Comment faire cuire le poulet au four: 15 meilleures recettes - Lifehaker

1. poitrines de poulet sur l'oreiller de citrons

Poitrines de poulet sur un coussin de citrons dans le four
Photo: Africa Studio / Shutterstock

Ingrédients

  • 1 cuillère à soupe de sucre brun;
  • 1 cuillère à café d'ail séché;
  • 1 cuillère à café avec marteau paprika;
  • 1 cuillère à café de sel;
  • 1 cuillère à café de poivre noir de terre;
  • plusieurs cuillères à soupe d'huile d'olive;
  • 4 moitiés de poitrines de poulet sans peau et os;
  • 1 citron;
  • Plusieurs brindilles de thym.

Cuisine

Connectez le sucre, l'ail séché, le paprika, le sel et le poivre. Versez l'huile de poitrine et la soda de tous les côtés du mélange résultant.

Couper le citron avec des cercles minces et poster avec thym. Placez le poulet sur le dessus. Cuire environ 25 minutes à une température de 190 ° C. Retirez la forme du four et couvrez la feuille pendant 5 à 10 minutes.

2. Tout un poulet indien avec une croûte de yaourt ruddy au four

Poulet entier indien avec une croûte de yaourt ruddy au four
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Ingrédients

  • 2 cuillères à café de cannelle au sol;
  • 2 cuillères à café de cumin au sol;
  • 1 cuillère à café de coriandre au sol;
  • ½ cuillère à café de curcuma de marteau;
  • ¼ de thé des carnements de terre;
  • 1 cuillère à café d'ail séché;
  • 2 cuillères à café de sel;
  • 1 cuillère à café de poivre noir de terre;
  • 30 g hachis dans un mélangeur d'amande;
  • 5 cuillères à soupe de yogourt naturel;
  • Poulet entier pesant environ 1½ kg.

Cuisine

Mélanger la cannelle, le tout éminent, la coriandre, le curcuma, la carnation, l'ail, le sel, le poivre, les amandes et le yogourt à la consistance pâteuse. Attachez les pattes de poulet. Numérisez-le dans la pâte résultante de tous les côtés, y compris sous l'œil pour un goût et un parfum encore plus grand. Une partie de la pâte peut être mise à l'intérieur du poulet.

Couvrir la carcasse jusqu'à la feuille et nettoyer le réfrigérateur au moins 3 heures. Cuire le poulet au poulet pendant une heure à une température de 200 ° C. Enlevez la feuille et faites cuire de la viande pendant 20 à 30 minutes supplémentaires.

3. poutres poulets dans la sauce à moutarde-miel

Poulet Honeybee dans la sauce miel moutarde dans le four
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Ingrédients

  • sel au goût;
  • 5-7 poulet entravent avec la peau;
  • 80 g de dijon moutarde;
  • 100 g miel;
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive;
  • 2 brindilles de romarin frais;
  • Poivre noire au sol - au goût.

Cuisine

SUITATEZ les poutres de poulet sel de tous les côtés et déposez-la sous la forme d'une peau.

Battez la moutarde du fouet, le miel et l'huile à une consistance homogène. SAISON DE SALLE SAISON. En option, vous pouvez ajouter une certaine moutarde une certaine moutarde.

Versez la viande avec la sauce résultante. Étendre les brins de romarin entre les poutres. Placez la forme dans une chauffée à 180 ° C pendant environ 45 minutes.

Avant de servir, saupoudrer de poule au poivre.

4. Poulet entier dans le lait de Jamie Oliver

Comment préparer un poulet entier au four
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Ingrédients

  • Poulet entier pesant environ 1½ kg;
  • une petite huile d'olive;
  • sel au goût;
  • Poivron noir au goût;
  • 1-2 cuillères à soupe de beurre;
  • 10 gousses d'ail;
  • 2 citron;
  • ½ bâtonnets de cinnamine;
  • 1 paquet de sauge frais;
  • 565 ml de lait.

Cuisine

Versez le poulet avec une partie de l'huile et du sel de soda et du poivre de tous les côtés. Préchauffez la plupart de l'huile crémeuse dans une casserole, qui peut être utilisée pour la cuisson au four. Mettre la carcasse là-bas.

Faites frire le poulet de tous les côtés à une couleur dorée légère. Mettez l'oiseau et versez le liquide de la casserole.

Les gousses brutes de l'ail appuyent légèrement avec la main ou la face plate du couteau. Coupe de légumes de citrons le zeste.

Jeter du beurre dans la casserole, la cannelle, l'ail, les bandes de zeste et le mélange. Ajoutez les feuilles de sauge, de sel et de poivron et mélangez-la à nouveau. Versez du lait, mettez un poulet dans une casserole et pressez le jus environ la moitié du citron.

Ensuite, mettez-le tout au four préchauffé à 180 ° C pendant 1,5 heure. Peignez le poulet avec la sauce dans laquelle il cuit.

5. Rouleaux de poulet avec des champignons et des œufs

Comment faire cuire le poulet au four: une simple recette de poulet rouleaux avec des champignons et des œufs
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Ingrédients

  • 2 oeufs;
  • 250 g champignons;
  • 1 ampoule;
  • plusieurs cuillères à soupe d'huile végétale;
  • sel au goût;
  • Poivron noir au goût;
  • 4 moitiés de poitrines de poulet sans peau et os;
  • 2 cuillères à café de la moutarde;
  • 4 gousses d'ail;
  • 1-2 cuillères à café ADZHIKA.

Cuisine

Bousculez les œufs vis et refroidir. Clean Champignons, coupez-les et des oignons dans de petits cubes. Chauffer l'huile dans la casserole et frire les champignons et les oignons jusqu'à la couleur dorée. Saison sel et poivre.

Apportez les poitrines de poulet avec un marteau et saupoudrez de sel et de poivre. Lubrifiez chaque filet ½ cuillère à café de moutarde et un chiffon haché d'ail. Posez des œufs, coupés par des cubes et des champignons avec des oignons.

Tournez la viande avec des rouleaux et enveloppez le fil. Le long des bords pour la fiabilité, écrivez avec des brochettes en bois.

Connectez le réglage et 2-3 cuillères à soupe de rouleaux d'huile et de lubrification. Cuire 40 minutes à une température de 200 ° C. Avant de servir, retirez les brochettes et retirez les fils.

6. Poitrines de poulet farcies d'avocat et de tomates

Poulet au four: poitrines de poulet farcies avec avocat et tomates
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Ingrédients

  • 1 avocat;
  • 80-100 g de tomates cerises;
  • ¼ des ampoules rouges;
  • 2 gousses d'ail;
  • Plusieurs brindilles de persil;
  • 1 citron vert;
  • sel au goût;
  • Poivron noir au goût;
  • 1 cuillère à café de chili au sol;
  • 1 cuillère à café d'ail séché;
  • ½ cuillère à café d'oignons séchés;
  • 1 cuillère à café d'origan de terre;
  • ½ cuillère à café de cumin au sol;
  • 4 moitiés de poitrines de poulet sans peau et os;
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.

Cuisine

Couper la chair d'avocat et de tomates avec de grandes pièces et des oignons - petits cubes. Ajouter l'ail haché et le persil sur eux, le jus de lyme, le sel et le poivre et mélangez.

Connectez séparément 2 cuillères à café de sels, de chili au sol, d'ail séché, d'oignons, d'origan et de quinam. Lubrifiez les seins avec de l'huile et du soda le mélange résultant.

Faites des coupes longitudinales sur le filet et posez la farce là-bas. Pour que cela ne tombe pas, verser la viande avec des brochettes en bois. Disposez la forme de poulet et faites cuire votre cuisson à une température de 200 ° C pendant environ 25 minutes.

7. Poitrines de poulet avec croûte d'amande croustillante

Poulet avec croûte d'amande croustillante au four: recette simple
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Ingrédients

  • 2 moitiés de poitrine de poulet sans peau et os;
  • 1 oeuf;
  • 2 cuillères à soupe de lait;
  • 60 g hachi dans un mélangeur amande;
  • 30 g de chapelure;
  • ¼ de cuillère à café d'ail séché;
  • ¼ de thé de cuillère à thé de paprika;
  • ½ cuillère à café de sels;
  • ½ cuillère à café de poivre noir au sol;

Cuisine

Couper chaque filet de poulet pour 4-5 bandes et emporter le marteau. Prenez l'œuf et le lait. Dans un autre conteneur, mélangez des amandes, des craquelins, de l'ail, du paprika, du sel et du poivre.

Séchez les morceaux de poulet dans le mélange d'œufs, puis couper l'amande. Mettez la viande sur la grille du four. Si vous le faites cuire au contraire, la partie inférieure ne sera pas croustillante. Cuire le poulet pendant environ 20 minutes à une température de 200 ° C.

8. Sel de poulet entier dans le four

Sel de poulet entier au four: recette simple
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Ingrédients

  • 1 kg de sels;
  • Poulet entier pesant environ 1½ kg.

Cuisine

Distribuez la forme du sel avec des buffets hauts. Attachez les jambes du poulet et posez-la sur le sel. Les pointes des ailes peuvent être recouvertes de feuille de manière à ne pas être brûlée. Cuire à une température de 180 ° C pendant environ une heure.

Pour vérifier la préparation de la viande, versez-la dans le cure-dent. Le jus sociable de la carcasse doit être transparent. Dans le poulet ainsi cuit croustillant et de la viande très juteuse.

9. Poulet dans le vin avec des raisins secs et des olives au four

Comment faire un poulet dans le vin avec des raisins secs et des olives au four
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Ingrédients

  • 60 ml d'huile d'olive;
  • 60 ml de vinaigre de vin rouge;
  • 1 cuillère à café d'origan de terre;
  • 1 cuillère à café de sel;
  • ½ cuillère à café d'ail séché;
  • couper le poivron noir de marteau;
  • 3 lauriers séchés;
  • 70 g de raisin;
  • Poignée d'olives;
  • 1,3 kg de différentes parties du poulet (colline, tibia, ailes);
  • 120 ml de vin blanc sec;
  • 2 cuillères à soupe de sucre brun.

Cuisine

Mélanger l'huile, le vinaigre, l'origan, le sel, l'ail et le poivre. Ajouter laurier, raisins secs et olives. Pulit la fourchette sur la peau sur un poulet, déposer dans le mélange préparé et bien mélanger. Retirez-le dans le réfrigérateur pendant plusieurs heures ou toute la nuit afin que la viande soit choisie.

Mettez le poulet sous une petite forme. Dans la marinade, versez le vin, mélangez et versez-les de la viande. Saupoudrer ensuite de sucre et placez le four au four à 180 ° C à 45-50 minutes.

Arroser périodiquement la sauce au poulet de la forme. Après la cuisson, retirez les feuilles de laurier.

10. Rouleaux de poulet avec fromage de chèvre et réglementation

Rouleaux de poulet avec du fromage de chèvre et de la poignée dans le four: une simple recette de poulet au four
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Ingrédients

  • 4 moitiés de poitrines de poulet sans peau et os;
  • sel au goût;
  • Poivron noir au goût;
  • 1 paquet de l'arbre (vous pouvez remplacer un autre green, par exemple des épinards ou du basilic);
  • 120 g de fromage de chèvre;
  • 1-2 cuillères à soupe de crème ou d'huile d'olive.

Cuisine

Enlevez les poitrines de poulet avec un marteau et une sel de sel et de poivre. Disposez pour chaque poitrine de Ruhaw et de fromage, tournez avec des rouleaux et attachez avec des trayons en bois.

Dans une poêle à frire, approprié pour le four, réchauffer l'huile. Mettez des rouleaux de poulet et faites frire un peu de tous les côtés à une croûte ruddy.

Placez la poêle à frire dans le four préchauffé à 220 ° C et faites cuire le plat environ 10-12 minutes avant la préparation. Placez sur la plaque, couvrez la feuille et laissez 5 minutes. Retirez les brochettes et coupez les rouleaux par morceaux.

11. Poulet entier sur un coussin des légumes au four

Poulet entier dans le four sur un oreiller de légumes
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Ingrédients

  • Poulet entier pesant environ 1½ kg;
  • sel au goût;
  • Poivron noir au goût;
  • 1 ampoule;
  • 3 carottes;
  • 2 bonbons de céleri;
  • 300 g de pommes de terre;
  • 1 gousse d'ail;
  • 3 cuillères à soupe de beurre;
  • 1 citron;
  • ½ bouquet de thym frais.

Cuisine

Supprez le poulet avec du sel et du poivre de tous les côtés et lier les jambes. Couper les oignons, les carottes, le céleri, les pommes de terre et l'ail avec de grandes morceaux et disposer sous la forme. Placez le poulet sur le dessus.

Lubrifiez l'huile fondue de la carcasse et poussez à l'intérieur des moitiés de citron et de thym. Cuire à une température de 220 ° C pendant environ une heure. Retirez la forme du four, couvrez la feuille et laissez pendant 15 à 20 minutes.

12. Poitrine de poulet en mayonnaise

Poulet Heathy au four: Poitrine de poulet en mayonnaise
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Ingrédients

  • 2 cuillères à soupe de maionnaise (peut être remplacée par la crème sure);
  • 1 cuillère à café hop-sunnels;
  • 1 cuillère à café avec marteau paprika;
  • 1 cuillère à café d'ail séché;
  • ¼-½ cuillère à café de sels;
  • Poitrine de poulet entière avec la peau.

Cuisine

Mélangez la mayonnaise ou la crème sure, houblon-sunnels, paprika, ail séché et sel. Faites des coupes diagonales sur la poitrine et la soda de tous les côtés par le mélange préparé. Mettez la viande dans un sac en plastique, attachez-la et retirez-la dans le réfrigérateur pour la nuit.

Placez le poulet sous la forme et faites cuire 15 minutes à 200 ° C. Puis laissez tomber la température à 180 ° C et préparez-vous encore 25-35 minutes.

13. poulets de poulet avec pommes de terre et tomates

Poutres poulets avec pommes de terre et tomates dans le four
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Ingrédients

  • 6 boutons de poulet avec la peau;
  • 1 cuillère à café d'assaisonnement pour le poulet;
  • sel au goût;
  • Poivron noir au goût;
  • 100 g crème sure;
  • 3 gousses d'ail;
  • 1 ampoule;
  • 1 kg de pommes de terre;
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive;
  • 1-2 tomate.

Cuisine

Mettez les bips bips dans un bol et les soda de toutes les parties assaisonnant pour le poulet, le sel et le poivre. Ajoutez la crème sure, l'ail haché et un grand arc de coupe et mélangez à nouveau.

Couper les pommes de terre avec de grandes morceaux. Mettre dans la forme, ajouter du sel, du poivre et du beurre et mélangez. D'en haut, posez des hanches de poulet et de grandes morceaux de tomates.

Couvrir la forme de la feuille et mettre au four préchauffé à 220 ° C pendant environ une heure. Ensuite, retirez la feuille et faites cuire 10-15 minutes.

14. Poulet entier avec sauce de soja aiguë au four dans une manche

Manche de poulet entière au four
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Ingrédients

  • 1 cuillère à soupe de paprika;
  • 2 cuillères à soupe de sauce de soja;
  • ½ cuillère à café de poivron rouge moulu;
  • ½-1 cuillère à café de sel;
  • Poulet entier pesant 1,8 kg.

Cuisine

Connectez la paprika, la sauce soja, le poivron rouge et le sel. Lubrifiez le poulet avec le mélange résultant et laissez une demi-heure.

Placez-le ensuite dans la manche de cuisson et attachez étroitement des deux côtés. Cuire dans un four préchauffé à 200 ° C pendant 1,5 heure. Avant de sortir un poulet hors de la manche, laissez-la fraîche un peu.

15. Poitrines de poulet avec ananas et fromage

Meilleures recettes Poulet au four: poitrines de poulet avec ananas et fromage
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Ingrédients

  • 2 moitiés de poitrine de poulet sans peau et os;
  • sel au goût;
  • Poivron noir au goût;
  • une petite huile crémeuse;
  • 1 ampoule;
  • 2 cuillères à soupe de crème sure;
  • 6 anneaux d'ananas en conserve;
  • 200 g fromage solide.

Cuisine

Coupez la poitrine en six morceaux plats et emporter. Saison sel et poivre.

Lubrifiez la forme et posez le semi-arc. Placez le poulet recouvert de crème sure, anneaux ananas et fromage râpé. Cuire à une température de 180 ° C 35-40 minutes.

Beaucoup croient que le poulet au four n'est qu'un plat festif. Comme c'est faux! Nous avons préparé vos recettes non seulement pour la table festive, mais aussi pour toutes les occasions.

L'un des plats les plus délicieux et attrayants de l'extérieur sur la fête est un poulet au four entièrement cuit au four. Et si de côté, il semble que c'est facile, c'est en fait que ce plat a de nombreuses astuces et secrets. Cependant, le poulet au four dans le four est très parfumé et diversifié en termes de formulations et de surprendre même l'invité le plus exquis.

Comment choisir un poulet que nous allons cuire au four

De toute évidence, la chose la plus importante dans ce plat est une bonne carcasse de poulet frais. Pour une recherche réussie, il vaut mieux aller sur le marché et chercher frais (vous pouvez déterminer le poulet odeur sucré) pesant de 1,5 kilogrammes. Il est souhaitable que la viande soit refroidie et non gelée, alors ce sera beaucoup plus doux et parfumé. Il est important que l'âge du poulet n'ait pas plus de plus d'un an. Après tout, l'oiseau plus âgé, la viande est plus difficile.

N'oubliez pas d'épices, de verts et de légumes. Le poulet lui-même n'a pas de goût riche et lumineux, mais des épices et des légumes seront parfaitement complétés. Pour une recette non définie, vous pouvez prendre un citron, divers verts, ail et épices. Des épices, le poivron rouge, le paprika, le romarin et la chambre, l'étaragon, etc. sont meilleurs pour le poulet. Sur le marché, il existe d'excellents mélanges de sièges composés de professionnels. Le but des mélanges des assaisonnements d'insister sur le goût délicat de la viande de poulet.

Secrets de la cuisson au four

Comment faire cuire du poulet: 12 recettes éprouvées

1. Avant de cuire le poulet au four, vous devez le laver le poulet et l'essuyer avec une serviette en papier.

2. Obtenir du sel et de l'ail. La principale chose est de ne pas trop en faire. Le sel devrait frotter le poulet et à l'extérieur et de l'intérieur. Je ne conseille que de se frotter sous la peau ou de mettre la tête de l'ail à l'intérieur. Il n'est pas conseillé de laisser des morceaux d'ail râpé sur un poulet, car Cela donnera une odeur désagréable et un goût fort qui sera tout le reste.

3. Il est nécessaire d'observer le régime de température. Compte tenu d'une grande quantité de carcasse, cuit au poulet à une température de 180 à 200 degrés Celsius pendant 40 minutes par kilogramme.

4. Avant de faire cuire un poulet au four, il est important de prendre soin d'un plat spécial. Les meilleurs assistants dans ce cas seront des plats en céramique et en fonte. En utilisant de tels plats, vous pouvez oublier la combustion, car ces matériaux sont chauffés pas trop rapidement comparés à une forme de verre ou de métal.

5. Pour la plus grande jucia, une manche spéciale pour la cuisson peut être utilisée. Lors de la cuisson, la viande est uniformément absorbée par son propre jus et imbibé d'épices. Un tel manchon doit être poussé dans un cure-dent à plusieurs endroits.

6. Pour savoir si le poulet au four est prêt dans le four, vous devez le percer avec un cure-dent, de préférence dans la région du sein. Si le jus boueux avec du sang est distingué de la viande, la viande n'est pas prête. Le jus devrait être transparent. Vous ne devriez pas déranger le poulet sinon la viande deviendra sèche.

7. Pour la préparation du poulet dans une position verticale, il y a des dessous de verre spécial. Cependant, il existe une autre façon intéressante de faire une poule dans le four dans une telle position en utilisant une bière peut au lieu du stand. Dans le couvercle, les banques doivent faire plusieurs trous, verser un peu moins de la moitié de la bière et mettre la carcasse au poulet sur la banque. Une telle recette de cuisson d'Amérique du Nord est appelée "poulet ivre".

8. Il s'avère très savoureux si vous remplissez la carcasse avec une farce différente, par exemple des pommes, du riz avec des morceaux de citron, de brocoli ou de pomme de terre. Tout dépend de la fantaisie du chef. Ainsi, à la fois, vous pouvez cuisiner et délicieux garniture.

9. Pour un beau rougeur, vous pouvez utiliser le gril qui est équipé de nombreux fours. Cependant, s'il n'y a pas de cette fonctionnalité, vous pouvez utiliser du miel, de la crème sure ou de la mayonnaise, qui sont appliquées sur un poulet 10-15 minutes avant la finition de la cuisson. Dans certains cas, vous pouvez utiliser de la sauce ou du beurre de soja.

10. Préserver la compacité du plat, les cuisses de poulet sont liées à un fil culinaire ou de ficelle.

Poulet farci au four

Comment faire cuire du poulet: 12 recettes éprouvées

Ingrédients:

Poulet pesant 1,8 kg,

300 grammes de seins,

Environ 1 tasse de pois frais congelés,

bouquet de verdure (dill ou persil),

4-6 gousses d'ail,

Sel et poivre au goût.

Comment faire cuire du poulet farci au four:

Sur l'huile d'olive pour frire la poitrine, tranché par des cubes. Alors que la selle est grillée, verser de l'eau bouillante des pois et partir pendant 5 minutes. Plus tard ajouter au sein. Ajoutez des huiles, des sels, des poivrons et des légumes verts dans l'opposition.

Écrivez un poulet avec du sel et du poivre, remplissez le sternum et les pois. Pour sécuriser le trou, vous pouvez utiliser des cure-dents ou des fils. Dans le four chauffé à 200 ° C, mettre le poulet et partir pendant 1 heure et 15 minutes arrosant périodiquement le jus distinguée du poulet.

Poulet au four avec des lits d'huîtres

Comment faire cuire du poulet: 12 recettes éprouvées

Ingrédients:

250 ml de crème (22%),

beurre,

50 ml de vin (Maderers),

poutre à menthe

amidon,

chapelure,

1 tige skeley coudre,

200 grammes d'huîtres fraîches

persil,

Brindilles de thym frais et de romarin,

Sel et poivre au goût.

Comment faire cuire le poulet avec des champignons:

Pré-lavage et champignons secs, coupés en morceaux. Suivant, frire poireaux (tranchées par des anneaux minces) pendant 5 minutes, après avoir ajouté des champignons. Remuer pendant 10 minutes.

Laver le poulet, essuyer. Saisir le sel et le poivre. Remplir le remplissage. Les jambes lient étroitement les fils entre eux. Avant de faire cuire un poulet au four, mettez tous les verts frais existants sur la forme profonde pour la cuisson. Et au-dessus de la verdure mettait un poulet. Formes couvrent fermement la feuille. Four pendant 40 minutes à 180 ° C.

Après avoir besoin d'obtenir le poulet de leur four, versez un verre d'eau dans la forme. Mettez le four pendant 35 minutes à 220 ° C sans feuille. Après cela, révéler le poulet du four pour ajouter de la crème, madera et 2 cuillères à café d'amidon et partir au four pendant 5 à 10 minutes.

Poulet, farci de riz au four

Comment faire cuire du poulet: 12 recettes éprouvées

Ingrédients:

Poulet pesant 1,2-1,5 kg,

150 grammes de riz,

citron,

Les oignons de l'ampoule,

beurre,

Mayonnaise,

légumes verts,

Ail,

Sel et poivre au goût

Dans un conteneur, connectez la mayonnaise, l'ail, le sel et le poivre. Donnez ce mélange avec du poulet à l'extérieur et à l'intérieur. Laissez le poulet marin pendant 3 heures dans le film alimentaire.

Coupez les oignons et frire pendant 5 minutes dans une poêle à frire, ajoutez du riz et faites-les frire pendant 3 minutes en remuant périodiquement. Suivant Ajoutez de l'eau ou du bouillon (2 tasses), préparez du riz à une préparation totale ou partielle. Ajouter la verdure.

Coupez le citron fin et ajouter à la Fig. Cette farce remplit le poulet, mais pas trop serré, coudre ou attacher avec des cure-dents. Si la farce reste, elle peut être mise sur la plaque à pâtisserie. Le four du four est d'environ 1,5 heure à une température de 180 ° C.

Cuit au four au four au jus d'orange

Comment faire cuire du poulet: 12 recettes éprouvées

Ingrédients:

Poulet pesant 1,3 kg,

Les oignons de l'ampoule,

Moutarde de Dijon,

du jus d'orange

Préchauffez le four à 190 ° C, lubrifiez le poulet de la moutarde de Dijon, mettez les morceaux et les morceaux de beurre sur le dessus, le sel et le poivron. Dans la forme profonde, verser du jus d'orange (environ 400 ml), cuire jusqu'à la préparation totale.

Après avoir versé le jus et s'évaporer sur la consistance du sirop et versez le sirop de poulet.

Poulet entièrement cuit au four avec des tomates cerises

Comment faire cuire du poulet: 12 recettes éprouvées

Ingrédients:

Poulet pesant 1,3 kg,

Ail (5 dents),

Rosemary et une chambre fraîche,

Jeunes pommes de terre (700-1000 grammes dépend de la taille de l'opposition et du four),

7-10 tomates cerises,

citron,

Sel et poivre au goût.

En gratez tout le poulet avec un mélange de sel, d'ail et de poivre. Jeunes pommes de terre propres avec une brosse rigide. Citron coupé en plusieurs parties. Remplissez les herbes de poulet, les tomates et le citron. Publiez les jambes les unes avec les autres, attachez le trou au cure-dent. Sur le bâtard décompose toutes les pommes de terre, arrosées par de l'huile végétale. Four pendant une heure à une température de 200 ° C. 10 minutes avant la disponibilité totale pour ajouter de l'ail restant aux pommes de terre.

Poulet avec des pommes de terre dans la manche

Comment faire cuire du poulet: 12 recettes éprouvées

Ingrédients:

Poulet Pesant 1, 5 kg,

jus de citron,

Pommes de terre bouillies (1 kg),

Feuille de baie,

Sel et poivre au goût.

Comment faire cuire le poulet avec des pommes de terre au four:

En grattez tout le poulet avec un mélange de poivrons, de sel et de jus de citron. Il reste avec des citrons, une feuille de laurier et deux poivrons au poivre au poivre ont remboursé un poulet. Les moitiés de pommes de terre et de poulet vont ajouter à la manche de cuisson. Ajoutez à la manche des eaux et envoyez au four pendant 1,5 heure.

Après une demi-heure de cuisson, prenez un poulet, coupez la manche, saisissez la mayonnaise au poulet et envoyez 30 minutes de 30 minutes au four.

Recette de poulet grillé

Comment faire cuire du poulet: 12 recettes éprouvées

Ingrédients:

une poule,

ampoule,

paprika,

thym séché

ail séché

Sel et poivre au goût.

Dans le conteneur, mélangez toutes les épices, saisissez le poulet à l'extérieur et à l'intérieur, à l'intérieur du poulet, placez une ampoule entière. Enveloppement de poulet dans l'emballage et laisser mariné 4-6 heures.

Après le poulet, placez au four et faites cuire 5 heures à une température de 120 ° C jusqu'à une disponibilité complète

Poulet cuit au four avec sauce Teriyaki

Comment faire cuire du poulet: 12 recettes éprouvées

Ingrédients:

une poule,

sauce soja,

gingembre râpé,

Ail,

Sel et poivre au goût.

Dans le conteneur, vous devez mélanger le sucre (3/4 tasses), la sauce soja (3/4 tasse), le gingembre râpé (1 cuillère à soupe) et 2 gousses d'ail. Grille le sel et poivrer tout le poulet, après avoir versé la sauce cuite. Après le poulet, placez pendant trois heures, emballez-vous avant étroitement le film alimentaire.

Préchauffer le four à 175 ° C et mettre un poulet dedans. Besoin périodiquement d'arroser la sauce.

Poulet, farci au fromage cottage, au four

Comment faire cuire du poulet: 12 recettes éprouvées

Ingrédients:

une poule,

Fromage cottage à faible gras (200 grammes),

amande ou noisettes (50 grammes),

pruneaux (50 grammes).

Saisissez le sel de poulet et le poivre. Écrous lavés, hacher finement élaguer et tout mélanger avec du fromage cottage. Pliez avec le mélange, démarrez le poulet, fixez le trou avec un cure-dent ou un fil.

Nouvel An au poulet au four

Comment faire cuire du poulet: 12 recettes éprouvées

Ingrédients:

une poule,

150 grammes de riz,

Ail,

huile d'olive,

sauce soja,

mon chéri,

basilic séché,

Romarin,

thym,

sel et poivre.

Faire bouillir le riz à moitié prêt. Entre-temps, mélanger l'ail (5 dents), le miel (1 cuillère à soupe), la sauce soja (1 cuillère à soupe de cuillère), des épices, du poivre et du sel avec de l'huile végétale. Donnez ce mélange tout le poulet.

À l'intérieur du poulet Mettez du riz, attachez le trou de la ficelle et attaché les jambes. Placez le poulet dans la forme lavée, recouvrir la feuille et cuire pendant 20 minutes.

Retirez l'extérieur en plein air, ajoutez de l'eau ou des jus de fruits à la plate-forme. Tenez le poulet au four pendant 30 minutes supplémentaires pour compléter la préparation et le pain. Décorer avec les verts et les légumes.

Poulet oriental

Comment faire cuire du poulet: 12 recettes éprouvées

Ingrédients:

Poulet (1,5 kg),

Abricots secs,

4 pommes,

Poivron bulgare

pruneaux (50 grammes),

Riz de fondation,

Raisin sans os,

Noix purifiées,

Cinse brindille.

Des pommes coupées en petits cubes, écrasent le cilantro, les fruits secs et les noix, mélangent avec du riz.

Grille le poulet avec du sel et du poivre et démarrez le mélange préparé. Partagez un poulet sur un bâtard à l'huile lubrifiée avec des pommes, coupez environ 5-6 heures. Cuire le poulet dans un four, chauffé à 200 ° C arrosant périodiquement le jus d'excès avec une graisse.

Poulet à la chasse

Comment faire cuire du poulet: 12 recettes éprouvées

Ingrédients:

poulet (poids de 1,5 kg),

gros ampoules

Poivre bulgare (rouge et vert),

4 tomates,

bouillon de légumes

Huile d'olive extra vierge,

Majora sèche,

Ail,

sel et poivre.

Comment faire cuire un poulet dans le four:

Coupez les tomates sur huit parties, coupées dans un grand poivron, oignons - demi-bagues. Ajoutez deux cuillères à soupe d'huile végétale, de sel et de poivron à des légumes hachés. Cuire des légumes pendant 30 minutes au four (200 ° C).

Grindil de l'ail et du soda Le poulet de la carcasse, ainsi que du sel et du poivre. Ajoutez au poulet mayorran, pour le bouillon de légumes. Couvrir la forme de la feuille et sécuriser. Mettre sous la forme avec un poulet dans la partie supérieure du four.

Préparez une poule dans le four pendant une heure à une température de 180 à 200 ° C. Lorsque vous postulez sur la table, ajoutez des légumes et décorez les verts.

Comment faire cuire un poulet dans le four, 8 recettes délicieuses

Comment faire cuire du poulet entier dans le four

Poulet entièrement cuite au four - très rentable, économique et rapide dans la préparation du plat. Il semble toujours très appétissant et décorer toute table festive. Il peut s'agir d'un deuxième plat chaud avec une sauce-marinade et peut être immédiatement un plat avec un plat d'accompagnement. Voici les recettes les plus fructueuses et les plus populaires, je vous recommande vivement de cuisiner.

1. Poulet avec des pommes au four

Poulet aux pommes

La viande de poulet est parfaitement combinée à des fruits. Le poulet cuit au four avec des pommes est l'une des recettes les plus populaires pour faire une carcasse d'oiseau. Les fruits sont imprégnés de jus de viande et donnent à l'oiseau leur parfum, la combinaison de goût est simplement magique.

Ingrédients:

  • 1 poulet (environ 1,5 kg);
  • Plusieurs pommes (environ 0,5 kg);
  • Huile végétale pour la nuit de lubrification et le poulet;
  • 200 g crème sure ou mayonnaise;
  • sel poivre.

Poulet aux pommes

Recette Poulet farci à pommes

Nous rince les pommes, nettoyez-nous du noyau et des graines, coupées en petits cubes. Nous lavons le poulet, nous sèches. Nous essuyons à l'extérieur et à l'intérieur de la crème sure avec du sel et du poivre. Strip pommes et coudre. Les pommes restantes peuvent être cuites au poulet. Disposez sur la plaque à pâtisserie. Cuire la carcasse peut être dans une manche spéciale ou juste au contraire. Il n'est pas recommandé d'utiliser du papier d'aluminium, il colle sur la peau. Si nous nous préparons sur une contrefaçon ouverte, alors dans le processus de cuisson 1 à 2 fois, vous aurez besoin d'un poulet et de lubrifier un peu d'huile végétale. Cuire au four à une température de 200 degrés pendant 1 heure. Placez la carcasse doit être dans la partie inférieure du four afin qu'elle n'ait pas brûlé sur le dessus. Préparez la carcasse du four, allongez sur le plat. Retirez le fil et décorer. Le poulet avec des pommes au four est prêt, agréable appétit!

Poulet avec des pommes au four

2. Poulet avec des mandarines au four, recette

Poulet au four avec des mandarines

C'est une merveilleuse option du plat, si vous avez attrapé des mandarines acides. La viande de poulet avec des agrumes est très douce, juteuse et incroyablement parfumée. Avec des notes douces douces, en sauce orange. Au lieu de mandarines, vous pouvez prendre des oranges, ils ne doivent pas être sucrés et acides. Le plat lui-même est très simple. Il est cuit avec un poulet entièrement, il doit être pré-rattrapé pour saisir les épices et l'interryalique un peu. Mais comment ça a l'air spectaculaire, surtout sur la table festive. Assurez-vous d'essayer!

Ingrédients:

  • 1 poulet;
  • 5-6 pcs de mandarines (peuvent être acidulés);
  • 1 c. Sahara;
  • 50 g de beurre;
  • 2 c. Papriks, poivre noir et sel au goût.

Poulet avec des mandarines dans la recette du four

Recette Poulet au four avec des mandarines

Coupez largement les mandarines avec la peau. Elle a été lavée et desserrer le poulet avec une serviette en papier. Mélanger le paprika, le poivron noir au sol, le sel et le sucre. Lubrifiez le poulet avec du beurre, puis nous frotons le mélange avec un sel et un sucre. Le poulet est mieux imprégné d'épices, si vous le mettez pendant plusieurs heures au réfrigérateur. Lubrifiez très soigneusement la carcasse à l'intérieur. Puis bourrer les mandarins et coudre. Mettre dans la manche pour la cuisson. Nous regardons avec des mandarins de tous les côtés. Puis fermez la manche. En cela, la viande sera bien gardée à l'intérieur et attraper l'extérieur. S'il n'y a pas de manches, vous pouvez poser un oiseau dans une feuille de cuisson profonde. Dans ce cas, il aura besoin de l'enlever périodiquement et de l'eau du jus qui coule en haut. Cuire dans un four chauffé à 200 degrés 50 à 60 minutes, en fonction de la rigidité du poulet lui-même. Pour vérifier, le prêtre dans la zone de porridge avec un couteau. S'il n'y a pas de jus de sucrovien ou boueux avec du sang - le poulet avec des mandarins est prêt! Nous le prenons, mettons sur le plat et servirons avec des mandarines cuites au four. Bon appétit!

Poulet au four avec des mandarines

3. Poulet sur la bouteille

Poulet sur une bouteille dans la recette du four

Une carcasse entière est placée sur le cou de la bouteille ou des canettes remplies de liquide et cuire au four. Le secret est que dans le processus de cuisson, le poulet boit entièrement l'évaporation de l'humidité et devient doux et doux à l'intérieur. Et pourtant, la carcasse de tous les côtés est grillée et recouverte d'une croûte croustillante appétissante. Le contenu de la bouteille peut être différent: eau, bière ou même vin avec de l'eau. L'alcool est évaporé et crée un effet de marinade, imprégnant la vapeur à la viande. Le poulet sera placé dans le four en position verticale. Vous devez donc prendre une petite carcasse. Le flacon doit également utiliser de manière faible de sorte que l'ensemble de la conception ajusté dans le four et ne pas toucher les éléments chauffants. La bière peut être prise dans une bouteille ou dans une boîte d'étain, ou du tout, remplacez le récipient avec un petit pot en verre (0,3 à 0,5 litres). Bien sûr, le conteneur doit être du verre ou de l'étain, le plastique fond dans le four.

Ingrédients:

  • 1 poulet entier;
  • 1 biberon ou banque de bière;
  • Marteau paprika (5-10 g);
  • 2 gousses d'ail;
  • mayonnaise (facultatif);
  • 1-2 Ch.l. Poivre moulu;
  • 1-2 cuillère à soupe. Sel.

Poulet sur les ingrédients de la bière

Recette de poulet sur une bouteille (banque)

Nous rince la carcasse à l'extérieur et à l'intérieur (ou enveloppant si nous avons acheté sans trafic). Nous séchons avec des serviettes de papier. Mélange de paprika avec du sel et du poivre, pressez l'ail à travers la presse. Nous frotons le poulet avec paprika et ail, si vous le souhaitez, vous utilisez également des bières (eau ou spray). Lubrifier la mayonnaise. Le paprika est bien combiné avec du poulet, mais vous pouvez le remplacer par Curry. Nous donnons à l'oiseau d'être trempé dans des épices au moins 20 minutes. La viande est mieux imbibée de marinade si l'oiseau se déplace dans une vaisselle spacieuse avec un couvercle et retirez-le dans le réfrigérateur pendant plusieurs heures (pas plus que la nuit). Nous enlevons toutes les étiquettes de la bouteille de bière de sorte que la viande de poulet ne soit pas imbibée et la peinture imprimée. Si vous utilisez une boîte d'étain, vous pouvez l'envelopper des côtés de la feuille. Placez une carcasse sur une bouteille. J'ai un petit poulet, un pot de 0,7 litre, avec un cou épais. Vous pouvez prendre 0,5 ou 0,3 litre, et vous pouvez verser dans un bocal en verre de demi litre. La bière est autorisée à remplacer l'eau habituelle. Une condition: le poulet devrait être bon de voler de l'intérieur. Par conséquent, nous versions de la bière ou de l'eau la moitié du volume des banques, pas moins. Nous épargnons tous dans le paquet pour la cuisson - c'est tellement et plus rapide et ne sera pas bouillir. Mettre dans une casserole ou des graphiques, de sorte que les lunettes de jus. Nous mettons dans le four froid (!) Et faites cuire 1 heure - 1 heure 20 minutes de 180 degrés depuis le chauffage. Nous mettons sur le niveau le plus bas de sorte que le poulet ne repose pas au plafond. Le paquet d'en haut peut être une fente un peu de sorte que la conception ne touche pas les éléments chauffants. Coupez doucement l'emballage, à l'intérieur, beaucoup de vapeur chaude. Mais si le poulet refroidit beaucoup, le paquet peut coller à la croûte et il sera difficile de le supprimer. Juste au cas où, vérifiant la préparation, faire une petite incision dans le lieu très léger: si la viande est coupée facilement et doucement, le jus audacieux transparent est distingué sur la scène - le poulet est prêt. Bon appétit!

Recette de poulet sur une bouteille au four

4. Poulet farci au sarrasin

bourré de poulet de sarrasin au four

Recette de préparation de poulet très simple et savoureuse. Le deuxième plat avec une garniture est deux en une. Préparer facilement, mange rapidement :).

Ingrédients:

  • 1 poulet entier;
  • 1 cuillère à soupe. sarrasin;
  • 100 g moutarde;
  • 2 cuillères à soupe. sels;
  • 1 c. Poivre noir.

Pour la cuisson au four, vous aurez besoin d'une manche pour la cuisson.

Ingrédients entiers de poulet

Comment faire cuire un poulet bourré de sarrasin

Faire bouillir le sarrasin dans une eau légèrement salée. Nous fusionnerons l'eau, laissez le sarrasin cool. Nous lavons le poulet, nous lavons avec des serviettes en papier. Nous frotons le sel avec du poivre et soigneusement de la moutarde à l'extérieur et à l'intérieur. Décapage refroidi le sarrasin. Environ la moitié du sarrasin restera, cela servira simplement comme un plat d'accompagnement (il y aura beaucoup de jus de la carcasse). Nous couds trou. Il est préférable d'utiliser les threads d'une couleur vive afin que puis ils soient faciles à tirer. Le poulet est mis dans la manche pour la cuisson et la cravate. Nous mettons dans le bâtard profond. Nous envoyons au four préchauffé à 200 degrés pendant environ 1 heure. Quand le poulet dans la manche était bien tordu sur le dessus - elle est prête. Nous prenons une carcasse, coupons la manche, retirons les fils. Versez le sarrasin restant sur un grand plat ou une plaque (il peut être chauffé au micro-ondes). Haut de la coude du poulet entier, verser du jus. Bon appétit!

Poulet farci avec sarrasin

5. Poulet avec des pommes de terre au contraire

Poulet au total entier avec des pommes de terre

ЭPuis la possibilité de satisfaire le déjeuner ou le dîner pour toute la famille. Il s'avère «deux en une»: la viande juteuse et le plat latéral nutritionnel dans la sauce. Pour accélérer le processus de cuisson et plus uniforme rôti, il est conseillé d'utiliser la manche de cuisson.

Ingrédients:

  • Carcasse de poulet pesant 2 à 2,5 kg;
  • 1 ampoule majeure;
  • 1 kg de pommes de terre;
  • 150 g de crème sure ou de mayonnaise;
  • 1 cuillère à soupe. sans une diapositive avec un marteau paprika;
  • 1 c. sans une colline curry;
  • Sel au goût;
  • Poivron noir au goût au goût.

Ingrédients de poulet

Recette de poulet dans le total entièrement avec des pommes de terre

Nous connectons la mayonnaise, le paprika, le curry, le sel (légèrement) et le poivron noir dans la mission. Fracturer un poulet avec un mélange de tous côtés et laisser pendant 20 minutes à mariner. Vous pouvez et plus longtemps, s'il y a du temps: plus la viande marquée, le juvier et le plus doux sera. Couper des pommes de terre. Vous pouvez sur de grandes pièces, la carcasse sera noyée pendant une longue période et donc les pommes de terre auront également le temps de se préparer. Des pièces trop petites peuvent se transformer en four dans la purée. Mélangez les pommes de terre Servo Stirez avec la sauce restante. Oignons coupés dans de grandes demi-alliances pour qu'il reste juteux, comme des pommes de terre. Nous mettons des oignons dans la manche pour la cuisson et le porter sur la plaque à pâtisserie. Après la manche, nous envoyons des pommes de terre. À côté d'un oreiller légumes placé un poulet mariné. Attachez un colis avec clip, nous envoyons une plaque à pâtisserie dans un four chauffé et faites cuire à 200 degrés 1 heure - 1 heure 20 minutes en fonction de la taille de la carcasse. Retirez la manche. Le poulet s'est avéré frit, ruddy. Les pommes de terre sont sorties juteuses, couvertes de sauce - juste du sodium!

Retirer le manchon, les pommes de terre en sauce

6. Poulet sur du sel dans le four

Poulet sur le sel

Ingrédients:

  • Poulet - 1 pc. (1,5 kg)
  • Assaisonnement pour le poulet - au goût
  • Mayonnaise - 30-50 g.
  • Sel Grand Stone - 0,5 - 1 kg.

Poulet sur le sel

Recette de poulet sur le sel

La carcasse frotta un gros sel et assaisonnement. Footballsone. Nous avons mis au réfrigérateur pendant 2-3 heures. Dans la casserole (meilleure fonte), on sent le sel. La quantité de sel dépend du diamètre de la poêle à frire. La hauteur du niveau de sel doit être d'au moins 1,5 cm. Nous mettons le poulet sur le sel et cuit au four à 200 degrés de 40 minutes. Le poulet est sec, avec une croûte croustillante rose. Bon appétit!

Poulet sur le sel

7. Oiseau avec des champignons (Champignons)

Poulet dans le total entièrement avec des champignons

Ingrédients:

  • Taille moyenne de poulet taille moyenne - 1-1.2 kg;
  • Champignon Champignons - 8-10 PCS;
  • Moutarde - 1 c. TSP;
  • Miel - 1 c. TSP;
  • Curry - 1 TSP;
  • Paprip Hammer (de préférence fumé) - 1 TSP;
  • Huile d'olive (ou tournesol) - 2-3 c.
  • Sel - 1 cuillère à soupe.;
  • Poivre noir (frais) - 1 c. À thé.

Ingrédients pour la recette

Comment faire cuire un poulet avec des champignons

La carcasse préparée est uniformément saupoudrée de sel et d'épices à l'intérieur et à l'extérieur. Nous partons pendant 15 à 20 minutes dans la cuisine pour que la viande de poulet soit imprégnée. En attendant, rincer avec des champignons ou d'autres champignons. Nous avons coupé sur 2-4 parties. Pour la préparation de la marinade, nous prenons un bol profond. Ajouter Olive, huile de moutarde dans celle-ci, miel, curry, paprika. Remuer la cuillère. Une partie de la marinade mise à l'intérieur de la carcasse et enveloppée. Puis farcir le poulet avec des champignons tranchés. Serré correctement avec des brochettes en bois ou des fils cousus. Nous sélectionnons une forme de la forme ou une feuille de cuisson résistant à la chaleur appropriée. Au fond, ajoutez un peu de (50 à 80 ml) de l'eau bouillante et de l'huile végétale. Carcasse de poulet Lubrifiez la marinade épicée de tous les côtés et passez à la forme. Pour empêcher la partie supérieure de l'aile et des jambes, enveloppez-les dans une couche d'aluminium. Four chaud à 180 degrés. Nous mettons une plaque à pâtisserie dans la partie inférieure du four pour que l'oiseau soit également collé et non brûlé sur le dessus. Nous faisons cuire le poulet avec des champignons au four pendant environ une heure ou demie. Après 30 minutes, nous prenons un oiseau du four et lubrifie le jus obtenu. Il est à environ une heure du moment de la cuisson, lorsque l'oiseau est bien de pouvoir tomber à l'extérieur, vérifiez-le prêt, perçant à plusieurs endroits avec un couteau ou une fourchette. Si la viande peut facilement et seulement le jus transparent sort - le poulet de poulet au four avec des champignons dans le four est prêt. Retirez doucement la feuille, retirez des cure-dents ou retirez les filets. Bon appétit!

Poulet farci aux champignons au four

8. Poulet dans la sauce Teriyaki au four

Poulet dans la recette de sauce Teriyaki avec photos

La sauce Teriyaki est une délicieuse sauce japonaise, elle donne à la vaisselle non seulement le goût épicé d'origine sweet-salé, mais également un brillant très appétissant, qui est obtenu lors de la fusion de produits à la sauce ou lorsqu'ils sont cuits au four. Le poulet est recouvert d'une croûte caramelle brillante avec des épices pointues et d'un agréable parfum sucré.

Ingrédients:

  • Taille moyenne de poulet taille moyenne - 1-1,3 kg;
  • Sauce Teriyaki - 4-5 c.
  • Huile d'olive - 3 c. À soupe.;
  • Curry - 1 TSP;
  • Paprika marteau - 1 c. TSP;
  • Hvel-sunnels - 1 c. À soupe.;
  • Adzhika est un vert aigu ou rouge - au goût;
  • ou poivre noir - 1 c. TSP;
  • Eau (eau bouillante) - 150-200 ml;
  • Sel - 1 cuillère à soupe. ou au goût.

Ingrédients pour le poulet curateur

Recette de poulet dans la sauce Teriyaki au four

Rincer l'oiseau, nous secons. Nous nous frotons dans et à l'extérieur avec du poivre et du sel moulu. Veuillez noter que le poulet sera toujours incendant de la sauce tranchante et salée, il est donc impossible de le surmonter de sel et de poivre à ce stade. Nous partons à Marvel pendant 15-25 minutes à la température ambiante. Pendant ce temps, vous préparerez une sauce de marinage. L'ingrédient principal est la sauce Teriyaki qui peut être achetée dans n'importe quel supermarché. Dans un bol profond, nous versons de la sauce d'olive et de l'huile (2 cuillères à soupe). Sucer un sol paprika, curry, houblon-sunnels. Mélangez la cuillère pour former une masse homogène. Selon la cohérence, la sauce devrait s'avérer être une densité moyenne. Oiseau lubrifiant à l'intérieur et à l'extérieur avec la sauce. Nous partons pendant 20-30 minutes dans la cuisine pour qu'il soit mieux imprégné d'épices. Nous mettons le four à réchauffer jusqu'à 180 degrés (mode inférieur et supérieur). Pour les jambes et les ailes ne sont pas brûlés, nous effectuons les bords de la feuille. De plus, 2 pattes peuvent être connectées ensemble en appuyant sur le thread de manière à ce que le poulet fini semble appétissant. Nous sélectionnons une forme profonde confortable pour la cuisson. En bas, nous versons la cuillerée de l'huile de pétrole et d'ébullition. Déplacez l'oiseau mariné. Nous envoyons un poulet au poêle pendant 60 minutes. Si l'oiseau est grand, vous aurez besoin d'environ 1,5 à 2 heures. Après 30 minutes, nous sortons le poulet du four et arrosez le jus obtenu. Nous répétons une telle procédure plusieurs fois après 10-15 minutes pour donner la croûte ruddy finie. 10-15 minutes avant la fin de la préparation, nous retirons la feuille des jambes et des ailes à et ils sont tordus. Pour vérifier, repousser la viande de volaille à l'os à plusieurs endroits. Si la viande vous distingue facilement et seul le jus transparent est distinguée - le poulet dans le four de la sauce Teriyaki est prêt. Si la viande est serrée, le jus boueux ou le fluide avec du sang est cuit au four avant de la préparation. Bon appétit!

Poulet dans la sauce Teriyaki dans la recette du four

C'est toutes les recettes. J'espère que tu as aimé! Voir aussi une sélection de délicieux plats de deuxième plats pour une table festive.

Poulet au four dans la sauce Teriyaki

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