घर पर अनानास कैसे साफ करें - चरण-दर-चरण फोटो और लाइफहाकी

प्रकाशन दिनांक: 03/31/2019

स्वादिष्ट और सुगंधित अनानास किसी भी तालिका की गर्व और सजावट बनने में सक्षम है, एक कॉर्पोरेट पकवान की एक हाइलाइट, सलाद या स्नैक्स के लिए एक दिलचस्प जोड़ा। सच है, एक जटिलता है: अपने सुंदर उपस्थिति को बनाए रखने के दौरान, एक ताजा उष्णकटिबंधीय फल को साफ और काट लें, काफी आसान नहीं है। इस मामले में, सबसे स्वादिष्ट हिस्सा सीधे त्वचा के नीचे स्थित है, इसलिए इसे जितना संभव हो सके पतले और धीरे-धीरे कटौती करना बेहतर है। अनानास की प्राकृतिक सुंदरता को बनाए रखते हुए, इस तरह के जोड़ों को जल्दी और अधिक प्रयास के बिना घुमाएं? अनुभवी मालिकों से उपयोगी जीवनशाली इस तरह की समस्या से निपटने में मदद करेगा!

चाल और उपयोगी टिप्स

अनानास को बेहतर साफ करने के लिए, फल सही ढंग से चुनना चाहिए। आदर्श रूप में, वे परिपक्व होना चाहिए, लेकिन बहुत नरम नहीं होना चाहिए, अन्यथा सुगंधित रस सफाई के दौरान बह जाएगा, और टुकड़े flabby और आकारहीन के साथ सफल होंगे। इसलिए, खरीदने से पहले, फल को स्किट करना सुनिश्चित करें - यह भूरे या हरे रंग के धब्बे के बिना घने रसदार त्वचा के साथ लोचदार और भारी होना चाहिए।

अनानास अनानास द्वारा परिपक्वता की डिग्री का अनुमान लगाना भी संभव है। कोर से एक पत्ती खींचने की कोशिश करें - यदि भ्रूण से अलग करना आसान है, तो आप सुरक्षित रूप से अनानास को टोकरी में डाल सकते हैं। यदि पत्तियां अभी तक सूखने में कामयाब रही हैं, तो सबसे अधिक संभावना है कि फल थोड़ा परेशान या खट्टा के साथ होगा।

एक चाकू के साथ अनानास साफ करने का आसान तरीका: चरण-दर-चरण तस्वीरें और सिफारिशें

उष्णकटिबंधीय सुगंध और घर पर अनानास स्वाद के टार्ट का आनंद लेने के लिए, चाकू के साथ काम करते समय इसमें काफी धैर्य और अधिकतम सटीकता लगेगी। बस प्रस्तावित एल्गोरिदम का पालन करें - और आप आसानी से कार्य को संभाल सकते हैं:

  1. एक परिपक्व अनानास लें, इसे पानी के नीचे अच्छी तरह से कुल्लाएं और अतिरिक्त नमी को हटाने के लिए शुष्क नैपकिन के साथ धो लें।
  2. फल को तरफ रखें और सबसे बड़ी मात्रा में मीट रखने की कोशिश कर, पूंछ और नीचे के साथ शीर्ष को ध्यान से हटा दें। इस तरह के हेरफेरों के लिए, एक बड़ा तेज चाकू की आवश्यकता होती है - छील में घनी संरचना होती है, इसलिए कटौती करना हमेशा आसान नहीं होता है।
  3. दर्द अनानास लंबवत कटौती में से एक पर और छील की पतली परत काट लें। डरो मत अगर डार्क "आंखें" लुगदी पर रहेगी - यह होना चाहिए।
  4. छील काटने के बाद, "आंखों" के विषय पर अनानास का सावधानीपूर्वक निरीक्षण करें: वे आमतौर पर हेलिक्स पर स्थित होते हैं, इसलिए उन्हें साइड भाग पर विकर्ण कटौती करने के लिए आसान होता है। नतीजतन, आपके पास एक ठोस रेखा-सर्पिल होना चाहिए जिसे फल के मांस से खूबसूरती से देखा जाएगा।
  5. दो ऊर्ध्वाधर कट शुद्ध फल को 4 भागों में विभाजित करते हैं और रेशेदार कोर को हटा देते हैं।

उसके बाद, आप किसी भी सुविधाजनक तरीके से फल को सुरक्षित रूप से काट सकते हैं - सभी अनिवार्य भागों को पूरी तरह से हटा दिया जाता है!

3 विकल्प खूबसूरती से फल काटने की व्यवस्था करें

ठीक से चयनित अनानास एक सुंदर रसदार फल है, जो हाथ खाने वाले असहज है। इसलिए, इसे फल काटने के लिए जोड़कर, आपको विकल्पों पर विचार करना चाहिए कि मेहमान इसका उपयोग कैसे करेंगे। अनानास को काटने के लिए शीर्ष 3 सुविधाजनक और शानदार तरीके न केवल इस प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाने में मदद करते हैं, बल्कि टेबल मिश्रित फल भी खूबसूरती से सेवा करते हैं:

  1. "शशलिक"। शायद अनानास के लिए सबसे लोकप्रिय और रोचक विकल्पों में से एक स्पैंक्स हैं जो कई प्रकार के फलों को जोड़ते हैं। ऐसा करने के लिए, 2 भागों द्वारा अनानास के चौथे चौथे चौथे चौथे चौथे चौथे चौथे चौथे स्थान पर और प्रत्येक मध्यम आकार के क्यूब्स को सावधानी से काटने के लिए आवश्यक है, जो सुधारित लकड़ी के skewers पर पहनने के लिए सुविधाजनक होगा। आप मंदारिन, प्रमुख अंगूर की जामुन, कीवी के टुकड़े और उज्ज्वल विपरीत रंगों के अन्य फलों के साथ अनानास क्यूब्स वैकल्पिक कर सकते हैं - फलों के skewers के इस मिश्रित से भी भूख लगी होगी।

  1. अंगूठियां और आधा छल्ले। यदि आपको अनानास के छल्ले या आधे छल्ले में कटौती करने की आवश्यकता है, तो आपको कोर को हटाने के लिए शुद्ध फल को कट नहीं करना चाहिए - इस मामले में इसे थोड़ा रंगना होगा, फल पीसने के बाद इसे काटने के लिए इसे काट दिया जाएगा। इस मामले में, आपको पहले चयनित तरीके से अनानास को काट देना चाहिए, और फिर मांस को नुकसान पहुंचाने की कोशिश करने की कोशिश कर, चाकू के साथ कोर को सावधानी से काट लें।

  1. स्लाइस। टेबल पर अनानास लागू करने का सबसे आसान तरीका यह है कि इसे मध्यम मोटाई के स्लाइस के साथ इसे काट दें। उन्हें फल काटने के साथ ढेर किया जा सकता है या एक चेकरबोर्ड, सजावटी प्लास्टिक के skewers में बाहर रखा जा सकता है।

अपने आप को एक रसदार विदेशी फल का आनंद लेने से इनकार न करें: अपनी सफाई पर कुछ समय बिताते हुए, आप केवल संतृप्त ताज़ा स्वाद से न केवल एक गैस्ट्रोनोमिक आनंद प्राप्त कर सकते हैं, बल्कि विटामिन सी का एक हिस्सा, उपयोगी ट्रेस तत्व और एंटीऑक्सिडेंट्स भी प्राप्त कर सकते हैं, जो हैं अनानास में बहुतायत में!

समान पोस्ट

एक टिप्पणी छोड़ें

अनानास एक अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और स्वस्थ फल है। हालांकि, इसका आनंद काटने की प्रक्रिया से खराब हो सकता है। चाकू लगातार बंद हो जाता है, टुकड़े अनियमित होते हैं। हालांकि, तीन तरीके हैं जो जल्दी से एक स्वादिष्ट और रसदार मांस का आनंद लेंगे।

विधि संख्या 1।

अनानास क्राउन काट लें। थोड़ा चाकू इसे हटाने के लिए सेगमेंट के साथ शीर्ष स्लाइड करें। वैसे, आप ताज को पानी में डाल सकते हैं और इससे एक नया अनानास विकसित कर सकते हैं।

कटिंग बोर्ड पर भ्रूण को घुमाया, इसे केंद्रीय भाग से छोटे सेगमेंट को अलग करने के लिए थोड़ा दबाएं। उसके बाद, त्वचा के साथ टुकड़े को अलग करने के लिए प्रत्येक अलग से दबाएं। यदि अनानास बहुत परिपक्व नहीं है, तो आप एक चाकू का उपयोग कर सकते हैं, काम को सुविधाजनक बनाने के लिए छील से सेगमेंट काट सकते हैं।

विधि संख्या 2।

ताज और अनानास के शीर्ष को काटें। छील काटो। लुगदी में छोटी आंखें बनी रहेगी। एक चाकू क्रॉस आंदोलन के साथ आंखों को हटा दें।

क्वार्टर को पूरी तरह से साफ अनानास काट लें और ठोस कोर को हटा दें। उसके बाद, अनानास को वांछित आकार के टुकड़ों में विभाजित करें।

विधि संख्या 3।

ताज और फल के शीर्ष को काटें। छील काट लें, चाकू विधि संख्या 2 की तुलना में थोड़ा गहरा है, तुरंत आंखों को काट रहा है।

जब अनानास साफ़ हो जाता है, तो इसे तिमाही में विभाजित करें, प्रत्येक कर्नेल से हटा दें और वांछित आकार के टुकड़ों में कटौती करें। यह विधि दूसरे की तुलना में कम ऊर्जा-तीव्र होगी, लेकिन आप अधिक लुगदी खो देते हैं।

नीचे दिए गए वीडियो में हर तरह से और पढ़ें।

अनानास कितनी जल्दी और सही ढंग से साफ करें

रसदार, सुगंधित लुगदी के साथ विदेशी फल हमारे देश के कई लोगों द्वारा प्यार किया। आप इसे किसी भी सुपरमार्केट में खरीद सकते हैं, लेकिन कई आश्चर्य खरीदने के बाद: अनानास कैसे साफ करें? घने उभरा छील की वजह से, ऐसा करना मुश्किल लगता है, लेकिन यह इंप्रेशन भ्रामक है: बार्बेड खोल को तुरंत हटाने और स्वादिष्टता के लिए कई तरीके हैं।

कैसे चुने

अनानास कितनी जल्दी और सही ढंग से साफ करें

ताकि फल मिठास और परिपक्वता से प्रसन्न हो, आपको खरीदने से पहले कई महत्वपूर्ण बिंदुओं पर ध्यान देना चाहिए:

  • हरा "खोखोलोक" मोटी और सुंदर होना चाहिए, और पत्तियां घनी हैं। उसी समय, परिपक्व फल पत्तियां जल्दी और आसानी से टूट जाएंगी। यदि ग्रीन्स उत्तरदायी नहीं हैं, तो अनानास को जगह पर रखें - इसे अभी भी छंटनी की जरूरत है;
  • छील भूरे रंग के पीले या मामूली हरे रंग के टिंट के साथ होना चाहिए। यदि यह पूरी तरह से भूरा है, तो इसका मतलब है कि अनानास गिर गया;
  • परिपक्व फल लोचदार, लेकिन कठिन नहीं, अगर वे उन्हें निचोड़ते हैं, तो वे उंगलियों के नीचे थोड़ा बेचा जाता है;
  • उन फलों से बचें जिन पर डेंट और नुकसान हैं: उन्हें अंदर से घृणा हो सकती है। आप गंध से अपरिहार्य क्षति के बारे में जान सकते हैं: एक मजबूत मीठा सुगंध खोल की असीमित अखंडता को इंगित करता है।

सही ढंग से चयनित फल न केवल स्वादिष्ट है, इसे साफ करना बहुत आसान है।

युक्ति: यदि आप निकट भविष्य में अनानास खाने की योजना नहीं बनाते हैं, तो उन्हें तुरंत बड़ी मात्रा में खरीदें नहीं। घर पर, भंडारण के लिए उपयुक्त स्थितियों को बनाना मुश्किल है, इसलिए फल जल्दी से खराब हो जाएंगे।

सफाई के लिए क्या जरूरत है

अनानास कितनी जल्दी और सही ढंग से साफ करें

लंबे और तेज चाकू। अनानास छील बल्कि घने है, और फल स्वयं बड़ा है, इसलिए सफाई के लिए उपकरण जितना संभव हो उतना आरामदायक होना चाहिए।

काटने का बोर्ड। यह प्लास्टिक या ग्लास का उपयोग करना बेहतर है, क्योंकि वे आसानी से रस से लॉंडर किए जाते हैं और सिद्धांत रूप में स्वच्छता के दृष्टिकोण से अधिक बेहतर होते हैं।

लुगदी की क्षमता। सामान्य गहरी कटोरा उपयुक्त है, जिसमें आप खूबसूरती से कटा हुआ फल डाल सकते हैं।

हम इष्टतम तरीके से चुनते हैं

पहली विधि

  • "खोोकहोलकॉम" और अनानास के नीचे के साथ शीर्ष काट लें। इसे साफ करने के लिए सुविधाजनक बनाने के लिए, आपको छील के लगभग सेंटीमीटर को हटाने की आवश्यकता होती है, जो कि एक छोटी राशि को कम करता है।
  • कटिंग बोर्ड पर फल रखो। छील के करीब मांस में चाकू में प्रवेश करें।
  • ध्यान से एक सर्कल में लुगदी काट लें। यदि चाकू काफी लंबा और तेज है, तो यह मुश्किल नहीं होगा।
  • मांस के "बैरल" को खोल से पुश करें और शेष "आंखें" को हटा दें। ऐसा करने के लिए, हम एक पीलर का उपयोग कर सकते हैं: उनके तेज स्पॉट्स का उद्देश्य सिर्फ "आंखें" को काटने के लिए किया जाता है और आपको लुगदी को सहेजकर केवल अनावश्यक छिद्रों को हटाने की अनुमति देता है।
  • फल को साफ करने के लिए पूरा होने के बाद, आगे प्रसंस्करण के लिए आगे बढ़ें। इसे कैसे काटें इस पर निर्भर करता है कि आप वास्तव में क्या खाना बनाना चाहते हैं।
युक्ति: यदि आप टुकड़ों को रसदार होना चाहते हैं, तो उन्हें अच्छी तरह से काट लें। पतले स्लाइस, उनमें कम रस।

दूसरा तरीका

  • हिरन और नीचे के साथ शीर्ष को हटा दें।
  • काटने वाले बोर्ड पर "बैरल" रखें और धीरे से नीचे से नीचे जाने वाले खोल की पट्टी को धीरे-धीरे काट लें। लुगदी के नुकसान को कम करने के लिए, आपको संकीर्ण पट्टियों के साथ त्वचा को साफ करने की आवश्यकता है। अनानास को एक सर्कल में घुमाएं जब तक कि आप पूरे खोल को हटा दें।
  • तैयार, आप आगे की तैयारी के लिए आवश्यक अनानास काट सकते हैं।

तीसरा रास्ता

यदि आप मौलिक रूप से अनानास के छल्ले नहीं प्राप्त करते हैं, तो आप फल को भी आसान बना सकते हैं।

  • ऊपर और नीचे निकालें।
  • अनानास को दो भागों में काटें, फिर हर आधा दो भागों।
  • एक तेज चाकू के साथ प्रत्येक स्लाइस को साफ करें, लुगदी से आंखें हटा दें।
  • अब आप triangles के साथ अनानास काट सकते हैं और सलाद तैयार कर सकते हैं, मिठाई या प्राप्त delicacy का उपयोग करने के लिए अन्य तरीकों को सजाने के लिए।

महत्वपूर्ण क्षण

अनानास कितनी जल्दी और सही ढंग से साफ करें

अनानास का ठोस कोर अयोग्य है, इसलिए फ़ीड से पहले आपको इसे हटाने की आवश्यकता है। आप इसे कई तरीकों से कर सकते हैं:

  • एक तेज चाकू मांस के साथ "बैरल" के बीच काट दिया।
  • किसी भी तरह से फल साफ करें, अंगूठी के साथ मांस काट लें और प्रत्येक छल्ले से कोर को हटा दें।
  • फल को आधे में काटें और एक चम्मच या चाकू के साथ कोर के माध्यम से स्क्रॉल करें।
  • अनानास को चार भागों में साफ करें और काट लें, अनावश्यक कटौती करें।

अब आप अनानास को साफ करने के बारे में जानते हैं, इसलिए किसी भी समय आप अपने कटौती पर समय और नसों के बिना एक विदेशी फल के साथ खुद को खुश कर सकते हैं।

एक स्रोत https://vdomeeda.ru/

रसदार, सुगंधित लुगदी के साथ विदेशी फल हमारे देश के कई लोगों द्वारा प्यार किया। आप इसे किसी भी सुपरमार्केट में खरीद सकते हैं, लेकिन कई आश्चर्य खरीदने के बाद: घर पर अनानास कैसे साफ करें? घने उभरा छील की वजह से, ऐसा करना मुश्किल लगता है, लेकिन यह इंप्रेशन भ्रामक है: बार्बेड खोल को तुरंत हटाने और स्वादिष्टता के लिए कई तरीके हैं।

सफाई के लिए उपकरण

अनानास सफाई के लिए ऐसी वस्तुओं को तैयार करें:

  1. लंबे और तेज चाकू।  अनानास छील बल्कि घने है, और फल स्वयं बड़ा है, इसलिए सफाई के लिए उपकरण जितना संभव हो उतना आरामदायक होना चाहिए।
  2. काटने का बोर्ड। यह प्लास्टिक या ग्लास का उपयोग करना बेहतर है, क्योंकि वे आसानी से रस से लॉंडर किए जाते हैं और सिद्धांत रूप में स्वच्छता के दृष्टिकोण से अधिक बेहतर होते हैं।
  3. लुगदी की क्षमता। सामान्य गहरी कटोरा उपयुक्त है, जिसमें आप खूबसूरती से कटा हुआ फल डाल सकते हैं।

अनानास 1 कैसे साफ करें

कुछ व्यवसाय स्टोर विशेष उपकरणों को बेचते हैं: वे साफ और कटे फल हैं। हालांकि, यह डिवाइस बिल्कुल आवश्यक नहीं है।

चरण-दर-चरण निर्देश और अनानास को साफ करने के तरीके

घर पर अनानास को साफ करने से पहले, इसे अच्छी तरह से धो लें। चूंकि फल में अनदेखा भाग होते हैं, इसलिए सफाई की चयनित विधि के बावजूद उन्हें हटाना सुनिश्चित करें। इन तत्वों में शामिल हैं:

  • हरा शीर्ष;
  • स्केली छील;
  • कठोर कोर

जब त्वचा बंद हो जाती है, तो अंधेरे आंखें हमेशा लुगदी में रहते हैं, उन्हें हटाने के लिए, एक आलू या तेज चाकू लागू करें।

लंबवत ट्रिमिंग

यदि पाक प्रयोजनों में आपको चिकनी अनानास के छल्ले प्राप्त करने की आवश्यकता है, तो आपको थोड़ा परेशानी का उपयोग करना होगा, लेकिन एक बहुत ही किफायती तरीका है। काम करने के लिए आपको एक पतली ब्लेड और आरामदायक हैंडल के साथ एक तेज चाकू की आवश्यकता होगी।

अनानास 2 कैसे साफ करें

  1. सबसे पहले, पत्तियों के साथ रोसेट को हटा दें, और उसके बाद धीरे-धीरे भ्रूण के ऊपर और नीचे कटौती करें, लेकिन प्रत्येक तरफ 2 सेमी से अधिक नहीं। इस प्रकार, अनानास एक स्थिर बैरल के समान हो जाएगा और यह साफ करने के लिए और अधिक सुविधाजनक होगा।
  2. अब काटने वाले बोर्ड पर एक अनानास कट पक्ष डालें। बोर्ड को रखने की सलाह दी जाती है ताकि यह सतह पर स्लाइड न करे।
  3. चिकनी ऊर्ध्वाधर आंदोलनों के साथ त्वचा को काट लें, मांस को प्रभावित न करने की कोशिश कर रहा है।
  4. उसके बाद, आंखों और छील के अवशेषों को हटा दें। फलों की सफाई के लिए चाकू के साथ करना सुविधाजनक है।

आलू के साथ अपनी आंखों को भी काट सकते हैं। इसके लिए आपको सर्पिल आंदोलनों द्वारा अनानास की सतह के साथ ध्यान से चलने की आवश्यकता है। अंतिम विधि बहुत आसान है, लेकिन बहुत मूल्यवान लुगदी है।

खाली करना

यदि मुख्य कार्य लुगदी के संरक्षण में नहीं है, लेकिन समय बचाने में, तो दो मिनट में एक पोषित लुगदी पाने के लिए एक चालाक तरीका है। ऐसा करने के लिए, आपको एक ठोस ब्लेड के साथ एक लंबे तेज चाकू की आवश्यकता है।

पहले अनानास के अड्डों को काटें, जैसा कि पहले तरीके से। फिर छील के लिए जितना संभव हो सके ब्लेड को फेंक दें, और छील से लुगदी को चिकनी परिपत्र गति के रूप में काट लें। फिर मांस को धक्का दें और आंखों को हटा दें। इस विकल्प में बहुत कम समय लगता है, लेकिन लुगदी की बर्बादी बहुत अधिक है।

अनानास 3 कैसे साफ करें

टिप! छील से अनानासों को साफ करना, जितना संभव हो सके पतले को काटने की कोशिश करें, क्योंकि यह इसके तहत है कि अधिकांश विटामिन और कार्बनिक एसिड ध्यान केंद्रित करते हैं। इसलिए, छील की सफाई के लिए चाकू पूरी तरह से तेज होना चाहिए।

पूर्वी सफाई

अधिकांश पूर्वी देशों में, अनानास को मिठाई का एक अभिन्न हिस्सा माना जाता है और साथ ही साथ एक तरबूज की आपूर्ति की जाती है। केवल हिरन और कोर हटा दिए जाते हैं, और छील एक स्टैंड के रूप में कार्य करता है।

अनानास "ए ला तरबूज" को प्रदूषण से छीलने के लिए, और भ्रूण को चार oblong भागों में विभाजित करने के लिए। फिर एक पतली चाकू रेशेदार कोर को अलग कर दिया। अब प्रत्येक तिमाही में मांस को खाल से अलग करें। अनानास को भाग स्लाइस के साथ काटें, और उन्हें शतरंज में छील पर रखें और खूबसूरती से सेवारत प्लेट पर रखें।

चुनिंदा सफाई

यदि आप तुरंत पूरे अनानास का उपयोग नहीं कर रहे हैं, उदाहरण के लिए, आपको एक बच्चे के इलाज की आवश्यकता है या सलाद के एक छोटे हिस्से को तैयार करने की आवश्यकता है, तो फल को पूरी तरह से साफ नहीं करना बेहतर है। सफाई के बाद, अनानास बहुत जल्दी अपने स्वाद नोट्स खो देता है और जल्दी से बिगड़ जाता है।

इस तरह के एक मूल्यवान उत्पाद का अनुवाद न करने के लिए, आप कुछ छल्ले काट सकते हैं, और फिर छील को काटने के लिए पारंपरिक चाकू की मदद से। फिर बस स्लाइस पर अंगूठी को विभाजित करें और बीच को हटा दें। अनानास अवशेष रेफ्रिजरेटर में बेहतर है, जहां इसे कई दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है।

अनानास 4 कैसे साफ करें

दिलचस्प! अनानास कटौती के लिए, दो चाकू का उपयोग करना बेहतर है: छील को हटाने के लिए, दूसरा काटने के लिए। तथ्य यह है कि छील में ब्रोमेलिन नामक एक विशेष पदार्थ होता है। यह एंजाइम, त्वचा और श्लेष्म झिल्ली पर गिरने, प्रोटीन और जलन को नष्ट कर देता है। इसलिए, अनानास की गलत प्रसंस्करण होंठों पर सांपों को भड़क सकती है।

विशेष चाकू

एक चाकू का उपयोग: तथाकथित स्लाइडर, विशेष रूप से शुद्धि के लिए बनाया गया और इस प्रकार के फल को अलग करना। यह एक कॉर्कस्क्रू के आकार में एक चाकू है, जिस पर तेज प्लेटें स्थित हैं:

  • सबसे पहले, अनानास कुल्ला, न केवल ट्रैश को हटाने के लिए इसे ब्रश के साथ संसाधित करें, बल्कि बग भी;
  • एक तौलिया के साथ धब्बा;
  • उस शीर्ष को काटें जिस पर पत्तियां बढ़ती हैं;
  • चाकू को कट के बीच में स्थापित करें और इसे मांस में पेंच करें, इसलिए जब एक साधारण कॉर्कस्क्रू के साथ काम करते हैं;
  • फल के नीचे पहुंचने के बाद, आपको स्लाइडर को बाहर निकालने की आवश्यकता है;
  • अनानास सर्पिल भागों पर विभाजित होगा जिसे स्लाइस पर कटाया जा सकता है।

अनानास 5 को कैसे साफ करें

पैना

सबसे प्रसिद्ध विधि, इस तरह बैंकों में बाद के संरक्षण के लिए अनानास काटा जाता है। ऐसा कटौती आसान है:

  • छील साफ करें;
  • भ्रूण के ऊपरी और निचले हिस्से को हटा दें;
  • अनानास की तरफ काटने वाले बोर्ड पर रखें और बराबर आकार की मंडलियों में कटौती करें (उनका व्यास 1 सेमी से अधिक नहीं होना चाहिए, अन्यथा वे बदसूरत लगेंगे, और वे खाने के लिए बहुत असुविधाजनक होंगे);
  • अब आपको बीच को हटाने की जरूरत है;
  • अंत में, छील को हटाने के लिए आपको आवश्यक सभी सर्किलों से।

यदि अनानास परिधि में बड़ा है, तो आप छल्ले से आधा छल्ले बना सकते हैं। इस तरह के काटने में एक फल खिलााना स्वतंत्र रूप से और अन्य फलों के साथ संयोजन दोनों हो सकता है। इसके अलावा, अनानास कटा हुआ ओवन में मांस तैयार करने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।

उत्सव की टोकरी

यदि एक फल मिठाई के रूप में मेज पर फ़ीड करने के लिए अनानास की आवश्यकता होती है, तो आप उत्सव तालिका के लिए इस फल की सफाई और दाखिल करने की एक बहुत ही मूल विधि का उपयोग कर सकते हैं:

  • बस दो हिस्सों के लिए अनानास काट लें और एक तेज मिठाई चाकू के साथ लुगदी को हटा दें।
  • फिर अनानास को भाग क्यूब्स या त्रिकोण पर रखें और उन्हें अनानास टोकरी में रखें।

अनानास के टुकड़ों के अनुरोध पर, आप स्वाद के लिए बेरीज या फलों को जोड़ सकते हैं।

अनानास 6 को कैसे साफ करें

एक नोट पर! बिना किसी प्रयास के अनानास को एक विशेष डिवाइस का उपयोग करके साफ करें। आपको केवल अनानास की नोक में कटौती करना होगा और चाकू को मांस में पेंच करना होगा। नतीजतन, आप कोर के बिना पूरी तरह से चिकनी अंगूठियां प्राप्त करेंगे।

अनानास से कोर को कैसे निकालें

क्योंकि आप कोर को हटाते हैं, अनानास की उपस्थिति उपस्थिति पर निर्भर करेगी। इसलिए, उचित विधि का चयन करना, यह ध्यान देने योग्य है कि किस प्रकार के पाक उद्देश्यों का उपयोग अनानास किया जाएगा।

आप इस तरह के तरीकों से कोर को हटा सकते हैं:

  1. अनानास सिलेंडर की अखंडता को परेशान किए बिना आप बीच को हटा सकते हैं। आप एक विशेष सफाई उपकरण या एक संकीर्ण ब्लेड के साथ एक तेज चाकू का उपयोग करके ऐसा कर सकते हैं। फिर आप सर्कल के साथ अनानास काट सकते हैं। इस तरह के समय लेने वाला विकल्प उचित है यदि फल को मिठाई के रूप में टेबल पर सुंदर होना चाहिए।
  2. यदि कोई उपयुक्त चाकू नहीं है, तो आप पहले अनानास को छल्ले या सेमिनार पर विभाजित कर सकते हैं, और फिर प्रत्येक टुकड़े से कोर को अलग से हटा सकते हैं।

यदि सलाद, पिज्जा या किसी अन्य डिश की तैयारी के लिए अनानास की आवश्यकता होती है, तो आप कोर को हटाने की प्रक्रिया को सरल बना सकते हैं। अनानास को चार लंबवत टुकड़ों में काटें, और कोर काट लें। फिर आप त्रिकोण या क्यूब्स के साथ मांस काट सकते हैं।

मेज पर कैसे सेवा करें

सबसे सरल और प्रसिद्ध काटने। इसके लिए इसे आसानी से बनाएं:

  • तराजू को साफ करें;
  • ऊपरी और निचले हिस्से को काटें;
  • हम कटौती बोर्ड पर भ्रूण के किनारे लगाते हैं और धीरे-धीरे उसी मंडलियों को आकार में काटने की कोशिश करते हैं;
  • हम कोर को हटा देते हैं।

मोटाई टुकड़ा 1 सेमी से अधिक नहीं है।

अनानास 7 को कैसे साफ करें

canapé

अन्य उत्पादों के साथ अनानास के मीठे मध्य को जोड़कर, आप न केवल आपकी तालिका का मोड़ नहीं हैं, बल्कि इसकी भूरे रंग की सेवा भी रंग में उज्ज्वल है। एक कैनप बनाएं

  • शुद्ध लुगदी एक साफ के साथ कटौती की जाती है, घन के आकार में ही;
  • विशेष स्पैट के लिए, सुगंधित मध्य, जैतून और पनीर के वैकल्पिक रूप से बोर टुकड़े;
  • फ्लैट पकवान पर आकार के कैनप को बाहर निकालें।

टोकरी

मिठाई तालिका के लिए सही समाधान। इसे हर किसी के लिए मरना:

  • हम चलने वाले पानी के नीचे अच्छी तरह से धोते हैं;
  • इसे दो बराबर भागों में काटें;
  • एक तेज चाकू एक स्वादिष्ट कोर काट (टोकरी की केवल पतली दीवारें बनी रहनी चाहिए);
  • लुगदी घन में कटौती की जाती है और, अंगूर, केले, स्ट्रॉबेरी के साथ इसे एक तैयार टोकरी में रखी जाती है।

कुंडली

सुंदर, अलंकृत पैटर्न सरल है:

  • इससे ऊपर और आधार से कटौती;
  • अच्छी तरह से छील की एक पतली परत के साथ हटा दिया;
  • कोर काट लें;
  • बाहरी तरफ, सर्पिल लापरवाही नोट्स तेज चाकू काट रहे हैं।

अनानास 8 को कैसे साफ करें

एक फल प्लेट के रूप में

फल प्लेट पर फ़ीड करने के लिए एक रसदार पके फल कैसे तैयार करें? शुरू करने के लिए, इसे सावधानीपूर्वक और एक तौलिया से सूखने की चिंता करें, और फिर प्रस्तावित निर्देशों के अनुसार कार्य करें:

  1. शीर्ष काट लें और इसे अलग करें।
  2. फल को पांच समान अनुदैर्ध्य भागों पर विभाजित करें।
  3. Oblong आइटम से कोर निकालें।
  4. धीरे-धीरे छील को अलग और सेट करें, इसे भी इसकी आवश्यकता होगी।
  5. मांस को त्वचा पर वापस पकाना। अनानास के प्रत्येक भाग पर, एक चाकू के साथ एक अनुदैर्ध्य रेखा को स्वाइप करें, और फिर 4-5 अनुप्रस्थ। एक छील के रूप में आधार को नुकसान पहुंचाने के लिए ध्यान से कार्य करें।
  6. तैयार पकवान के मध्य भाग में, फल के शीर्ष को रखें, और पक्षों पर - अनानास से नौकाएं।
  7. प्रत्येक slicker में, चेरी या चेरी के साथ एक कंकाल चिपकाओ।

अनानास 9 को कैसे साफ करें

नौकाओं के बीच आप अन्य फलों और जामुन की स्थिति रख सकते हैं। उदाहरण के लिए, केले, सेब, कीवी के टुकड़े। अपने अद्वितीय फल या फल-बेरी प्लेट बनाएं।

पके अनानास का चयन

सबसे पहले, आपको उच्च गुणवत्ता और परिपक्व उत्पाद खरीदने की आवश्यकता है। "हरा" अनानास बहुत कठिन, टार्टी या यहां तक ​​कि मारा जाएगा। इसमें अभी तक सभी मूल्यवान तत्व नहीं हैं जो फल में जमा होते हैं। उपयुक्त अनानास में एक सूक्ष्म विशेषता स्वाद होगा, जो कि हथेलियों में निचोड़ा हुआ थोड़ा वसंत होगा, और इसका मुकुट हिरन और ताजगी को बचाएगा।

  1. Lited अनानास आमतौर पर नरम होते हैं। पकाया जा सकता है, और उनकी पत्तियां सूखी और पीले हैं। ऐसा अनानास जितना संभव हो उतना मीठा होगा। लेकिन वहां एक जाल है। परिवहन के दौरान संरक्षण के लिए, फल अक्सर रासायनिक रचनाओं के साथ व्यवहार किया जाता है। उन्हें प्रतिक्रिया में प्रवेश करते समय, फल भटकने लग सकता है। इसलिए, ताजा युवा फल चुनें।
  2. अनानास आकार विविधता के आधार पर भिन्न होता है, इसलिए लघु फल जरूरी नहीं हैं, और काफी मीठा, रसदार और सुगंधित हो सकता है। आम तौर पर, अनानास उज्ज्वल पीले छाया के अंदर बड़े होते हैं, और बौने की किस्में पीले पीले रंग की मीठी "भरने" में भिन्न होती हैं।

छील का निरीक्षण करना सुनिश्चित करें ताकि यह साफ, सूखा हो, बिना नुकसान और मोल्ड के स्थान। यह क्रस्ट के तहत नहीं होना चाहिए और नरम साइटों और "विफलताओं" महसूस नहीं किया जाना चाहिए। टैपिंग करते समय, परिपक्व फल एक बहरा ध्वनि देता है, और रसदार अनानास का वजन हमेशा प्रभावशाली होगा।

घर पर अनानास कैसे साफ करें - चरण-दर-चरण फोटो और लाइफहाकी

Добавить комментарий

Пролистать наверх