Yandex Dzen.

Buns Sinnabon.
Buns Sinnabon.

Synnabon Oppskriften på boller med kanel, som du finner nedenfor, er veldig veldig enkel og utrolig velsmakende! Det er nødvendig å prøve å gjøre!

Gå til oppskriften Gå til Video Print Oppskrift

Sinnabon Cinnamon Bun Oppskrift
Sinnabon Cinnamon Bun Oppskrift

Synnabon oppskriftsboller med kanel eller boller Synabon Beste oppskrift, nyanser:

  1. Ikke legg deigen sterkt, det skal være mykt, men hold deg ikke til hendene.
  2. Sukker i deigen hvit i fyllingen av brun, anbefaler veldig mye!
  3. Den hemmelige ingrediensen er kremet du trenger å helle etter 10 minutter med baking! Ikke gå glipp!
  4. Hvis alle ikke spiser på en gang, lagrer boller i kjøleskapet lukket. Før fôring.

Vil du få et helt fjell med fantastiske Buns Synnabon? Så du her!

Video matlaging muffins med kanel Sinnabon Se Srza etter oppskriften.

Oppskrift på Buns Sinnabon
Oppskrift på Buns Sinnabon

OPPSKRIFT

Deilig og veldig duftende!

Total tid: 1 time 25 minutter

Deler: 12. enheter

Kalori: 535KCAL | Karbohydrater: 72g | Ekorn: 7G | Fett: 25g.

Ingredienser

For deig:

  1. 240 ml melk varm
  2. 2,5 ppm. tørrgjær
  3. 2 stk Egg romtemperatur
  4. 75 gram kremaktig olje smeltet
  5. 100 gram sukker
  6. 1 ts. salt
  7. 450-500 gram mel
  8. 180 ml kremfett (for fyll)

For fylling:

  1. 200 gram sukkerbrun
  2. 2,5 ss. Kanelhammer
  3. 1/3 ts. Muscent Molmet.
  4. 75 gram kremaktig olje myknet

For glasur:

  1. 115 gram cottage cheese ost kjølt
  2. 55 gram kremaktig olje myknet
  3. 1 ts. Vanilje ekstrakt
  4. 1/8 ts salt
  5. 190 gram sukkerpulver
  6. 2-4 ss. melk

Bruksanvisning

  • Varm melk helles i en stor bolle, tilsett sukker og slå sukker for å oppløse.
  • Suge gjær og la den stå i 5 minutter til oppløst.
  • Vi legger til egg, salt og olje, pisket med en kile. Gradvis introdusere mel.
  • Vi tar ut arbeidsflaten tett på den mel-monterte melet. Vask deigen forsiktig for å bli myk, men ikke klebrig, som strømmer melet etter behov.
  • Jeg smører en ren bolle med vegetabilsk olje, legger deigen i den, dekk med et håndkle og la det stå opp 45-60 minutter eller til en økning i volumet er to ganger.
Vi blander deigen
Vi blander deigen
  • Rull over deigen i et rektangel på en litt tilpasset mel av arbeidsflaten.
  • Smør myknet smør.
  • Brun sukkerblanding med kanel og muskatnøtt (du kan legge til nøtter) som legger ut et jevnt lag på deigen.
  • Brett forsiktig rullen.
Komplett Roulet
Komplett Roulet
  • Skriv ovnen for å helbrede opptil 180-tallet.
  • Baking form (jeg har 33 * 23cm) Vi drar papiret for baking og spray med olje.
  • Rull kutt til like deler med en tykkelse på 3-4cm.
  • Fremtidige boller lå ut i et bakeplate, dekker med et håndkle og forlater å bli skilt til de øker i volumhalvdelen.
Legg ut i bakeplaten
Legg ut i bakeplaten
  • Vi legger til å gå i 7-10 minutter.
  • Vi tar ut og heller krem ​​mellom rullene. Og vi kommer tilbake for å gå til Golden Brown.

Vi legger til å gå i 7-10 minutter. Vi tar ut og heller krem ​​mellom rullene. Og vi kommer tilbake for å gå til Golden Brown.

Helle krem
Helle krem
  • Mens boller er bakt matlaging glasur: bland mace, ost, salt, vanilje og et par melkskjeer. Suksess sukkerpulver og pisket med en kil. Konsistens av glasur ved å justere tilsetningen av melk.
  • Smør varme boller med glasur og la den avkjøle litt før fôret.
Buns Shinnabon er klare
Buns Shinnabon er klare

Video matlaging oppskrift

Liker du oppskriften? Abonnere @Vkusnoraznosti. Og Mark # Deliciousness !

Hei til alle lesere av bloggen min! I dag er artikkelen min dedikert til søte tær. Vi er bakt med deilige boller Sinnabon. Og vår Pyshki, bakt hjemme, vil ikke avvike fra merkevaren. Fordi matlaging oppskrifter er enkle og forstått enda en nybegynner vertinne.

Forresten var de første produsentene Ritch Komense og hans sønn Greg. Det skjedde i Amerika for mange år siden i Washington. Deres patenterte oppskrifter holder fortsatt i strengeste hemmelighold. Tradisjonelle synaboner er laget med kanel og kremost. I dag er det andre alternativer både fyllinger og glasur.

Denne velsmakende og frodige baking er laget av den mørkeste gjæren eller fra en lagtest. Med karamell eller sjokoladeisker. Med epler, valmuer, nøtter og mer med mange smakfulle kosttilskudd. Jeg vil introdusere de beste oppskriftene i dag til deg, og du kan skjemme bort dine husholdninger.

Jeg anbefaler deg å velge mellom de presenterte alternativene den som gir mest og bake slike produkter selv. Aroma under matlaging vil stå på hele huset! Og hvis du ikke har bakt en slik hoppende, så blir forelsket i dem umiddelbart, tro meg.

Innhold:

Kalorie av disse pysheken per 100 gram. Det er 315 kcal. Mange dette eller litt, bestemmer seg selv. Jeg tror at noen ganger kan du helle deg til et par snacks. Jeg er alltid med noen få fyllinger. Vanligvis, bortsett fra kanel, er det fortsatt en lingonbær og epler. Du kan ta favorittbærene dine eller fruktene dine.

Buns Sinnabon - den beste oppskriften hjemme

Hvis du følger figuren, bør du ikke ha mange av dem. Men smaker ikke dette kunstverket, du kan ikke. Og når du prøver, så er det veldig vanskelig å rive av. Dette er den enkleste, hjemmeoppskriften som gir et deilig resultat.

Ved å følge denne trinnvise oppskriften, kan du lage baking som i Corporate Cafe "Cinnabon".

Produkter for deig:

  • Flour - 2 glass
  • Pulverisert sukker - 100 gr.
  • Egg - 2 stk.
  • Varm eller melk vann - 1 kopp
  • Kremaktig olje - 120 gr.
  • Kanel - 20 gr.
  • gjær tørr - 1 pose
  • Salt, vanilin

For glasur:

  • 1 kopp sukkerpulver
  • 0,5 glass melk

Hvordan lage mat:

1. Begynn med utarbeidelsen av layoutet. I varm melk eller vann, dryss en pose gjær og halvparten av sukkerpulveret. Alt dette går på et varmt sted i ti minutter. OPARA skal klatre på skumkoken.

2. I en dyp bolle, søk mel. Tilsett salt og vanillin til det. Alle blandinger.

3. I en egen tallerken, ta eggene med en mikser eller en visp. Fortsetter å jobbe med en mikser på små omdreininger, hell i eggene en blanding av tørre produkter. I denne massen, påvirke den stigende Opaire. Deretter vil vi bli montert med hender. Som kan smøres med vegetabilsk olje.

4. Rull deigen i en bolle, dekk med et håndkle og gå i en time. Deretter rulle ut all deigen i et stort rektangel. Ca 1 centimeter tykk.

5. Bland kanel i beholderen og det gjenværende sukkerpulveret. Smelte kremet olje og smør deiglaget. Øverst på et glatt lag av en kanelblanding med sukker. Rull den stramme rollen og kutt den i stykker på ca. 5 centimeter.

6. Smør bakepannen eller bakeformen. Legg forsiktig ut boller og dekk matfilmen i 30 minutter.

7. Etter en halv time send et bakeplate med en forsegling til en forvarmet ovn. Bakt synaboner ved en temperatur på 180 grader ca. 30 minutter.

8. For glasuret, bland sukkerpulveret med melk til den fullstendige oppløsningen av sukker. Denne blandingen, maler de varme boller.

Så alt er enkelt og sooooo deilig. Behandle innfødte og venner!

Cinnamon Bun Oppskrift med kanel og kremkrem

Duftende Pyshki med myk krem, kremost vil glede seg over alle søte fans. De er veldig milde og smeltet bare i munnen. Mange som en gang prøver, kan ikke bryte bort.

Bake en slik delikatesse av huset vil ikke være helt vanskelig. Steg-for-trinns oppskrift med bilder du finner nedenfor.

Nødvendige produkter:

  • Kremaktig olje - 60 gr.
  • Melk - 100 ml.
  • Sukker - 60 gr. + 1 ts.
  • Tørr gjær - 7 gr.
  • Varmt vann - 100 ml.
  • Egg - 2 stk.
  • Mel - 570 gr.

Fylling:

  • Sukker - 150 gr.
  • Kakao - 30 gr.
  • Kanel - 2 ss.
  • Kremaktig olje - 60 gr.

Krem:

  • Kremaktig ost - 100 gr.
  • Sukkerpulver - 200 gr.
  • Melk - 1 ss. l.

1. Å sette melk, sukker, smør og salt i gryten. Alt dette ro ned, så la det være kult.

2. I koppen hælder vi varmt vann, legger til tørr gjær og 1 teskje sukker. Vi forlater væsken i 10 minutter. Det bør forgiftes og dekket med skum. Et tegn på at gjær fungerer.

Sukker er nødvendig, slik at gjæren begynte å jobbe.

3. Videre, i den avkjølte oljeblandingen, legg til gjæropaire.

4. Kjør to egg i denne massen og bland. Gradvis, slumrende siktet mel, knead deigen. Det er bedre å gjøre det hender. Etter ti minutter bør du ha glatt og elastisk deig.

5. Kalobok Dough Place i en ren bolle, dekk med et håndkle og la det være varmt i 30 minutter.

6. Bland de tørre ingrediensene i fyllingen. Sukker, kanel og kakao.

7. Etter en halv time er deigen egnet og rullet den inn i reservoaret, ikke mer enn 0,5 cm tykt. Det vil fortsatt stige, så det trenger ikke tykt rulle.

8. Med en børste smør vi hele deigen rektangel med smeltet olje og dryss med en tørr blanding. Vi bretter rullen, tett trykket. Klipp stykker, bredde, ca 5 cm.

9. Vi drar pergamentpapiret med et bakeplate og smør olje. På pergamentet legger du billets boller.

Det bør være nok plass mellom dem, fordi Sofner vil "fly bort".

10. Dekk med et vått håndkle, og la en ytterligere 20 minutter øke. Etter å ha satt i den oppvarmede ovnen til 180 grader i 20-30 minutter.

11. Vi kombinerer kremost, pulver og melk. Alle er godt hakket av en mikser til en homogen masse. Vi tar ut boller fra ovnen og rett på barnevakt med en krem. Jo mer krem, jo ​​mer bedre og øm vil være synabonene dine.

Det er også nødvendig å spise en slik luftbehandler, mens det er varmt. Snarere, legg vannkoker og inviter alle til bordet!

Shinnabons med karamellisker fra Irina Khlebnikova - Videooppskrift

I sin videooppskrift beskriver Irina Khlebnikova i detalj og viser hvordan du forbereder en slik yummy.

Hvis du starter deigen på rå (levende), husker gjær i Irina-rådet.

Levende gjær i deigen må lekes 3-4 ganger mer enn tørr.

Og tørr gjær er delt inn i øyeblikkelig, øyeblikkelig og aktiv. Alle disse egenskapene er angitt på pakken. Les nøye instruksjonene for å arbeide med gjær for å få den perfekte bakingen.

Franske boller med kanel av puff bakverk

Alle vet at fransk mat er kjent for sine deilige desserter. Og i Paris, nettverket av Cinnabon Coffee Houses. Og det viste seg at boller oppfunnet i Amerika, i Frankrike bakt og selger mye mer. Derfor kalles kanel puffer ofte franske boller.

Som du allerede, sannsynligvis gjettet, bakverk dette fra en puff bakverk. Lovers av lag og croissanter, oppskrift på deg. Selvfølgelig, i fravær av tid, kan du kjøpe deigen i butikken, men etter smak vil det gi opp hjemmet. Derfor vil vi gjøre alt med dine egne hender selv, det er ikke noe komplisert.

Disse ingrediensene vil bli påkrevd:

  • Melk - 200 ml
  • Tørr gjær - 1 pose
  • Kremaktig olje - 200 gr.
  • Sukker - 100 gr.
  • Brunt sukker - 200 gr.
  • Sukkerpulver - 150 gr.
  • Kanel - 20 gr.
  • Eggs - 2 stk.
  • Mel - 800 gr.
  • Vanilje - 1 pose
  • Salt - 0,5 timer. L.

1. Kremaktig olje må smelte. Dette kan gjøres i mikrobølgeovn eller vannbad, som du er komfortabel.

2. I en bolle heller vi varm melk, sukker gjær, sukker, vanillin og tre spiseskjeer smør. Alt blandes grundig.

Egg skal være romtemperatur, så du vil fjerne dem på forhånd fra kjøleskapet.

3. Egg er pisket med en mikser til skum. Og vi heller inn i massen, som allerede var forberedt.

4. Sikt mel. Vi heller flytende blanding til mel, salt og bland deigen. Vi jobber så lenge deigen ikke stopper å stikke til hendene.

Deigen er plassert i en bolle, deksel og forlater i en time for tilnærming.

5. Rull over et tynt lag, smør med smør og sprinklet med kanel med sukker. Rull inn i den stramme rollen. En skarp kniv kuttet i porsjonsruller, ikke mer enn 5 centimeter bred.

6. Bunene dekomprimerer på motstanden og gir dem ytterligere 10 minutter. Det er varmt opp til 180 grader på forhånd og legg den på en halv time.

For å smøre lag av Shinnabons, kan du bruke melkeukkersisker, som i den første oppskriften. Eller knusende krem, som i den andre. Og du kan bare rense puffene med kondensert melk. Og du kan ringe husholdninger for å drikke te!

Buns Sinnabon med sjokolade - original oppskrift

En annen amerikansk oppskrift på sjokkert i sjokolade glasur. Han vil sikkert nyte alle elskere av en fjær, søt og sjokolade.

Matlaging er ikke komplisert, men likevel er det verdt å holde seg til alle reglene. Som et resultat vil du få den perfekte desserten. Å bryte seg bort fra slike snacks, vel, det er rett og slett umulig. Selv om de raskt forårsaker opplevelser av spedbarn. Tross alt, i boller av disse kaloriene florerer.

Sammensetningen inkluderer slike bestanddeler:

For deig:

  • 600 gr. mel
  • 200 ml. melk
  • 100 gr. Sahara.
  • 2 egg
  • 80 gr. smør
  • 11 gr. Tørrgjær

For fylling:

  • 4 ss. l. Sahara.
  • 50 gr. smør
  • 2 ss. l. kakao

1. Skift mel to ganger. Få ut egg og olje på forhånd fra kjøleskapet. De er nødvendig i varm tilstand.

Sikting saturer oksygen mel. Resultatet er en frodig, airbake.

2. Deretter må du starte din opar. I koppen heller vi varm melk, legg en skje med sukker og gjær. Bland og vent i ca 10 minutter, slik at Opara rose.

3. I store tanker pisk to egg. Sett myk olje og salt. I løpet av denne tiden hadde OPARA allerede steget, legg den til eggene. Vi blander all kilen.

4. Sug gradvis melet. Du trenger ikke å stoppe alt, fordi det kan ta mindre. Bland forsiktig deigen. Kolobok i en bolle som dekker matfilmen. Vi forlater på et varmt sted i 60 minutter. Deigen skal øke to ganger.

Mens det vil bli nærmet, må det forandre det 2 ganger i løpet av denne tiden.

5. Ta en sjokoladefylling. I en bolle legger vi kakao, sukker og myk olje. Alle er godt gnidd.

6. Ruller ikke noe tykt lag med en rullestift. Vi distribuerer jevnt på det å fylle og brette rullen. Vi kutter i stykker. Det er bare bedre å gjøre en skarp kniv slik at boller ikke bryter. Jeg har 12 stykker.

7. Sett på et bakeplate separat fra hverandre, slik at de må vokse. La i 15 minutter tilnærming. På denne tiden slår vi allerede på ovnen og bringer 180 grader til en temperatur. Vi baker i 20-25 minutter.

Ferdige produkter helles sjokoladeising. Eller hell, som i bildet, smeltet sjokolade. Det viser seg enda bedre, om enn mer kalori.

Hvordan lage Hjem Buns Sinnabon uten smør - Enkel Video Oppskrift

Velsmakende synaboner anbefaler deg å forberede deg på denne oppskriften. Deigen er veldig enkel i Kefir, som vil gjøre baking forsiktig og frodig. Og i kombinasjon med duftende fylling, er det oppnådd produkter rett og slett fantastisk. Sjekk ut videoen, der alt er vist i detalj. Og gjør en slik dessert til te, vil ikke være noen problemer. Det viktigste er et godt humør, og alt vil fungere!

Og i dag sier jeg farvel til deg. Jeg håper denne artikkelen var nyttig, og du fant vår oppskrift på Bun Sinnabon. Ikke vær redd for å eksperimentere, endre fyllingen og hver gang du har en ny original søthet. Native vil sette pris på arbeidet ditt, og vil bli såret med komplimenter.

Og hvis du virkelig likte oppskriftene, klikker du på knappene til sosiale nettverk, og de vil bli lagret på siden din! Bland sukker og kanel (det er bedre å ta stokkbrunt sukker, men jeg hadde ikke, fordi jeg tok den vanlige hvite). Plysj hele reservoaretesten med blandingen.

Kletsova93. Copyright 3-nivå

Åh, hvordan jeg elsker dem! De er bare fantasi !!!

Min store svakhet, tar hensyn til de samme kalorier))

Summater tre typer synaboner. Classic er en kanel fylling og en kremaktig ost glasur, sjokolade shinnaboner er laget med kakao fylling, og en sjokolade, og det tredje utseendet - er karamell med mutter, fylling, som i den klassiske, - kanel, kremaktig glasur og kremaktig karamell, og på toppen av en sprinklet pecan.

I dag lager jeg klassiske synaboner, som jeg elsker med kanel.

Vi vil legge gjær til kremaktig eggblanding. Vi blander og legger siktet mel. Det er nødvendig å legge til det deler, jeg forlot selv et 650 gram et sted, så se hvor mye mel som vil ta deigen, men det viktigste er ikke å overdrive det, ellers vil deigen bli tung og kul. Derfor legger du til bedre deler. Og nødvendigvis siktet mel!

Bland deigen. Vertinneene som arbeider med en gjærdeig vet hvordan det elsker når det er nøye og i lang tid forstyrrer jeg sine 15 minutter.

Fest deigen i rullen så nært som mulig.

Deigen er klar. Vi vil sette det på et varmt sted, og vi går deg selv på tiptoe og ikke støy, det liker ikke det)))

Nå må du kutte denne store rulle på små biter, ca 4-5 cm bred. Det er ikke veldig praktisk å kutte en kniv, så jeg anbefaler deg å bruke vanlig tråd. Ta et lite stykke tråder. Kjør det under rullen, løft kantene og krysse dem, strekk. Dermed vil du ha en jevn og vakker kutt. Så kutt hele rullen.

Jo lenger deigen står, jo mer pinlig bakeren vil være, jeg holdt 2 timer og to ganger tiden etter denne tiden. Deigen stiger veldig bra.

Brett de små rullene i formen for baking, smurt med vegetabilsk olje. Jeg bruker en rund form med en diameter på 25 cm. La boller i 20-30 minutter slik at de hvilte. Send deretter til den oppvarmede ovnen til 180 grader i 25-30 minutter. Koketid er alltid individuelt, se deigen trenger inn og ikke brent.

Nå slår vi all denne skjønnheten til rullen i lengden, prøv å vri tett slik at boller er vakre, og deretter bryter ned.

Kok fondant. For å gjøre dette, bland kremost, sukkerpulver, sitronsaft og litt melk. Alle blandes godt en visp.

Relyk vil kutte over de like delene på ca 5 cm høy, jeg fikk 11 deler.

Helle ferdige boller søte. Siden boller er fortsatt varme, vil fondanten smelte, spre seg langs overflaten og penetrere mellom lagene.

Bak en bakeform med pergamentpapir, smør kremaktig olje og spred boller inn i den. Det viktigste er ikke å legge dem til dem i nærheten av hverandre, la en avstand på 2-3 cm, de vil fortsatt øke.

Buns Shinnabon er klare! Spis med glede!

Nå trenger vi en annen tålmodighet)) Vi vil gi glansen til den skinnende, og du kan allerede slå på ovnen, la den bli oppvarmet til en temperatur på 180 grader. Mitt nødvendig for det et sted 25 minutter, bare hevet boller.

Gjennomsnittlig vurdering: 4.4, Totalt antall stemmer: 73

Her sender hun dem inn i ovnen i 25-30 minutter, alt avhenger av ovnen din. Sjekk, som vanlig, på tørr kamp. Og på dette tidspunktet svelger vi Saliva, fordi fantastiske smaker gradvis fyller vårt kjøkken.

Viktig! Videoen kan avvike fra teksten til oppskriften!

I mellomtiden forbereder vi glasuret. Det er bedre å få ost og smør på forhånd fra kjøleskapet, jeg gjorde det ikke, og det var vanskelig å slå osten, men det gjorde ikke noe, jeg satte i 30 sekunder. I mikrobølgeovn, og alt er bra. Vi legger til sukkerpulver og pisk blanderen til en homogen masse.

Flink.

Når boller er klare, gjelder umiddelbart for glasuret. Vi gir å stå 5 minutter slik at glasuret forbinder med synabance, og til slutt kan du prøve! Snarere, legg kjelen! God appetitt!

Buns Shinnabon (riktig oppskrift 100%) - Foto Trinn 1

Forbered alle nødvendige ingredienser. Det ser ut til at det er ganske mange av dem, men nesten alle av dem er i noe kjøleskap. Så med et sett med produkter burde det ikke være noe problem.

Buns Sinnabon (Korrekt oppskrift 100%) - Foto Trinn 2

For deigen i varm melk, oppløs litt sukker, bokstavelig talt 1 ts, legg til gjær. Jeg bruker presset gjær, min baking med dem er alltid det viser seg) godt splittet massen av kilen, slik at gjæren er helt oppløst, og la alt i 10 minutter. I løpet av denne tiden vil et frodig skum vises på overflaten, det betyr at gjær begynte å handle.

Buns Sinnabon (Korrekt oppskrift 100%) - Foto Trinn 3

Legg til et egg til bollen (jeg slo det sakte med en gaffel), et lite koksalt, resten av sukkeret (beregnet for deigen) og vanilje sukker. Legg også til smeltet smør (det er mulig å smelte det på langsom brann, på et vannbad eller i mikrobølgeovnen, som jeg gjorde). Den resulterende massen er godt omrørt.

Shinnabon Buns (Korrekt oppskrift 100%) - Foto Trinn 4

Begynn å skrive inn siktet mel. Rør først med en visp eller en skje, og legg deigen på arbeidsflaten og knead hendene dine. Knaden må være ca. 10 minutter, i løpet av denne tiden vil deigen bli homogen og glatt. Vennligst merk: melet kan trenge litt mer eller mindre enn angitt i oppskriften, det er ikke noe forferdelig.

Buns Sinnabon (Korrekt oppskrift 100%) - Foto Trinn 5

Plasser deigen i en dyp bolle, dekk med et håndkle og gå på et varmt sted. Jeg bruker vanligvis en sakte komfyr, jeg legger multiproduksjonsmodus, jeg stiller temperaturen på 35 grader og en tid på 1 time. Jeg legger en tallerken med en deig direkte i en langsom komfyr og lukker lokket. Deigen stiger helt fint! En time senere skal deigen endres, sette i en tallerken og gå igjen, men i 10-40 minutter, slik at den nærmet seg.

Deigen viste seg bare perfekt: glatt og fantastisk! Rull den inn i et stort lag med en tykkelse på ca. 6-7 mm.

Smør et tynt lag av myket kremolje.

Yandex Dzen.

Добавить комментарий

Пролистать наверх