Kompresszor füstgenerátorhoz

Dymogenerátor a hideg dohányzáshoz saját kezével: rajz

A rajz felrajzolása a szükséges előkészítő szakasz, amely lehetővé teszi a megfelelő számítások elvégzését, és jelölje ki őket papírra. A rendszer szükségszerűen a füstgenerátor testére utal, amely kerek vagy négyzet alakú lehet.

Az önálló füstgenerátor házát olyan kamrákként használják, amely tele van üzemanyaggal. A készülék falai szükségszerűen jó szorossággal rendelkeznek. Ellenkező esetben a fűrészpor csökkenésével kialakított füst eloszlatja a környező helyet.

Ahhoz, hogy füstgenerátor legyen a hideg dohányzás saját kezével, rajzokat kell használnia

Műszerek dohányáruk maguk vannak osztva fajták függően tervezési jellemzők és a cél. Ma találhat általános helyhez kötött eszközöket, vagy éppen ellenkezőleg, kompaktabb, hordozható. A Crypton kialakításában lehet jelen csappantyú. Ez az elem lehetővé teszi, hogy növelje a levegő beáramlását az üzemanyagot tartalmazó kamrába.

A házi készítésű füstölt füst két tűzhelye lehet. Ez a design célja a rendszerben lévő tolóerő növelése. A füstgenerátorokat forró és hideg dohányzásban használják. A rajzon az eszközelemek összes összetevője megjelenik. Ügyeljen arra, hogy egy ejort és méretet készítsen az áramkörben, valamint a kompresszorban.

Hogyan készítsünk füstgenerátort a saját kezével: az ejektor gyártása

Az ejektor olyan eszköz, amely egy cső, és a füstgenerátor kívánt vontatására szolgál. Ez az eszköz a helyszínen van besorolva. E tényezőtől függően kétféle kivizsgáló lehet megkülönböztetni:

Alsó;

Bármilyen füst füst generátor áll egy tartály, pumpa (kompresszor) és a kidobó.

Top.

Az első lehetőség nem ajánlott a dohányzás, a gyártott személyzet szakemberei. Ez annak köszönhető, hogy ez az elhelyezés megakadályozza a levegő beáramlását, amely ennek megfelelően tükröződik a tervezés terveiben. Az alsó csövek állandó kontrollt igényelnek, ami nem túl kényelmes. A füstgenerátor rajzolásánál előre kell gondolkodni a cső helyére előre, és javítani kell az ábrán.

A terhekkel kapcsolatos problémák elkerülése meglehetősen egyszerű. Mindössze annyit kell tennie, hogy kifejezze a kiderítést a füstgenerátor felső felében. Az ilyen lépésnek számos előnye van. Az ejektor felső részének telepítése hozzájárul az égési zóna térfogatának növekedéséhez. Az üzemanyag, amely a kamrában található, lassabb lassabb ebben az esetben, és csökkenti annak valószínűségét, hogy kimegy.

Ez az, hogy az ejektor saját kezével összeszerelhető a füstgenerátorhoz. Rajz, fotó és lépésenkénti utasítások - Mindez lehetővé teszi a termék illetékes összeszerelését.

A hideg füstölt dimogenerátorra vonatkozó sémai

Mi teszi a kompresszort a füstgenerátornak a saját kezével?

A kompresszort az eszköz egyik legfontosabb részletének tekintik, amely füstöt generál a dohányzáshoz. Ezt külön megvásárolható, majd csatolja a designhoz. De leggyakrabban ezeknek a célból különböző jogsértési anyagokat használnak, amelyek minden apartmanban vagy házban találhatók.

Cikk a témáról:

A levegő feleslegét a régi hűtőből lehet elvégezni. Ez a számítógép rész nem alkalmas a levegőbevezetés növelésére a tervezésbe. Meg kell tisztázni a hűtő transzformációra vonatkozó eljárást a kompresszorba.

Először is szükség lesz egy műanyag palackot, és ki kell vágnia a felső részét. Ezután ragasztóval a ventilátort a vágott műanyag elem belsejéhez kell csatlakoztatni. Másrészt (a nyakra) a tömlő csatlakozik. A második cső kimenet csatlakozik a füstgenerátorhoz. Ez a design tökéletesen kezelhető a funkcióval. Az egyetlen mínusz, amely nem elegendő megjelenésű.

A füstgenerátor kompresszorját a régi számítógépes részből lehet elvégezni

Egy másik közös lehetőség az akváriumkompresszor megvásárlása a füstgenerátor számára. Sokan megjegyzik, hogy a füst gyártásának eszköze kompresszor nélkül működhet. De az ilyen telepítés hatékonysága alacsonyabb, mivel a levegő természetesen belép.

Így ajánlott összegyűjteni a kompresszort a termelékenység növelésére. Ráadásul nem szükséges, hogy összetett kialakítású legyen. A füstgenerátor egyszerű rajongója nagymértékben egyszerűsíti a dohányzást, és termelése nem több, mint egy óra.

Miért van szüksége füst füstgenerátorra

A füst használatával 2 fő főzési módszer található: hideg és forró. A szekrény kialakítása mindkét lehetőségre az építkezésen és a funkcionalitáson változik. A forró feldolgozáshoz nemcsak a füstöt használják, hanem a hőt is, amely chipeket vagy tűzifát ad. Ehhez a mechanizmus belsejében a hőmérséklet 50 és 120 ° C között érhető el. Ez a főzés módja gyorsabb, mint a hideg, de a feldolgozás során leggyakrabban minden hasznos anyag megsemmisül. Az edény ezzel a módszerrel 2-3 órával a folyamat megkezdése után használható.

A hideg dohányzás, mint a forró, a főzéshez füstöt használ a zsetonoktól. De ezzel a módszerrel a szekrény belsejében lévő hőmérséklet nem emelkedik 35-40 ° C felett. Emiatt a leghasznosabb nyomelemeket a termékek belsejében tárolják. Az élelmiszer feldolgozási folyamata 1-3 napig tart. Ez lehetővé teszi, hogy 3-5 hétig tartsanak alkalmas élelmiszereket.

Hideg füstforrás Nashgazon.com.

Mi a füstgenerátor füst

A füstgenerátor rendszer egyszerű. Tehát megérted, hogy mit beszélünk, nézd meg az alábbi fotót. Nyilvánvaló, hogy ez az eszköz működik.

Kiderül, hogy a Smokehouse fényképezőgépe között, ahol a tűzifa megmosódott, és a hústermékek hengeres eszköze van, a hengeres eszköz telepítve van. Van egy fúvóka, amelynek van egy csapása, amelyen keresztül a levegő alacsony nyomás alatt van. A második füstölő kamrába mozgó patak létrehozása a füstgenerátor égéskamrájából húzódik és dohányzik. Ugyanakkor a füst teljesen felszívódik, anélkül, hogy a falakon maradna, anélkül, hogy meghaladná az égéskamrát. Ez az, ez a füstfogyasztás leghatékonyabb formája, gyakorlatilag veszteség nélkül.

Tehát itt van egy olyan égéskamrája, amelynek közbenső eleme, amely a levegő keverékének iránya füsttel, és füstgenerátor. Nyilvánvaló, hogy minél nagyobb az égéskamrában, annál hosszabb a dohányzás folyamata. Ha a háztartási létesítményekről beszélünk, akkor ezt a háztartási cikkeket használhatjuk. Például egy alumínium tejelő bidonchik, egy használt tűzoltó készülék, egy régi kiemelkedő termosz. De az optimális megoldás füstgenerátor a hideg dohányzáshoz egy acélcsőből, amelynek átmérője 80-100 mm fél méter.

Egyrészt a fedéllel szorosan borítja, hegesztéssel történik. Másrészről, hagyja nyitva, csak az oldallal félig állandó (kerek, téglalap alakú), amelyet a chipek meggyulladására használnak. Oldallal, a lyuk is, amelyhez a fúvóka csatlakozik. Rajta, és a levegő részeg lesz. By the way, hogy hozzon létre egy irányított levegőáramlást nyomás alatt kell vásárolni egy légkompresszor. Például az akváriumokban használt. Itt van egy egyszerű füstgenerátor eszköz.

Most, a cső helyét illetően. Közelebb kell lennie az üzemanyag égő zónájához, vagy fordítva. Az optimális lehetőség az, ha a fúvóka magasabb, azaz az égő zónától távol van. A dolog az, hogy a visszatérési telepítés során számos negatív cselekvés van.

  • Először is, az égéskamra magasra korlátozódik. És ez a tűzifa sütési oka.
  • Másodszor, az intenzív áramlási szívás gyors üzemanyag-égetéshez vezet, ami csökkenti a füstszer működési idejét.
  • Harmadszor, a dohányház belsejében lévő tolóerő csökken, különösen akkor, ha a kompresszor ki van kapcsolva.
  • Negyedszer, a fúvóka alacsony leszállása olyan körülményeket teremt, amelyek alatt a jogellenes chip belsejében esik. És átfedi a folyosót.
  • Ötödször, az alacsony leszállás a helyét a fúvóka a magas hőmérsékletű zóna, ami csökkenti annak működő erőforrás.

A füstelem közbenső eleme is része a füstgenerátornak, a hagyományos csövekből 20-25 mm átmérőjű csövekből készülhet. Egyszerűen üdvözölheti a füstgenerátor égési kamrájá és a füstölő kamrába, és az intervallumban telepítse a fúvókát ugyanabból a csőből, amelyhez kisebb átmérőjű cső hegesztett. Ezen keresztül a kompresszor levegő füstgenerátorához kerül.

Elvileg a közbenső rész különböző lehet. Itt csak néhány változat:

  1. A két csövek összekapcsolása faragással, ahol a felszerelés a köztük lévő tee formájában van beállítva. Egy szabad lyukban egy osztott be van helyezve, amelybe az adapter a csőből a tömlőn van csavarva. A csatlakoztatott tömlőn keresztül, és a levegő a füstgenerátorhoz kerül.
  2. A tömlő helyett forraszthatja a rézcsövet.
  3. Telepítse felülről égetőkamra illeszkedő pólót a telepített táborban. A szerelvény egyik oldala a kamra felé irányul, ahol a termékeket lógnak, a levegőt a másodikban szolgálják fel.

Az ilyen kapcsolat bizonyos módosítása az alábbi képen látható.

By the way, és a fúvókák rögzítésének módja a füstgenerátor égési kamrájához a füstölt dohányzás füstölt dohányzásához nemcsak hegesztéssel vagy forrasztás. Ugyanazon a képen egy menetes rögzítés jól látható. Vagyis lehetőség, hogyan lehet sokat füstgenerátor készíteni. De a készülék helyesen készült, hűségesen szolgál majd évek óta.

Mester osztály: Hogyan készítsünk egy egyszerű füstgenerátort a saját kezével

A legegyszerűbb füstgenerátor három ón dobozból saját kezével készíthető el. Itt van egy kis mester osztály, részletes fotókkal:

Fénykép Munkaleírás
A füstgenerátorhoz két ón dobozt kell csatlakoztatnia. Az egyiknek le kell vágnia az alját. Használjon fémszalagot és vasbilincseket az üvegek rögzítéséhez.
Az alsó részleg alul van, két lyukat egymással szemben. A zsetonok és az oxigén hozzáférés gyújtásához szükségesek.
A harmadik bank úgy van kiválasztva, hogy ez egy kicsit kevesebb, mint két méret. Ennek az átmérőnek a nyílása a szamárba kerül, hogy a tee telepíthető legyen.
A tee a belsejéből származó anyával van rögzítve. Húzza meg szorosan húzza meg a rögzítést, a készülék hatékonysága a feszességétől függ.
A póló egyik oldalán csavarja be a sgont egy kis átmérőjű csővel. Használja a fum szalagot a kapcsolat lezárásához.
Az ejektorhoz kis átmérőjű vékony rézcsövet szükséges. Egyrészt egy szilikon levegőellátó tömlő van rögzítve a csőre.
Helyezze be a csövet a képen látható módon. Néhány centiméterrel kell elvégeznie a tee ellenkező oldalát. A cső belépő helye tömítéssel vagy tengelykapcsolóval.
Csavarja be a megfelelő átmérőjű csövet a póló szabad lyukába, amely elegendő ahhoz, hogy csatlakozzon a füsttartályhoz.
A kapott kialakítás egy kiszabadító. Füst füstöt fog biztosítani.
A két doboz fő tartályában kb. 2/3.
Az ejektor tetején rögzítve van, és szorosan rögzítve van az eszközön.
A szilikon tömlő csatlakozik a kompresszorhoz. A mi esetünkben az akváriumkompresszor a levegőellátás beállításával van ellátva.
A Poggig chipeket a design alsó lyukain végzik. Kényelmes a gázégőt erre a célra.
Ne felejtsük el, hogy csak nem gyúlékony állványon telepítheti a kialakítást. Az alsó részből chipként lehet nyomni.
Az engedélyezett kompresszorral a füstgenerátor azonnal megadja az illatos füstöt.
Ha még nem szerezte meg a dohányzó kamrát, használjon egyszerű kartondobozt. A tűkben megszórjuk. Ne felejtsd el, hogy kis lyukat készítsen a kijárat füstjére. Így van egy egyszerű hideg dohányzás füst, füstgenerátorral, a barátnődből készült kezével.

Kompresszor

A hideg füstölt generátor leggyakrabban a kompresszor segítségével történik. Ez az elemre van szükség a füstáramlás és a gyors ütemben a csöveken keresztül. A fényképezőgép a főzéshez működhet, és ez az eszköz nélkül, de akkor a légáramlás függ a természetes tolóerő kialakításától, amely nem a leggyakrabban a kívánt hatást adja meg. Emiatt az élelmiszer rosszul haladhat, és az előkészítési időszak növekedni fog.

A dohányzás megőrzése a csatornán, az akváriumból származó kompresszorokat használják, mivel jó vágyat adnak és viszonylag kicsiek. Ezen célokra is használható számítógéppel hűtő. Ehhez vágjon egy műanyag palackot az aljzat közelében, és ragassza a ventilátort a kapott lyukba. A palack nyakán a tömlő kopott, amely az ejektorhoz csatlakozik. Az ilyen eszköz hiánya a megjelenés, mivel nem nagyon szép.

Kompresszor az akváriumkulcs mmedia.ozone.ru

A házi füstgenerátor ajánlott a kompresszor használatával, amelynek hatalma 1,5-2 liter per perc. Azt is ki kell választania egy modellt, amely lehetővé teszi az áramlás szabályozásának lehetőségét, mivel ez segíthet különböző eredmények elérésében füstölt. Az ejektor és a kompresszor csatlakoztatásához műanyag vagy gumi csöveket használnak, valamint azokat a felszerelést, amelyekhez kapcsolódnak.

A vodnik.1000size.ru

A kompresszorok sebessége a Smokehouse-hoz

Ahhoz, hogy kiválassza, kezdetben érdemes figyelembe venni az eszköz tervezési megoldásait:

Számítógéppel hűtőből

Alkalmas hideg dohányzáshoz kis mennyiségű termék. A teljesítményt a potenciométerrel lehet beállítani, és áramforrásként használhatja a telefon töltőt, számítógép tápegységet vagy tágas elemeket.

Ha röviden a gyártásról van szó, akkor a ventilátor, ez a hűvösebb, meg kell tenned a vevőkészülékbe, amely kis túlnyomás forrása lesz. A műanyag palack vagy a tartály kiváló megoldás lesz ehhez.

Aquarium kompresszor a füstgenerátor számára

Olyan eszköz, amely azonnal csatlakozhat a szerkezeti manipulációk alkalmazása nélkül. Csak csatlakoztassa a tömlőt, amely gyakran jön a készletben, és ragassza be a dugót a 220V hálózatba. Fontos árnyalat a levegőellátás kiigazításának jelenléte a füstgenerátorhoz. Drágább modelleket rendszeresen látni ilyen kiigazítás, de ha nincs ilyen lehetőség a meglévő kompresszor, majd a szokásos fojtószelep vagy átutalást. Az optimális légáramlási paraméterek kiválasztásakor 3-10 l / perc.

A hűtőszekrényből vagy az autóból

Teljesítményük hatékonyan dolgozik nagy mennyiségű termékkel és termelékenyebb füstgenerátorokkal. Ebben az esetben kettős gumiabroncs hordó vagy régi hűtőszekrény lesz dohányzó kamara a dohányzáshoz.

Ha sokoldalú terméket szeretne létrehozni, akkor egy automatikus rendszert készíthet a kompresszorral a vevőkészülékkel. A tökéletes vevőkészülék a DU 100 cső, az acél dugók oldalán és hegesztett szerelvények a bemeneti és kimenet a levegő, kondenzvíz leeresztő és nyomáskapcsoló. A nyomás relé csatlakoztatható a vevő, míg beállítása a maximális és minimális nyomás korlátokat, ami viszont ad jeleket a vezérlő eszköz a levegő kompresszor. A logika a következő: A vevő nyomásának megegyezik a minimális (amely a nyomás relé) - kapcsolja be a kompresszort, a nyomás maximálisan kikapcsolható. Az ilyen rendszernek köszönhetően a szuperkapcsoló hosszabb ideig él, mivel állandó munkával az életforrás nagyon gyorsan csökken. A levegőt a vevőkészülékből a füstgenerátorhoz, a fojtószelep és a pneumatikus tömlőt kell használni.

Az ilyen rendszer fő előnye, hogy egyszer 10 literes vevőkészülék 5 bar-ra szivattyúzva, amikor a füstgenerátort 5 l / perc fogyasztják, a légi tartalék elegendő 10 percig, amíg a következő kompresszor be van kapcsolva.

Dugattyús ipari típus

A fent leírt ellenőrzési rendszer már végre ezt az eszközt, és csak annyit marad, így ez egy vételi szűrő, szivató és pneumaticlang. Mivel az eszközök többsége olajkenőanyaggal rendelkezik, dugattyúpárral, a vevőkészülékbe beírható. A szűrő tökéletesen megbirkózik egy ilyen problémával, és a fojtófél lehetővé teszi a levegőellátás finomítását.

Dymogenerator csinálja magát

Annak érdekében, hogy egy füst füstgenerátort saját kezével készítsen, készen állt rajzokra nézhet.

Segítenek dolgozni. A füstgenerátor rendszere asszisztensként szolgál majd az építési struktúra minden szakaszában.

Mindegyikük hengeres fém teste van. Ez szilárd tüzelőanyagba kerül, ahol kínzás. A zsetonok lassú égésének köszönhetően a gazdag füst kialakul. Különböző faelemeket használnak a füstgenerátor üzemanyagként: almafa, körte és más fajták.

Annak érdekében, hogy a zsetonok lassan égjenek, különleges módon kell lenniük. Az eset alján található nyersanyagok meggyulladása, a lyuk fel van szerelve.

A füst a hőtermelő tűzhelyen van kialakítva. A folyamat kétféle módon következhet be:

  • A levegő áramlása lassan áramlik a füstgenerátor testében, amelynek köszönhetően az üzemanyag el van fújva. A design ablakban lévő csappantyú lehetővé teszi az oxigénellátási szint beállítását.
  • Két kamera van elrendezve a tervezésben. A porkamrában helyezzük el az üzemanyag helyét, és az üzemanyagot a fém raklapra helyezzük. Ennek a helynek köszönhetően a füst a felső kamrába kerül.

A dohányzó kamrában a hús különböző szinteken található. A füstöt követően a tartályt és a termékeket a szagban áztatják

Fontos, hogy gondosan kövesse ezt a folyamatot. Az egyszerű dohányzás segít gáz- és elektromos kemencékben

Fontos! Annak érdekében, hogy az égéstermékek ne rontják el a finomságok ízét a füstgenerátor testén, telepítsenek egy speciális csapot

Hogyan készítsünk egy réz kompresszort a saját kezével

Ahhoz, hogy a levegőt a füstgenerátorba kényszerítse, bármely olyan eszközt használhat, amely képes egy patak létrehozására. Ebben az esetben elegendő eszköz lesz, amelynek teljesítménye 4 W.

A Cooler PC-től

A kompresszor legolcsóbb és egyszerű verziója, amely levegővel ellátott füstgenerátort biztosít, hűtőből, vagyis egy szokásos számítógépes ventilátorból származik. A hangerővel minden ventilátor 40x40 mm-es és 120x120 mm-ig alkalmas.

Tipp! Jobb választani a maximális méretű hűvösebbet a jó füstgenerátor teljesítményének biztosítása érdekében.

A Smokehouse-hez a levegő összeállítása, a következő összetevők előkészítése szükséges:

  • hűtőgép megfelelő teljesítmény és méret;
  • 5-10 literes műanyag kapacitás, használhat műanyag palackot vagy tartályt;
  • Vízvezeték szerelvények;
  • polipropilén, réz vagy rozsdamentes acélcső, körülbelül 25 cm hosszúságú és 25 mm átmérőjű;
  • Változó ellenállás vagy tápellátás feszültségszabályozóval;
  • Fűrészek.

A levegő felszínre történő termelésének módja egyszerű.

  1. Vágjon egy lyukat a tartályban, amely megfelel a hűtő méretének. Ha egy műanyag tartályt használnak, a lyukat elektroll Q-vel lehet vágni.
  2. Helyezze be a hűtőt a lyukba, és rögzítse a ragasztópisztolyt, vagy önmagát vagy csavarokat.
  3. Ezután végezze el a kapacitív fedélen lévő lyukat a fúvóka felszereléséhez, amelyhez a cső a füstgenerátorhoz vezet. Minden csatlakozásnak maximálisan lezárni kell.
  4. A vízszerelvények kihasználása, rögzítse a csövet a tartályon vagy a műanyag palack fedélen.
  5. Csatlakoztassa a ventilátort az 5-12 V teljesítményforráshoz.

Tipp! A hűvösebb sebesség beállításához használhatja a szokásos változó ellenállás, amely a tápegység és a ventilátor között van felszerelve. Az ideális lehetőség olyan tápegységnek tekinthető, amelynek feszültségszabályozója van, például egy televíziós antennából.

A légáramlás teljesítményének növelése érdekében több hűtőből álló ventilátoregységet készíthet.

A célzott ventilátorból

Készíts egy kompresszort a Smokehouse számára is a vezetőventilátorból. A gyártási folyamat nem sok más, ugyanazon műveletektől a PC-ről hűvösebb használatával.

Csak a készülék csatlakoztatása a tápegységhez, a kompresszor fantális ventilátora a 220 V-os hálózathoz csatlakozik a rögzítőventilátor alternatívájaként, a fürdőszobában a kipufogó hűtő alkalmas.

Aquarium kompresszorból

Aquarium kompresszor alkalmazható a hideg dohányzás füstre. De tudnia kell, hogy csak egy bizonyos típusú eszköz alkalmas erre a célra, vagyis egy aktív kompresszor. Ezt a típusú eszközöket egy külső telepítés megkülönbözteti, és van egy vagy 2 kimeneti csöve.

A készülék csatlakoztatva van a füstgenerátorhoz, nagyon egyszerű: elegendő a készülék kimeneti tömlőjének behelyezése a generátor ejektor kiesítőjébe és kapcsolja be az eszközt. Ha van 2 csövek a akvárium kompresszor, kombinálni kell ezeket az egyik csatornát, és az utolsó, hogy csatlakoztassa a szerelés. Jól lesz, ha az akváriumi össztöltő fel van szerelve a levegőellátás szabályozójával.

A hűtőszekrényből származó kompresszorból

Kívánt esetben a füstgenerátor légfúvóját a hűtőszekrényből a kompresszorból készíthetjük. De ebben az esetben a felhalmozódó kapacitás (vevő) csatlakozik az aggregátumhoz, amely nagy átmérőjű fémcsőből, egy régi tűzoltó készülékből vagy gázhengerből készülhet.

A füstgenerátor levegőellátás egy tároló tartályból pneumatikus tömlő segítségével történik.

Az autocompresszorból

A légáramlás biztosítása az ejektorhoz, használhatja a szokásos autós kompresszort. De ez az egységnek van egy hátránya: hosszú ideig nem működik, anélkül, hogy megállna az erős túlmelegedés miatt.

De még mindig alkalmazkodni az autocompresszornak, hogy működjön a füstgenerátorral. Meg kell csatlakozni a készülékhez a vevőkészülékhez nyomásérzékelővel, mint a hűtőszekrényből származó egység esetében.

Miután a nyomást a vevőegység egy bizonyos értékre emelte, a sajtószolgálat egy ideig kikapcsolja a gép motorját, amíg a levegőt nem tölti, és újra futtatja, hogy felhalmozza a levegőt a tartályban. Ebben az üzemmódban az autocompresszor nem fog túlmelegedni, és képes lesz arra, hogy a nap folyamán füstgenerátort biztosítson a levegő áramlásának füstgenerátorának.

Mit kell nézni a kiválasztáskor

Javasoljuk, hogy figyeljen a következő részletekre, hogy a leginkább nyereséges vásárlást tegye:

  • Kamera hangereje. Nem lehet több, mint 20 liter. A nagy kamerák erősebb füstforrást igényelnek.
  • A füstgenerátor típusa. Négy közülük mindegyike:
  1. Elektromos. Széles használat az iparban a gyakorlatiasságuk miatt. A kamra hőmérséklete 300 ° C-ra emelkedik, majd a készülék kikapcsol, és a csipet sima. Miután a folyamat megismétli a szükséges számú alkalommal.
  2. Hasított. A berakodás után a zsetonok az elektromos spirálra esnek, 250 fokos, a csípések elkezdnek sima és kiemelnek körülbelül 50 fokot.
  3. Elegáns. Ezek füstgenerátorok, amelyek egy kidobócsővel rendelkeznek a készüléken lévő tolóerő létrehozásához. Az ejektor az egység tetején és alján lehet.
  4. Súrlódás. Az ilyen típusú modellben az elektromos motorok elforgatják a hengeret a fenti BR-ről. A súrlódás folyamatában a füstöt elosztják, ami később a tartályba esik.

Falvastagság. A készülék tartóssága és megbízhatósága e paramétertől függ. Az optimális vastagság 1,5 mm. Ideális esetben - 2 mm és vastagabb.

Kinézet. Ez a paraméter attól függ, hogy azok az anyagok, amelyekből a készülék megtörténik. A rozsdamentes acél jól néz ki, hosszú élettartama van, és könnyen tisztítható.

A füst etetésére szolgáló cső. A hideg dohányzáshoz legalább két méteres csőre van szüksége, 20-35 fokos dőlésszöggel.

Tank sapka. A biztonság biztosítása érdekében tanácsot adunk Önnek, hogy inkább a fa fedelet előnyben részesítse. Nem melegszik fel a chip folyamatban.

A munka autonómiája. Ha a készüléket a természetben kívánja használni, akkor jobb választani egy modellt kézi gyújtású. Az automatikus gyújtással ellátott eszköz alkalmas otthoni használatra.

Könnyű tervezés

Figyeljen a cserélhető alján lévő modellekre. Ez egyszerűsíti a készülék tisztításának folyamatát.

A füst benyújtásának módja

Sokkal jobb, ha a fúvóka alján található a készülék, akkor kevesebb chip fogyasztás és a káros gyanták kondenzátum, összeállítva a fedél alatt, nem fog esni a termékek a tartályban. Ezzel a módszerrel a takarmány füst gyorsabb lesz a Smokehouse-ban. Ha a kompresszor kikapcsol, a zsetonok nem mennek ki a természetes tolóerő és a kémény irányának véletlenszerűen.

Forgács. Ennek az anyagnak a nélkül a füstgenerátor működése lehetetlen, ezért ez az elemnek kellő figyelmet kell fordítania. Nem mindenféle fa alkalmas. Égéskor a fa kiemeli a késztermék ízét befolyásoló anyagokat. Alder, Aspen, Ash, Bükk, tölgy, almafa, sárgabarack, körte és édes cseresznye tökéletes a füstgenerátorok számára. A tűlevelű fák fajtái nem ajánlottak, mivel a gyanták keserű ételeket adnak.

Felszerelés. Győződjön meg róla, hogy a csomagban volt a szükséges elemek: kompresszor és tömlők csatlakoztatásához, rögzítőcsavarok, időzítő, dohányzás, turbógerenda és chip.

Utasítások és receptek. Hasonló készlet esetén könnyebb lesz az új eszköz kezelésének elsajátítására.

Eszköz és munka Smokelni füstgenerátorral és kompresszorral

Általában a smokehouse áll egy hermetikus kamrát a dohányzás, egy eszközt, intravénás levegőt, és füst generátort. Otthoni kézműves készülékek kompresszor nélkül. Ban, a füstgenerátor szerepe egy alárendelt tűzzel. A füst kimeneti és hűtött egy cső vagy egy árok a földön. Az ilyen eszköz alkalmas házakra vagy magánházakra, lehetetlen használni az apartmanokban.

A füsttermelő és a kompresszor vázlatos diagramja így néz ki. A kamrához, amelyben a termékeket elkészítjük, a generátor a kéményen keresztül csatlakozik. A kompresszoros tömlő a füstgenerátor bemenetéhez van csatlakoztatva, és a forgácskáddal ellátott fűrészpor az égéskamrába kerül, és meggyullad. A töltőkapcsoló légáramlást hoz létre, amelynek következtében vákuum van a füstgenerátorban. Az expozíció alatt a füst a füstkamra felé és a feldolgozásokra költözik.

Emlékeztetni kell arra, hogy az erősebb elektromos eszköz, annál erősebb a légáram, ami azt jelenti, hogy az üzemanyag-fogyasztás.

Hogyan válasszunk kompresszort a füstgenerátor számára

Először tudnia kell, hogy milyen folyamatoknak felelnek meg a kompresszornak. Ez a hatás hatása, azaz a levegő áramlása, amelyet a füst kamraba küldünk, amely a füstjével keveredik.

A kompresszor kiválasztásakor figyelmet kell fordítania az ilyen részletekre:

  • gazdaság;
  • ár;
  • teljesítmény;
  • az alkatrészek könnyen megtalálható képessége;
  • karbantarthatóság;
  • A tervezés egyszerűsége;
  • gyártó.

Az ár és a gyártó, minden tiszta - a kínai kompresszorok valószínűleg meglepődnek a minőségükkel és a tartósságukkal. Mint tudod, a nyomorul kétszer fizet, így jobb, ha jó és drága márkát vásárol. A rossz minőségű kompresszor könnyen elronthatja a hús ízét.

Gazdaság - Nyilvánvaló, hogy a kompresszor működése során villamos energiát fogyaszt, és ez fontos elem. Még mindig attól függ, hogy milyen frekvenciát fog használni az eszközt.

Főleg ipari kompresszorok vásárolnak nagy mennyiségű termékeket, például az üzleti élethez. Ezért, ha húst szeretne készíteni az Ön örömére, akkor nincs szükség egy hatalmas eszközre.

Kompresszor füstgenerátorhoz

Különböző nyaralások és egyszerűen ok nélkül, mindez nélkül, kivétel nélkül, szereti a füstölt húst vagy halat. Végül is, hihetetlen íz mellett az ilyen ételek is könnyen gondolkodó aroma. Azonban nem mindenki megengedheti magának, hogy ilyen finomságokat vásároljon a boltban. A legtöbb esetben a legtöbb esetben az ilyen bevásárlási termékek minősége gyakran sok kívánsággal hagyja. Ez az oka annak, hogy sok finomság kedveli a húsokat saját otthonukban.

Ehhez egyáltalán nem szükséges nagy pénzügyi források költeni a füstölgő vásárláshoz, és olyan eszközt gyűjthetsz Önnek a barátnőjéből. Tehát a dohányzók szekrényeinek elrendezéséhez minden tartályt használják, a szokásos tartályoktól kezdve, és a régi hűtőszekrényből végződő testgel végződik.

Hogyan működik a Smokehouse?

A dohányzó berendezések hatalmas száma van. A Classic Smokehouse számos kulcsfontosságú összetevőből áll:

  • Smokecam.
  • Ködfejlesztő.
  • Kompresszor.

Ezenkívül a készülék normál működése és a sikeres dohányzás nagyrészt a füstgenerátor kompresszor működésétől függ. A kompresszor fő célja egy kilökődés létrehozása. Ez a készülék különösen a füstgenerátor levegőellátását biztosítja, amelyből ez a légfüst keverje és a füstkamraba lép. Így ennek a készüléknek köszönhetően biztosított a dohányzás folyamata.

Alapvető kompresszor követelmények

Az optimális kompresszor modell kiválasztása a házi füstbeállításhoz - A feladat meglehetősen bonyolult, mivel figyelembe kell venni a tényezők és árnyalatok tömegét. A dohányzási eljárás során a maximális hatás elérése érdekében a kompresszornak meg kell felelnie bizonyos követelményeknek. Különösen ez az eszköz:

  • Folyamatosan működik egy bizonyos módban 7-8 órán keresztül.
  • Különbözik a gazdaságossággal, és minimális mennyiségű villamos energiát fogyasztanak.
  • Képesek állítani a teljesítményt.
  • Eléggé olcsóbb.
  • Könnyű és könnyen telepíthető és javítható.

Természetesen az ilyen követelmények listájának olvasása után az átlagos kézikönyv csak rémülten és teljes mértékben eloszlathatja az ötlet önmegvalósításának lehetőségét. Valójában minden sokkal könnyebb, mint amilyennek tűnik, és a villamosmérnöki egyszerű eszközök és alapvető ismeretek jelenlétében nagyon gyorsan összegyűjthetünk ilyen kompresszoregységet.

Népszerű kompresszorok

A házi füstberendezések számára a legnépszerűbb kompresszorok típusai:

Az ilyen eszköz csatlakoztatásához nem kell további manipulációt végezni. A telepítéshez csak meg kell erősítenie a tömlőt, és csatlakozhat a hálózati rácshoz. Az ilyen akváriumkompresszorok fő hátránya rendkívül kis teljesítmény és gyenge karbantarthatóság. Ezek nem felszereltek légi ellátási szabályozókkal is. E célból azonban szabványos fojtót vagy transzfert használhat.

  • Kompresszor hűtőszekrényből vagy autóból.

A hatalom az ilyen eszközök elég a dohányzás nagy mennyiségű termékek, és egy 200 literes hordó, vagy egy doboz a régi hűtőszekrény lehet használni, mint egy tartály ezeket a beállításokat. Ilyen berendezésben nagyon gyorsan füstölhet egy hatalmas mennyiségű húst vagy halat. Azonban az ilyen ipari füstök otthoni használata veszteséges és alkalmatlan, de kereskedelmi tevékenységek esetén ez a berendezés tökéletes.

A füstgenerátor leginkább praktikus és olcsó kompresszorja a számítógépes rendszeregység szabványos hűtője. Természetesen vizuálisan ilyen eszköz nem néz ki, de a teljesítmény szempontjából sok megvásárolt modellt adhat. Ezenkívül az ilyen kompresszor könnyen összeszerelhető otthon önállóan, anélkül, hogy a mesterek segítséget nyújtana.

A kompresszoros számítógépes hűtő felszerelése

Fan kiválasztási finomságok

Annak érdekében, hogy gyűjtsön egy kompresszort a füst generátor és dolgozzon ki egy szakaszos terv végrehajtása a projekt, az alapvető működési elvek és feladatok kell figyelembe venni, amelynek végrehajtását, az eszközt. Az ilyen eszköz fő feladata állandó alacsony nyomású levegőáramlás kialakulása, amely a füstgenerátor injekciós hatása szükséges. Ezenkívül a teljesítménye közvetlenül az égéskamra méretétől függ. Például, ha a térfogata kevesebb, mint 3 liter, akkor a füstgenerátor normál működéséhez 1-2 m³ / perc elég elég. Ebben az esetben a ventilátor tökéletes 100-300 W. Természetesen egy nagy mennyiségű kamera számára a ventilátornak sokkal nagyobb teljesítményre van szüksége.

Ideális ezekre a célokra, a számítógépes hűtők tengelyirányú modelljei alkalmasak egy speciális épületben (sokkal könnyebb és gyorsabbak lehetnek, mint a radiális analógok). Az ilyen ventilátorok szabványos méretek, amelyek alkotják:

  • 40x40;
  • 60x60;
  • 70x70;
  • 80x80;
  • 92x92;
  • 120x120.

Ugyanakkor, hogy elérje a füstgenerátor maximális teljesítményét, a legnagyobb méretű hűtőket kell használni.

Eszközök és alkatrészek

Egy ilyen egyszerű eszköz kiépítéséhez elő kell szereznie:

  • Számítógépes hűtő (beállított teljesítmény).
  • Műanyag tartály olaj alatt.
  • Körülbelül 10 liter lezárt kapacitása.
  • Hűtőfolyadék.
  • Változó ellenállás ellenállása.
  • Vízvezeték szerelvények.
  • A polipropilénből, rézből vagy rozsdamentes acélból készült cső, 25 mm átmérőjű és 20-25 cm hosszúságú.
  • Több csavar (2-3 mm átmérő).

A telepítési folyamat során bizonyos manipulációkat is meg kell tenni:

  • elektromos bölény;
  • forrasztópáka;
  • elektromos fúró;
  • gáz és kürt kulcs;
  • csavarhúzó.

A szerelés finomságai

  • Kezdetben egy tartályban vagy más kapacitásban, egy elektrolitos tétellel, egy lyukat kell levágni a hűtő méretétől.
  • Ezután a ventilátor behelyezése a lyukba, és a csavarok szilárdan rögzítve vannak a tartályhoz. Annak érdekében, hogy elkerüljük a nemkívánatos rezgést az eszköz működése során, biztosítani kell a vegyületzáróság maximális szintjét. A hűtőt a kapacitás bármely szövetére telepítheti, de a szakértők azt javasolják, hogy az egyik keskeny oldalt. Ebben az esetben a működés során az eszköz gyakorlatilag nem zaj és folyamatosan működik.
  • Ezután meg kell tennie a tartályban lévő lyukat egy rugalmas kimenet telepítéséhez, amely közvetlenül a füstgenerátorhoz csatlakozik. Ennek a készüléknek a megfelelő működésének biztosítása érdekében biztosítani kell a vegyület maximális feszességét. Továbbá, a nagy teljesítményű tervekhez is használhatod ezeket a célokat és egy fémcsövet, amelyet a generátor házához csavarokkal kell csatlakoztatni.

Abban az esetben, ha a generátor teljesítmény nem felel meg a szükséges paramétereknek, ajánlatos egy további hűtőt telepíteni a tartályra, vagy megváltoztathatja a ventilátort egy produktívabb modellre. Egy kisebb térfogatú tartályt is elhelyezhet.

Hogyan állítsa be a hűtő sebességét?

Beállításához fordulat, és ennek megfelelően a teljesítménye a kompresszor, az ellenállás, a változó ellenállás a legalkalmasabb, csatlakozik a villamosenergia-rendszer a hűvösebb. Az ilyen szabályozó telepítése nem sokkal nehezebb lesz a kis, megértés az ember elektrotechnológiájában. A rajongók egyes modelljei szabványos működési módok működnek L, M vagy H, a szélesség és az impulzus modulációs rendszer beállításához. Bár azonban egy rendes ellenállás tökéletesen alkalmas a normál működésre.

Így szükség esetén minden erőfeszítés és jelentős pénzügyi költségek nélkül lehetséges, hogy önállóan kompresszort készítsen házi dohányzásra. Ezenkívül szükség van több egyszerű eszközre e feladat jelenlétében, és elemi készségekkel rendelkeznek.

A füst egyik fontos eleme a füstgenerátor kompresszorja. Az ilyen beállításokat a kész elkészített formában vásárolhatja meg a boltban. Általában az akváriumi gazdaság fenntartására szolgálnak. De az ilyen kompresszorok eltérőek vagy túl alacsonyak, vagy elég magas költségek. Vedd fel a megfelelő füstölő modellt, meglehetősen nehéz.

A kimenet a kompresszor független gyártása lesz. Ehhez nincs szükség összetett eszközök és anyagok megszerzésére. Ez elég lesz azok számára, akik megtalálhatók a saját arzenálodban. A dohányzó szekrény alatt számos tartályt elhelyezhetünk, általában instrumentális és fegyverszéfeket, bútorfalakat vagy régi hűtőszekrényeket végezünk.

Hűvösítő kompresszor készítése

Kompresszor füstgenerátorhoz

A füstgenerátornak van egy rajongóblokkja, strukturálisan nem túl bonyolult. Természetesen megjelenése természetesen nem lehet nagyon jelentő, de a funkcionalitással a legtöbb gyári struktúrában nyer. A füstgenerátor kompresszorának meg kell felelnie bizonyos jellemzőknek, köztük kell őket felosztani:

  • alacsony villamosenergia-fogyasztás;
  • alacsony költségű;
  • összetett részek rendelkezésre állása;
  • a hosszú távú munka lehetősége;
  • karbantarthatóság;
  • A teljesítménybeállítás elérhetősége.

A kompresszornak képesnek kell lennie arra, hogy egy bizonyos módban legfeljebb 8 órát dolgozzon. A tervezés minőségére vonatkozó ilyen követelményekkel lehetetlen lehet a szükséges teljesítmény jó kompresszora. Azonban nem. Ha legalább minimális képessége van egy eszközzel való együttműködésre, és ismerete az elektrotechnika alapjairól, majd néhány órán belül hozzon létre egy ventilátoregységet a füstgenerátor számára.

Anyagok előkészítése

Kompresszor füstgenerátor füstre

Ha úgy dönt, hogy kompresszort készít a füstgenerátorra, akkor néhány anyagot fel kell készíteni, köztük érdemes kiemelni:

  • hűvösebb a számítógépről;
  • vízvezeték-szerelvények és pólók;
  • fém vagy polipropilén cső szegmense;
  • csavarok;
  • műanyag tartály;
  • Ellenállás változó ellenállás.

A tartály előkészítése, akkor az, amelyben az olajat, az építőfolyadékokat, hűtőfolyadékot vagy más keverékeket tárolták. A fő dolog az, hogy a tartály tartálya körülbelül 10 liter. A cső a következő anyagokból készülhet:

  • rozsdamentes acél;
  • alumínium;
  • réz.

A fő dolog az, hogy a csövek átmérője 25 mm, és hossza 20 és 25 cm közötti tartományban változhat. A csavarok előkészítése, amelynek átmérője megegyezik a 2-3 mm-es határértékkel . A füstgenerátor kompresszora néhány eszközzel is előállítható, nevezetesen:

  • elektrolovka;
  • csavarhúzók;
  • forrasztó ruhák;
  • Gázkulcs a fúróból.

útvonalválasztás

Kompresszor füstölt füstölt MeSery generátor

A műveletek sorozatának fejlesztése érdekében meg kell ismerkednie a kompresszor elvével. A fő feladat az alacsony nyomású légáramlás létrehozása, amely képes az injekciós hatás kialakítására. Az ilyen patak hatásos lesz a generátor égési kamrájának térfogatára. Ha nem haladja meg a 3 l-t, akkor 2 m-ben elegendő teljesítmény lesz 3/ min. Az ilyen munka képes lesz arra, hogy 100-300 W-os teljesítményt nyújtson egy ventilátorral.

Ha a kamera lenyűgözőbb hangerővel rendelkezik, akkor a ventilátort is erősebbnek kell használni. Az axiális hűtők normál méretei megegyeznek a 40x40 és 120x120 mm közötti határértékkel. A füstgenerátor számára, amely nagy hatékonysággal fog működni, a maximális méretű ventilátor előnyben részesítése szükséges. Az ilyen eszközben lévő villamos energia szükségessége elhanyagolható lesz, de a teljesítmény elegendő lesz.

Egy szakember ajánlásai

Milyen kompresszor a füstgenerátor számára

Amikor a kompresszorot a füstölő füstgenerátor gyártja, meg kell fontolnia, hogy az axiális típusú ventilátorok alkalmasak a ház blokkjára. A sugárirányú nem lesz olyan produktív, és a telepítés kényelmetlen lesz. A ventilátort a nyílásokba kell helyezni, amelynek meg kell egyeznie az ügy méretével. A rögzítést csavarok végzik.

A kapcsolatnak maximálisan lezárt és tartósnak kell lennie. Ez enyhíti a nem kívánt rezgéseket. A ventilátor bármely éltartályra telepíthető, de jobb, ha az egyik keskenyen megteheti. Csökkenti a stabilitás, de az erő magasabb lesz, és a zaj csökken. A tartályra van szükség az áramlási nyomás összehangolásához, emellett végrehajtja a vevőkészülék funkcióit. A kimeneten való áramlás meglehetősen stabil lesz.

A munkamódszerek

Kompresszor a hideg füstölt füstgenerátorhoz

Ha úgy dönt, hogy füstölt füstölt kompresszort készít, akkor a kimenetnek a nyakban kell lennie. A fő követelmény az, hogy a fúvókát le kell zárni, hogy kizárja a levegő szivárgását a tömlő által. Néha a légcsatorna keményen történik, egy menetes vegyülettel rendelkező generátor testgel van felszerelve. Az ilyen megoldás releváns a nagy teljesítményű tervekhez.

A hibák elkerülése

Kompresszor a füstgenerátor számára

Ha a tesztek során nem éri el a kívánt kompresszor teljesítményét, akkor hozzáadhat egy másik ventilátort, amely a meglévő erőteljesebben helyettesíthető. Alternatív megoldásként a nagy térfogatú tartályba cserélik a tartályt. Ha még mindig nem tudja, melyik kompresszor a füstgenerátorhoz választani vagy gyártani, akkor tudnia kell, hogy a készülék forgalma és ereje a változó ellenállás ellenállása. A ventilátor villamosenergia-rendszerben található. A telepítését nehézségek kísérik.

A ventilátorok modelljei a szélességi és impulzus modulációs rendszer által állítható rögzített módokban működnek. A tranzisztorok, hogy összegyűjtsék a rendszert, ha készsége van a forrasztópákkal való munkához. De a hideg dohányzás házi készítése miatt meglehetősen rendes ellenállás lesz.

Szakértő tanácsa

Kompresszor a füstgenerátor hűvösebbéből

Az Ön számára, mint néhány otthoni mesterek esetében, csábító ötletnek tűnik, hogy egy hordozható szivattyú használatát használják sátrak, csónakok és matracok felfújására. A szakemberek megakadályozzák ezt a tervet. Ez annak köszönhető, hogy az ilyen eszközök meglehetősen nagy teljesítményűek. A munka eredményeként a zsetonok vagy a zsetonok elég gyorsan lesznek. Többek között ez a szivattyú nem hosszú munkára készült.

Alternatív megoldások

Hogyan készítsünk hűvösebb kompresszort egy füstgenerátorra, tudta megtudni, hogy megismerkedjen-e a fenti információkkal. A munka megkezdése előtt azonban részletesebben meg kell vizsgálni az eszközt. Például érdemes tudni, hogy a kompresszor egy eszköz tömörítő és mozgó levegő, gőz vagy gáz. És ennek a készüléknek a kommundeházas eszköze annak a ténynek köszönhető, hogy a füst nyomása és a finomságok minősége a levegőellátás kiigazításától függ.

A gyorshajtás fogyasztás társul a füstölő méretével és a kompresszor kapacitásával. Az alternatív megoldás szerepe lehet az akváriumkompresszor, amelynek hatalma 5 watt. A fejlett otthoni feltalálók azonban gyakran 12 W-os autóipari eszközt használnak. De gyorsan felmelegítik és feltételezik, hogy szükség van az egyenirányító felszerelésére.

Ha úgy dönt, hogy kompresszort készít a füstgenerátornak a saját kezével, akkor a készüléket is előnyben részesítheti a régi hűtőszekrényből. A legegyszerűbb megoldás egy kész kompresszor vásárlása lesz, amelyet a füstgenerátor finomítására használnak. Néhány esetben az ár elég magasnak tűnhet, azonban a 220 V 9 L / perctől futó szerkezet 1500 rubel számára vásárolható.

Dimogenerátor kompresszor áramkör

Következtetés

Ha úgy dönt, hogy kompresszort készít egy hideg dohányzó füstgenerátorra, akkor szükség van a biztonsági intézkedésekre. A tervezési hibák biztosítása érdekében szükség van egy automatikus leállítási rendszerrel. A törékeny alkatrészeket és vezetékeket védeni kell a túlmelegedéssel és a nedvességgel való kitettségtől. Ehhez bizonyos távolságra vannak elhelyezve a fűtési rúdtól.

Fan for füstgenerátor

A hideg dohányzás otthoni és ipari termelésben füstgenerátorokat használjon. Ezek lehetnek nem kereskedelmi jellegűek, de hatékonyabbak azok a készülékek, amelyekhez a ventilátor csatlakoztatva van. A kompresszor szolgál levegőt a füst generátort a füst kamra és intenzíven kitölti a tartály a smokehouse.

A füstgenerátor működésének elvét ventilátorral

A füstgenerátor füstöt termel a pirolízis rovására. A fűrészpor és a zsetonok az égés vagy az elektromos fűtés expozíciója alatt vannak. Az így kapott füstöt a levegő áramlása megoldja, amely a füstgenerátor ventilátorát szolgálja fel, és a kémény mentén mozog a füstölgő irányban. A takarmány intenzitása az áramellátástól és a kompresszortól függ.

Milyen előnyökkel adják a ventilátort

A Smokehouse füstgenerátorának szuperkapcsolója nagy jelentőséggel bír:

  • szabályozza a kamera kitöltésének intenzitását, amely befolyásolja a termékek ízminőségét;
  • Ellenőrzi a faanyag fogyasztását, mert a levegő áramlásának erősebbé válik, annál nagyobb a fűrészpor vagy zseton.

Annak érdekében, hogy a készülék megfelelő szinten végezzen funkciókat, meg kell felelnie a következő követelményeknek:

  1. A hosszú önálló munka képessége. A hideg dohányzás hosszú folyamat, amely több napig elfoglal, így a kompresszornak ellenállnia kell az ilyen terheléseknek.
  2. Hatékonyság. A villamosenergia-fogyasztásnak mérsékeltnek kell lennie. Fontos továbbá kiválasztani azt a készüléket, amelyhez könnyű megtalálni az összetevőket, ha kicserélni kell őket.
  3. A szabályozó eszközök jelenléte. A szállított levegő áramlásának ellenőrzése fontos, mivel az üzemanyag-fogyasztás és a termékek ízlése. Fontos továbbá, hogy autonóm leállási rendszer legyen a túlmelegedés és a ventilátor törés megszüntetése.

Ha a ventilátor saját kezével összeszerelve, megfelel a felsorolt ​​követelményeknek, akkor nem lesz panasz a munkájához. Az ilyen eszközök funkcionalitás és megbízhatóság fontosak.

Mit lehet ventilátor

A ventilátor összeállításához különböző otthoni eszközöket használhat. Megfelelő hűtő számítógépről, egy erődítmény ventilátor vagy régi kompresszorok az akvárium, a hűtőszekrény vagy az autó. Ha otthon nincs ilyen elem, könnyedén megvásárolhatja őket álló tárolóban vagy az interneten.

Hogyan lehet a rajongó a saját kezével dohányozni

Először is, mielőtt az összeszerelés megkezdése előtt a saját rajongói kezével el kell döntenie a technológiát. Ez attól függ, hogy mely eszközökre és alkatrészekre van szükség.

Ventilátor magad

A hatalomhoz szükség van egy blokkra a füstgenerátor számára, az akkumulátoron is működhet. A második esetben további részletek lesznek a gyártáshoz. Plusz házi telepítés a gazdaságban, mivel lehetőség nyílik a rész legmegfelelőbb és minősége kiválasztására.

Eszközök és alkatrészek

A saját kezével összegyűjtött ventilátorok esetében bizonyos elemek és eszközök szükségesek:

  • Tömörítő (hűtő vagy régi kompresszor);
  • pólók és szerelvények;
  • Hermetikus tartály (optimális méret - 10 liter, de lehet nagyobb vagy annál kisebb);
  • ellenállás;
  • Polipropilén vagy fémcső;
  • csavarok.

A készülék összeszerelése során az ilyen eszközök hasznosak lesznek:

  • elektrolovka vágási részek vágására;
  • fúró lyukakhoz;
  • Csavarhúzó a hardver rögzítéséhez;
  • Gázkulcs a hermetikus vegyület adapterrel és alapelemekkel történő biztosítása érdekében;
  • Forrasztó vasaló forrasztók és szabályozók számára.

Miután elkészítette a szükséges részleteket és eszközöket, elkezdheti összeszerelni a ventilátort a füstgenerátorhoz a saját kezével. A folyamat minimális időt vesz igénybe, és az összes szabály betartásakor az eredmény meghaladja az elvárásokat.

A különböző alkatrészek szerelvényének leírása

A kiválasztott ventilátor gyártási módszertől függően a füstgenerátor, a technológia más lesz. De az összes lehetőség általános szabályokkal és elvekkel rendelkezik, mivel a szuperkapcsoló munka lényege nem változik.

A Cooler PC-től

Ehhez a módszerhez hűtőre van szükség bármilyen méretű számítógépről vagy laptopból. Minél nagyobb a paraméterek, annál nagyobb a teljesítmény, így ha nagy teljesítményre van szükség, akkor jobb, ha inkább a nagyobb átmérőjű ventilátort előnyben részesítjük. Az összeszerelési eljárás így néz ki: Ventilátor a hűvösebbtől

  1. Egy műanyag tartályban vagy egy üvegben (térfogat 5-10 liter), egy lyukat apróra aprít, a hűtő mérete fel van szerelve.
  2. A ventilátor be van helyezve az elkészített lyukba, és ragasztó vagy hardverhez van csatlakoztatva.
  3. A fedélen a palackot vagy a tartályt egy lyukat végezzünk, ahol a felszerelést elhelyezzük.
  4. A csövet behelyezzük az adapterbe, hogy csatlakozzon a füstgenerátorhoz.
  5. A hűtő az áramforráshoz van csatlakoztatva. Változó áramállóság van felszerelve és a ventilátor között.

Az összes elem csatlakozásait teljesen lezárják, így jobb a tömítések használata, és ellenőrizni kell az összes ízület megbízhatóságát.

Tipp! Ha megnöveli a ventilátort egy megnövekedett erővel, akkor egyszerre telepítheti a 2 hűtőt. Ebben az esetben a levegő intenzívebben megkülönböztethető.

A célzott ventilátorból

Lábszárnyas kompresszor

A kompresszor összeszerelésére szolgáló algoritmus az előzőhez hasonlóan az előzőhöz hasonló. Ebben az esetben a tápegység 220V. Eszközként szabályozza a forgalmat, külön szabályozót vásárolhat. Költsége alacsony, és a füstgenerátorral való munka hatékonyságát és megtakarítását észrevehető.

Aquarium kompresszorból

Ventilátor az akváriumkompresszorból

Akváriumi kompresszor - Már a kész furdőkapcsoló, amely továbbra is helyesen csatlakozik és fut. Ehhez aktív kompresszor szükséges. A füstgenerátor vízbeállító nem alkalmas. A szuperkapcsolónak van egy vagy két kimenő csöve. Ha kettő közül kettő, akkor szükség lesz rá, hogy összekapcsolja őket, majd csatlakozzon a füstgenerátorhoz a dohányzás.

Az optimális lehetőség a fordulatszámú ventilátor lesz. Ez lehetővé teszi, hogy megváltoztassa a füst áramlásának intenzitását.

A hűtőszekrényből származó kompresszorból

Hűtőszekrény kompresszor ventilátor

A hűtőszekrényből származó szuperkapcsoló erősebb és produktívabb. Ha csatlakoztatva van, szükség lesz emellett csatlakoztassa a vevőt, amely normalizálja a levegő és kiadja, amikor szükség van rá. A nyomás relé beállítás segít ellenőrzés működését a ventilátor és végre önálló bekapcsolása és kikapcsolása, ha változik a maximális megengedett nyomás szett jelenik meg a felhasználó számára.

Az autocompresszorból

Az autocompresszor ventilátora

Ez a ventilátor analógiával működik a kompresszorral a hűtőszekrényből. Azt is előírja, hogy a létesítmény a vevő, mert állandó működés, a kompresszor túlmelegszik és meghiúsulhat. Ha csatlakoztatja a meghajtót a készülékhez, a készülék képes lesz, hogy kikapcsoljon a töltés, hűvös idő alatt, míg a levegőt a vevő töltött, majd indítsa újra. A rendszer végrehajtása segít a sajtószolgálatnak, amely szabályozza a nyomást, és reagál a változásaira.

A hűvösebb sebesség beállítása

Függetlenül attól, hogy a feltöltő újratölthető, vagy fut a hálózat, arra van szükség, hogy állítsa be a fordulat, hogy optimális dohányzás módban. Ehhez az ellenállás telepítve van. Néhány ventilátornak van egy kész rendszere, amelyet az impulzált moduláció elvének szabályoznak. De a szokásos ellenállás egy szabványos beállítási készlet elegendő a dohányzás folyamatának ellenőrzéséhez.

Csinálok egy kompresszor füst generátor smokehouse saját kezűleg jelentősen csökkenti a berendezés költségét. Egy házi füstgenerátorral együtt egy ilyen eszköz magas szinten működhet, minőségi készítményt biztosítva.

A saját kezével összeszerelt legkisebb modellek az akkumulátorból működhetnek, ami mobil. Eszközök nagyobb teljesítmény szükséges hatalmas energiaforrás és vannak telepítve a fogadó terület, vendégház helyszínek és nem szállítják. Segítségükkel nagy mennyiségű termékeket dohányozhat a kis ügyek személyes használatára és fejlesztésére.

Hideg füstölésű smokehouse szüksége füst generátor - külön a füstkamrát eszköz, amely egy állandó áramlás hideg füst. Ez a füst a legkényelmesebb szivattyút a füstbe kompresszorral. Ebben a cikkben megmondjuk, hogyan lehet a füst füstgenerátorának kompresszora, amelyből önállóan elvégezhető.

Leírja, hogy a hideg füstölt füstgenerátor kompresszorját leírják. Forró füstölt, nem használják ezeket az eszközöket, mert a füst közvetlenül a füstkamraban van kialakítva.

Kompresszor nélkül

A legegyszerűbb füstházban a füstgenerátor egy egyszerű gödör, amelyben a tűz égő, kő kandalló, tégla vagy vas kemence. Nincs szükség kompresszor erre a típusú füsthűtésre. Füst az égő tűzifa vagy a ragyogó fűrészporból a füstkamraba lép, természetes tolóerővel, mint a kéményben. A füsthűtő szerepe az ilyen eszközökben, például egy csapvezeték vagy egy egyszerű árok, amely a földbe ás.

Ez a terv nagyon dolgozik, de még mindig túlságosan kézműves. Ezenkívül csak az ország területén lehet elrendezni.

Hogyan működik a füstgenerátor a kompresszorral

A füst generátor az általános esetben csak egy konténert, amelyben a fa fűrészpor parázslik. A füstöt felszabadították a füstkamra csőjén keresztül. A kompresszor csak annak érdekében szükséges, hogy erősítse a füstáramot, és küldje el a kívánt oldalra.

Leggyakrabban egy ejektorot kérnek erre.

A kompresszorból készült tömlő az ejektor bejárati felszereléséhez helyezkedik el. A füstgenerátor testében található csőben lévő légáramot hozza létre. A füst vákuummal felvette, és kijön a levegővel a kipufogócsőbe.

A kis házi dohányzáshoz, például egy vödörrel, a füstgenerátor is kicsi. És kompresszorként a szellőztető akváriumok szivattyú tökéletesen alkalmas rá.

  • Nem kell, hogy elkészítse, készen áll.
  • Gyakran van egy sor, amely lehetővé teszi, hogy beállítsa a légsugár teljesítményét.
  • Megbízható és elég egy kis villamos energiát fogyaszt.

Házi hűtő kompresszor

Ha szüksége van egy kompresszor erősebb akvárium, akkor lehet saját kezűleg számítógépről hűvösebb. A számítógépek különböző méretű rajongókat használnak, így a választás nagy.

A tápegység is szükséges, mert ezeket a hűtőket általában 7-12 volt feszültségre tervezték.

Vegyünk egy műanyag palackot, vágd le a Donyshko-t. Helyén helyezze el a hűtőt, rögzítse ragasztóval, például a ragasztópisztolyból. A palack fedelében csatlakozunk a lyukhoz, helyezzünk be egy fém- vagy műanyag csövet. A tömlő csatlakoztatásához cső lesz. És a tömlő másik vége a füstgenerátor kimerítőjéhez kapcsolódik.

Ha van egy nagy átmérőjű ventilátor, akkor egy palack helyett a tartályt, és vágja le bármelyik oldalra.

Csodálatos lesz, ha engedélyezi a rögzítőt vagy más háztartási feszültségszabályozót a kalózos tápegységben. Ezután lehetőség nyílik a füst sugárhajtására.

Kompresszor a régi porszívóból

A nagy füst-kamera produktív füstgenerátort és erősebb kompresszort igényel. A számítógépes hűtők már nem teszik meg. A nagyméretű termékek kompresszora könnyen elkészíthető a régi porszívóból.

A modern porszívók nem elegendőek erre. A kimenetüket általában nagy kazettákon végezzük szűrőkkel, és nem tudják rögzíteni a tömlőt. De a régi szovjet porszívók gyakran a kimenet pontosan ugyanaz, mint a bejárat. Egyszerűen csatlakoztathatja a tömlőt ugyanabból a porszívóból - és készen áll a kompresszorodra a dohányzók számára!

És persze, ha valódi, nagy füstölőt építesz, például az üzleti, akkor mindezek a kézművesek nem illeszkednek. Az ipari eszközöknek ipari eszközöket kell választaniuk a hideg dohányzásra vonatkozó kompresszorként:

Itt is, a szuperkapcsoló mellett van egy másik vevő, sűrített levegőhenger, hajtómű, nyomásmérő, és így tovább. A levegő a füstgenerátorba kerül a hengerből, és a kompresszor csak az állandó nyomást támogatja benne.

De az ipari füstbeállítások építése nagyon külön téma.

Dohányzás termékek hideg módja feldolgozása miatt ezek a füst, képződik, amikor a chipek fűrészporral a füst generátort. A füstkamra mozgatása a természetes vontatás miatt következik be. De ahhoz, hogy hatékonyabban füst áramlásának, a feldolgozás alatt a sok dohányos által a saját kezét, telepíteni kompresszorok.

Kompresszor füstgenerátor: Hogyan működik az eszköz

A füstgenerátor egy párban egy kompresszorral működik, az alábbiak szerint. A füstgenerátor csatlakozik a Smokehouse-hoz A kémény segítségével . A generátor házában (égéskamrás) elalszik fűrészpor vagy száraz chip. Ezután a légkompresszorhoz vezető cső vagy tömlő a füstgenerátor bemeneti szerelvényekhez kapcsolódik, majd korábban elárasztott fűrészpor van. Az injekciós gép által létrehozott levegő áramlásának köszönhetően vákuumot hoz létre a füstgenerátor kivetőjében. Az utolsó füst hatására intenzíven mozog a kamera felé, ahol a termékek találhatók.

A füstgenerátor kompresszora az egész rendszer egészének működését érinti, mivel a termék végső minősége a füst fejétől függ. A kompresszor kapacitásától is függ üzemanyag fogyasztás . Minél erősebb légáramlás, annál több üzemanyag kerül elfogyasztásra.

Kompresszor a füstgenerátorhoz való csatlakozáshoz a kész formában lehet megvásárolni. De ennek az egységnek az ára elég magas, és meghaladhatja az egész füsthélék költségeit. Ezért sok kézműves előnyben részesíti ezt a csomópontot, szó szerint a barátnőtől.

A kompresszor tulajdonának megkezdése előtt meg kell ismerni az alapított alapvető követelményeket.

  1. A készüléknek kell ellenáll egy hosszú folyamatos működés Mivel a termékek hideg dohányzás 24 órán keresztül, és néha több.
  2. Mértékegység Gazdaságosnak kell lennie Nem csak a villamosenergia-fogyasztás, hanem a pótalkatrészek költségein is.
  3. A kompresszornak kell lennie Légáramszabályozóval felszerelt . A légáramlás ereje, a késztermék ízlése és a tárolási képesség függő.

Hogyan készítsünk egy réz kompresszort a saját kezével

Ahhoz, hogy a levegőt a füstgenerátorba kényszerítse, bármely olyan eszközt használhat, amely képes egy patak létrehozására. Ebben az esetben elegendő eszköz lesz, amelynek teljesítménye 4 W.

A Cooler PC-től

A kompresszor legolcsóbb és egyszerű verziója, amely levegővel ellátott füstgenerátort biztosít, hűtőből, vagyis egy szokásos számítógépes ventilátorból származik. A hangerővel minden ventilátor 40x40 mm-es és 120x120 mm-ig alkalmas.

A Smokehouse-hez a levegő összeállítása, a következő összetevők előkészítése szükséges:

  • hűtőgép megfelelő teljesítmény és méret;
  • 5-10 literes műanyag kapacitás, használhat műanyag palackot vagy tartályt;
  • Vízvezeték szerelvények;
  • polipropilén, réz vagy rozsdamentes acélcső, körülbelül 25 cm hosszúságú és 25 mm átmérőjű;
  • Változó ellenállás vagy tápellátás feszültségszabályozóval;
  • Fűrészek.

A levegő felszínre történő termelésének módja egyszerű.

  1. Vágjon egy lyukat a tartályban, amely megfelel a hűtő méretének. Ha egy műanyag tartályt használnak, a lyukat elektroll Q-vel lehet vágni.
  2. Helyezze be a hűtőt a lyukba, és biztonságosan használja Ragasztópisztoly, Önmagát vagy csavarokat.
  3. Ezután végezze el a kapacitív fedélen lévő lyukat a fúvóka felszereléséhez, amelyhez a cső a füstgenerátorhoz vezet. Minden kapcsolatnak kell lennie Maximális lezárás.
  4. A vízszerelvények kihasználása, rögzítse a csövet a tartályon vagy a műanyag palack fedélen.
  5. Csatlakoztassa a ventilátort az 5-12 V teljesítményforráshoz.

A légáramlás teljesítményének növelése érdekében ventilátoregységet készíthet Több hűtő.

A célzott ventilátorból

Készíts egy kompresszort a Smokehouse számára is a vezetőventilátorból. A gyártási folyamat nem sok más, ugyanazon műveletektől a PC-ről hűvösebb használatával.

Csak a készülék csatlakoztatása helyett a tápegységhez, a kompresszor fantális ventilátora Csatlakozik a hálózathoz 220 V . Az illeszkedő ventilátor alternatívájaként alkalmas a fürdőszobához használt motorháztető.

Aquarium kompresszorból

Aquarium kompresszor alkalmazható a hideg dohányzás füstre. De tudnia kell, hogy csak egy bizonyos típusú eszköz alkalmas erre a célra, vagyis egy aktív kompresszor . Ezt a típusú eszközöket egy külső telepítés megkülönbözteti, és van egy vagy 2 kimeneti csöve.

Fontos! A Smokehouse merülő fúvója nem fog működni.

A készülék csatlakozik a füst generátor nagyon egyszerű: elég behelyezni a kimeneti tömlőt a készülék a kidobó a generátor kidobó, és kapcsolja be a készüléket. Ha 2 csöv van az akváriumkompresszortól, akkor azokat egy csatornán kell kombinálni, és az utolsó csatlakozni a szerelvényhez. Jól lesz, ha az akváriumi össztöltő fel van szerelve Légi szabályozó.

A hűtőszekrényből származó kompresszorból

Ha szükséges, a levegő befúvó füst generátor lehet a kompresszort a hűtőszekrényből. De ebben az esetben az aggregátum csatlakozik Kumulatív kapacitás (vevő), Amely nagy átmérőjű fémcsőből, régi tűzoltó készülékből vagy gázhengerből készülhet.

Fontos! A kompresszor automatizálása érdekében nyomás relét is igényel (sajtószolgálat). A relé a vevőkészülékben minimális és maximális nyomásértékekre van állítva, amelyeknél a kompresszor bekapcsol és leválasztja.

A füstgenerátor levegőellátása a felhalmozódó kapacitásból következik be Pneumatikus tömlő.

Az autocompresszorból

A légáramlás biztosítása az ejektorhoz, használhatja a szokásos autós kompresszort. De ez az egységnek van egy hátránya: hosszú ideig nem működik, anélkül, hogy megállna az erős túlmelegedés miatt.

De még mindig alkalmazkodni az autocompresszornak, hogy működjön a füstgenerátorral. Szükség lesz az eszközhöz való csatlakozásra. Vevőkészülék nyomásérzékelővel , mint a hűtőszekrényből származó egység esetében.

Miután a nyomást a vevőegység egy bizonyos értékre emelte, a sajtószolgálat egy ideig kikapcsolja a gép motorját, amíg a levegőt nem tölti, és újra futtatja, hogy felhalmozza a levegőt a tartályban. Ebben az üzemmódban az autocompresszor nem fog túlmelegedni, és képes lesz arra, hogy a nap folyamán füstgenerátort biztosítson a levegő áramlásának füstgenerátorának.

A munka a kristály füstölt füstölt füst hatása alapján hideg füst, ami úgy alakul ki a depresszió fűrészport vagy csípje a ásni termék - hús vagy hal.

Ha minden tiszta a füstkamrával (a kívánt térfogat megfelelő kapacitásából készíthető), akkor minden nem olyan egyszerű, hogy a füst áramlásával. Természetesen egyszerűen feloldhatod a tűz és a szivattyú füst a kamerába természetesen.

A füstgenerátor úgy néz ki, mint egy acélhenger, egy kapcsolóval, egy lyuk az üzemanyag és a cső eldobására a füst eltávolításához. A kompresszor csatlakozik ehhez a csőhöz, amely levegővel szolgál, kiderül, és füstöl a generátorból a hideg dohányzó kamrába. A füstgenerátor fő üregében van egy korlátozó, amely nem adja meg a fűtési rúd kialakulását. Az alábbiakban egy kamra gyűjti a hamut és a hőmérséklet-érzékelőt, amely nem adja meg a túlmelegedést és meggyullad.

A füstgenerátor jellemzői

Mivel a hideg dohányzás meglehetősen hosszú folyamat, a füstgenerátornak hosszú ideig kell dolgozni, sok energiát tölt. A szokásos módban a készülék naponta több kW-t fogyaszt.

Az üzemanyagkamrát 1 kg-ra tervezték. fűrészpor, ami elegendő a folyamatos működés napjára. Ha a füstkamra kis térfogatú, a füstgenerátor teljesen kitölti a kívánt hőmérséklet vastag füstjével, hogy a főzési folyamat simán és hatékonyan megy.

Füstgenerátor tervezése

Az eszköz működésének elvét A következőképpen írhatod le: Levegő áramlik, amelyek által biztosított a művelet a kompresszor, szopni az égéstermékeket a hőkamrában, és tálaljuk a smokehouse, miközben bekapcsolja azt a 19-25 fok szükséges hideg dohányzás. Az egész folyamat automatikusan végbemegy, nem szükséges, hogy folyamatosan figyelje a működését a generátor, és dobta a fűrészpor - egy öntött tüzelőanyag pontosan elegendő az egész nap a készülék.

Gyűjtsön össze egy tisztességes füstgenerátort a füsthoushouse-hoz önállóan nem számít. A készülék főszerkezeti elemeinek kiviteli alakjai vannak sok.

Alapkapacitás

  • Bármilyen tűzálló kapacitás van, a horganyzott vagy rozsdamentes acélból és vastag falakból kívánatos. A termosz tökéletes egy elegendő mennyiségű, amelyből csak a belső lombikot van szükség, vagy egy üres tűzoltókészülék, hogy elő kell öblíteni. A kamra optimális mérete: Az átmérő körülbelül 10 cm., Magasság 40 cm.
  • A kamra alján, egy pár centiméter alulról, egy 1 cm átmérőjű lyukat kell készítenie. A kompresszor a jövőben a friss levegőt táplálja a fűtés fenntartásához.
  • A felső részét alaposan meg kell adni, hogy szorítsanak. Még a kis hiányosságok is lehetővé teszik a felesleges levegő bejutását a feszültség kamrájába, anélkül, hogy a készülék maximális hatékonysággal működne.

Kémény

Az eszköz ezen része egy kis átmérőjű hagyományos fémcsövek készlete . Bármilyen kényelmes módon csatlakoztathatja őket: hegesztés vagy faragványok.

A kémény helye más lehet:

  • A kemence alján. Ez az opció jobb megfelel A dohányzás alacsony . Ennek a helynek köszönhetően a füst áramlása gyakran megszakítható, ezért pontosan kiszámítani a kemence kamráját. Ennek eredményeképpen az automatizált munka időtartama csökken. A kémény ezen pozíciója nem teszi lehetővé a füstkeresés természetes keringési folyamatát. Mivel a dohányzás és a kemence egymással párhuzamosan helyezkedik el, a tolóerő nem fordul elő, és a füstöt csak a kompresszor működésének köszönheti, ami gyakran nem elegendő a rendszer teljes és hatékony működéséhez. És ha a szivattyú ki van kapcsolva, a betáplálás egyáltalán megáll.
  • A kocsi kamrája tetője közelében. Ebben az esetben minden kellemetlenség eltűnik - A tolóerő ereje lehetővé teszi, hogy a dohányzás egyedül a dohányzásba kerüljön. Az egyetlen mínusz egy füstkamra ebben az esetben a füstgenerátor kemencéjének felett kell lennie, ezért talapzatba kell telepítenie.

Kompresszor

Ennek szivattyút füst füst generátor, bármilyen eszközzel, amely képes levegőt adagoló lehet használni. A 4 wattos teljesítmény elegendő a hatékony működéshez - alkalmas, például akváriumkompresszor. Szivattyút is készíthet a saját kezével az alábbiak szerint:

  • Egy üres műanyag palack 1-5 l.
  • Az alsó vagy teljesen vágott, vagy a lyukat be kell vágni;
  • A számítógép hűtőjét a palackban lévő lyukhoz hozzárendelik oly módon, hogy a légáramlás belsejében járjon;
  • A hűtő vezetékének csatlakozója levágódik, a készüléket rendszeres akkumulátorral táplálja - csak 1,5 V áramot vesz igénybe;
  • A tömlő hermetikusan kapcsolódik a torokhoz, amelyet ezután a füstgenerátorhoz csatlakoztatunk.

Ilyen kialakítás jól meglátogatja a füstöt a füstkamra belsejében.

Nyers

A füstgenerátor tüzelőanyagként nem kell túl kicsi fűrésztőt használni a fajták fáraól, kivéve a tűleveleket. Az örökzöld fák égésben füstölnek, ami kellemetlen keserűséget ad a húshoz vagy a halhoz. Nagy fűrészporra van szükség, hogy az üzemanyag ne zavarja a füstöt.

A kialakított füst hőmérséklete beállítható. Ehhez be kell állítania a füstkamrát és a füstgenerátort összekötő cső hosszát.

A főzésre szolgáló kamera elegendő mennyiségű kapacitásból készülhet. Megfelelő design fából készült bárból és bélésből. Horganyzott hordót, gázpalackot, régi hűtő kamrát és sűrű karton dobozát is használhat. A hűtőszekrény jó, mert az ajtója szorosan zárva van, amely a stabil hőmérséklet karbantartását bármilyen körülmények között tartja. Az ilyen kamera azonban csak hideg dohányzásra alkalmas, mivel forró előkészítési módszerrel a füstben, magas hőmérséklet emelkedik, amely a hűtőszekrény belső befejezése nem ellenáll.

Biztonság a készülék kialakításában

  1. Meghibásodás esetén a füstgenerátor kialakítását automatikus leállítási rendszerrel kell felszerelni.
  2. Minden vezetéket és más törékeny részletet megbízhatóan védeni kell a túlmelegedés és a páratartalom miatt. Ehhez a fűtőpálcától távol kell elhelyezni őket, és elrejteni kell egy hermetikus burkolatot.
  3. Füstkamra létrehozásához használjon elegendő vastagságú speciális hőálló acélot. A készüléket tűzálló festékkel lehet festeni. Ez a design biztosítja a készülék legjobb megbízhatóságát és tartósságát.
  4. Szerelje be a készüléket a magas hőmérsékletre ellenálló felülethez, előnyösen egy beton réteg vagy a tűzálló téglák talapzatához.

Rendeljen munkát a generátorral

  • A készüléket szilárd sima felületre helyezzük.
  • A tápkábel csatlakozik az elektromos hálózathoz.
  • Az üzemanyagkamrát száraz fa fűrészporral vagy zsetonnal töltjük.
  • A generátor kéménye csatlakozik a dohányzó kamrához, amelyet a kívánt termékmennyiség előre kell töltenie.
  • A készülék elindul. A fűtőelem kezd várni a fűrészpor, ők parázsló, bocsátanak ki nagy mennyiségű füst, amely után a kompresszor meghajtó füst füst. Az üzemanyagmennyiség mögött rendszeresen követnie kell és dobja fel a fűrészpor új részét. A készülék letiltása a főzési folyamatban lehetetlen, hogy a termék ne romoljon.

Így, hogy összeállítsa a hatékony füstgenerátort házi füstre, teljesen saját kezével lehet.

A hagyományos orosz konyha elképzelhetetlen a hideg dohányzással készített finomságok nélkül. Így a feldolgozott hal, madár, hús, zöldségei nemcsak vonzó aromája és csodálatos íze, hanem hosszú ideig is tárolva. Annak érdekében, hogy az ilyen termékek megjelenjenek a hűtőszekrényben, akkor le kell mennie egy füstgenerátorral. És ha bármilyen egyenlege és eszköze van, próbálja meg magának. Ezenkívül érdemes kompresszort készíteni a füstgenerátorra saját kezével.

Házi dohányzás

Készülékberendezés

Otthon füstölt, környezetbarát finomságokat kapunk. Végtére is, a feldolgozás nem használ káros összetevőket vagy tartósítószereket. Amikor a csípő vagy fűrészpor vízelvezetésének hideg füstje hús, hal vagy zsír, patológiás mikroorganizmusok elpusztulnak. Ennek köszönhetően Kusheye kiváló ízű tulajdonságokat szerez, és tárolása jelentősen meghosszabbodik.

Az ilyen eszköz kihasználásához a tervezés következő elemeire lesz szükség:

  • Füstkamera.
  • Ködfejlesztő.
  • Kompresszor a füstgenerátor számára.

Házi dohányzás

A SmokeHouse rendkívül egyszerű rendszer. Bármely kapacitásból készülhet, a fő dolog megfelelő térfogat. A tapasztalt emberek ajánlása szerint erre a célra egy primitív keretet használhat a táblákból, hordóból vagy akár a régi hűtőszekrényből. Azok, akik aggódnak az esztétikák és a funkcionalitás miatt, érdemes figyelmet fordítani a téglából gyűjtött lehetőségekre.

Nos, ha lehet, hogy lehet letölteni a füstöt ilyen kamerába természetesen. De erre fel kell oldania a tüzet. Otthon nem mindig lehet megszervezni ezt. A füstgenerátor hatékony és kompakt alternatíva a jelenlegi tűzhez. A design tartalmaz egy égéskamrát és kéményt. Az üzemanyag égése érdekében elektromos fűtést kínál.

A füst létrehozására szolgáló üzemanyag-égető kamra bármilyen hangereje lehet. De minél kisebb méretű, annál gyakoribb tüzelőanyag-könyvjelzők.

A kamrában kialakított vastag füst füstöt szolgál fel, a kompresszornak köszönhetően. Ez egy levegőbevezető egység. Megengedett teljesítmény - akár 5 watt. Az ilyen szivattyú szerelvényének kézművese egy műanyag palackot és egy kis ventilátort használhat, például a munkafolyamatból. A kiváló és megfizethető opció egy akváriumkompresszor a füstgenerátor számára. Egy másik megoldás a kész berendezések megvásárlása.

Házi dohányzás

Kompresszor jellemzői

Ennek a készüléknek a munkája a gáznemű közeg-levegő, a gőz kompressziójának és mozgásának elvén alapul. A Smokehouse füstgenerátorának kompresszora különleges szerepet játszik az egész rendszer működésében. A késztermék minősége közvetlenül a füstfejtől függ, ami viszont a levegőellátás beállításához kapcsolódik. A szivattyú teljesítménye is befolyásolja az üzemanyag-fogyasztást is, ami nemcsak a füstkészülék méretei függ.

Ahhoz, hogy megértsük, milyen kompresszor szükséges a Smokehouse füstgenerátorához, a következő követelmények segítenek abban, amellyel meg kell felelnie:

  • A folyamatos működés szükségessége elég hosszú ideig. A pilóta feldolgozásához a hideg dohányzási módszer legalább 24 órát igényel, és néha a félkész termék méretétől függően.
  • A villamosenergia-fogyasztás és a pótalkatrészek tekintetében. Nem valószínű, hogy valaki meg fogja tenni a költséges cserealkatrészek beszerzését, nem a legösszetettebb felszerelést.
  • A mellékelt levegő beállításának lehetőségét. Ez a tényező befolyásolja a jövőbeli finomság ízét és megőrzését.

A készülék maga is alacsony nyomású légáramlást eredményez. Ugyanakkor létrejött az injekció hatását. Technari, szerető füstölt, elcsábíthatja azt az elképzelést, hogy a levegő bármely szivattyún keresztül befecskendezhető. Végül is, még a legmagasabb teljesítménymutatókkal rendelkező eszköz sem képes a szerény füsthídra nyomást gyakorolni.

Kompresszor füstgenerátor füstre

A rendszer hatékonysága a kamra térfogatának köszönhető az üzemanyag égésére. Ha körülbelül 3 l, akkor a teljesítmény 1-2 m 3/ Perc elég elegendő. Ebben az esetben a ventilátor elég, amelynek hatalma nem haladja meg a 100 W-ot. A nagyobb kamarához erősebb légfúvó szükséges.

Az eszközök fajtái

Természetesen minden felhasználó választja a kompresszort egy hideg dohányzási füstgenerátor számára, amely képességei és képességei alapján. Így a feltalálók sikeresen gyűjtik a funkcionális berendezéseket szó szerint a jogorvoslatoktól. Meglehetősen egyszerű kialakítású, nem igényel komoly beruházásokat és erőfeszítéseket.

Kompresszor a füstgenerátor számára

A fórumokon érdekes megoldást találhatsz - a hűtőszivattyú eszközét. A felhasználói vélemények szerint a döntés igazolja magát a gyakorlatban. Lehetőség van egy autóegység használatára. Szilárd hatalma (12 W), de hátrányok vannak. Az ilyen eszköz gyorsan felmelegszik, emellett egy egyenirányítót kell felszerelni.

A hűtőszivattyú készüléke

A házi készítésű kézművesek egy másik széles körben használt változata az akvárium kompresszora. Valaki használja a régi, mások újakat szereznek. Költsége valami olcsó (a költség nem haladja meg az 1000 rubel), és leggyakrabban megfelelő.

Ha úgy dönt, hogy kihasználja a lunned eszközt, kérjük, vegye figyelembe, hogy aktív készülékre van szüksége. Az Ön opciója egy dugattyúcsoporttal felszerelt nyomó kompresszor. De a levegő befecskendezési lefoglalásával egy vízszűrő egyáltalán nem.

Ha úgy dönt, hogy nem kockázat, és válaszd a kész kompresszor a füst generátor - lehet kapni, hogy mind az online áruházak és a honlapok saját bejelentések. A 9 L / perc modell széles választéka az árkategóriában 2000-2500 rubel. A füsttermelő készlet kb. 4000 rubel lesz (az egység erejétől függően).

Kompresszor füstgenerátorhoz

Építsen egy blokkot a saját kezével

Ha a késztermékek vásárlása nem az Ön opciója, akkor nem igazán nehéz létrehozni a megfelelő berendezéseket. Érdemes figyelmet fordítani a legegyszerűbb, de nagyon hatékony módra a számítógép hűtőjének használatára. Az ilyen költségvetési döntés kiválasztásával számíthat a villamos energia gazdaságára.

A kézműves mellett egy kis alkatrészkészletre lesz szükség:

  • Bármilyen lezárt edény, amely akár 10 liter. Például műanyag tartály vagy szolgálta gázpalackot.
  • Számítógépes ventilátor, amely a készülék méretének megfelelően van kiválasztva.
  • Szerelvények és pólók (fit víz).
  • 25 mm átmérőjű cső.
  • Ellenállás változó ellenállás.

Kompresszor a füstgenerátor számára

Ne tegyen eszközök nélkül. Ahhoz, hogy összeállítsa a kompresszor saját kezűleg a füst generátor, meg kell stockpenter, elektromos csavar, fúró, gáz kulcs, csavarok és egy csavarhúzóval.

Technológia:

  1. Kezdjük, vágja le a lyukat a kiválasztott edényben a hűtő méretében. Helyezze be a nyílásba és rögzítse a csavarokat. A leszállásnak a lehető legolvasztottabbnak kell lennie. A nagyobb szerkezeti szilárdság elérése és a zajterhelés csökkentése, ha a készüléket a hajó keskeny szélére telepíti.
  2. Helyezze be a nyílásba a nyakba. Opcióként - extra lyukat készítsen. A légszivárgás elkerülése érdekében gondos tömítésre van szükség.
  3. Csatlakoztassa a füstgenerátorhoz csatlakoztatott rugalmas tömlőt. A nagy teljesítményű eszköz gyártása során a kemény légcsatornáknak szüksége lesz.
  4. A dohányzás teljesítményének növelése érdekében válasszon egy hűvösebb erőteljesebb vagy telepíthető további.
  5. A Smokehouse füstgenerátorának beállításához változó ellenállási ellenállás állítható be.

Tanács. Valaki csábító ötletnek tűnik, hogy kihasználja a hordozható szivattyút a matracok, csónakok, sátrak inflációjához. Ne. Egy ilyen eszköznek nagyobb teljesítménye van. Ennek eredményeképpen a zsetonokat vagy a zsetonokat gyorsan égnek. Ezenkívül egy ilyen szivattyút nem hosszú munkára tervezték.

Vásárolja meg a füstgenerátor kompresszorát, vagy függetlenül összegyűjteni, a költött pénz vagy erőfeszítések felhalmozódnak. Az ilyen hasznos dolog szükségszerűen hasznos a magángazdaságban. Amellett, hogy a készítmény az illatos füstölt füst, a füst generátor fogja találni annak használatát a fúziós kirakodott - kert és bogyós növények, díszfák.

Füstgenerátor kompresszor nélkül saját kezével

Füstölt szabályok

A füst füstjének fő szerepe. A füstgenerátor kinevezése nagy mennyiségű füst előállítása. Számos sokféle sokféle eszköz van eladásra, de meglehetősen drágák, ezért a legjobb, ha a füstgenerátor személyesen készül.

A design nagyon egyszerű. Ebben az esetben a készüléknek számos előnye van, amelyek közül az egyik az, hogy automatikus üzemmódban működhet. Ugyanakkor a füst hőmérséklete nem olyan nagy, hogy a termékeket égették.

Füstgenerátor a saját kezével, fűrészporral, zsetonnal vagy zsetonnal készül, amelyek lassan megmosódnak a gép belsejében. A legfontosabb dolog a füstben előállított füst benyújtása.

A füstölt intenzitása, ezért a termékek időtartama és ízlése a füstgenerátor kialakításától függ. Hideg füst esetén több feltétel is szükséges:

  • A főzés előtti termékek alaposan meg kell öblíteni;
  • A füst feldolgozása legalább több órával, ideális esetben két-három nap;
  • A füsthőmérsékletnek alacsonynak kell lennie;

Üzemanyagként a gyümölcs-bogyós fákból származó hulladék használható, de semmiképpen sem tűlevelű, különben a termékeket gyantákkal porították, és az edény reménytelenül elrontott.

A legfontosabb dolog a füstgenerátor gyártásában a saját kezével, hogy megfelelően gondoskodjon a tervezés minden részét, és dohányozzon alacsony hőmérsékletet. Az összes követelmény figyelembevételével, végül megkaphatja a tökéletes aranyszínű és gyönyörű ízt.

Üzemanyagként szokásos a fa hulladék használata:

  • égerfa;
  • cseresznye;
  • almafák;
  • körte;
  • és te.

Ugyanakkor a füstölt füstölt eszközök íze az üzemanyagtól függ, ezért a füstöt és a füstgenerátort saját kezével összegyűjtötte, és elkészíti a termékeket különböző típusú tüzelőanyagokra és kombinációira, végül feltalálhatja a sajátunkat Recept hús vagy hal hideg dohányzás inaktív íz.

Tervezés

A füstgenerátor kinevezése a füst előállítása. Számos sokféle sokféle eszköz van eladásra, de meglehetősen drágák, ezért a legjobb, ha a füstgenerátor személyesen készül.

A design nagyon egyszerű. Ebben az esetben a készüléknek számos előnye van, amelyek közül az egyik az, hogy automatikus üzemmódban működhet. Ugyanakkor a füst hőmérséklete nem olyan nagy, hogy a termékeket égették.

A kompresszor nélküli füstgenerátor:

  • Emeletház;
  • füsthűtő rendszerek;
  • Füstadagoló rendszerek a dohányzó tartályban.

A füstáramlás a természetes vontatás rovására történik. Ennek megfelelően önállóan állíthatja be a bejövő füst mennyiségét, növelheti vagy csökkentheti a füstkamra levegőellátását.

Hogyan készítsünk kompresszort a füstgenerátornak a saját kezével

A kompresszorok kétféle típus: vevővel vagy anélkül. Az első lehetőség gyakran megtalálható a garázsban. Az acéltartály nyomás alatt van, amelyet egy erős kompresszor periodikus beillesztése támogat. Az ilyen technika jó istálló méretű légfogyasztást biztosít. A mi esetünkben elegendő eszköz egyszerűbb.

Kompresszor füstgenerátor smokholder egy ventilátorból egy számítógépről. Sable bármilyen műanyag tartály (például egy tartály építési keverékekből), és fúrjon egy vagy két lyukat a ventilátor alatt. A régi számítógépes turbinák alkalmasak, kevéssé fogyasztanak és jól fújnak. A vevőegység normalizálja a levegő áramlását, és egységes intenzív áramlást eredményez.

A tápegység tölti a tablettát vagy a laptop tápegységet. Ha szétszereled a régi számítógépet - rendszeres áramforrás van tőle. A fő dolog az, hogy megfeleljen a rajongók feszültségének. Szélsőséges esetekben könnyen kezelhető a legegyszerűbb tápegység 5 vagy 12 volt. Egy kis transzformátor, egy dióda híd és a roll chip stabilizátor.

Ez kissé bonyolultabb, hogy szivattyúzó fúvóka legyen, és ez nem jelent problémát. A metsző vízcsövek biztosan megtalálhatók az otthoni tárolóban.

Ennek eredményeként egy nem darabokat kapunk, de nagyon hatékony kialakítású. És ami a legfontosabb - valójában szabad.

Házi kompresszor a füstgenerátor számára

Ez a design hosszú ideig működő állapotban maradhat. Az energiafogyasztás kopeck, nincs szükség a folyamat irányítására. A fő dolog az, hogy helyesen kiszámolja a faanyag mennyiségét és minőségét a generátorban.

A kompresszor a kalauz ventilátor. Ez már a tervezés a közepes teljesítmény, amely csatlakoztatható egy füst generátor térfogatra legfeljebb 5 liter. Ennek megfelelően a füstkamra többet szolgálhat fel. A legkényelmesebb vevőkészülék (ingyenes billenőkről beszélünk) a megfelelő méretű PET palackként szolgál. Különleges merevségre van szükség, nincs vákuum, de túlnyomás.

Műanyag palack füstgenerátor kompresszor

Élelmiszer egy ilyen 220 volt ventilátorhoz. Ha lehetséges, telepítse a szabályozót, ellenőrizze a levegő fejét. Figyelembe véve a nagy teljesítményt, az ilyen generátor rendszeresen futhat. Film füst füst, a füst kamra - szünetet tartott. Ezután a ciklust megismételjük.

Aquarium kompresszor a füstgenerátor számára. Ez az eszköz szinte minden otthonban található. Vagy a régi akváriumtól, amelyre nincs szükség. Vagy frissítette a technikát, és a régi kompresszor (szolgáltatás függvénye) eset nélkül fekszik.

Figyeljen kell. Ez pontosan az aktív kompresszorokról szól. Vízszűrők, amelyek lehetővé teszik a levegő befecskendezési lefoglalását

Szükségünk van egy nyomáskompresszorra, egy dugattyúcsoporttal.

Vannak olyan ipari füstgenerátorok is, amelyek hasonló nyomástartó fúvókkal dolgoznak, de még mindig kellemesebbek a dohányzás önmagukban.

Dymogenerátor az akvárium kompresszor sikeres projektjével

Valójában a füstgenerátor egy régi elektromos vízforralóból készül. A design megközelítette a rozsdamentes acél tökéletesen függőleges testét, sűrű fedelet, vastag alul. A feszültség érdekében a burkolat körül csavarokat vághat. A fedél rögzítése nélkül nem tud. Ez nem túlnyomás, a fúvókák kialakítása nehéz és instabil, a fedél nyitva lesz.

Házi füstgenerátor

Az alján a lyuk fúrt gyújtás és friss levegőellátás. A fedél a vízellátáshoz szokásos vas tartozékokból illeszkedik. Ezután a pólót felülről csavarják.

Ezután a leginkább felelősségteljes résztvevő (injektor) a levegő füstjével összekeverjük. Ehhez a tömlő illesztése alkalmas, amelyben a rézcsövet néhány gázrendszerből hengereljük.

Fontos! A füstgenerátor összes elemét fémből kell készíteni. A hideg levegő áramlása ellenére - a fedél alatt a hőmérséklet eléri a 200 ° -300 ° -ot

A felszerelésen az akváriumkompresszorral összekapcsolt rugalmas tömlőre helyezhető. A hatalom több mint elég a generátor ilyen tartályához. Elaludom zsetonokat, tűzre állok, hagyja, hogy lezgesse és tervezze meg a lángot. Szükségünk volt a remisszióra, nagy mennyiségű füstöt. Zárjuk be a fedelet, tesztet.

A füstgenerátor és az akvárium kompresszor tesztje

A kompresszor sebességének átkapcsolása, Állítsa be a füst nyomását. Az ilyen generátor esetében körülbelül 0,5 köbméter kamrát használhat. A tökéletes lehetőség 200 liter hordó. Frissítjük a szuverénot a Smokehouse állapotára.

Ajánlatos biztosítani a fedél szorosságát. Ellenkező esetben lesz a füst elvesztése, és a dohányzás hatékonysága csökken. Hagyja, hogy a termék lógjon, írjon füstöt.

Az alján előre fólia. A zsír csöpögés, végül teherszagot ad. 8-10 óra elteltével, kész eredményt.

A füstgenerátor legegyszerűbb kialakítása akváriumkompresszorral, amelyet néhány perc alatt gyűjthetünk össze - videó.

Opciók a kompresszor gyártására a füstgenerátornak saját kezével

Házi kompresszor gyártásához pulóver anyagokat használnak, van egy műanyag palack vagy tartály közülük. Az ilyen eszközök megfelelnek a következő jellemzőknek:

  • A füstölt időszak alatt szüntesse meg a megszakítás nélküli levegőt.
  • A minimális energiát fogyasztja, és gazdaságos.
  • A strukturális részek elérhetősége és alacsony költsége.
  • Hozzon létre egy kis túlnyomásot, ami elegendő a füstgenerátor számára a smokeholders és a hatása.
  • A teljesítmény helyreállításának és időben történő karbantartásának helyreállítása.

Mondd meg nekem minden változatban.

Műanyag palackból

Szüksége lesz a következő anyagokra:

  • Műanyag palack (2 l);
  • Hűvösebb (zuhanyzóval vagy a PC rendszeregységgel);
  • ragasztó thermopystole;
  • Fém vagy műanyag cső;
  • 12 V. tápegység

A telepítés az alábbi utasítások szerint történik:

  • Egy műanyag palackban vágja le az alját.
  • Helyezze be a ventilátort és rögzítse a szerelvény kontúrját egy speciális ragasztópisztolyral.
  • Előzetes tápegységben 12 csatlakoztassa a csatlakozók segítségével egy összekötő vezetékes ventilátorral. Ha egy meglévő töltőt használ, akkor forrasztja a ventilátor vezetékre adott választ.
  • Megfelelő fém- vagy műanyag cső kiválasztásához, amely a füstgenerátor levegőjét irányítja.

A műanyag palackot vagy más tartályt a ventilátor működéséből származó vevőkészülékként használják. A levegőben lévő levegő stabil simított áramlást szerez, anélkül, hogy túlnyomás lenne.

Hogyan készítsünk műanyag palackkompresszorot, tiszta, de a készülék csak kis füstgenerátorokra alkalmas. Nem javasoljuk, hogy a füstgenerátor szorosan eltűnik fűrészpor.

Műanyag vagy fém-tartályokból

A füstgenerátor kompresszora a tervezés kialakításából az előző verzió bonyolultabb, mivel az egységet a forradalmak bonyolítja.

Részletek és anyagok:

  • Axiális hűtő PC blokkból;
  • Hermetikus műanyag tartály az Automotive Oil térfogat alatt 10L;
  • Clee Thermopystole;
  • változó ellenállás (potenciométer) ellenállása, amely a kompresszor fordulatszámának módosítására szolgál;
  • réz, rozsdamentes vagy polipropilén csövek, 25 mm átmérőjű, legfeljebb 25 cm hosszú;
  • M4 csavarok.

A házi eszköz telepítéséhez a következő eszközökre lesz szükség:

  • elektrolovik;
  • fúró;
  • Eszköz a tüske részekhez;
  • csavarhúzó;
  • 1. gázkulcs (10-36 mm átmérőjű csövekhez).

Az állandó légáramlás létrehozásakor a füstgenerátor teljesítménye és a füstkamra térfogata történik. A termelékenységhez 0,5-2 m3 / perc, a ventilátor 10-30 W-ig terjedő ventilátor lesz a tökéletes lehetőség. A generátor kamra nagyobb térfogatával nagyobb teljesítményű rajongóra van szüksége.

A telepítési munka a következő műveletek:

  • Az elektrolovka hordozza a lyukat bármely arctartóban a hűvösebb tok méretében. A készülék rögzítése - csavarokkal. Minél szorosabban elvégezhető, a nagyobb teljesítmény a kompresszort működés közben fogja előállítani.
  • A nyakban van egy cső, amelyet 25 cm hosszú, ha szükséges, ha szükséges, fúróval. A lumensek teljes tömítése az összetett anyag ragasztó tömegének köszönhető.
  • Forgóválával szerelt egy ellenállást a tápegységbe.

Ha a házi kompresszor első vizsgálata sikertelen, az egyik bemutatott módszernek racionálisan kell lennie a szerkezeti elemek helyettesítésére. Például változtassa meg a ventilátort az egységhez erősebbé, vagy megtalálja a nagyobb térfogat kapacitását.

Cikkértékelés:

Nézetek

A füstölt füstölt füstölt füstölt anyagok a kezelt nyersanyagok mennyiségeitől függ. Ha úgy dönt, hogy otthon kell felszerelnie a mini füstöt, akkor ipari lehetőségre van szüksége. Ez egy állandó nagy teljesítményű berendezés. Úgy tervezték, hogy nagyszámú füstölt füstölt (több tíz kilogramm). Minden technológiát biztosít a különböző nyersanyagokból és füstparaméterekből származó ételek létrehozásához.

A hideg dohányzás ipari generátora szaküzletekben vagy az interneten vásárolható meg. Ott is választhat, és a háztartási beállításokat az ülés elkészítésére tervezték tizenöt kilogramm finomságra. Ezek hordozható eszközök, könnyű megtalálni a helyet a házban, egyszerűen eltávolítás a dobozban vagy a szekrényben. Az ilyen struktúrák nem igényelnek nagy fogyasztást zsetonok és fűrészpor, és a füst minősége nem rosszabb az ipari társaok számára. Fő különbségek - méret és teljesítmény.

 A házi füst generátor elektro-elem, valamint a felhasznált ipari vállalatok, magában foglalja a hosszú munka, mert a főzési folyamat is több, mint egy nap.

A megszakítás nélküli működés érdekében az eszköznek bizonyos műszaki előírásokkal kell rendelkeznie:

  • 220V-os kimenetről forgatva, és naponta legfeljebb 4 kW-ot fogyasztanak;
  • Állítsa be a beállító kapcsolót, hogy kikapcsolja a kívánt hőmérsékletet;
  • A fűtőelemnek körülbelül 1 kW teljesítménynek kell lennie;
  • A fűrészporra szolgáló bunker térfogata legalább 1,5 kilogramm, így a munka akár másfél napig is folytatható;
  • A fényképezőgép optimális mérete 1 köbméter, a jövőben a finomságok jól áztatják az illatos füstöt.

A füstgenerátort az automatikus leállítási rendszerrel kell felszerelni hibás működés esetén.

 A készülék fő elemei a kamera, az ejektor, a kompresszor (szivattyú) és a füstre vonatkozó nyersanyagok. A modern eszközök további szerkezeti eszközökkel vannak felszerelve, például hőérzékelőkkel. A füst generátor működik ez az elv: a levegő áramlását eredő miatt a kompresszor megy az illatos füst a tűzteret és irányítja, hogy a smokehouse. Ugyanakkor az égésterméket lehűtjük 19-25 ° C-ra, amely a füstölt főzéshez illeszkedik.

A házi füstgenerátorok különbözőek a konstruktív jellemzőikben. De mindegyikük két csoportra osztható a fűtési módszertől függően.

Forrásfűtés Működés elve
Tüzet nyit A legegyszerűbb lehetőség: a fém doboz kerül, a fűrészpor belép. A felső részében a következtetés be van ágyazva a hullámosított csővel a füst eltávolításához. A kialakítás nyílt tűzre van telepítve, amelynek hatása alatt fűrészpor van. A kompresszorok használata általában nem biztosított. A látszólagos egyszerűsége a készüléket, akkor vannak bizonyos hátrányai: kontroll kiválasztására és a hőmérséklet a füst, és lehetetlen, hogy adjunk fűrészpor. Igen, és a hideg dohányzás hosszú folyamatát nehéz biztosítani, a nyílt tüzet folyamatosan figyelemmel kell kísérni.
Elektromos elem Ezenkívül egy füstöt tartalmazó oldatot is használ, de egy elektromos elem van behelyezve. Ha a füstalap fűtését elektromos árammal végezzük, akkor ajánlott beágyazni egy hőérzékelőt, amely a kívánt hőmérséklet elérésekor kikapcsolja a készüléket. Lehetőség van arra, hogy a chip gyújtogatási folyamatot elektronikus vezérlőegység segítségével állítsa be. A ventilátorblokk felborul. Az ilyen eszköz nem igényel állandó figyelmet a dohányzóknak, csak a fűrészpor vagy chip rendszeres időnként szükséges.

Ha elektromos berendezések a dohányzás, különösen házi, meg kell felelnie az összes biztonsági előírást, amikor dolgozik az elektromos készülékek.

Hogyan lehet magának

Füstgenerátorként használhat egy Bubzhuyk kemencét. Ugyanakkor a kanyargós csövekkel ellátott kályhát hideg dohányzásra használják. A térdek száma miatt a cső, és a hosszúságú füstöt természetesen lehűtik. Ennek megfelelően forró füstölt, használja a minimális hosszúságú csövet.

Létrehozhat egy füstgenerátort a saját kezével a barátnőjéből. A készülék gyártásához szükséges:

  • Cső, kerek vagy négyzet keresztmetszetű 10x10 cm rozsdamentes acél;
  • fémlemez;
  • Vágott csövek kb. 40 cm és átmérője 2,5-4 cm;
  • 3 m hullámcsövek vagy fémhüvelyek;
  • hegesztőgép;
  • Bolgár.

A kompresszor nélküli füstgenerátor létrehozásának legnehezebb munkájában a saját keze a kéményhegesztés és az ajtó gyártásának hegesztése.

A vastag cső a kemence házának gyártására szolgál. A fém alját vágjuk, és a megfelelő méretű kamera fedelét. Több lyuk fúró a cső oldalán, amelyen keresztül az üzemanyag és a levegő égő levegő.

Annak érdekében, hogy a készülék stabil legyen, üdvözölheti a lábakat. Ha a fedél vagy az alsó eltávolítható, akkor nem kell az ajtókat, mivel az üzemanyag betölthető az eszköz felső vagy alsó részén keresztül.

A felső fedélen nincsenek lyukak. A kivehető fedelet egy fogantyú biztosítja a kényelem érdekében. A kémény fedél faragott lyuk alatt. A szerelvény az 5-8 cm-es testből származik, amelyhez a kémény csatlakozik.

A füst hossza a dohányzás típusától függ, amelyet használ. Ha szeretné, akkor kéményt készíthet cserélhető és nemzeti csapatával, hogy ne készítsen füstgenerátort különböző típusú dohányzásra külön-külön.

Hogyan készítsünk egy réz kompresszort a saját kezével

Ahhoz, hogy a levegőt a füstgenerátorba kényszerítse, bármely olyan eszközt használhat, amely képes egy patak létrehozására. Ebben az esetben elegendő eszköz lesz, amelynek teljesítménye 4 W.

A Cooler PC-től

A kompresszor legolcsóbb és egyszerű verziója, amely levegővel ellátott füstgenerátort biztosít, hűtőből, vagyis egy szokásos számítógépes ventilátorból származik. A hangerővel minden ventilátor 40x40 mm-es és 120x120 mm-ig alkalmas.

Tipp! Jobb választani a maximális méretű hűvösebbet a jó füstgenerátor teljesítményének biztosítása érdekében.

A Smokehouse-hez a levegő összeállítása, a következő összetevők előkészítése szükséges:

  • hűtőgép megfelelő teljesítmény és méret;
  • 5-10 literes műanyag kapacitás, használhat műanyag palackot vagy tartályt;
  • Vízvezeték szerelvények;
  • polipropilén, réz vagy rozsdamentes acélcső, körülbelül 25 cm hosszúságú és 25 mm átmérőjű;
  • Változó ellenállás vagy tápellátás feszültségszabályozóval;
  • Fűrészek.

A levegő felszínre történő termelésének módja egyszerű.

  1. Vágjon egy lyukat a tartályban, amely megfelel a hűtő méretének. Ha egy műanyag tartályt használnak, a lyukat elektroll Q-vel lehet vágni.
  2. Helyezze be a hűtőt a lyukba, és rögzítse a ragasztópisztolyt, vagy önmagát vagy csavarokat.
  3. Ezután végezze el a kapacitív fedélen lévő lyukat a fúvóka felszereléséhez, amelyhez a cső a füstgenerátorhoz vezet. Minden csatlakozásnak maximálisan lezárni kell.
  4. A vízszerelvények kihasználása, rögzítse a csövet a tartályon vagy a műanyag palack fedélen.
  5. Csatlakoztassa a ventilátort az 5-12 V teljesítményforráshoz.

Tipp! A hűvösebb sebesség beállításához használhatja a szokásos változó ellenállás, amely a tápegység és a ventilátor között van felszerelve. Az ideális lehetőség olyan tápegységnek tekinthető, amelynek feszültségszabályozója van, például egy televíziós antennából.

A légáramlás teljesítményének növelése érdekében több hűtőből álló ventilátoregységet készíthet.

A célzott ventilátorból

Készíts egy kompresszort a Smokehouse számára is a vezetőventilátorból. A gyártási folyamat nem sok más, ugyanazon műveletektől a PC-ről hűvösebb használatával.

Csak a készülék csatlakoztatása a tápegységhez, a kompresszor fantális ventilátora a 220 V-os hálózathoz csatlakozik a rögzítőventilátor alternatívájaként, a fürdőszobában a kipufogó hűtő alkalmas.

Tipp! A levegőellátás intenzitásának megváltoztatásához használhatja a forradalmi szabályozót (220 V), amelyet Kínában vásároltak, körülbelül 270 rubel áron. (Lásd az alábbi fotót).

Aquarium kompresszorból

Aquarium kompresszor alkalmazható a hideg dohányzás füstre. De tudnia kell, hogy csak egy bizonyos típusú eszköz alkalmas erre a célra, vagyis egy aktív kompresszor. Ezt a típusú eszközöket egy külső telepítés megkülönbözteti, és van egy vagy 2 kimeneti csöve.

A készülék csatlakoztatva van a füstgenerátorhoz, nagyon egyszerű: elegendő a készülék kimeneti tömlőjének behelyezése a generátor ejektor kiesítőjébe és kapcsolja be az eszközt. Ha van 2 csövek a akvárium kompresszor, kombinálni kell ezeket az egyik csatornát, és az utolsó, hogy csatlakoztassa a szerelés. Jól lesz, ha az akváriumi össztöltő fel van szerelve a levegőellátás szabályozójával.

A hűtőszekrényből származó kompresszorból

Kívánt esetben a füstgenerátor légfúvóját a hűtőszekrényből a kompresszorból készíthetjük. De ebben az esetben a felhalmozódó kapacitás (vevő) csatlakozik az aggregátumhoz, amely nagy átmérőjű fémcsőből, egy régi tűzoltó készülékből vagy gázhengerből készülhet.

A füstgenerátor levegőellátás egy tároló tartályból pneumatikus tömlő segítségével történik.

Az autocompresszorból

A légáramlás biztosítása az ejektorhoz, használhatja a szokásos autós kompresszort. De ez az egységnek van egy hátránya: hosszú ideig nem működik, anélkül, hogy megállna az erős túlmelegedés miatt.

De még mindig alkalmazkodni az autocompresszornak, hogy működjön a füstgenerátorral. Meg kell csatlakozni a készülékhez a vevőkészülékhez nyomásérzékelővel, mint a hűtőszekrényből származó egység esetében.

Miután a nyomást a vevőegység egy bizonyos értékre emelte, a sajtószolgálat egy ideig kikapcsolja a gép motorját, amíg a levegőt nem tölti, és újra futtatja, hogy felhalmozza a levegőt a tartályban. Ebben az üzemmódban az autocompresszor nem fog túlmelegedni, és képes lesz arra, hogy a nap folyamán füstgenerátort biztosítson a levegő áramlásának füstgenerátorának.

Milyen kompresszor telepítése

A kompresszor a levegő, a gáz vagy a gőz tömörítésére és mozgására tervezett eszköz. A Smokehouse-ban egy ilyen eszköz fontos részlet. Végtére is, a füst nyomása a levegőellátás kiigazításától függ, és ez azt jelenti, hogy a jövőbeli finomság minősége. A fűrészpor fogyasztása nemcsak a smokehouse méretével is társul, hanem a kompresszor kapacitásával is.

A hideg dohányzó füstgenerátorokhoz használt kompresszor köteles bizonyos követelményeknek való megfelelni. Meg kell:

  • folyamatosan hosszú ideig dolgozzon;
  • Legyen gazdaságos a villamosenergia-fogyasztás és az alkatrészek cseréjére való felvétele szempontjából;
  • képes legyen szabályozni a bejövő levegőt.

Az eszköz működésének elve azon a tényen alapul, hogy az alacsony nyomású levegőáramot hozza létre, és injektálhat. Sok otthoni dohányzó szerelmes biztos abban, hogy bármely szivattyú szolgálhat. Végtére is, egy kis füstölő igényel 0,81 atmoszféra nyomást gyakorol, és még a legerősebb berendezést sem lehet megadni. A hatékonyság nagymértékben függ a hőkamra térfogatától. Ha nem haladja meg a három litert, elegendő teljesítmény van 1-2 m3 / perc alatt. Annak biztosítása érdekében, hogy elegendő egy ventilátor, amelynek kapacitása legfeljebb 100 watt (eloszlatott hő).

Minél nagyobb a kamra térfogata, annál erősebb a kompresszor.

Kompresszor füstgenerátorhoz

Добавить комментарий

Пролистать наверх