더 나은 Alambic 또는 Moonshine 장비 - 선택하는 방법, 팁

오늘날 제조업체는 Moonshine의 다른 모델을 제공합니다. Alambic은 아랍어 연금술사가 인기있는 고대 발전 중 하나입니다. 집에서 고품질 음료를 만들기 위해서. 장단점, 단점, 운영의 원리, Moonshine 용 다른 장치로부터 장치의 특징을 배우는 것이 중요합니다. Alambic 또는 Moonshine 장치는 무엇입니까?

Alambica의 역사

Alambic은 복잡하지 않은 장치이며, 이들은 이집트 사원의 그리스 철학자 Zosem에 의해 3 세기에 발견 된 도면입니다. 처음에는 에센셜 오일, 의약품, 향수의 생산에 사용되었습니다. 조금 나중에 구리 큐브가 유럽에 등장했습니다. 러시아에서는 증거 와인의 증류에 의해 달빛을 끓여서 17 세기에만 해졌습니다. 알코올이 처음에 있지만 특별한 요새가 다르지 않았지만.

18 세기에는 원료로서 사실상 모든 제품 (옥수수, 감자, 곡물, 포도 Mezga)을 사용하여 알코올 증류로 재교육됩니다. 점차적으로, 장치는 포르투갈의 스페인 마스터에 의해 개선되었습니다. 19 세기에 새로운 버전은 고귀한 알코올 음료 (English Gin, Scotch Whiskey)를 받기위한 효율성, 생산성, 서비스 수명, 일정한 증류로 이미 발명되었습니다.

Alabikov의 종류

알코올 증류의 생산 방법에 따라 다음과 같은 유형의 Alambics를 구별합니다.

  • 누출의 위험을 피하기 위해 모든 구성 요소의 내구성 화합물로 납땜하면 구리 컬럼을 설치할 수있는 가능성이 추가로 있습니다.
  • 증기가있는 튜브와 인접한 냉각기의 조성물에서 리벳 (다른 유사체와 비교하여 다른 아날로그와 비교)됩니다.

양식에서 Alambic이 일어난다 :

  1. 3 번째 구성 요소 기반 (증류 큐브, 파리 로탈 튜브, 커패시터)을 기반으로하거나 서로 표시되거나 리벳이 연결되어 있습니다.
  2. 헬멧과 큐브 사이에 딸기와 큐브 사이에 위치한 컬럼 (탈착식 노즐)은 맛을 늘리기 위해 장미 꽃잎을 늘릴 수 있습니다.
  3. 포르투갈어, 고전에 대한 대략적인 옵션으로, 독특한 특징이 증발 챔버의 넓은 영역이며, 증류가 강한 증류액을 얻을 수있는 가능성이 있습니다.
  4. 모든 구성 요소의 수직 위치가있는 Alkitar Arabic, 냉장고를 헬멧으로 배합하십시오. 이것은 Mogon뿐만 아니라 에센셜 오일을받는 편안하고 아름다운 컴팩트 한 모델입니다.
  5. Charantsky는 냉장고와 증류 큐브 사이의 중간 공간이 원재료를 냉각시키는 탱크로 존재합니다. 원한다면, 오크 배럴을 유체의 2 차 증류에 대한 눈에 띄는 것 외에도 실제 프랑스 브랜디를 얻을 필요가있다.
  6. 가스 트랩 (Gas Trap)으로 완전한 밀봉을 보장하기 위해 큐브 벽 사이의 특수한 거터가있는 전문화 된 Alambic, 가장 낮은 양의 유해 폐기물 (에테르, 알데히드, 다른 분수)으로 더 큰 증류 요새를 얻습니다.
  7. 독점적으로 조밀 한 원료 또는 자랑을 사용하는 수조에서. 연소를 피하기 위해 페리가 가열되면 물이 가득 찬 큐브에 용기가 제공됩니다.
  8. 60-65 %의 증류 요새를 얻는 능력을 찾고 있습니다. 모델의 특징은 더 나은 쌍 클렌징을위한 긴 헬멧과 증류 큐브의 존재입니다.
  9. 증류시의 칼럼 벽에 해로운 분수의 침착로 인해 90 g에서 청소기와 강한 알코올을 얻기위한 증류 컬럼이 있습니다. 마이너스 모델 - 출구에서 원료의 향기의 손실.

디자인의 특징 및 Alambic의 작동 원리

Alambic은 증류 과정에서 알코올 음료의 생산을위한 구리 장치입니다. 디자인의 내부 공동은 고귀한 음료의 제조에 이상적입니다. 외부 적으로 Fairy Tales에서 Gina를 일으키기 위해 큐브 또는 알라딘의 큐브 또는 마법의 램프와 유사합니다.

디자인에 따르면, 클래식 월 샤인과 거의 다르며 독립적으로 만들 수 있습니다. 이 기사에서 배울 수 있습니다.

"당신의 손으로 알림을 만드는 방법"

그러나 일부 특징은 인상적이며 유럽인들이 주목 받았습니다. 이 장치는 매우 흥미 롭고 제조업체의 자료는 최고 품질의 알코올을 만들 수있는 방식으로 선택됩니다. 그리고 Moonshine Alambic의 땜납이 은색이 될 경우, 유해한 불순물없이 가장 순수한 음료를 얻을 수 있습니다. 기타 디자인 기능 :

  1. 증류 프로세스를 여러 번 속도를 높일 수있는 원료의 연속 증류. 출구에서 가장 작은 양의 폐기물을 가진 더 강하고 깨끗한 음료.
  2. 큐브 또는 가정용 증류기 독점적으로 - 구리. 유해 물질의 부드러운 맛과 흡수의 부착에 기여하는 것은 구리입니다.
  3. 높은 끓는 불순물의 신속한 침전을 위해 환류 형태로 백조 목의 존재.
  4. 임명의 형태의 둥근 형태의 둥근은 현탁액이 탱크의 벽에 축적되지 않는 것입니다.

참고! 클래식 옵션의 Alambic과의 차이점은 사소하지만 장치를 진정으로 독특하게 만드고, 출구에서 고귀한 음료를받을 수 있습니다 - 위스키, 브랜디, 와인.

전통적인 알코올 증류 모델은 구리 큐브 및 기타 스테인레스 스틸 요소로 서로 납땜하여 서비스 수명을 향상시킵니다. Alambic의 일환으로 :

  • 증류 큐브;
  • Zmevik, 냉장고에 위치한;
  • 곡선 로더 튜브의 형태의 공기 디플렉터;
  • 전구 헬멧.

Alambic의 작동 원리는 간단합니다.

  • 전기, 가스로 인한 원료 증류 용 가열 용량;
  • 큐브의 꼭대기에있는 알코올 증기의 리프팅;
  • 파이프의 냉장고에 입장;
  • 물의 효과로 인해 코일의 농축 물의 냉각;
  • 하부 노즐로 피드;
  • 들어오는 증기와 반대 방향으로 유체의 순환.

Alambikov의 작동

Alambic은 Moonshine을위한 독특한 장치이므로 시장에 서있는 것이 필요하지 않습니다. 새 장치를 구입할 수있게 된 경우 작업을 수행하기 전에 권장합니다.

  • 모든 세부 사항을 분해하고 구연산을 첨가하여 물로 씻어 내십시오.
  • Alambic의 내부 공동을 제거하고, 증류수를 부어 1 일;
  • 뱀 뱀을 청소하십시오;
  • 장치를 통해 밀가루 (1x20)로 물 혼합물을 운영하십시오.

사용 후, 어두운 건조한 곳에 보관을 위해 제거하고 먼지와 먼지에서 멀리 떨어 뜨립니다.

Moonshine (비디오)에서 알림비아의 차이점

Alambic이있는 Moonshine 장치의 작동 및 설계의 원리는 유사하지만이 비디오에서 잘 설명 된 차이점이 있습니다.

주요 차이점은 Moonshine 과정에 영향을 미치는 구성 요소에 있습니다.

  • 증류를위한 구리 직사각형 원통형 큐브;
  • 수동 단조로 만든 목 (꽃병, 그래픽)이있는 둥근 볼 형태로 출력 크레인;
  • 다른 재료로 만들어진 거위 또는 백조 목의 형태로 튜브;
  • 장치에 Alkitara가 부족합니다.
  • 브래지어 가열 중 온도를 추적하기 위해 큐브의 상단 및 내장 온도계의 밀폐 고정을 갖는 덮개;
  • 쿠바에서 과도한 압력을 방전하기위한 안전 밸브.

Alambics의 독특한 특징 (유형에 관계없이) :

  • 추가 장치가없는 경우;
  • 차가운 물 추위로 채워진 커패시턴스의 형태로 냉장고를 통과하는 나선형 코일에서 직접 응축수를 통과시킵니다.
  • 구리 재료로부터 하우징을 수행하는 것은, 피어의 내용물로 신속하게 산화되기 시작하여 황산염을 강조하는 것을 강조합니다.

참고! 유체의 흡수와 장치 내부의 금속과의 반응으로의 진입은 출구에서 강한 음료를 얻을 수있게 해주는 맛이 더욱 즐겁습니다.

Moonshine에서 alambic의 무게가 많은 차이 중 하나는 가격입니다. 손으로 만든 독점 모델은 일반적인 달빛 장치보다 더 비싼 크기가 더 비쌉니다. 굴곡, 장식의 존재, 조각의 우아한 형태는 인테리어의 동부 풍미를 보완하고 실제 예술 작품이 될 수 있습니다.

어떤 알림이 선택할 것입니다

분류에 따르면, Alambics 유형은 표준, 프리미엄, 스위트 룸입니다. 또한 판매중인 전문 품종이 있습니다 : Whisching, Chasmansky, 수 치료제, 칼럼, 용감, 물 욕조에.

어떤 알림콤을 선택할 수 있는지 선택해야합니다.

  • 부피 (1-200L), 따라서 와인 증류 (브라) 생산을위한 장치의 후속 사용 목적을 지정하십시오.
  • 두껍고 안정된 변형, 손상이 있도록 용기의 벽

팁! 가게에서 Alambic을 사는 것은 독점적 인 빈티지 장치가 저렴하게 비용을 지불 할 수없는 유리한 제안을 고려하는 것이 중요합니다. 제조업체는 스테인레스 스틸 가짜를 판매하려고 노력하고 있으며 순수한 구리가 아닌가요. 이것은 높은 알코올 알코올을 얻는 것이 거의 없음을 의미합니다.

Alambics의 장점과 단점

Moonshine 장치와 Alambics는 자신의 방식으로 좋습니다. 모두가 원하는 경우 고려해야 할 사항이있는 장점이 있으며, 좋은 브랜디, 브랜디, 러시아어 월 샤인, 칼바도스, 에센셜 오일을 얻습니다.

Alambic의 플러스 :

  • 조작하기 쉽습니다.
  • 어떤 방에도 설치 가능성 (도시 아파트, 컨트리 하우스, 거리);
  • 증류 큐브를 거의 모든 에너지 원 (전기 스토브, 가스 버너, 오픈 화재)의 사용에 가열하는 적합성;
  • 보편성, 배타성이므로 항상 원래의 선물이나 가계 유틸리티기구의 형태로 친척에게 제공 할 수 있습니다.
  • 외모와 알림성의 미학은 진짜 실내 장식이 될 수 있습니다.
  • 추가로 물 칼럼 형태로 액세서리를 추가로 장착 한 경우 맛을 낸 달빛이나 두꺼운 원료를 얻는 가능성.

주요 단점은 가격입니다. 구리 서로 만든 수제는 비싸다. 특히 Thelambic은 특별한 수단과 연마로 주기적으로 닦아내는 특별한 관심을 필요로합니다.

질문에 대답 할 때 : 먼저 목적을 결정하고 알림비아가 무엇인지 이해하는 것이 무엇인지, 배열 된 바와 같이 당신이 당신의 힘을 시도하고 처음으로 알코올 제품을 만들고 싶다면, 예를 들어, 당신이 알림을 필요로하는 브랜디 준비를 위해. 일반적인 달빛을 추월 해야하는 경우 간단하고 저렴한 스테인리스 달빛 장치를 구입하는 것이 좋습니다.

더 낫다 - Moonshine 장치 또는 Alambic, 스테인레스 스틸 또는 구리 ~을 빼앗아가는 것 오늘 나는 가정용 증류 물을 생산하기 위해 다양한 장비의 주요 특징에 대해 이야기 할 것입니다. 결과적으로 각 학생들은 장치의 의식적이고 정확한 선택을 할 수 있습니다. 그럼, 전화가 울 렸습니다. 우리는 수업을 시작합니다.

스위스의 고대 달빛 장치
스위스의 고대 달빛 장치

질문의 역사

먼저 우리에게 유명합니다 의문 ...에 대한 증류 물의 생산 구리로 만들어졌습니다. 이미 XIII 세기 에이 금속은 부식 방지 특성과 높은 열전도율로 잘 알려져있었습니다. 소성은 금속에서 복잡한 구조를 만들었습니다. 이 산업의 지배적 인 위치는 20 세기 후반까지 구리를 보존했습니다. 그러나 스테인레스 스틸 물고기 구리 ...에 오늘날 증류 물 제조용 장치는 강철 및 구리로 만들어집니다. 각 유형의 악기에는 자신의 팬과 상대가 있습니다. 우리는 논쟁에 참여하지 않을 것이지만, 전형적인 디자인의 특징을 분석하고 각 금속의 속성을 찾아 볼 것입니다. 그 후, 여러분 모두 할 수 있습니다 자신의 논쟁 선택 .

현대 소형 Moonshine 스테인레스 스틸 장치
현대 소형 Moonshine 스테인레스 스틸 장치

달빛의 건설

달빛이 많이 있습니다. 전형적인 디자인은 다음과 같습니다.

  • 증류 소스 유체가있는 경우, 예를 들어, 브래지어. 큐브에는 온도계가 장착되어 있습니다.
  • 집 밖의 ...에 그 안에, Distilted 큐브의 증기가 응축되고 액체가 다시 가열되고 알코올 쌍이 뱀에게옵니다. 유해 물질은 계면 활성제에 남아 있습니다.
  • 냉각기 또는 들어오는 알코올 쌍이 냉각되고 응축 된 응축기를 가서 증류 물의 형태로 표시합니다.

일반적인 디자인이 복잡해 질 수 있습니다. 집 밖의 별도의 요소가 아닐 수도 있지만 내장이 아닙니다. 냉각기는 일 수 있습니다 칼럼 ...에 열이있는 Moonshine 장치가 더 많은 것을 얻을 수 있습니다. 강한 Distillys. 위스키 또는 코냑의 경우. 장치가 있습니다. C. 증류 열. 순수한 에틸 알코올 요새를 제공합니다 96도 .

달빛 전형적인 디자인
달빛 전형적인 디자인

Moonshine 용 재료로 스테인레스 스틸의 특징

달빛 차량 대부분의 경우, 스테인레스 스틸의 ...에 이 자료의 기능과 장점은 무엇입니까?

  • 내식성.
  • 구리 장치에 비해 가격이 저렴합니다.
  • 산화에 대한 저항.
  • 실용적인 사항.
  • 쉽게 관심이있어.

Moonshine 스테인레스 스틸 장치 사용 가능하고 사용하기 쉽습니다 .

Alambic Design.

alambica. 매우 견고한 역사를 가지고 있으며, 이들은 여기에 증류 물 제조에 사용됩니다. 800 년 ...에 이 시간 동안 장치의 디자인이 거의 변경되지 않았습니다.

  • 돔 모양의 헬멧이있는 방해 큐브.
  • 알코올 쌍이 올 수있는 탭 튜브.
  • 냉각 챔버에 넣은 뱀.
구리 Alambic 열 유형
구리 Alambic 열 유형

많이있다 Alambic 품종 설명한 것 이외에.

  • alkitara. 컴팩트 한 크기와 선탠 튜브의 부족을 특징으로합니다.
  • 찾고 알콜의 요새를 증가시키기 위해 높은 헬멧을 가지고 있습니다.
  • 열과 함께 어디에서 높은 모드를 증류시킬 수 있습니다.
  • 유압이있는 Alambic. 이중 벽이있는 증류 큐브. 그것은 냄새가없는 것을 보장하기 때문에 소형 객실에서 작품에 적합합니다.
  • 증류 렌즈가있는 알래비 정제 된 알콜을 얻는 데 사용됩니다.
  • 물 목욕에 알래기 그것은 굽기를 제거하기 때문에 두꺼운 원료의 가공에 적합합니다.

달빛을위한 재료로 구리의 특징

  • 양호한 성능 지표뿐만 아니라 장치의 균일하고 빠른 가열을 제공하는 높은 열전도율.
  • 구리는 원료로부터 황산염을 침전시키는 유일한 재료입니다.
  • 구리는 화학적으로 활성이므로 암모니아 화합물과 아세톤조차도 효과적으로 연결합니다.

구리 장치에서 얻을 수 있습니다 고급 증류액 ...에 구리에서 앨범스뿐만 아니라 또한 클래식 월 샤인 .

달빛 구리
달빛 구리

선택할 사항은 무엇입니까?

디자인을 선택하십시오 기구 몇 가지 요인에 따라 다릅니다 .

어떤 음료를 생산하고 싶습니까?

에 대한 보통주 홈 증류자 포르투갈어 또는 샤인트 스키 alabik. , 만큼 잘 고전 알코올 마시틴. 코냑의 경우 и 위스키 흡연 알림 또는 장치를 즉시 선택하는 것이 좋습니다. 열과 함께 ...에 그들은 높은 요새의 고품질 증류물을 줄 것입니다. 만약 당신이 필요합니다 깨끗한 에틸 알코올 , 장치를 선택하십시오 증류 기둥.

에 대한 승화에 대해 생각하는 사람들 식물성 원료 자연적인 맛을 얻으려면, 나는 당신이 alkitaru 또는 alambic을 구입하도록 조언합니다. 유압으로 .

근무 조건

작은 방의 경우, 예를 들어 일반적인 도시 아파트의 주방의 경우 5-10 리터의 용량이있는 5-10 리터가 적합합니다. 최대 절감 효과가 제공됩니다 alkitara. .

만약 당신은 나폴레옹 계획을 가지고 있습니다 넓은 객실 , 대량의 달의 달빛 장치에주의하십시오.

만약 당신 나쁜 환기 그런 다음 수 치료사가있는 Alambic을 구입하십시오. 불쾌한 냄새를 빼앗을 수 없습니다.

재료의 선호도

  • 스테인레스 스틸 저렴하고 부식에 강하고 쉽게 관심이 쉽습니다.
  • 구리 더 비싸고 신중한주의를 기울여야하지만 더 나은 맛 특성과 더 나은 청소로 증류 물을 제공합니다.

나는 오랫동안 구리를 선택했다. 그것은 당신이 천연 원료의 조직성을 유지하면서 유황 불순물에서 증류 물을 제거 할 수 있습니다. 완제품은 풍부한 맛과 유해 물질의 함량이 최소화됩니다. 또한, 내 눈에는 구리 장치의 높은 생산성, 균일하고 빠른 가열이 가능합니다.

나는 모든 고전적인 달팽이에서 또는 강력한 고품질 증류 물을 얻기 위해서는 분명히 표시됩니다 - 구리 만 증류 장치의 재료 일 수 있습니다.

세계적으로 유명한 유명 브랜드는 빈티지 칼바도스, 브랜디, 위스키 - 생산에 사용됩니다 구리 증류 장치. 외국 동료들은 주로 구리 장치를 주로 증류하는 가정용 생산에도 사용됩니다.

구리 증류기 만 하나의 arlast 위스키 생산에 사용됩니다.
구리 증류기 만 하나의 arlast 위스키 생산에 사용됩니다.

고품질의 증류 물을 얻기위한 장비가 구리에서만이어야한다는 사실은 결코 과학적 및 산업 서클에 의문을 제기하지 않았습니다. Soviet Gosta와 외국 전문가도 그것에 대해 이야기했습니다. 나는 Wutenfeld시의 일을 보내는 데 관심이 있습니다. "주류 사육 제품 생산"및 A. Glazunov 및 I. Tshan이 작성한 고전적인 책 "와인과 코냑 기술을 추천합니다.

그래서 나는 구매를 추천합니다 구리 장치 진정으로 고품질의 향기로운 가정용 증류액을 얻고 싶다면.

연습

이론 재료를 확보하려면 두 비디오를 클릭하십시오.

비디오 디자인을 소개합니다 스테인레스 스틸 장치 및 구리 alabik. .

구독 Yandex Zen의 우리의 블로그, 정기적 인 신선하고 흥미로운 뉴스가 당신을 기다리고 있습니다! 맛있는 가정 식사 및 향기로운 음료의 제조를위한 조리법 및 장비 우리 웹 사이트에서 . 주의 해주셔서 감사합니다!

나는 "구리 또는 스테인레스 스틸"주제를 찾지 못했습니다. 나는 쓰고 여기에 물어볼 것입니다. 내가이 분쟁은 끝이 없을 것입니다. Floyd 로즈에 관한 기타리스트처럼)

기본적으로, 나는 중간 위치를 가져간 이고르 산의 의견을 봅니다. 나는 최근 증류의 주제에 있지만 구리의 사용을 놀라게했습니다. 물론 나는 전에 Thelambic과 Brandy에 대해 알았습니다. 그러나 나는 우리의 세기 손님들과 엉덩이에서 (구리가 허용되었지만, 나중에 허용되지만) 증류에 적용될 것이라고 생각하지 않았습니다. 그러나 여전히 증류 후의 구리 산화물, 염 및 기타 성분에 대한 실험실 검사 결과가 있습니까? 휘발성 불순물에 유연한 분석은, 황 화합물 및 기타이며, 그러나 구리 및 스토리지 비교 결과가 있습니까? PRIERI가 유독 한 화합물의 원인이면, 제품에 빠지지 않는 것으로 입증되지 않은 경우, 수비수가 순결에 자신감을 가질 수 있다고 가정하는 것은 논리적입니다. 당신은 항상 요리 했습니까? 그러나이 기회에 올바르게 표현 된이고 + 이것은 전통의 공물입니다.

나는 개인적인 경험을 추가 할 것입니다. 나는 구리 합금과 다른 꽃 침대로 직업에 갈 것입니다. 누적 제품에서 사용 된 제품이 하나 있고 모두 사용되었습니다. 나는 스펙트럼 분석을했고, HARS가 강한 음료에 미식가가 아니지만 시음의 경험을 쌓아갔습니다. 나는 일반적으로 위스키의 애인이 아니라 좋고, 정확하고 그 이유를 의미합니다. 구리 맛을 시도하고 때로는 구리 맛을 멈추려고했습니다 (과정에서 누가 이해할 것인가). 나는 또한 평범한 브랜디의 맛을 좋아합니다. 그래서 내가 올바른 브랜디 (그리고)를 시도했을 때, 지식이있는 사람이 치료받은 사람은 또한 나에게 친숙한 금속 맛을 느꼈습니다 ...

및 이고르의 질문 :

이고르, 왜 구리 유도체가 잔류 물과 변동성없이 칼럼에서 흐르지 만 확신합니까? 예, 이것은 무거운 파벌이지만 실질적으로 휘발성이 없지만 (대부분 분산)이지만 비율은 여전히 ​​거기에 있지만 간에는 거의 없습니다.

: 롤:

예, 수도원 공급 (에폭시뿐만 아니라 에폭시뿐만 아니라)

: 충격 :

),하지만 특정 농도 (MPC)에서는 증류시보다 몇 배가니다.

나는 나 자신이 구리를 사랑한다. 나는 그것이 sernestofilter에 더하여 그것을주는 것이 아니라 아직도 그렇지 않다는 것을 이해한다.

일반적으로 나는 천천히하고 싶습니다. 분석은 애인이란 무엇입니까? 교수 그것은 무엇이 교수에 의해 만들어진 것으로 이해할 수 있습니다. 구리를 제거하지 마십시오.

Alambic은 고대의 달빛 장치 그 언급은 우리 시대 전에 오는 것입니다. 연금술사들의 다른 사람들이 술에 취한 그에게있었습니다. 그것은 구리로 만들어졌으며 디자인은 현대적인 증류기와별로 다르지 않습니다. 가장 좋은 Alambic은 과일 및 입자 증류 물의 증류에 적합합니다. 구리는 음료가 부드럽고 풍부한 결과로 불순물의 열에서 알코올 쌍을 삭제합니다.

이제 Alambics도 생산하고 가장 자주 수동으로 그들은 고전적인 달빛보다 여러 번 더 비쌉니다 ...에 이러한 두 가지 유형의 증류 장치 중 어느 것이 더 낫고 서로 다른 것을 알아 봅시다.

alabik.

구리 증류기 (Alambic)의 전체 세트.

현대 달빛의 알라비크의 차이점은 무엇입니까?

나는 목록의 형태의 차이점을 명확히하기로 제안합니다.

배지의 산화

구리의 산화에 대해 잊어 버리면 매우 부정적으로 맛에 영향을 미치는 것입니다. 세금은 끊임없이 고려해야합니다.

  1. 재료 ...에 ALAMBICS는 구리에서만 이루어지며, 스테인레스 스틸 케이스의 99 %의 장치. 이 금속의 차이점은 여기에서 읽을 수 있습니다 - https://2samogona.ru/samogonnye-apparaty/med-mennerzhavejka.
  2. 가격 ...에 구리는 더 비싸기 때문에 빈티지 증류기가 같은 볼륨으로 2-3 배 더 비쌉니다.
  3. 품질 증류 ...에 문제는 다소 논쟁의 여지가 있지만, 복잡한 자랑 (곡물, 열매 또는 과일에서), Alambic은 여전히 ​​더 좋습니다. 증류기는 특히 증류 칼럼으로 설탕 브래그로 더 잘 작동합니다.
  4. 증류 비율 ...에 구리는 환상적인 열 전달을 가지고 있으므로 훨씬 더 빠르게 작동합니다.
  5. 상태 ...에 구리 유닛 "유형"에서 엘리트 알코올을 준비하고 일반적인 증류기가 간단합니다. 본질적으로, 그것은 모두 똑같습니다. 🙂.

보시다시피,이 집계의 차이점은 매우 중요합니다.

에 대한 초보자 moonshoes. 우리는 고전적인 달빛 장치로 시작하는 것을 매우 추천 한 다음 선택적으로 고대와 고대로 이동합니다.

Alambic 또는 Moonshine 장치가 더 좋습니다

두 집단 모두가 좋습니다. 그것은 모두 당신이 잊혀지는 목표에 달려 있습니다.

가시의 과일

구리 장치는 맛있는 증류 물에 더 적합합니다.

  • 설탕의 기존 브래지어의 경우 고전적인 증류기를 사용하는 것이 좋습니다. 이중 증류, 분리 된 머리와 꼬리를 그린 다음 훌륭한 결과를 얻으십시오.
  • Calvados의 경우 브랜디, 코냑 및 기타 아로마 음료는 Alambic에게 더 적합합니다. 그는 증류시의 맛을 밝히고, 당신이 더 맛있는 음료를 얻을 것입니다.

그 차이가 너무 많은 수만의 루블의 루블에 대한 과잉을 과도하게하는 것이 중요하지 않다고 생각하십시오. 일반적인 기기는 또한 그 일에 대처할 가치가 있습니다.

어떤 Alambic이 구입하는 것이 더 낫습니다

얼마나 많은 사람들이 너무 많은 의견을 지녔지 만 우리는 인터넷에서 수집하고 구리 쿠바에 대한 간행물에 게시 된 정보를 추천합니다.

랜드 마크로서 우리는 사이트에서 가격을 게시합니다. samodel.ru. ...에 이 사람들은 매우 합당한 구색과 적절한 가격을 가지고 있다는 것처럼 보였습니다.

구리 Alabik.

클래식 Alambic.

  • 5 리터 - 17 만 루블.
  • 10 리터의 경우 - 24000 루블.
  • 20 리터 - 30 만 루블.
  • 30 리터 30 리터 - 38,000 루블.
  • 60 리터까지 - 88.5,000 루블.
  • 100 리터 당 140 만 루블.

이미 이해할 수 있듯이이 장치의 비용은 모두가 그것을 감당할 수 없었습니다.

이것은 훌륭한 기념품이거나 어떤 달빛이든 선물입니다. 그러나 물론 비싼 자신을 위해 그를 사는 것만으로 만드는 것입니다.

현대 시장은 가정용을 위해 Moonshine 장치의 다양한 모델이 풍부합니다. 그러나 강한 국내 음료의 감정가들 사이에서 약간 덜 인기가 덜 아랍어 연금술사의 고대 발명품 - Alambic.

Moonshine에 대한 브래지어 조리법은 와인이나 맥주의 증류에 의해 에틸 알코올을 얻을 수 있습니다.

Alambic 또는 Moonshine 장치 - 가정용에 적합하고 품질 음료를 얻는 데 적합한 것입니까?

거래합시다.

본질적으로, alabik. - 이것은 동일한 고전적인 Moonshine 장치이며, 그 작업은 증류 원리를 기반으로합니다.

평균 모델의 Moonshit 장치의 Thelambic의 주요 차이점은 가정용 증류기가 식품 스테인레스 스틸로 만들어지고 Alambic은 구리로 만들어 졌다는 것입니다. 동시에, 구리 노즐은 Moonshine에서 사용할 수 있으며, Alambic은 전적으로 구리입니다. 또한, 표제는 구조의 형태로 구별됩니다. 그리고 고전적인 증류기가 증류 큐브로 구성되면 파이프 라인 튜브와 냉장고 (일반적으로 큐브와 냉장고 사이의 골목이 있습니다)는 증류 큐브, 헬멧, "백조 목"스팀 파이프 라인 및 냉장고를 구성합니다. ...에 백조의 목은 고비가 불순물이 해결되는 특이한 공기 디플렉션만의 역할을합니다. 일반적으로 동일한 프로세스가 계면 활성제로 이동합니다.

좋은 구리는 무엇입니까?

유해한 불순물, 특히 황 화합물을 완벽하게 흡착합니다. 이것은 포도 및 곡물 원료의 증류와 관련이 있습니다. 유명한 프랑스 코냑이 알림에 의해 만들어지는 것은 당연하지 않습니다. 그러나 구리는 최고 품질의 음식 스테인레스 스틸보다 훨씬 비쌉니다. 또한, 표제는 전통적으로 수동으로 제조되며, 이는 그 가치의 증가에도 영향을 미친다.

동시에, Alambic은 가장 높은 요새의 에틸 알코올을 얻기 위해 운동하지 않지만 이것은 수제 증류 칼럼으로 대처합니다. 그러나, 그 형태로 인한 알 비즈는 브래그가 준비된 원료의 맛과 방향족 특성을 더욱 보존 할 수있다.

표의 Alambic과 Moonshine의 차이점을 요약 한 것 :

매개 변수 알코올 마신 alabik.
제조 재료 음식 스테인레스 스틸 구리
제조 산업 (기계) 설명서
가격 5000 루블에서 평균적으로 20 000 루블에서 평균적으로
작동의 특징 모서리에서 와인 강수량의 축적 각도가 없기 때문에 와인 강수가 부족하고 부드러운 굴곡
치료의 특징 정상적인 관리, 청소, 세탁 청소 및 연마 특별. 세관, 먼지와 먼지가없는 장소의 보관. 시트르산으로 플러싱 및 정제
미적 종 규칙 으로서는 놀라운 일이 없습니다 우아한 외관, 구리 부드러운 반짝이는 고대의 아티클을 만듭니다.
compactity. 널리 다릅니다 충분히 충분히 작게

당신은 그것이 모두 당신의 목표와 필요에 달려있는 사실에 따라 비교를 요약 할 수 있습니다. 당신이 그렇게 말할 수 있다면, Alambic은 기존의 달빛과 비교하여 고급 스러움의 문제입니다. 그리고 그것은 일반적인 설탕 자랑의 증류를 의미하지는 않아도 일반적으로 사용됩니다. 당신이 미식가 중독과 실험자의 정신으로 구별되는 경우, 당신을 위해 알림을하십시오. 강력한 알코올 음료의 준비에 대한 가정용 플롯을 사용하려는 경우 Homemogon에서 조리 한 보드카에서 팅크의 조리법에 사용하기 위해 설탕 브래그와 구별 할 계획을 세우는 경우, 기존의 달빛이 충분히있을 것입니다.

전통적으로, 우리는 집에서 알코올 음료가 달팽이기구를 사용하여 만들어졌습니다. 그러나 너무 오래 전에, 매우 흥미로운 제품이 판매중인 것으로 나타 났으며,이 목적에 완벽하게 적합합니다. 그들은 구리로 만들어져 Alambics라고합니다. 이와 관련하여 수제 영혼의 증류의 많은 연인들이 "Alambic 또는 Moonshine 장치 - 무엇이 더 낫지?"

Moonshine 디자인의 특징

러시아에서 사용되는 알코올 증류를위한 클래식 장비는 다음과 같이 구성됩니다.

  1. 원료가 가열되는 Distilted 큐브.

  2. 온도계가있는 밀폐 된 뚜껑.

  3. 증기 튜브.

  4. 튜브 코일.

  5. 물이 쏟아지는 냉장고. 이 컨테이너에서는 코일을 전달합니다.

  6. 최종 제품을 수집하기위한 탱크.

Alabik 또는 Moonshine 장비 더 좋습니다

때로는 장치가 증류 컬럼에 의해 보완됩니다. 그 사용으로, 당신은 어떤 냄새가없는 매우 깨끗한 달빛을 얻을 수 있습니다. 금속 칩은 일반적으로 증류 컬럼에서 필러로 사용됩니다. 이 장치에는 심각한 쌍 분수가 있습니다.

Alambic의 디자인의 특징

그래서, Alambic 또는 Moonshine 장치 - 더 낫지? 답변을 위해 자신을 위해이 질문을 위해 구리 옵션의 설계 기능을 포함하여 배우는 가치가 있습니다. 사실, 표제는 동일한 증류 큐브입니다. 고전적인 모델의 디자인에는 다음이 포함됩니다.

  • 증류 큐브;

  • 전구의 형태로 헬멧;

  • 증기 튜브;

  • 냉장고에 뱀.

당신이 볼 수 있듯이, Moonshine Alambic에서 건설적으로는 실질적으로 다릅니다. 종종 헬멧과 증류 큐브 사이에 특수 컬럼이 획득되어 특별한 열을 획득합니다. 증류와 달리 특정 냄새와 맛의 달빛을주는 데 사용됩니다. 이렇게하려면 천연 성분이 쏟아져 나옵니다. 칼럼을 가진 Alambic은 달빛의 준비뿐만 아니라 에센셜 오일을 얻는 것도 사용할 수 있습니다. 그것은 고대 시대에 Alambic (또는 연금술사를위한 달빛 장치의 달성기)이 사용되었는지입니다. 알코올은 그 사용으로 다소 배웠습니다.

Moonshine Alambic Device는 자신을 자신의 리뷰를합니까?

그들은 꽤 간단한 기술로 Alambic에서 에센셜 오일을 준비합니다. 증류 용기에는 브랜드가 없지만 물이 없습니다. 동시에 칼럼에 붓고, 꽃잎 꽃잎을 말해 봅시다. 그 안쪽을 지나쳐 증기는 단순히 방향족 화합물을 포착합니다. 매우 자주, Thelambics는 또한 코냑과 다른 값 비싼 알콜 음료를 준비하는 데 사용됩니다.

Alabikov의 종류

위에서 설명한 모델은 가장 인기있는 Moonshine Alambic 장치 인 클래식입니다. 장치는 실제로 간단합니다. 그러나 오늘날 당신은이 장비의 몇 가지 다른 품종을 찾을 수 있습니다. Alambics가 있습니다 :

  • 위스키 생산을 위해 설계되었습니다. 이러한 장치의 특징은 전구 형태로 만든 헬멧입니다. 그들의 사용으로 당신은 달빛이 70 그램까지 달빛 요새를 운전할 수 있습니다.

  • 샤 란타. 브랜디를 증류하는 데 사용됩니다. 이 장치의 설계에는 추가로 특수 컨테이너가 포함됩니다. 그러한 알림을 사용하면 거의 연속적인 증류를 생산할 수 있습니다.

증류 칼럼, 유압 자산, 수조 등을 가진 Alambics도 있습니다.

Alambic 또는 Moonshine 장치 - 한 가지 방법으로 무엇이 더 낫지?

가정에서 요리하기 위해 구입하는 것이 어떤 장치가 무엇입니까? 이 경우 모두 장치를 사용하는 목적에 따라 다릅니다.

Alambic 또는 Moonshine Alchemist

Thelambics는 구리로 만들어 졌기 때문에, 그들의 가격은 일반적인 달빛 장치보다 훨씬 높습니다. 처음으로 다양한 증류 장치는 약 12-25,000,000 루블 비용이 소요됩니다. Moonshine 장치는 3-10,000으로 구입할 수 있습니다. 따라서, 표제의 빼기는 주로 높은 비용으로 기인 할 수 있습니다. 그들의 장점은 다음과 같습니다.

  1. Moonshine, 그들의 사용으로 퇴학, 더 좋습니다. 증류의 과정에서 이루어지는 구리는 많은 유해 물질을 흡수합니다. 또한, 기둥이없는 경우에도, 그들 중 일부는 헬멧에 정착합니다.

  2. 알림비아의 사용으로, 당신은 달빛뿐만 아니라 리큐어, 와인 등을 준비 할 수 있습니다.

따라서 달팽이를 준비하기 위해 단위가 필요하면 스테인레스 스틸의 저렴한 기존 모델을 구입하는 것이 좋습니다. 그러나 동시에, 제조에 사용 된 물질의 품질에주의를 기울여야합니다. 스테인레스 스틸은 음식이어야하며 의료가 더 좋을 것입니다. 이러한 Moonshine 차량을 사용하면서, Alambic의 도움으로 음료, 품질, 열등한 품질, 단지 약간 만듭니다.

그것이 달빛뿐만 아니라 다른 복잡한 음료는 물론 다른 복잡한 음료가 alambic (또는 구리 달빛)에주의를 기울여야합니다.

Moonshine 기기 Alambic 리뷰

Moonshine의 가장 좋은 모델과 그들에 대한 리뷰

우리 나라에서 가장 자주이 유형의 브랜드 장비를 구입하십시오 :

후자의 사용으로 구매자의 리뷰로 판단하면서 매우 좋은 달빛을 운전할 수 있습니다. 냄새가 거의 없습니다. 또한 "왕국"의 장점은 사용의 용이성과 저렴한 비용입니다.

수제 알코올 음료의 Magarich 장치는 또한 매우 신뢰할 수 있습니다. 이 모델의 이점은 또한 탁월한 조립 품질과 매력적인 외관으로 간주됩니다. 이러한 장치를 잃어버린 두꺼운 강철로 만들어 졌을 때 매우 길어질 수 있습니다. 쉬운 디자인과 별도의 세부 사항 없음 많은 사람들은이 브랜드의 더하기 모델을 고려합니다.

аламбик или медный самогонный аппарат

Moonshine Alambic 장치 : 소비자 리뷰

이 유형의 최고의 장비는 포르투갈과 스페인에서 만든 것으로 간주됩니다. 최고의 리뷰가 존재하는 이러한 모델에 관한 것입니다. Alambics는 대개 수동 으로이 국가에서 만들어지며 조화가 필요하지 않습니다. 그들의 집회는 고대에 개발 된 기술에 의해 이루어집니다. 이러한 Alambics의 제조를위한 구리는 최고 품질 만 사용됩니다. 기업의 출시 전문 기업은 신중하게 다음과 같습니다.

самогонный аппарат бочки и аламбики

이 종의 너무 저렴한 장치는 많은 소비자가 조언하지 않습니다. 사실은 종종 구리로 만 장식 된 일반적인 스테인레스 스틸 가짜입니다. 결과적으로, 자기 지워진 달빛은 전통적인 장치와는 절대적으로 다릅니다.

어디서 살 수 있나요?

많은 사용자들이 흥미로운 Moonshine 장치를 취득 할 수있는 곳에 관심이 있습니다. 배럴과 알람 (Alambics)뿐만 아니라 기존의 스테인레스 스틸 모델은 종종 가전 제품의 전문 부서에서 판매됩니다. 또한이 장비는 인터넷을 통해 구입할 수 있습니다. 배럴은 알래비아 브랜디를 사용하여 저장을 위해 저장을 위해 구매할 가치가 있습니다.

Alambic이 자신을 그렇게하도록 할 수 있습니까?

그러한 장치가 너무 간단하지 않도록하십시오. 그러나 큰 욕망으로 모든 것이 가능합니다. 시트 구리와 솔더링의 최소한의 기술은 자신의 손으로 Alambic의 Moonshine 장치와 같은 장비를 구축하는 데 필요한 모든 것입니다. 러시아 장인이 만든 장비의 리뷰는 종종 포르투갈어와 이탈리아어보다 나쁘지 않습니다. 그러나 어셈블리 중에은을 첨가하여 고품질의 소재와 비싼 솔더가있는 경우에만. Alambic을 만드는 기술은 다음과 같이 보입니다.

  1. 사전 컷. 물론 구형 증류 능력이 문제가됩니다. 그러나 상단 및 하단의 평활화 된 윤곽을 가진 원통형 모양을 제공하는 것이 가능합니다.

  2. 납땜.

  3. 완성 된 장치는 광휘에 가려져 있습니다.

самогонный аппарат аламбик отзывы

따라서 "알래비아 또는 달빛 장치가 무엇인지 묻습니다. 첫 번째 다양성은 다른 유형의 알코올 음료의 제조에서 손을 사용하려는 사람들을 구매할 가치가 있습니다. 정규 달빛이 필요한 경우 간단한 스테인레스 스틸 모델을 구입하는 것이 좋습니다.

더 나은 Alambic 또는 Moonshine 장비 - 선택하는 방법, 팁

Добавить комментарий

Пролистать наверх