Comment nettoyer la moonshine de l'odeur: quelle boisson est à nettoyer et le principe de distillation, des méthodes efficaces prouvées

Parfois, la moonshine, que ce soit sa propre fabrication ou achetée, a une odeur trop forte, indiquant la teneur élevée de l'huile de soupir.

Dans ce cas, l'alcool représente un danger grave non seulement pour la santé, mais également pour la vie humaine et nécessite un traitement supplémentaire capable de non seulement améliorer les propriétés esthétiques, mais également pour le rendre moins nocif. Comment nettoyer la moonshine de l'odorat - 6 méthodes de travail

Et afin de comprendre comment éliminer rapidement la sensation de soupir de la moonshine et du goût à la maison, il est nécessaire d'étudier la technique plus en détail.

Quel genre de moonshine vaut la peine de nettoyer

Tout d'abord de l'alcool avec La teneur élevée de l'huile de soupir, comme indique l'odeur caractéristique et le goût. La majeure partie des impuretés représente des alcools d'amylovye, de butyle et de propyle extrêmement dangereux, ainsi que de l'acétaldéhyde, conduisant à de graves organes internes. À cet égard, tout mauvais odeur de moonshine vaut la peine de nettoyer.

En outre, il vaudra la peine de nettoyer tout distillat acquis d'étrangers. Le fait est que l'odeur et même le goût peuvent être "marqués", mais ils ne sont que des alarmes de danger.

Vous devez également filtrer une moons turbidoise ou le soi-disant "Pervak", qui est essentiellement un mélange d'alcool éthylique et d'un grand nombre d'impuretés.

À propos des effets de guérison, à l'exception des récepteurs brûlants et des cellules nerveuses, en raison de la réduction des sensations douloureuses et les maladies elles-mêmes ne sont pas guéries et il ne peut y avoir de discours.

Qu'est-ce qui peut être dangereux moonshine si ce n'est pas clair

Comment nettoyer la moonshine de l'odorat - 6 méthodes de travail

Le principal danger dans un distillat brut est déjà mentionné des huiles souageuses: un vaste groupe de substances ayant une consistance grasse.

La masse principale est les trois groupes: amylovye, butyle et alcools propyle et acétaldéhyde, c'est acétique aldéhyde.

Le plus grand volume le plus important est de 3/5 à 4/5 de toutes les soupies de pétrole. L'entrée d'alcools amyliques dans le corps conduit à des nausées, de maux de tête, de douleur à l'estomac, de vertiges, de faiblesse, de somnolence et à une dose de 10 à 50 ml, un exode fatal est possible.

Provoquer des symptômes similaires: nausée, douleur dans l'estomac, faiblesse, vomissements. Ils sont encore plus dangereux du fait qu'ils sont indiscernables de l'éthanol au goût et à l'odorat. La dose mortelle est d'environ 200 ml, tandis que la défaite complète du corps est étirée pendant une heure et demie.

Tout d'abord, les membranes muqueuses sont touchées, en conséquence, une gastrite ulcéreuse, une irritation intestinale et un tube digestif, et, en outre, l'hypertension et l'insuffisance rénale, la bradycardie.

De plus, ces substances sont considérablement renforcées dans l'intoxication, dans un tel état, une personne peut s'endormir à tout moment, qui est semée d'incendies, d'accidents et d'autres conséquences terribles. 100-300 ml de telles impuretés peuvent conduire à la mort.

  • Acétaldéhyde mène Pour les dégâts étendus des organes et viole le métabolisme, plus le plus fort augmente l'intoxication.

Le contenu des huiles de mer dans le distillat dépend principalement des matières premières, par exemple une lunette de chatha - -Vinograde, par définition, un produit plus propre que celui-ci analogique.

Oui, et en général, les fruits sont des grains, car les fruits sont placés, et les maladies sont principalement affectées par les feuilles et les troncs, et les herbes sont des tiges. Ainsi, sur le blé, l'ardeur apparaît assez souvent, augmentant considérablement le nombre d'impuretés lors de la saisie de la lune.

Nettoyage du charbon activé

Comment nettoyer la moonshine de l'odorat - 6 méthodes de travail

Méthode très efficace Éliminant la plupart des impuretés, et avec eux une odeur désagréable et une saveur de distillat .

  • Les comprimés sorbants sont broyés en poudre, que vous devez verser en distillat à la vitesse de 50 g par litre de fluide et mélanger soigneusement.
  • Le mélange doit être altéré de 2 à 3 semaines avec des rares périodiques et de 5 à 7 jours au repos.
  • Après la période désignée, l'alcool doit être nettoyé à partir de résidus de charbon, profilant via du coton.

Nettoyage de tanin

Comment nettoyer la moonshine de l'odorat - 6 méthodes de travail

Cette substance est contenue dans le bois de chêne et aidera à distiller la distillation pour se débarrasser de l'odeur et de la levée de la lune, et du soupir huile à la maison. Tanin peut être utilisé de deux manières:

Il consiste à ajouter une poudre de tannine dans une proportion de 10 grammes par litre de mogon, car le remplacement de la poudre peut être utilisé de chips ou de copeaux de chêne. Après cela, le fluide doit être brisé dans les 10 jours, après quoi la boisson doit être soumise à travers un filtre à papier ou un coton.

Il s'agit d'utiliser des cubes de chêne avec un bord de 2-3 centimètres et de soda. Premièrement, le bois est dumping dans l'eau de source pendant deux ou trois heures, après quoi l'eau change au frais et le processus est répété trois ou quatre fois.

Ensuite, les cubes sont inondés d'une solution de soda dans laquelle une cuillère de substance est mise sur cinq litres d'eau. Après un certain temps, le mélange est drainé et les cubes sont lavés avec de l'eau propre, puis versé de l'eau bouillante.

Lorsque l'eau se refroidit, les cubes sont enlevés et soigneusement secs, et après qu'ils entrent dans le four au rôti, où ils sont chauffés à 160 degrés de la fournaise auront environ trois heures.

Les cubes de chêne grillés sont placés dans de l'alcool dans la quantité de deux morceaux par litre. La durée minimale de la lutte contre le chêne est à partir de la semaine, mais il est conseillé de l'augmenter au moins deux fois, puis la boisson acquiert une odeur de cognac et un goût supplémentaire. Après cela, l'alcool peut être nettoyé des cubes.

Oeuf nettoyant

Comment nettoyer la moonshine de l'odorat - 6 méthodes de travail

Pour nettoyer l'alcool, Seules les protéines sont nécessaires au calcul d'un oeuf sur le liquide de litre au sol tandis que distillat ne devrait pas être plus fort que 70% .

  • Les protéines séparées sont diluées avec de l'eau tiède - 25-30 ° C et sont complètement mélangées. L'eau de dilution des protéines ne doit pas dépasser 10% du volume de la boisson nettoyée.
  • La substance résultante est versée dans de l'alcool, le conteneur doit rester libre de 15 à 20%.
  • Le mélange doit être défendu entre 6 et 7 jours dans un endroit sombre, mélanger le contenu d'une ou deux fois par jour.
  • Ensuite, l'alcool est filtré à travers un filtre de coton, pour plus de commodité, il est préférable de placer la laine de coton dans le Leiba, car elle sera rapide pour obtenir un distillat - les flocons de sédiments marqueront rapidement presque tous les pores.
  • Après cela, la moonshine est prête à être utilisée, mais si vous le diluez avec de l'eau à la forteresse à 18-20% et à ré-dépasser, la qualité de la boisson s'améliorera encore plus fort.

Lait démaquillant

Comment nettoyer la moonshine de l'odorat - 6 méthodes de travail

Sans distillation

Pour ce faire, cela aura besoin 10-15 ml de lait faible en gras pour chaque litre d'alcool avec une forteresse de 45 à 60 degrés maximum.

Comme alternative au lait faible en gras, il est possible d'utiliser sec, dont 2 à 3 heures avant de mélanger avec une lunehine doit être dilué avec de l'eau chaude au chaud et donner un refroidissement et une race.

  • Les fluides fusionnent dans un conteneur et sont soigneusement mélangés, après quoi la banque doit être fermée avec un couvercle dense et conserver dans un endroit sombre avec une température de 20-25 ° C pendant une période de 5 à 7 jours. Dans les premiers jours, le contenu du conteneur doit être mélangé ou secouer une ou deux fois par jour. Le précipité se manifestera presque immédiatement après la perfusion de lait et sa quantité augmentera progressivement.
  • Après la date limite, l'alcool doit être drainé à partir des sédiments et après avoir sauté à travers un filtre de coton avec une couche de charbon actif haché.
  • Le liquide en fonction de la teneur en graisse du lait pourrait être légèrement boueux. Pour effacer, il est plus fort - à un état transparent - vous devez répéter le filtrage.

Avec distillation

Le principal plus de cette méthode - Le lait de toute graisse convient, mais la ré-distillation sera nécessaire. Il faut du lait à la vitesse de 100 ml par litre d'alcool avec une forteresse de 45 à 60%.

  • Les liquides fusionnent dans un conteneur, agité et fermé avec un couvercle.
  • De même, avec la méthode précédente, le conteneur est placé dans un endroit sombre avec une température ambiante pendant une période de 5 à 7 jours, tandis que dans les premiers 4-5 jours, il est nécessaire de briser le liquide quotidiennement.
  • À l'expiration, le liquide se fusionne avec un précipité, est dilué avec de l'eau à une forteresse de 20% et envoyée à une ré-distillation complète avec des «résidus coupés».

Purification du soda alimentaire

Comment nettoyer la moonshine de l'odorat - 6 méthodes de travail

Un autre composé chimique qui aide à éliminer les fusibles et à l'odeur de la lune à la maison. Pour nettoyer l'alcool, il faudra le soda alimentaire dans la proportion de 10 grammes de substance par litre de distillat.

La pré-poudre doit être dissoute avec de l'eau 1 à 1 et verser dans un récipient avec de l'alcool. Ensuite, l'emballage est nettoyé, shapte soigneusement et part pendant 30 minutes pour se mettre en place.

Le navire secoue à nouveau, mais maintenant, il se couche déjà à 12 heures dans un endroit sombre. Après la période spécifiée, le liquide doit être nettoyé à partir d'inclusions solides à travers un filtre de coton, de préférence avec une couche de charbon actif haché.

Manganèse nettoyant

Comment nettoyer la moonshine de l'odorat - 6 méthodes de travail

La poudre de manganèse est ajoutée à la lune en proportion de 1 g par 1 litre de fluide, le mélange est complètement mélangé. Après un certain temps, un précipité tombera à partir de laquelle l'alcool doit être drainé avec précision, sans devenir tremblant, ou contrecarrera un filtre de papier et / ou de coton. Après cela, la boisson est prête à être utilisée

Effacer la lune de la lune de la forte odeur et le goût n'est pas facile de le rendre plus agréable, mais aussi moins nuisible, car ces propriétés sont directement liées à la teneur en huile de soupir et à d'autres impuretés qui empoisonnent le corps.

Combinant plusieurs méthodes de filtrage, il est possible de transformer le distillat dans la vodka "home" de relativement bonne qualité, tout en nettoyant l'alcool beaucoup moins cher que de traiter une intoxication intense du corps.

Une source: https://gradusinfo.ru/alkogol/samogon/ochistka-samogona/ot-zapaxa-i-sivushnyx-masel.html.

Comment nettoyer la moonshine de l'odorat: méthodes vérifiées efficaces

Comment nettoyer la lune d'odeur - la question qui s'inquiète de chaque novice Moonshk, car aucune boisson brûlante n'a été faite, éliminez complètement la présence de parfums étrangers ne fonctionnera pas.

La présence d'une odeur supplémentaire n'est pas un problème important, car:

  • Il y a plusieurs façons de l'éliminer;
  • La procédure ne nécessite pas d'effort et de temps considérables.

Quelle que soit la recette utilisée dans le processus de cuisson, le pâturage n'est presque toujours pas la dernière étape sur la voie d'obtenir une boisson de haute qualité. Le nettoyage ultérieur est évité de ne peut pas être presque quelqu'un et très bien qu'il y a plusieurs façons, Comment nettoyer la moonshine de l'odeur et du soupir d'huile.

Mais pourquoi la boisson alcoolique bien connue de la production de maison est-elle saturée dans le processus de cuisson avec des arômes indésirables? Il peut y avoir plusieurs raisons.

Causes de l'apparition d'odeurs désagréables à la moonshine

Comment nettoyer la moonshine de l'odorat - 6 méthodes de travail

Faire une lune - le processus ne prend pas de temps, mais très responsable. Toute violation de la technologie du CURD existante peut entraîner le fait que la boisson sera totalement inappropriée pour une utilisation.

L'une des problèmes les plus courants que l'on trouve dans le processus de fabrication est l'émergence d'odeurs étrangères. Les raisons de ce phénomène sont très simples, mais pour une raison quelconque les élimine et obtiennent immédiatement un produit haut de gamme ne peut être capable que des unités de diombres expérimentés.

Les raisons de la survenue de saveurs extérieures au Meucherogonki:

  • Refonte de la distillation principale;
  • En utilisant un appareil de lune malhiné mal lavé pour souterrade;
  • Nettoyage de la mauvaise qualité de la boisson.

Au fur et à mesure que la pratique de nombreux manifestations de Moonshops, éliminer ces facteurs assez difficiles. Dans le même temps, de nombreuses techniques éprouvées vous permettent de comprendre rapidement assez rapidement Comment nettoyer la moonshine de l'odorat Et sans difficulté à faire face à cette tâche.

Méthodes de nettoyage de la lune d'étrangers et de soupi de pétrole

Le mieux pour nettoyer la lune de l'odeur - cas de choix individuel. Chaque moonshine vient à cette question de son point de vue, estimation: quelles ressources a-t-elle, combien de temps est prêt à dépenser quelle méthode il aime personnellement davantage.

Intéressant! Il est important qu'il y ait beaucoup de façons et chaque personne va facilement choisir le plus approprié d'eux. De plus, un grand nombre de tirs Vidéo Comment nettoyer Moonshine de l'odorat qui peut être facilement trouvé sur Internet.

Comment nettoyer la moonshine de l'odorat - 6 méthodes de travail

Les moyens les plus courants de nettoyage de la lune sont considérés comme suit:

  • un soda;
  • mangartan;
  • Racine de pihaka;
  • charbon;
  • Écorces de citron;
  • Charbon actif;
  • Lait;
  • Chêne baril.

De plus, la congélation et la distillation secondaire sont efficaces.

Comment nettoyer la lune d'odeur à la maison Conditions? Vous avez juste besoin d'appliquer l'une des méthodes décrites ci-dessous:

  • Versez un soda alimentaire standard dans la boisson à la vitesse de 10 g par litre de liquide, mélangez soigneusement, laissez tomber une demi-heure. Après la période prescrite, il est tout déplacé et partez pendant 10-14 heures. Versez la partie supérieure du liquide et des sédiments, qui se sont rassemblés en bas. Nettoyage de la lune de l'odeur de soda permettra sans beaucoup d'effort pour améliorer considérablement la qualité de la boisson;
  • Poussez dans la poudre de monthine de manganèse à la vitesse de 1 gramme par litre de fluide. Laissez la boisson pendant un moment - avant de tomber. Comment nettoyer la moonshine de l'odeur de manganèse même plus vite? Il suffit de fermer le réservoir avec la poudre ajoutée et de le secouer bien, après quoi il est d'environ 50 à 60 degrés sur un bain d'eau avec une température d'environ 50 à 60 degrés pendant 5-15 minutes;
  • Une méthode de nettoyage plus longue consiste à insister sur la racine violette. Ce processus prendra environ dix jours - deux semaines. Il est nécessaire d'ajouter à la boisson 100 grammes de racine violente écrasée pour chaque moonshine de 3 litres;
  • Le nettoyage du charbon du bois est l'un des moyens les plus rapides. Il suffit de prendre le charbon de charbon écrasé, placé dans plusieurs couches de gaze. À travers le filtre fait pour sauter une boisson de production à domicile chaude. Les top minambommes qui choisiront une méthode Nettoyage de la lune de odeur de charbon Il convient de garder à l'esprit qu'il est nécessaire de prendre exactement le charbon de bouleau;
  • LOONSHINE étendu Skip à travers un filtre à charbon, puis insistez sur des croûtes au citron. Corks Ajouter 3 PCs au taux. sur un litre de boisson;
  • démonter Comment nettoyer la moonshine du charbon activé Il convient de garder à l'esprit que ce processus est l'une des autres méthodes de nettoyage. Le papier filtre est placé sur le fond de l'entonnoir, en poudre de charbon actif, qui est recouvert d'une seconde couche de papier. Le papier supérieur doit être légèrement chargé de sorte que la poudre ne se présente pas pendant le processus de nettoyage. Environ 1 paquet (100 grammes) de charbon par trois litres de fluide contenant de l'alcool est utilisé.

La boisson filtrée doit être diluée avec de l'eau à une forteresse de 27 à 28 degrés et faire de la ré-distillation. Après cela, répétez le nettoyage. Pour obtenir le résultat maximum, il est recommandé de faire une troisième distillation et troisième nettoyage.

Comment nettoyer la moonshine de l'odorat - 6 méthodes de travail

Nettoyer la lune d'odeur de lait Il est considéré comme l'un des moyens les plus sûrs, car il utilise un produit respectueux de l'environnement.

Sur 10 litres de boisson chaude, il est nécessaire d'ajouter 100 ml de lait pasteurisé avec une graisse minimale. Pratiquement immédiatement dans la boisson commencera à former des flocons blancs.

Il est nécessaire de mélanger complètement le liquide, mettre une capacité pendant une semaine dans un endroit sombre avec température ambiante. Dans les six jours, il est nécessaire de secouer le conteneur quotidiennement.

Si le sédiment n'a jamais été apparu - un peu de jus de citron ou d'acide citrique doit être ajouté. Le septième jour, il est nécessaire de drainer proprement drainer la lune, laissant les sédiments dans le conteneur, filtrer la boisson à travers le coton avec addition de charbon actif.

Important! La moonshine correctement purifiée devient boueuse. De cet effet désagréable, il est possible de se débarrasser de la ré-distillation à travers l'appareil de la moonhine.

Une méthode complètement simple mais à long terme - le placement de la lune dans le tonneau de chêne. Après quelques mois, les odeurs désagréables remplaceront le parfum de chêne.

Pour les mononshoes qui trouvent une solution, Comment nettoyer rapidement Moonshine de l'odorat , Il y a deux méthodes plus intéressantes et efficaces:

  • La congélation est une bonne méthode de nettoyage qui ne nécessite pas de coûts supplémentaires. Il est nécessaire d'utiliser un récipient en verre ou en métal - capacité précisément à partir de tels matériaux ne seront pas distingués par des substances nocives lors de la mise en contact de la moonhine. Il est nécessaire de verser du liquide dans le récipient et de le placer dans le congélateur. L'eau avec des impuretés agit sur les murs du réservoir et la boisson alcoolisée pure restera sous une forme liquide;
  • La distillation répétée est un flux de travail de nettoyage, qui nécessite une longue période, mais donne une bonne lune pure à la suite. Avant la distillation secondaire, le PERVK doit être nettoyé par l'un des éléments ci-dessus (ou tout autre à sa discrétion), souche à travers un filtre de vanité-gauze et répéter la procédure de distillation, comme pour la première fois.

Grâce à des hémoches expérimentés qui partagent leur expérience dans les pâturages et nettoient la boisson à domicile, tout nouveau venu peut facilement rejoindre cette leçon.

Une source: https://pogarchik.com/ochistka/kak-ochistics-samogon-ot-zapaxa-proverennye-epfektivnye-medody.html

Comment nettoyer la lune d'odeur

La moonshine est une boisson ancienne. Dans de nombreuses familles, ses recettes sont transmises de génération en génération. Avec toute abondance sur des étagères de magasin, il est difficile de trouver une option de grande qualité pour un prix raisonnable.

Beaucoup s'efforcent de faire de la vodka faite maison. Pour obtenir une boisson transparente et propre, elle doit être apportée à la condition. La question de savoir comment nettoyer la moonshine de l'odeur est résolue de plusieurs manières.

Méthodes de nettoyage Mogona

L'odeur désagréable de la boisson domestique déployée à la maison est causée par une concentration élevée de soupir de pétrole. En plus d'eux, dans le cadre d'impuretés une grande quantité de substances nocives. La chose la plus désagréable est qu'elles ont également un impact négatif sur la santé.

Après avoir utilisé même une petite quantité de cette vodka, le maux de tête est fourni. Thenovychi tente d'étouffer l'odeur des saveurs, mais elle ne disparaît que pire et les huiles restent en place.

Pendant les siècles de la fabrication de Moonshine, des artisans folkloriques ont développé de nombreuses façons de nettoyer leurs produits. Voici les plus efficaces d'entre eux:

  1. Nettoyage du manganèse.
  2. Déposition d'impuretés avec des protéines d'œufs.
  3. Utilisez le charbon.
  4. Gelé.
  5. Distillation répétée.
  6. Nettoyer la soude.
  7. Racine violette.

Pour la fabrication d'une boisson agréable, vous pouvez utiliser une seule méthode. Mais vous pouvez et plusieurs à leur tour afin d'obtenir une propreté parfaite.

Comment nettoyer la moonshine par le manganèse

Dans une boîte de trois litres de trois litres de teneur incurvée, environ 3 g de permanganate de potassium poussé. Couvrir la capacité avec un couvercle et secouer vigoureusement. Le liquide doit être presque noir. Maintenant, vous pouvez enlever dans un endroit sombre pour tomber. Cela prendra quelques jours.

Et vous pouvez mettre le pot sur le bain-marie et chauffer une température basse (environ 50 degrés) pendant 15 minutes. Après avoir chuté le précipité et restaurer la transparence de la solution, le liquide est rempli à travers plusieurs couches de gaze avec une couche de laine ou un filtre acheté à la pharmacie (vous pouvez charbonner).

Le principe de fonctionnement de cette méthode dans l'oxydation des huiles de fusion permanganate potassium. Se produit également par l'absorption d'autres impuretés non désirées.

Comment nettoyer la moonshine de l'odorat - 6 méthodes de travail

Nettoyage du lait moonshine et de l'écureuil d'œufs

La question de savoir comment effacer rapidement la moonshine d'une odeur désagréable, résout une méthode simple de nettoyage avec du lait ou de la protéine d'œufs. Lorsque l'écureuil de lait ou d'œufs dans l'alcool, le pliage commence.

Les caillots courriers sont formés, qui absorbent toutes sortes d'impuretés contenues dans la campagne. Dans les villages, une moonshine boueuse était considérée comme la meilleure, car elle était supposée qu'il était purifié par le lait.

Le processus de nettoyage du lait est le suivant:

  1. Le lait est ajouté à Braga au taux de 5 litres de BRAGA 1 L de lait. Ils donnent au stand 2 à 3 heures. Puis distillé à une vitesse modérée. Pour obtenir un produit absolument pur, la distillation est effectuée deux fois.
  2. Mélangez la moonshine avec une forteresse pas supérieure à 70 degrés avec 200 ml de lait (mieux écrémé). La suspension résultante est laissée pendant une semaine dans un endroit sombre. Alors il est rempli. Il vaut mieux le faire à travers un filtre à carbone. Le processus devrait aller lentement afin que les particules coagulées restent sur le filtre et non renversées dans la boisson.

La purification par protéine d'œufs traverse un schéma similaire. Prenez des protéines, bien fouetté. Vous pouvez ajouter de l'eau. Le calcul va sur 1 litre de moonshine une forteresse pas supérieure à 55 degrés 1 protéine. Essayez d'éviter d'obtenir un jaune à la future vodka. Le goût peut être désespérément gâté, car le goût des œufs apparaîtra.

La protéine fouettée avec de l'eau est versée dans le produit nettoyé et partez pendant une semaine dans un endroit sombre. Après cette heure, des flocons blancs exprimés apparaîtront dans le liquide. Ceci est une protéine laminée qui a gagné des impuretés nocives. De cette suspension est équipé de filtration à travers une couche épaisse de laine.

À la fin du processus de filtrage dans la lune, l'eau est serrée à une concentration d'environ 25 degrés et distillé à plusieurs reprises.

Nettoyage du charbon activé de la lune

Il existe plusieurs types de charbon en vente. Le charbon actif de la pharmacie est équipé d'additifs de médicaments, il est donc préférable de ne pas l'utiliser pour nettoyer la vodka maison. Vous pouvez essayer le charbon pour le feu.

Mais ils sont souvent traités avec des composants combustibles pour un meilleur incendie. Par conséquent, il est le plus souvent utilisé pour purifier le mogon, destiné aux produits viticoles nettoyants.

Ils coûtent plus cher que le reste, mais le vrai maître et le connaisseur de boissons domestiques au prix ne seront pas debout.

Il est passé à travers un filtre à charbon à basse vitesse pour nettoyer leur propre boisson des huiles douces afin que les impuretés aient le temps de s'accumuler sur le filtre et ne pénétraient pas dans la boisson future.

Congélation comme méthode de nettoyage de mogon

C'est le moyen le plus simple de nettoyer la vodka à domicile.

L'algorithme d'action est la suivante:

  • Verser la lune dans un conteneur en métal ou en verre;
  • mettre un conteneur dans le congélateur et geler;
  • Donnez une bouteille de chambre et fusionner une lunette propre à un autre pot.

Le principe est basé sur la différence de districts de substances différentes. L'eau et les impuretés gèlent à une température et l'alcool avec des indicateurs beaucoup plus petits du thermomètre.

Par conséquent, l'eau avec des huiles faites face aux murs des plats et la moonshine reste liquide. Dans certains villages, a donc effacé un grand lot de vodka à domicile, utilisant des glaciers au sous-sol.

Dans les vieux jours, ces dispositifs avaient dans chaque maison rustique à l'automne profond.

Comment nettoyer la moonshine de l'odorat - 6 méthodes de travail

Double distillation pour l'auto-nettoyage

La soi-disant "double" de la lune est particulièrement appréciée. Il est apprécié pour la pureté, la transparence et le manque d'odeur désagréable. Ils atteignent cette double distillation du produit principal. Première recevoir de Braga Pervach.

Il est purifié par l'une des méthodes ci-dessus et, en diluant jusqu'à 25 degrés, est reconstruite à nouveau. Définition afin d'éviter le feu de l'appareil lors de la circulation des vapeurs avec une teneur élevée en alcool. Dans les molécules d'alcool, une connexion suffisante avec des molécules de pétrole soupir.

Par conséquent, la distillation d'une boisson forte peut ne pas donner le résultat souhaité du nettoyage et de se débarrasser de l'odeur désagréable.

Avec cette méthode, la moonshine ne convient pas. La distillation secondaire est absolument identique au processus primaire. Les fractions obtenues à la suite du processus secondaire doivent être séparées. Le premier liquide préliminaire de 10% de 10% a une odeur spécifique désagréable. Il est catégoriquement impossible de le boire.

Ensuite, 80% de la boisson principale, qui sont collectées dans le conteneur préparé. Les 20% des 20% du fluide se fondent dans un conteneur séparé et ne sont pas utilisés pour la consommation d'alcool. Ils sont ajoutés à Braga pour une distillation supplémentaire. Le matériau résultant 70% de la forteresse est dilué à 40 à 45 degrés, en vérifiant l'alcoolomètre.

Sur la vodka home, vous pouvez préparer une variété de teinture avec l'ajout de fruits, d'herbes ou de noix.

Nettoyage de la soda Moonshine

Le moyen le plus abordable et bon marché de résoudre la question de savoir comment effacer la moonshine de l'odeur aidera les sodas habituels. Comme vous le savez, elle absorbe toutes les odeurs étrangères. Sa propriété et profiter des connaisseurs de cuisson des boissons domestiques de la lune.

Sur un 1 litre de la pervcha obtenue ajoutez 10 g de soda alimentaire. Bien mélanger et laisser une demi-heure. Ensuite, il est encore agité et placé dans un endroit sombre pendant douze heures. Pendant ce temps, un certain nombre de réactions chimiques passent dans la solution.

Les huiles syeuves "lient" soda et tombent dans les sédiments. Liquide comme il a été senti.

Fusionner doucement la couche supérieure. Au fond, il y a un précipité. La substance restante s'écoule lentement dans un autre récipient afin de ne pas trembler ce qui se trouve en bas. Pour une utilisation future, la partie centrale du contenu de la banque reste.

Une source: https://womanvip.ru/kak-ochistics-samogon-ot-zapaha-porjadok-dejstvij-po-ochistke-odnogo-iz-samyh-gorjachitelnyh-napitkov/

Comment nettoyer la lune d'odeur: des moyens efficaces, précautions à la maison

Vous pouvez vous en débarrasser, mais afin de ne pas aggraver la situation, il est nécessaire de le faire correctement. C'est à ce sujet que nous allons dire dans notre article.

Comment prévenir l'apparence d'une odeur désagréable. Règles principales

Tout d'abord - sur les méthodes préventives. Il existe un certain nombre de règles qui contribueront à réduire le risque d'odeur désagréable au produit final.

Si vous avez déjà eu des ennuis et que vous avez expulsé une moonshine avec un "pont", une feuille hardiment jusqu'à la prochaine en-tête. Nous allons dire comment se débarrasser rapidement et efficacement de l'odeur de boisson.

Maintenant, sur les principales règles qui réduiront le risque d'apparition d'un quai désagréable à la moonshine.

Lors de l'extraction de Braga:

  1. Ne pas chasser à vitesse. Pour être trop rapide, la fixation provoque l'apparence du produit final de l'odeur que nous ne nous attendions pas.
  2. Pour donner naissance à Braga jusqu'au bout, de sorte que la levure va s'arrêter et se coucher dans un sédiment. Plus la levure va travailler pendant la fermentation de la Braga, moins nous les emmenerons lors de la distillation. Moins la chance d'obtenir une odeur désagréable à la sortie.
  3. Correctement allumé la Braga avant la distillation. Soit avec une bentonite, soit avec l'aide de la congélation conventionnelle.

Avec la première distillation:

La conduite au plus haut niveau possible pour faire bouillir autant que possible la levure morte et à quelle vitesse obtiennent rapidement un alcool cru de Braga. Plus nous cuisinons la levure, plus la qualité est crue que nous obtenons à la fin.

Avec une deuxième distillation:

Plus nous allons le rendre plus approprié, plus vous allons réduire la chance que, à la sortie, nous recevrons un produit avec une odeur désagréable. Important! Plus la forteresse du produit que vous obtenez, plus l'odeur neutre est élevée.

Comment se débarrasser de l'odeur désagréable de la moonshine

Si vous avez une colonne courageuse ou de distillation - re-distiller avec la sélection de «têtes» et des «résidus». C'est le moyen le plus efficace.

Si vous avez un distillateur classique avec un tensioactif - également la distillation. Mais sur les appareils avec une perceuse, il ne corrige pas complètement l'arôme de la boisson, car pour le déguisement final, l'odeur du mogon peut être faite une teinture.

Entre autres choses, vous pouvez dissimuler l'odeur en utilisant:

  • un soda;
  • mangartan;
  • racine violente;
  • charbon;
  • Lait;
  • Gel.

Mais franchement, leur efficacité provoque de grandes questions. Néanmoins, la ré-distillation est la meilleure façon de sauvegarder le produit du goût désagréable.

Eh bien, le dernier - si nous voulons obtenir le produit le plus neutre, le sceau vous aidera très bien. Dans notre article "Comment faire la tristesse", vous pouvez en savoir plus sur ce processus. À la sortie, vous recevrez le produit le plus neutre sans étrangers.

Une source: https: //xn--80aalwclyrias7g0b.xn--p1ai/articles/kak_ochistique_samogon_v_voprosah_i_otvetah

Comment nettoyer la lune d'odeur et suggérer des huiles

Le distillat produit dans de mauvaises conditions a une odeur caractéristique que beaucoup sont considérées comme désagréables. Il apparaît même avec une coupure approfondie de fractions et l'utilisation de différents types de Braga. Mais il y a de nombreuses façons à effacer la moonshine de l'odeur et à mettre la boisson faite maison, en lui donnant une belle couleur et un arôme agréable.

L'odeur de la moonshine donne aux huiles souples - substances aromatiques volatiles qui tombent dans le produit fini pendant la distillation. Ils ont la même température de sublimité que l'alcool, il n'est donc pas possible de s'en débarrasser complètement et de couper les "têtes" et des "résidus". Mais vous pouvez réduire leur contenu à Braga, le traiter avant la distillation.

Vous devez illuminer la pièce avant la distillation. Pour le sucre et le grain, la poudre d'argile blanche est utilisée, en agitant dans des matières premières contenant de l'alcool. Pour chaque 10 litres de liquides, 100-150 g d'argile blanche sont introduits, agités et laissent 1 à 2 jours pour la sédimentation. Lorsque le tourment tombe dans les sédiments, la partie clarifiée est drainée avec un tuyau, essayant de ne pas capturer cette couche.

Le plus souvent, l'odeur de la vue apparaît dans le processus de distillation. La principale raison est trop élevée la température du liquide dans le cube de distillation. De sorte qu'il n'y ait pas d'odeur et que des substances moins nocives évaporées, il est recommandé de chauffer la matière première de manière non supérieure à + 90 ° C. Si l'odeur est encore apparu, la boisson finie peut être nettoyée et reflétée d'une autre manière.

Aromatisation

Aromatisant la lune, la ponte des fruits, du miel, des épices, des herbes ou des herbes d'agrumes dans le tensioactif. Ce processus est recommandé de produire pendant la seconde distillation de distillation et à la sortie pour obtenir le produit fini avec une odeur raffinée. Les ingrédients-arômes peuvent affecter le goût de Mogon:

  • Des croûtes de citron, d'orange, de pamplemousse, etc. donnent à la boisson à la teinte de l'amertume;
  • Les pommes attachent des similitudes avec Calvados;
  • Les raisins secs profitent de la moonshine à l'alcool de Chaqi ou de Brandy;
  • La feuille de cassis masque l'arôme caractéristique de Sivuhu;
  • Les fruits et les baies parfumées donnent leurs odeurs;
  • La cannelle et la vanille sont même le goût, ce qui le rend sucré.

D'autres saveurs peuvent être appliquées, mener leurs expériences et atteindre de nouveaux résultats.

Étrangeté

Manière peu coûteuse et simple, comment éliminer l'odeur de la lune à la maison, - gel. Il est pratique de s'appliquer en hiver, simplement exposant un conteneur avec distillat sur le gel.

L'effet est basé sur différentes températures de congélation de liquides. L'eau avec des composants aromatiques gèle plus tôt et que le composant alcool reste liquide. Avec l'aide de la congélation, vous pouvez non seulement renverser l'odeur de Mogon, mais aussi faire une boisson serrée. Après cela libérer, il devra normaliser la forteresse souhaitée, ajoutant de l'eau.

Manganèse

La recette utilisant le mangartan de potassium douteux. Il est offert comme moyen de détruire une odeur désagréable, faisant référence à la retombée du précipité lors du mélange des ingrédients. Mais MANGARTAN réagit aussi bien que d'autres types d'alcool dans lesquels Sivuha est absent.

Manganèse - Peu importe la matière qui s'accumule dans le corps puis pas la production.

Nous ne recommandons pas d'utiliser une telle méthode de nettoyage de boissons, mais ceux qui veulent expérimenter à leur propre peur et que le risque convient à la méthode suivante:

  • 20 g de potassium MANGARTEEE est prise sur 10 litres de distillat en poudre (pharmacie), avec un volume d'alcool plus important, la quantité de manganesey est une augmentation multiple;
  • la poudre doit être dissoute par un liquide d'agitation;
  • Laissez une bouteille pendant 12 heures dans l'obscurité jusqu'à ce que la boisson soit couverte et un précipité sombre n'apparaîtra pas sur le fond;
  • Décanez la distillation clarifiée avec le tuyau et le profil.

Charbon

L'utilisation de filtres à charbon est le moyen le plus efficace de nettoyer la moonshine non seulement de l'odeur, mais également des autres inclusions nocives. Le bois et le charbon actif sont de bons absorbants absorbant une variété de substances. Le charbon peut être utilisé de 2 façons:

  1. Enveloppez un morceau de charbon de bouleau, écrasé à la fraction d'environ 1 cm, il est souhaitable de saisir la poussière formée pendant le broyage. Pour le nettoyage de 10 litres de la lune, environ 0,5 kg d'absorbant préparé seront nécessaires. Il est possible de le remplacer par plusieurs paquets de carbone activé en pilules. Pour mettre un disque de coton dans un grand entonnoir, sur une couche de filtre enveloppée dans la gaze, puis traverser progressivement un filtre moons improvisé. Le processus prend lentement, mais à la sortie sera une boisson de haute qualité. Vous pouvez utiliser des filtres à charbon pour l'eau.
  2. Bouleau ou charbon activé aux petites miettes. Verser la poudre directement sur la lune, qui a besoin de nettoyer de l'odorat. Sur 1 litre de boisson 50 g de bouleau ou 1 paquet de carbone activé. La capacité est laissée seule jusqu'à ce que le charbon tombe sur le fond. Le liquide peut être soigneusement séparé des sédiments et les restes soigneusement filtrés à travers les disques de coton, enlevant la miette.

Le nettoyage avec le charbon est souvent utilisé avant la distillation secondaire, mais même sans elle, la boisson sera presque privée de l'odeur d'observation.

Herbe

L'utilisation de plantes aromatiques afin d'éliminer l'odeur, ne soulage pas la présence d'impuretés nocives. La forte odeur n'interrompt que Sivuhu et parfois même harmonieusement combinée avec elle.

Les herbes peuvent être placées dans une bouteille avec Moonshine et insistez sur la boisson pendant 2 à 3 semaines. Mais il est plus pratique de préparer des saveurs concentrées, versant 100 g d'herbe séchée de 0,5 l d'une forte lunehine, insistant d'environ un mois.

Pour le raffinage, une telle essence est ajoutée au goût, la boisson sera prête à être utilisée immédiatement.

Vous pouvez utiliser des plantes sauvages et de jardin: fenouil, menthe, raifort, péage, aneth, etc., ainsi que des épices de cuisine.

Un soda

Sur 1 litre d'alcool, 10 g de soda alimentaire seront nécessaires (bicarbonate de sodium). Pour éliminer l'odeur, la poudre suce dans le récipient, agitée, laisser pendant 30 minutes. Ensuite, produisez à nouveau un mélange du liquide, puis laissez-le seul à 12 heures. Avec la teneur en strate du conteneur fusionnant la partie supérieure. Après cela, ils séparent la moonshine pure (partie centrale) du soda au fond.

Lait et protéines

Les méthodes des personnes de nettoyage de haute qualité de la moonshine d'odeur utilisent des propriétés absorbantes des substances protéiques:

  1. Pour chaque 1 litre de Mogona, ajoutez 1 tasse de lait et laissez la boisson pendant plusieurs heures de sorte que les protéines se déroulent. Dans le processus de pliage, ils collectent toutes les substances nocives. Après le nettoyage, la moonshine est filtrée, séparant les flocons de la protéine.
  2. Sur 1 litre de mogona ajoutez 1-2 écureuils de poulet crus. Avant de se connecter à l'alcool, il est préférable de battre un peu. Ensuite, venez de la même manière que lors du nettoyage avec du lait.

La boisson purifiée à partir de flocons est également passée à travers un filtre à charbon pour éliminer enfin l'odeur, toutes les substances polluantes et nocives.

Racine de violette

Ceci est une préparation de la pharmacie, vendue sous forme séchée et écrasée. Sur 3 l distillat, 100 g root suffit. La moonshine doit bien mélanger avec la racine séchée et insister 2 semaines. Ensuite, la boisson doit être soumise à la séparation des particules de matières premières légumes.

Ingrédients naturels pour le nettoyage de la moonshine

Un bon moyen de la façon de nettoyer la lune d'odeur à la maison est l'insistance de celle-ci sur différents ingrédients naturels:

  1. La moonshine peut être créée par une puce de chêne ou une écorce, des branches coupées des plantes. L'insistance se produit dans les 1-2 mois, après quoi la boisson acquiert une couleur noble, une odeur et un goût. Corra peut être utilisé à la forme séchée en l'achetant dans la pharmacie. Schiep vend dans les magasins de vin. Avant de réserver dans la Moonshine, il doit être tordu dans l'eau et tomber à la couleur brunâtre.
  2. Les partitions de noix sont utilisées pour insistance (1 c. À soupe. Per 1 litre) ou coquilles de noix de cèdre (0,5 verres par 3 L). Ces ingrédients donnent une couleur dorée et un arôme noble d'une boisson altérée. L'inspection produit 10-14 jours, mais elle peut continuer plus longtemps.

Battre l'odeur et donner un sac à thé couleur

Le nettoyage de la lune d'une odeur désagréable est facile à effectuer avec un thé emballé sans saveurs. Le paquet de filtre est posé dans un pot avec une moonshine (1 pc. Par 1 litre) et partir pendant plusieurs jours jusqu'à ce que la couleur du contenu change.

Couper l'odeur dans pas trop de bonne moonshine peut être des méthodes différentes. Mais il est préférable de ne pas seulement masquer, mais d'éliminer les huiles de fusion de la boisson, à l'aide de nettoyage, puis de la distillation du distillat secondaire.

Une source: https://vinodel.su/samogon/ochistics-samogon-ot-zapaha.html

Comment et mieux nettoyer la moonshine à la maison? Comment peindre pour qu'il n'y ait pas d'odeur

  • Après la fin de la distillation, la question se pose très souvent - comment nettoyer la lune de l'odeur et ne pas nuire à la santé.
  • En outre, beaucoup comme alcool peint, bien que tout le monde ne sait pas comment le faire.
  • Nous combinons ces deux questions, car il est toujours avant de donner la boisson la couleur désirée, elle doit être nettoyée à partir d'un parfum désagréable.

D'où vient l'odeur aiguë?

La mononshine est particulière à une odeur spécifique et assez acceptable, qui est en grande partie Dépend des matières premières utilisées pour Braga . Mais si elle est trop nette, alors vous devez le comprendre - pourquoi, à l'avenir, il ne répète pas les erreurs. Les raisons les plus probables:

  • Brut utilisé pour Braga;

Important! Parfois, ils utilisent le sucre "cutané" (dispersé sur un Sakhzavododya ou un stock, puis assemblé avec les ordures), nourri fruits, confiture réapprovisionnée, etc. Règle principale Moonshit: Utilisez uniquement Matières premières de qualité Sinon, l'odeur désagréable et le goût ne peuvent pas être évités.

  • insuffisamment lavé vaisselle dans lequel le mariage de la lune ou contesté;
  • Trop haut Température pendant la distillation;
  • frapper mousse dans le produit fini;
  • La présence d'un grand nombre Huiles syeuves En raison de la mauvaise distillation, ignorez la sélection des têtes et des queues.

Comment et comment peindre une lune?

De nombreux fonds s'appliquent à la moonshine de la couleur agréable. Raconter le plus populaire.

Thé noir

Peut-être peut-être être mis sur la première place en termes de fréquence d'utilisation. Donne Beaucoup de brandy de couleur Le goût n'affecte pratiquement pas. Un pot de trois litres est ajouté 1 c. Cuillère à thé et insistance pour 3 à 5 jours. Se concentrer dès que la boisson a acquis la couleur désirée, sinon il peut devenir trop sombre, presque noir.

Pour les amoureux non seulement peints, mais aussi la moonshine parfumée conviendra Thé avec Bergamote, Barbaris . La principale chose est de ne pas utiliser de thé emballé, avec des "arômes" chimiques. Ou ajouter un bourgeon de carnation à la banque elle-même, une branche de menthe, etc.

Citrus souverain

Qui convient Citron (donne la couleur de la salade verdâtre) ou Orange (jaune orange). En plus de la coloration, élimine une odeur désagréable, complète la boisson avec l'acidité. Vous avez seulement besoin de croûtes séchées.

Sur une banque de trois litres - d'un orange ou de deux citrons. Vous pouvez expérimenter avec les croûtes d'autres agrumes.

Noix et cloisons

Utilisé Noix de cèdre ou cloisons de noix . Si vous préparez une teinture non thérapeutique, 100 g de noix ou de partitions sur un pot de trois litres suffit. Insister à partir de 3 semaines. Couleur Il s'avère être méchants et si vous ajoutez toujours du sirop de sucre au goût et très peu de cannelle, le goût est inhabituel et très agréable.

Plus sur le sujet: Délicieuse Moonshine sur les partitions de noix

Prunes

Vous pouvez utiliser à la fois indépendamment et avec des partitions de noisette. En couleur et newews goûter Rappelle le cognac arménien . Insistez 100 g de pruneaux dans trois litres de la lune de 7 jours ou plus.

Hunther

Il, ainsi que le zub peignent votre boisson dans Brun clair Et ajoutez une note de goût. N'en faites pas trop - un brin d'herbe séchée suffit à un pot de trois litres.

Café

Particulièrement soluble presque instantanément et peintre, et élimine légèrement l'odeur, stabilise le goût. Une cuillère à café de café avec une diapositive suffira à un pot de trois litres.

Mise en garde. Si vous avez besoin d'abaisser les degrés, détournez la lune avant d'y ajouter du café, sinon la boisson ne convient et s'en débarrasse que par la ré-distillation!

Sucre trempé

Il fera du distillat alcoolique plus doux et la couleur dépendra du degré de "dénominations" de sucre - de jaunâtre à brun. Un litre est assez de sucre cuillère, caraméleuné sur le feu.

Référence. Même aux cognacs français (par recette) peuvent être ajoutés au caramel pour stabiliser la couleur et le goût.

Colorants alimentaires

Avec leur aide, vous pouvez transformer la lune presque en absinthe (colorant vert), noire sambuy (bleu), Sangria (rouge), etc. Les teintures de goût et d'odeur n'affectent presque pas. Il est seulement important de choisir La nourriture !

Beaucoup de gens comme non pas de boissons colorées solubles trop utiles (telles que Juppi), elles peuvent également être ajoutées à la moonshine. En plus de la couleur, ils sentent et sucent l'alcool.

écorce de chêne

Ingrédient traditionnel pour l'imitation brandy. Une cuillère à soupe suffisamment de matières premières broyées par litre de la lune. Pour plus d'un goût de brandy Carnation, Saint John's Beign, âme, miel, poivre noir etc.

Au moins la plupart des ingrédients de la teinture de la lune, ajoutent non seulement une couleur, mais également l'arôme, pour tuer complètement une odeur aiguë et désagréable avec leur aide ne sera pas possible. Vous devez d'abord vous débarrasser de l'Ambre Syuvous "Ambre" Et seulement alors commencez à peindre.

Nettoyer de l'odeur et des impuretés à la maison

En éliminant l'odeur, vous vous débarrassez en même temps des impuretés nocives qui créent un arôme. Nous analyserons les moyens efficaces qui ont prouvé leur efficacité.

Permanganate Potassium (Manganèse)

Manganding Bien que cela provoque un différend sur le préjudice éventuel, est un excellent outil pour se débarrasser de l'odeur et de Sivuhi.

Cette méthode est testée par de nombreux milliers de moonshoes et donne toujours un excellent résultat.

Après le nettoyage, la moonshine devient plus douce, un parfum désagréable est pratiquement absent et une couche de précipité est formée au fond des plats. Ce sont des huiles sévoyées liées.

Assez pour jeter dans un pot de mogon de trois litres 2-3 g Permanganate Potassium et partir pendant quelques jours , réprimandant périodiquement.

Il est versé avec un sédiment et filtré lorsque tout le précipité sur le fond et que le fluide est devenu transparent.

Conseil. Pour accélérer la formation de précipitations, il est nécessaire de fermer la banque, secouez et mettez un bain d'eau à une température d'eau de 60-65 ° C pendant 15 minutes. Lorsqu'il est refroidi, les sédiments tombent intensément.

Lait

Un vieil chemin qui ne provoque pas de curvateurs, il est donc particulièrement adapté aux partisans d'une approche organique de Moonshine. Nous devrons bricoler un peu, mais à la sortie, il y aura un produit de pureté cristalline, d'inodore et de soupi de pétrole.

Le lait est recommandé de prendre Habileté naturel (Route), vous pouvez diluer sec. Le pot de trois litres aura besoin de 50 ml de lait. Immédiatement après son addition, une réaction orageuse va généralement - on peut voir comment les flocons blancs sont séparés.

Partir pendant 6 à 7 jours, secouant quotidiennement, sauf le dernier jour. Drainé doucement avec un précipité, filtré. Aucun résidu de fusion n'est filtré séparément (éventuellement 2-3 fois).

Du sucre

Attention . Le sucre ne peut pas nettoyer l'alcool distillat, il ne masque que l'odeur, adoucissant la boisson.

Un soda

Cette méthode a passé à plusieurs reprises le chèque et a donné un bon résultat. De plus, le nettoyage arrive plus rapidement que d'habitude - il peut être filtré après une demi-journée.

Un soda de 10 g de nourriture est conduit au litre de la lune, il est agité une fois, à une heure - encore une fois et laissez le précipité à tomber. Ensuite, la plus haute Moonshine pure est drainée, filtrée. Puis filtré le résidu du liquide.

Rotation

Un agent tout à fait populaire, en particulier dans les résidents des villages. Il est récolté en automne, séché à l'ombre. Prenez 100 g de matières premières concassées au taux du pot de mogon de trois litres. Augmente pendant 12 jours, filtrer. Sa tâche s'oppose à "excellent".

Il est officiellement reconnu en Grande-Bretagne, comme moyen d'aide aux maladies des voies respiratoires et des formes de cancer (en particulier la gorge, l'utérus, les intestins). Utilisez des racines ou toute la plante à cet effet. Activement appliqué en médecine asiatique et à l'homéopathie.

Cendre

Si vous pouvez prendre plusieurs types de charbon pour le nettoyage de Sivuhi, alors pour Seule le charbon de bouleau convient pour se débarrasser de l'odorat .

La pharmacie activée a longtemps prouvé son inutilité dans ce cas et avec notre tâche qu'il ne fait pas face.

Vous devez regretter le feu de bouleau, puis choisir des charbons refroidis. Enveloppez-le de dans un chiffon propre et battez le marteau. À travers ce chiffon avec charbon et vous devez sauter la lune, comme à travers le filtre.

Croûtes de citron

Ainsi que l'orange, la mandarine, la chaux, ils déguisent seulement l'odeur et donnent de la couleur. Pour le nettoyage inapproprié .

Étrangeté

Son essence est de geler la moonshine à la banque. Dans le même temps, l'eau est gelée le long des murs avec un soupir d'huile et l'alcool restera dans l'état liquide. Si la moonshine s'est avérée trop "parfumée", la procédure répéter plusieurs fois .

Mise en garde. Pendant la congélation, le degré augmente considérablement, il est donc nécessaire de vérifier la forteresse avec le pivot et, si nécessaire, diluer avec de l'eau.

Deuxième distillation

La meilleure façon de se débarrasser de l'odeur et de Sivuhi est Distillation secondaire Avec la division sur les fractions: Têtes - Body - Tails. Particulièrement bonne méthode active si vous pré-nettoyez l'une des méthodes décrites ci-dessus.

Devant la distillation secondaire, diluez la lune de 15 à 20 ° (la calculatrice MoonShingherer aidera). Cette réception ne permettra pas au soupir d'entrer dans le produit fini.

Une source: https://zen.yandex.com/media/posamogonu/kak-i-chemogonu/kak-ochistics-samogon-v-domagronsnih-usloviiah-chem-zakrasiah-chem-zakrasiah-chem-zakrasit-zpaha-5A7A8CPaha815f125917d9d262144. 460143. 1531344704507.55222.

Beaucoup de gens aiment aujourd'hui la distillation, car cette profession ne nécessite pas de coûts matériels importants. De plus, il suffit de faire de l'alcool seul, on peut être confiant à 100% dans sa qualité impeccable. Cependant, afin d'obtenir le produit de la plus haute qualité, il est nécessaire de respecter pleinement la technologie de distillation de la lune. L'une des étapes importantes de la distillation est la réflexion de la moonhine et le discours dans ce cas va purifier la boisson des odeurs étrangères. Comment nettoyer l'odeur Moonshine et quoi faire pour cela?

D'où vient l'odeur désagréable?

Pourquoi le Moonshine STINK? On sait que la moonshine est distillée de la Braga. Ce produit est préparé à partir de sucre, de levure et d'eau, mais dans le processus de fermentation de telles substances que l'alcool éthylique, l'alcool méthylique, l'acide formique, l'aldéhyde, etc. L'alcool éthylique est formé - il s'agit du produit pour lequel la lune est organisée. Mais l'alcool méthylique, l'aldéhyde et l'acétone sont des substances toxiques de Braga, qui peuvent toujours choisir et même mourir. À propos de leur présence dans la lune, on en évidence une forte odeur d'acétone.

Aussi dans l'alcool, des huiles maison sont présentes - une totalité de substances huileuses ayant une couleur jaune brune et une odeur désagréable nette.

L'utilisation des huiles servies, contenues dans la lune, provoque une tenue de gueule de gueule, de maux de tête et même d'empoisonnement après avoir bu une lunette de la lune, de sorte que de telles impuretés doivent être éliminées. De plus, le nettoyage de la lune de la lune de l'huile de soupir vous permet de vous débarrasser d'une odeur désagréable nette.

Comment se débarrasser de l'odeur de la moonshine?

Le nettoyage de la lune de la lune de l'odeur désagréable est fabriqué après la distillation, c'est-à-dire après la distillation de la Braga dans l'alcool cru. Vous pouvez battre l'odeur de Mogon qu'avant la deuxième distillation.

Comment nettoyer la moonshine de l'odorat à la maison:

  1. Application de manganèse: cette méthode vous permettra de tuer une forte odeur de mogon, ainsi que de neutraliser l'effet des résidus d'impuretés toxiques. Il y a une telle recette pour l'utilisation de manganèse dans le nettoyage de la lune d'impuretés: une demi-cuillère à café de cristaux de manganèse peut être ajoutée à 3 litres de mogon. Après que tout devrait être mélangé soigneusement. Lorsque le fluide est soulagé sur deux heures, il peut être démarré à débordement. Pour ce faire, vous aurez besoin d'un tuyau pur. Purpliez-vous la lune purifiée doit être très prudent, afin de ne pas affecter le précipité, qui est accumulé au bas du réservoir.
  2. Application de carbone activé: dans la pharmacie devrait acheter des comprimés de carbone activés. Un paquet de comprimés suffit à 3 litres de produit. Besoin également un entonnoir en plastique et un papier filtre. Premièrement, le fond designoirs est doublé de papier et versé sur le charbon actif à la poudre. Après charbon recouvert de papier. Pour que le papier ne supervise pas, la couche supérieure de papier doit être légèrement chargée. Après la moonshine, passez lentement à travers un tel filtre. Après filtration, le produit doit être dilué avec de l'eau propre de sorte que sa forteresse s'élevait à un maximum de 28 degrés. Après cela, la moonshine distille la deuxième fois et le nettoyage du charbon de la lune est répété.
  3. Appliquer le charbon: la clairon de l'odeur aidera le charbon de bouleau. Premièrement, il devrait être transformé en une petite miette, puis s'endormir dans la lunette et fermer fermement le conteneur avec le produit. Pour référence: 3 litres de moonshine auront besoin d'une poignée de purificateur. Au cours de la semaine, la capacité une fois par jour tremblait, puis dans les 10 jours, cela ne le touche pas.
  4. L'odeur de Syvuhi Moonshine est rapidement enlevée avec du lait sec. Une telle procédure est basée sur l'action du processus de coagulation - la liaison des huiles de mer avec les protéines de l'albumine et de la caséine. Avant de vous débarrasser de la lune, de l'huile de soupir, il est nécessaire de calculer correctement les proportions de la moonhine et du lait sec. Par exemple, 10 litres de distillat nécessiteront 6 grammes de lait et 10 litres d'eau. Important: avant le nettoyage, la forteresse de la lune doit être réduite à 40 degrés! Comment éliminer l'odeur de Moonshine à la maison avec du lait: le lait sec devait être dissous dans de l'eau tiède, tout mélodiez complètement et partir pendant 3 heures à régler. Après 3 heures, la moonshine doit être mélangée avec du lait et la laisser pendant 7 jours. Les sédiments blancs résultants devront alors être éliminés par filtration.
  5. Soda et sel: une lune qui sent désagréable se transformera en un délicieux alcool fait maison, si vous le nettoyez avec du sel et du soda. Ces substances retirent les huiles de fusion et avec eux une odeur désagréable de Mogon. Sur un 1 litre d'une quart-Portus Moonshine, une cuillère à soupe de sel et autant de soda alimentaire sera nécessaire. Ces portions de sel et de soda doivent être soigneusement agitées dans la lune et laissent être contrariée pendant 30 minutes. Une fois que le liquide doit être mélangé à nouveau, puis mettez le conteneur avec celui-ci dans l'endroit sombre. Une fois que le liquide est agité, il doit bien drainer sa couche supérieure.
  6. Protéines d'œufs: Cette méthode de livraison de la lune d'odeur est utilisée pendant plusieurs siècles. L'œuf contient une protéine qui lie les huiles de fusion et conduit à leur précipité. Sur le litre de Moonshon, la forteresse de 40 degrés aura besoin de 2 protéines de la forme brute. Les protéines doivent être prises, mais ne les apportez pas à l'état de la mousse. Après eux devraient être ajoutés à la moonshine et à mélanger avec diligence. Après cela, le sédiment est formé en bas.
  7. L'utilisation de pain: Nettoyer la moonshine ne peut que faire du pain constitué de farine de seigle, et le pain devrait être frais. Le litre de la moonshine prend 100 grammes de pain. Il devrait être brisé en morceaux, les ajouter à la lune et la secouer complètement. Une fois que la lune est défendue pendant deux jours, puis profil.
  8. Gel: Pendant la congélation de la lune, il y a une transformation dans la glace de tous ses composants, à l'exclusion de l'alcool éthylique. Pour geler, la moonshine devrait se dérouler dans une grande casserole et mettre la vaisselle pendant 4 à 5 heures au congélateur. Après la vaisselle, il devrait être obtenu et drainer proprement le fluide non-gel.
  9. L'utilisation de l'huile de tournesol: 3 litres d'eau et 8 millilitres du produit seront nécessaires pour nettoyer le litre du mogon. Au début, l'eau est versée dans la lune, l'huile est ajoutée et tremblant 1 minute. Après cela, la moonshine est laissée pendant 3 minutes, puis secouez une minute. Ensuite, le conteneur avec une lune, l'eau et l'huile placés un jour dans un endroit frais sombre. Une journée peut être vue à la surface du liquide le film d'huile avec un seuil. Pour s'en débarrasser, il suit dans le film pour faire un trou avec un tuyau et fusionner la moonshine en une capacité propre, mais de sorte que le film n'affecte pas. Une fois que vous pouvez appliquer le réexgrail avec du papier afin de supprimer les résidus d'huile.

Il convient de penser que l'élimination complète du pétrole soupir conduit à la perte du goût caractéristique de telles boissons, comme Cognac, Chacha, etc. Par conséquent, l'intensité du nettoyage de l'alcool de l'odeur dépend généralement des préférences du Vinurg dans la préparation de l'alcool.

Comment nettoyer la lune d'odeur et suggérer des huiles à la maison

La quantité et la qualité sont la base de l'utilisation de boissons alcoolisées. Avec le premier simple. Vous devez seulement observer une dose acceptable. Ensuite, la dépendance pénible et destructive ne menace pas, mais avec le second plus difficile. Beaucoup de gens font de l'alcool à la maison pour des préférences personnelles. Savoir nettoyer la moonshine de l'odeur est une question de la qualité finale. Cela affecte également la sécurité du produit. Une boisson non traitée avec des huiles toxiques, de l'acétone et de l'alcool méthylique affecteront certainement la santé humaine.

Causes de l'odeur désagréable de la moonshine

Tout ce qui est désagréable sur le parfum et nocif lorsque l'utilisation est formée dans le processus de fermentation du sucre, de la levure et de l'eau. À ce stade, Braga est rempli d'alcools éthyle et méthylique, d'acide formique, d'aldéhyde, d'acétone et d'autres substances. L'alcool éthylique est le produit final, qui vise une procédure d'auto-vol. Les éléments latéraux, comme l'alcool méthylique, l'aldéhyde, l'acétone et d'autres poisons, sont garantis pour endommager la santé humaine. Et souvent avec un résultat fatal. Un signe évident de leur présence dans une boisson alcoolisée est une odeur aiguë désagréable.

En plus de tout alcool, les fabricants faits maison sont pleins d'huiles scellées. Un fans expérimenté de la production de la lune à la maison est bien connu sur ces substances toxiques. Ils possèdent une couleur jaune brune et de la même manière caractéristique de manière caractéristique. Le nettoyage de la boisson des huiles de fusion est nécessaire non seulement pour des propriétés gustatives. La gueule de bois et des maux de tête lourdes sont leur impact minimal sur le corps. Il ne s'agit que d'empoisonnement qui se produit souvent lors de la mangeant de telles huiles.

Comment enlever l'odeur de Mogon à la maison

Les artisans folkloriques ont inventé et publié de nombreuses façons de se débarrasser de l'alcool des substances nocives. Toutes les méthodes de filtrage sont divisées en deux catégories:

  • appliquer à la deuxième distillation;
  • Appliquer après la deuxième distillation.

Nettoyage avec le charbon et le manganèse - des voies universelles. Ils sont tout aussi efficaces dans les deux cas. Le lait et les œufs sont recommandés à utiliser uniquement à la fin de la distillation finale. Cela évitera des pertes partielles de la lune. Les découvertes folkloriques restantes s'appliquent uniquement avant la deuxième distillation. Il convient de noter une nuance importante: l'une de ces méthodes, à l'exception du charbon, peut avoir chanté une lunette faite maison. Si la qualité des boissons souffrait lors du filtrage, le problème résoudra la ré-distillation.

Le nettoyage de l'alcool (comme tout autre liquide) avec charbon est un moyen éprouvé de se débarrasser des impuretés latérales sans risque pour le produit. Les méthodes restantes ne sont pas si efficaces. Ils vont dans différents degrés réduisent la concentration de substances nocives, mais elles ne les élimineront pas complètement. Mais à la maison, vous pouvez expérimenter avec un double filtrage. Par exemple, après la première distillation, nettoyez le charbon de la lune, et après le deuxième lait.

Manganèse

Il est capable de briser la puanteur d'acétone, neutralise les effets néfastes des poisons latéraux. Pour la filtration, les cristaux de manganèse peuvent être nécessaires - la moitié de la cuillère à café (2-3 grammes) pour 3 litres de mogon:

  1. Ajoutez un manganèse à boire.
  2. Bien mélanger et laisser tomber pendant quelques heures.
  3. Versez soigneusement la lune purifiée afin de ne pas affecter la précipitation d'impuretés nocives accumulées au bas du réservoir pendant la filtration. Avant cela, vous devez nettoyer le tuyau à l'avance.

Une autre façon de transformer l'alcool non traitée à une délicieuse boisson de fabricant fait maison. Convient uniquement pour les boissons avec une forteresse de pas plus de quarante degrés. Sinon, le produit doit être pré-dilué avec de l'eau. Sur 1 litre de Mogon, il est nécessaire de préparer une cuillère à soupe de sel et une partie similaire de soda alimentaire:

  1. Ajoutez ces portions de sel et de soda à un quarante-portus moonshine.
  2. Remuer la boisson et laisser une demi-heure.
  3. Après cela, mélangez à nouveau la moonshine et placez le récipient avec celui-ci dans l'endroit sombre où les rayons du soleil ne pénètrent pas.
  4. Lorsque le liquide est coupé, retirez l'enseignement supérieur de celui-ci. Donc, de l'alcool exclut les huiles fuses, donnant un verre avec des saveurs agréables.

Charbon actif

Comme mentionné précédemment, cette méthode est testée par le temps et la pratique. Il aide à nettoyer de manière fiable la moonshine à la maison des substances nocives sans préjudice de sa qualité. Sur 3 litres d'alcool, il y a suffisamment d'un emballage de la pharmacie de carbone activé. Papier filtrant avec entonnoir en plastique et papier filtre:

  • Mélangez initialement les comprimés du charbon actif à l'état de la poudre.
  • Ensuite, il est nécessaire de former le filtre lui-même:
    1. Tassez du papier sur le fond de l'entonnoir.
    2. Achat à sa poudre éligée.
    3. Couvrir avec du papier.
    4. Légèrement "charge" avec sa couche supérieure. Grâce à cela, le filtre ne figurera pas lorsque la boisson sera manquée à travers elle.
  • Fusionner lentement la moonshine dans le même entonnoir à travers du papier "chargé" avec de la poudre de carbone activée.
  • Après cela, diluer la boisson avec de l'eau de sorte que sa forteresse ne dépasse pas 28 degrés.
  • À la fin du filtrage, la moonshine est à nouveau reconstruite. Le nettoyage avec le charbon en même temps est effectué par le même algorithme.

charbon

Une méthode précédente similaire de la façon de nettoyer la lune de l'odeur de l'huile de soupir. Il est caractérisé par l'ingrédient principal - dans ce cas, la boisson est filtrée par charbon de bois de bouleau (de préférence de la marque BAU-A). Sur 3 litres de la Moonshine, vous aurez besoin d'une poignée de ce nettoyant écrasé dans une poudre:

  1. Charbon fendu aux petites miettes.
  2. Former le même filtre que dans la méthode de carbone activée.
  3. Manquez lentement la lune à travers elle.

Il y a une technique de recette alternative. Le nettoyeur est ajouté directement à la boisson. Les ingrédients et leurs proportions sont tous identiques, l'entonnoir en plastique n'est pas nécessaire:

  1. Broyer le charbon de bois à l'état de poudre.
  2. Versez la dose correspondante de ce nettoyant sur la lune.
  3. Laisser apaiser une semaine. Pendant cette période, il est nécessaire de prendre le réservoir une fois par jour.
  4. Ensuite, laissez la boisson pendant 10 jours sans aucune exposition de l'extérieur.
  5. Filtrer l'alcool à travers la gaze ou le papier filtre.

Étrangeté

Comment éliminer l'odeur dans la lunette sans frais inutiles? Il est nécessaire de geler tout sauf l'alcool éthylique. Donc, le principal produit de l'auto-riche est séparé d'autres composants. Cela conviendra à une méthode simple qui ne nécessite pas d'ingrédients supplémentaires:

  1. Versez la lune dans une casserole appropriée.
  2. Laissez la vaisselle avec un verre au congélateur environ 4-5 heures.
  3. Retirez la casserole avec de l'alcool congelé et fusionner le liquide déverrouillé - ce sera l'alcool le plus éthylique.
  4. Si nécessaire, répétez la procédure jusqu'à ce que le produit soit complètement nettoyant des impuretés.

Lait et œufs

Le filtrage au lait est basé sur le processus de coagulation - la combinaison d'albumine et de protéines de caséine à soupir d'huile. En conséquence, des substances nocives sont réglées sur le fond sous forme de flocons. Les amoureux expérimentés utilisent du lait sec. Sur 1 litre de distillat, 100 millilitres de l'ingrédient seront nécessaires sur la forme diluée. De plus, il est nécessaire de stocker de l'eau dans la proportion de 1: 1. Marley ou papier filtre convient au filtrage. La méthode est appliquée après la distillation finale et uniquement sur une lune avec une forteresse pouvant atteindre 40 degrés:

  1. Divisez du lait sec dans de l'eau tiède. Remuer soigneusement et partir pendant 3 heures.
  2. Versez la solution résultante dans l'alcool.
  3. Laissez-le pendant une semaine.
  4. Après avoir exposé la lune à travers une gaze ou un papier filtre, sélectionnez le précipité résultant.

Nettoyage de la moonshine des huiles de fusion au moyen d'une protéine est similaire. 2 œufs crus pendant 10 litres d'alcool seront nécessaires. La forteresse admissible de boisson est toujours la même - 40 degrés maximum:

  1. Battez la protéine avec une petite quantité d'eau. N'apportez pas à l'état de la mousse.
  2. Versez lentement le liquide résultant dans la lune, mélanger constamment au même moment.
  3. Après un certain temps, au bas de la banque, le même précipité de la cade est formé. Bracez la boisson.
  4. Parfois, ces deux procédures nécessitent une répétition, car il n'est pas nécessaire de nettoyer la moonshine de la moonshine - la tâche n'est pas simple.

Citron

Mesure supplémentaire utilisée après le nettoyage traditionnel à travers un filtre à charbon. Sur le litre d'alcool aura besoin de 3 croûtes de citron / orange / chaux:

  1. Rincer les peaux d'agrumes. Il est conseillé de les gronder avec de l'eau bouillante.
  2. Désactiver à un état écrasé.
  3. Suivez la boisson et insistez sur 3-4 jours.
  4. Souche.

Les variétés d'agrumes n'ont pas d'importance. Il est permis d'utiliser la pelure à la fois d'une espèce et de plusieurs fruits différents.

Un moyen intéressant de donner la douceur du goût. Bien qu'il ne se comparait pas à la manière dont ils peuvent nettoyer la lune de l'odeur des filtres à charbon. Il n'y a aucune garantie qu'après cet alcool de nettoyage cessera de sentir la SVE. Par conséquent, le miel n'est bon que comme complément après la deuxième distillation. Le litre de distillat nécessitera 4 cuillères à soupe d'ingrédient. La moonshine doit être divorcée à 45 degrés de la forteresse:

  1. Ajoutez l'ingrédient à la boisson et agitez bien.
  2. Sélectionnez 2-3 jours la dernière fois.
  3. Souche, se débarrasser des mêmes flocons de sédiments, comme dans le procédé avec la protéine de lait et d'œufs.

Distillation répétée

Ceci est un processus long et fastidieux. D'autre part, fournit un filtrage de haute qualité. À partir des ingrédients, seule l'eau sera requise:

  1. Nous diluons la moonshine à la forteresse à 15-20%.
  2. Distillo la boisson à nouveau, la divisant sur les "couches".

Même le produit "célibataire" précédent est la ré-distillation. Vrai, avec certaines réservations dans la technique.

Méthode de purification alternative:

  1. Diluer la boisson jusqu'à 35 degrés. SUBTLETETE IMPORTANTE: L'alcool est versé dans l'eau. Non l'inverse. Il sauvera une boisson de l'assombrissement.
  2. Effacer le produit des impuretés. Toute méthode appropriée est autorisée de décrit précédemment. Il est conseillé de recourir au filtrage du charbon.
  3. Souche.
  4. À la distillation. Il passe la même chose que primaire.

Vidéo

Comment tout simplement enlever l'odeur désagréable de Mogon à la maison?

La moonshine faite maison préparée par la recette traditionnelle a à l'origine un arôme désagréable. L'odeur caractéristique n'affecte pas la qualité des matières premières utilisées pour la cuisson Braga, la composition de composant ou la puissance de la lune, inhérente à l'ambre, ne disparaîtra nulle part

Malgré cela, les métiers populaires engagés dans la distillation de la lune, ont marqué leurs compétences et ont découvert plusieurs manières prouvées, comment se débarrasser d'un arôme fétide. Pour cela, vous n'avez pas besoin de posséder des compétences particulières de Moonshine ou d'utiliser des équipements de haute technologie. Il est facile de retirer l'odeur à la maison et même avant la distillation d'une boisson forte.

D'où vient l'odeur désagréable?

L'arôme et une saveur herbacée caractéristique de l'alcool fait maison sont justifiées par la présence dans la composition des huiles de fusion, des éthers et d'autres connexions malveillantes. Les moons expérimentaux doivent souvent faire face à ce que le produit final donne de l'acétone, sa présence est tracée au goût et à l'odeur. Cela est dû à plusieurs raisons:

  • Longue règlement de Braga Après avoir changé, en particulier l'allocation d'ambre est ressentie dans la sélection de la fraction principale;
  • Brody's Brotys, qui conduit à une boisson de mauvaise qualité avec un petit rendement et un arôme désagréable;
  • L'absence d'un voleur hermétique contribuant à la prévention des bactéries malveillantes au furinissement, l'interaction directe de la boisson alcoolique à l'oxygène entraîne une détérioration des qualités aromatiques et gustatives du produit fini.

On peut en conclure que l'odeur désagréable apparaît au stade de la capture de la Braga, donc lorsqu'il prépare qu'il est nécessaire d'adhérer à toutes les règles, qui amélioreront considérablement l'arôme du mogon, bien qu'il n'élimine pas complètement l'odeur spécifique. .

Méthodes d'élimination de l'ambre au stade initial de la préparation

Chaque Moonshine sait que les qualités aromatisantes et aromatiques de l'auto-naufrage sont formées au stade initial à la distillation. Ils ont été inventés de quelques astuces, permettant de faire sentir l'odeur et le goût plus agréable:

  1. utiliser au lieu de substituts granulaires à levure "vivants";
  2. L'utilisation de tout produit en tant que matières premières, à l'exception des buryak et des pommes de terre, l'arôme spécifique de ces racines est difficile à éliminer, bien que la sortie du produit fini soit bonne;
  3. Charidiaging Après avoir joué à travers une bentonite, mélange avec prudence du produit, ce qui vous associe au cours des 24 heures suivantes et filtrant à travers un nettoyeur de papier.

La dernière méthode permet non seulement de se débarrasser de l'arôme fétide et d'améliorer le goût de la boisson faite maison, mais également d'augmenter l'esthétique de la lune. Il devient moins boueux et avec un filtrage de haute qualité et est totalement transparent. Il convient de garder à l'esprit que la bentonite est plus appropriée pour le sucre Braga. Si la matière première est faite sur la base de baies ou de fruits, la gélatine agira comme un filtrat qui vous permettra de se lier à des composés nocifs faisant partie des sédiments de levure.

Comment se débarrasser de l'odorat lors de la distillation

Pour éliminer l'arôme de Sivuhi à la première distillation, il est nécessaire de séparer toutes les fractions nocives formées en premier et à la fin de la distillation. Les initiales inclusions sont appelées "têtes" et ultime - "Tails".

Le nombre total de fractions primaires est d'environ 10% du volume total de l'alcool des matières premières. Il est possible de déterminer le moment approprié pour la sélection des têtes à l'aide de la méthode prouvée aux années - tremper une petite coupe de papier dans un jet de distillation et apporter au feu. Si le morceau de papier a pris feu avec une flamme d'une nuance bleue, la sélection des fractions doit être arrêtée. En outre, la présence d'objectifs est facilement déterminée par la présence d'une odeur soupire. Après la libération de toutes les inclusions, la boisson acquiert un arôme agréable d'alcool pur.

Les vinokuras avec une grande expérience sont souvent améliorés par des appareils moonshine et définissent divers éléments structurels sur eux, par exemple, des ivrognes ou des bulles, permettant de réduire l'odeur et d'améliorer le goût de la moonshine.

Élimination de l'odeur de tamis après la première distillation

Par aromatisation

Cela utilise divers produits avec un arôme naturel agréable, tel que des épices, des mélanges de fruits-baies, des noix. La sélection des sous-produits dépend des préférences personnelles du Vinurg. De plus, vous pouvez acheter des saveurs concentrées spéciales pouvant donner un clair de lune fait maison au goût d'un whisky fortement déni de refus, de brandy, de brandy, de la Roma. Les additifs sont commandés sur Internet ou sont achetés dans des magasins spécialisés.

Fractionnaire d'alcool

Certaines binous pratiquent le nettoyage de la lune de fractions nocifs en gelant le produit. L'impossibilité de geler l'alcool à basses températures est un fait bien connu. Si vous gelez la lune, seule l'eau avec des inclusions nocives sera libre.

Malgré cela, il existe des adversaires de cette méthode, qui croient que les substances toxiques ne restent pas dans l'eau dans l'eau, mais s'inscrivent dans de l'alcool, ce qui le rend incroyablement nocif pour la santé humaine.

Charbon ou manganèse

Les moyens les plus efficaces pour nettoyer le distillat. Le charbon activé a d'excellentes propriétés de filtration, alors lorsque le nettoyage absorbe la plupart des huiles et des éthers, qui affectent négativement la santé. Il y a aussi une pratique d'appliquer du charbon de bois. Il est important de filtrer utiliser un produit pur. Une option alternative peut être l'utilisation d'un filtre à eau de charbon.

Mangange peut être utilisé comme filtre supplémentaire. Le permanganate de calcium n'est pas en mesure de dériver toutes les substances toxiques, mais améliore le parfum de la boisson.

Herbes et racines parfumées

Pour marquer le soupir, l'odeur aidera les herbes parfumées et les plantes. À ces fins, la sauge, la menthe, le gingembre râpé et d'autres épices sont parfaits. En utilisant cette méthode de nettoyage, il est nécessaire de comprendre qu'il ne sera pas possible de se débarrasser complètement des impuretés. Les herbes parfumées devront donc être combinées avec d'autres méthodes de filtration. Par exemple, nettoyez le premier charbon de distillat, puis améliorez les épices aroma. Cela aidera à faire le goût de Moonshine doux et noble.

La distillation, comme moyen de battre enfin l'odeur

La distillation secondaire est nécessaire pour augmenter le flux de boisson et le nettoyage final du produit des impuretés. Fractions de Moonshine lors de la récidive - une phase importante du nettoyage, qui ne peut être négligée.

L'alcool résultant doit être dissous avec de l'eau de sorte que le maximum soit une boisson à 45 degrés. Un tel produit est prêt à être utilisé, mais diffère avec la netteté et l'arôme désagréable. Imaginer l'arrière-goût et adoucir la lune, il est nécessaire d'insister. Le temps de réglage dépend directement de la recette sélectionnée.

Le processus de luisation pour une boisson alcoolique agréable

Les entreprises engagées dans la production de boissons alcoolisées d'élite avec une large mesure en pratiquant constamment l'exposition du produit dans certaines conditions. Par conséquent, l'alcool d'entreprise a un goût et un arôme agréables. Si le cas vient à la vitesse d'obturation de la lune, il est nécessaire pour l'éradication complète de l'odeur de soufflage et d'améliorer le goût. Bien préparé et existent, la boisson de votre goût peut rivaliser avec le whisky ou le brandy.

Une des recettes éprouvées qui transforment une simple moonshine en une boisson de luxe: 3 litres d'auto-éviers de 45 degrés doivent prendre 50 grammes d'écorce de chêne (vous pouvez acheter dans le kiosque de pharmacie), 100 grammes de raisin sans os et 2 Pleine cuillères de miel liquide. Si le miel Sungulé est utilisé, il est prédéfini pour se dissoudre dans 100 millilitres d'eau tiède bouillie. Au début, le miel est ajouté à la lune, puis l'écorce et les raisins secs. Tous les composants sont soigneusement aménagés et le produit résultant insiste sur la banque, envoyant une pré-dans l'endroit sombre. En même temps, dans la pièce où la boisson sera incroyable, il devrait y avoir une température ambiante. Après le mois, il reste à ignorer le contenu de la boîte à travers le filtre ou un disque de coton.

L'alcool résistant a un goût doux et un arôme agréable, qui n'aurait jamais poussé le dégustateur à penser que c'est une lune. La boisson finie est parfaite pour un festin amical ou familial.

Comment puis-je supprimer l'odeur de Mogon à la maison? Profitez des méthodes éprouvées!

Il n'est pas facile de se débarrasser de l'odeur de Moonshine lors de sa fabrication et de son stockage, mais il suffit d'exécuter la tâche - il suffit de suivre les instructions ci-dessous et le produit fini aura une aromatique et un goût inégalé.

Comment insister sur la moonshine sur les herbes

Pour vous débarrasser d'une boisson alcoolisée accueillante d'une forte odeur désagréable, vous pouvez utiliser une variété d'herbes qui améliorent ses qualités aromatiques. La recette la plus facile Donner une lune d'un arôme agréable consiste à insister sur 10 grammes d'aneth, 30 grammes de coriandre et de cornichon et d'un verre de sirop de sucre. Le mélange d'ingrédients est versé dans la lune (ces proportions sont répertoriées sur 6 litres de la boisson finie). Instructrice au moins 2-3 jours, puis déformez et dépassez.

Vous pouvez atteindre le résultat souhaité en ajoutant une boisson de deux litres de deux cents grammes de sauge et de P30 grammes de différentes grammes (séchées ou fraîches) avec coriandre peut être utilisée. Verser le mélange dans la lune et insister 3 jours, après quoi il est nécessaire Tension d'alcool , dépassant et ajoutez quelques verres de sirop de sucre dans celui-ci, sinon il allume une boisson, un goût trop amer.

La masse résultante verse un verre de sirop de sucre et insiste de 5 à 7 jours.

Pour cuisiner Cognac fait maison Et, en même temps, battez l'odeur de la lune, il faudra:

  • 10 litres d'alcool à la maison;
  • Thé brassé - 100 grammes de soudage sur 3 litres d'eau bouillante;
  • Cinnamon - une paire de pièces;
  • Sucre à la vanille - sac;
  • Café soluble - 5 cuillères;
  • Couper avec 2 oranges de peau.

Tous les ingrédients ci-dessus sont mélangés, le mélange est refroidi et mélangé avec de la lune. La boisson fluide est entièrement prête à être utilisée et a une odeur agréable et une couleur attrayante.

Comment éliminer rapidement l'odeur de Moonshine?

Éliminer rapidement l'arôme le plus désagréable de la Moonshine, Vous aurez besoin de manganèse (Juste quelques grammes par banque de trois litres), l'ingrédient est versé dans la boisson et la banque tremblait vigoureusement aussi longtemps que possible. Après que la banque a secoué une durée suffisante, elle a été laissée seule pour que tout le mangarte ait été expérimenté au fond. Assurez-vous qu'une fois que le produit sera livré de la présence de manganèse, il est chauffé dans un bain d'eau à une température de pas plus de 70 degrés. En conséquence, toutes les manipulations recevront une boisson parfumée et délicieuse, complètement Feld d'une moons désagréable .

Nous enlevons l'odeur de soda

Enlevez rapidement l'odeur de Moonshine aidera le soda habituel. Seulement 10 grammes de cet ingrédient sur le litre de la moonshine aideront à sauver une boisson alcoolisée de l'odeur. Soda Mixtehine doit avoir insisté environ une demi-heure, après quoi il s'agissait toujours de Soda pour y ajouter et insister à une demi-journée. Après tout le temps est recommandé rejoindre le sommet de la boisson Et verser complètement le précipité résultant, après quoi l'odeur de la lune désagréable ne restera pas.

Déchirant la lune de l'odeur de l'oeuf

Pour éliminer le parfum de la lune, il faudra une protéine brute d'un œuf de poulet, une telle quantité suffisante pour 3 litres de boisson. Pour obtenir une qualité de qualité, l'alcool non odeur doit être observé Algorithme suivant :

  • La protéine est fouettée et proprement introduite dans un récipient avec de l'alcool;
  • Le mélange est agité;
  • Après un mélange minutieux, la capacité est étroitement fermée avec un couvercle et retiré dans le lieu froid et sombre pour la semaine;
  • Par 5 jours, la capacité devrait être assez secouée;
  • Après la période de sept jours, la boisson alcoolisée est soigneusement fusionnée à travers le tube ou le tuyau afin que le précipité reste au fond;
  • Boire à travers une couche épaisse de disques de laine;
  • L'alcool est prêt à être utilisé.

Charbon pour l'auto-nettoyage de l'odeur

Les moyens les plus corrects pour donner à l'alcool à la maison d'un arôme agréable et de s'en débarrasser des huiles bleues et des impuretés du charbon de bois. Il devrait être strictement observé la procédure d'action et de proportions, puis Boire sera considérablement amélioré Et son goût aromatique est converti. Pour obtenir du charbon, il est nécessaire de brûler un incendie d'une quantité suffisante de bois (préférant avec le lipou ou du bouleau), après la combustion desquelles des coins chauds doivent être placés dans une casserole sous la couverture et partir jusqu'au moment de la complète Refroidissement, après quoi il est nécessaire de friser le charbon froid.

Sur litre de mogon devra prendre 100 grammes de pré-charbon préparé , mélangez les ingrédients dans un vaisseau séparé et placez-le dans le lieu frais et non disponible. Il est nécessaire d'insister la boisson en même temps que le navire doit être agité à 4-7 par jour. À l'expiration de l'hebdomadaire, le navire est laissé seul à l'intervalle de même temps, tout en la secouant ou en réalisant toute autre manipulation n'en aura pas besoin. Lorsque la deuxième semaine passe, la dernière étape de se débarrasser de la boisson domestique alcoolique de l'odeur viendra - la moonshine sera nécessaire pour contraindre les marges de 7 à 12 couches ou les couches de coton. Maintenant belle odeur de moonshine faite maison Vous pouvez boire.

Enlevez l'odeur de la lune pendant la distillation

Néanmoins, un certain sentiment dans la ré-distillation de la boisson est - il devenir pas aussi puant Et il peut être utilisé.

Donc, pour une double distillation dont vous avez besoin: diluer le produit d'origine avec de l'eau classique en proportion 1 à 3. La boucle du mélange est ajoutée 6 cuillères de soda de 3 litres du mélange résultant, après - le liquide est placé sur le poêle et Chauffe rapidement jusqu'à 90 degrés, après quoi le feu est réduit à la moyenne.

Indépendamment, à la maison, il n'est pas particulièrement difficile de nettoyer la moonshine de l'odeur la plus non rentable, si vous explorez les recommandations et suivez strictement l'algorithme établi.

Beaucoup raisonnablement suggèrent que la moonshine est un produit naturel, contrairement à la vodka actuelle, principalement en alcool éthylique. Et cela signifie qu'il est utile d'utiliser des alcools faits maison pour la santé plus utile pour la santé, mais le problème, souvent, la moonshine a une odeur aussi désagréable et un goût, c'est pourquoi il est tout simplement impossible de boire sans frisson.

Mais vous n'avez pas besoin de désespérer! Il existe des moyens d'aider à se débarrasser de l'odeur désagréable de la moonshine et de le faire pure comme une larme.

Pourquoi l'odeur désagréable de la lunehine apparaît-elle?

Il y a plusieurs raisons pour lesquelles l'odeur désagréable de Mogon apparaît:

  1. Si la moonshine sent trop désagréable, cela signifie qu'il est plein Suggérer des huiles et des aldéhydes légers qui sont sous-produit. Essayer dans ce cas Dépasser plusieurs fois Mais si dans ce cas, la situation ne changera pas, il parlera de non-respect de la technologie dans laquelle le produit doit être divisé en composants.
  2. Conteneurs incorrectement préparés (La partie interne du cube distillé est mal lavée) donnera certainement aux cotes désagréables de la lune.
  3. En raison de l'utilisation Tube de condensation ancienne et polluable (Ce "péché" principalement des réfrigérateurs en cuivre), il peut s'oxyder avec le temps - cela conduira également à des odeurs désagréables.
  4. Pour Matériel source mal préparé Une odeur indésirable peut également se produire.
  5. Désagréablement sentir la lune aussi parce que Type de matières premières. Ces bases de Braga que les betteraves, les pommes de terre seront certainement saturées d'un goût et d'une odeur particuliers.
Avec les composants corrects, la moonshine sera comme une larme
Avec les composants corrects, la moonshine sera comme une larme

En règle générale, la qualité du produit final est influencée par l'ensemble de tous les facteurs ci-dessus et afin de se débarrasser de leur impact négatif, la moonshine doit être soigneusement nettoyée des impuretés.

Comment supprimer l'odeur de Mogon à la maison: 12 meilleurs façons

Il existe plusieurs façons de nettoyer la lune de l'odeur créée par des substances aromatiques volatiles. Mais nous voulons toujours noter qu'il n'est pas possible de les supprimer complètement du produit final.

Nettoyage de Mornogon de l'odorat

  • Il est possible de réduire le pourcentage du contenu des substances volatiles dans le mariage, l'allumant immédiatement avant le processus de distillation.
  • Si le sucre ou le grain utilisait pour obtenir la Braga, il vaut la peine d'appliquer l'argile blanche comme de l'eau de Javel (100-150 g par 10 litres de Braga), Ce qui devrait être agité dans la carte de maternité et résister à quelques jours afin qu'elle rendant son entreprise désirée, était au fond des sédiments.
  • Ensuite, la partie clarifiée de la Braga se confond avec soigneusement avec l'aide du tuyau, de sorte qu'une partie de la couche d'argile rampe ne pénètre pas dans la marque préparée pour la distillation.

Comment se débarrasser de l'odeur de la moonshine?

  • L'apparition la plus couramment de l'odeur de soupir contribue à l'utilisation de températures trop élevées lors du recyclage dans la distillation Cuba Braga.
  • Pour que cela ne se produise pas, la température doit être maintenue pour chauffer la matière première ne dépassant pas 90 ° C.

Comment faire une lune sans odeur?

  • Le plus grand effet donnera distillation odeur désagréablement odorant la moonshine re à quelle campagne de composition sur la fraction.
  • Cette méthode consiste à "exiler" d'une boisson de substances volatiles qui bouillent à 78 ° C et plus. Les odeurs résiduelles commenceront à verser à 84 ° C et plus à des températures.
  • Même si vous n'effectuez pas de nettoyage supplémentaire, la moonshine est toujours après que la distillation devienne plus propre et agréable à goûter.
  • Si vous n'avez pas le désir de ré-distillation, alors dans ce cas, cela vaut la peine d'utiliser d'autres méthodes efficaces pour le nettoyage.

Que faire de l'odeur de la moonshine?

  • La moonshine peut être sauvée par odeur lors de son aromatisation. Pour ce faire, dans le remplissage de forage fruits, miel, épices, herbes ou sœur d'agrumes . Ceci est généralement produit lorsque le distillat est à nouveau distillé, puis la boisson a une odeur raffinée et un goût.
  • Citrus cédra Donnez à votre maison Boisson alcoolisée agréable amertume. De Pomme La moonshine deviendra semblable Calvadosu . L'utilisation de raisins secs peut être constitué d'une boisson à un point tel que cela peut être comparé au goût avec une chahacha ou de l'alcool de brandy. L'esprit balancé est parfaitement masqué par une feuille de cassis, donnant un verre une saveur caractéristique agréable.
  • Les fruits et les baies peuvent être satisfaits des boissons inhérentes aux saveurs. La cannelle et la vanille peuvent même changer son goût - la moonshine d'eux acquiert une certaine douceur.
  • Expérience! L'utilisation de différentes saveurs conduira également à différents résultats.
Vous pouvez ajouter des composants
Vous pouvez ajouter des composants

Comment éliminer rapidement l'odeur de la lune de congélation de la moonshine?

  • La méthode consiste en congélation ordinaire. Il est très pratique de l'utiliser en hiver lorsqu'il peut simplement tenir le temps sur le gel.
  • Dans ce cas, l'eau dans laquelle La plupart des composants aromatiques gèleront rapidement et l'alcool restera liquide .
  • La location est jetée et l'odeur tombera de la boisson restante, et d'ailleurs, cela augmentera le degré. Si vous souhaitez lui donner, par exemple, une forteresse de quarante-portus, alors La moonshine devra diluer avec de l'eau.

Moonshine Clear Odd Coor

  • Moonshine libre de l'huile de soupir et signifie que l'odeur aidera Bois ou charbon activé utilisé comme filtre.

Cette impuretés absorbant absorbant est utilisée dans deux variations:

  1. Regardez dans plusieurs couches de morceaux de centimètre de gaze de lavage de la poussière de charbon de bois - il sera nécessaire de 0,5 kg par 10 litres de lune. Vous pouvez également utiliser plusieurs paquets de comprimés de carbone activés. Pour le processus supplémentaire, vous aurez besoin d'un grand entonnoir avec un disque de coton à l'intérieur. D'en haut, un filtre à charbon préparé est placé à Marla, et même à travers tout cela est ignoré nécessitant le nettoyage de la boisson. Ces manipulations se déplacent à un rythme très lent, mais cela en vaut la peine, À la fin, vous obtiendrez une boisson de haute qualité.
  2. À ces fins, l'utilisation de filtres de charbon aquatiques est également possible. Dans ce cas, le charbon activé ou boule de bouleau se transforme en miette fine et est versé directement dans la lunette de la lune (sur 1 litre de boisson - 50 g de bouleau ou un paquet de charbon actif). Lorsque le charbon est précipité au bas de la capacité, la moonshine est prudente, essayant de ne pas se réveiller, retirée des sédiments. Le liquide restant est filtré par des disques de coton, se débarrasser de la miette du charbon.
Charbon
Charbon

Comment nettoyer la moonshine de l'odeur de manganèse?

  • Souvent, le potassium mangartané est utilisé pour nettoyer la consommation de la cuisson à la maison. Cependant, les expérimentateurs devraient être avertis, ce qui Le manganèse est une matière lourde qui est très mal excrétée du corps.
  • Cela signifie qu'avec une utilisation fréquente de la boisson de manganèse, des dommages irréparables peuvent être causés. Donc, avant de tomber dans la Moonshine, un manganèse, réfléchir avec soin et avez-vous besoin de telles expériences dangereuses?
  • Mais si vous avez toujours décidé de prendre une chance, alors à 10 litres de Moonshine, dissolvez 20 g de poudre de manganèse (il peut être acheté à la pharmacie) et laissez-partir dans un endroit sombre pendant 12 heures. Lorsque le manganèse tombe dans les sédiments, il suit, en utilisant le tuyau, pour verser la lune plus légère dans un autre récipient, puis le régler au filtre.
Nettoyage dangereux
Nettoyage dangereux

Comment nettoyer la moonshine de l'odeur de lait?

  • Pour le nettoyage de la méthode, du lait ou de la protéine d'œufs peut également être utilisé - des molécules de molécules, reliant avec des protéines animales, tombent sous la forme d'un précipité.
  • Dans ce cas Pour chaque litre de la lune, vous aurez besoin d'un verre de lait ou de deux protéines brutes légèrement fouettées. pris d'œufs de poule. Autoroute ou plus dans la Moonshine, attendez que les protéines d'animaux avec des substances nocives roulaient et s'endorment, puis tout cela est la souche.
  • Mais en même temps, la moonshine peut être empoisonnée, puis il devra reconstruire ou sauter dans le filtre à charbon.

Comment se débarrasser de l'odeur désagréable du pain moonshine?

  • Le pain de seigle aidera également à éliminer les odeurs inutiles de la boisson. En outre, il s'agit non seulement de lutter activement avec le soupir de pétrole, mais agit également comme aromatisant et colorant, et Couleur qu'il devient comme un cognac.
  • Mais très important après Inspurer la moonshine sur le pain pour le filtrer à travers le charbon.

Clair de la mononshine de l'odeur de soda

  • Pour le nettoyage, le soda alimentaire est également utilisé, ce qui sera nécessaire 10 g par 1 litre de lune. Chute de soda endormie dans un récipient avec une boisson, il devrait être joli Remuer et laisser une demi-heure.
  • Ensuite, une autre fois que tout cela devrait être volé et une demi-journée supprime dans un endroit sombre. Plus loin La partie supérieure du fluide est enlevée , Ferme soigneusement la partie centrale avec une bonne lunette pure et la soude tempérée de soda est jetée.

Comment se débarrasser de l'odeur désagréable des troupeaux de la moonshine?

  • Couper l'odeur désagréable de la lunette à l'aide d'herbes et d'épices, insistant dans 2-3 semaines. Mais pour ceux qui conduisent régulièrement une lune, il est préférable de faire la fabrication Saveurs concentrées En les ajoutant au goût au besoin. L'herbe séchée (100 g) est versée par le pot de Paul-litre de Pervcha et le mois insistent.
  • Il est possible d'utiliser des plantes sauvages et de jardin - fenouil, menthe, raifort, tolody, aneth et toutes sortes d'épices pour une utilisation culinaire.
Avec l'aide de Herbal
Avec l'aide de Herbal

Comment enlever l'odeur désagréable de la moonshine?

  • Vous pouvez utiliser le nettoyage de l'alcool fait maison avec toutes sortes d'ingrédients naturels. Par exemple, La racine du violet (Il peut être acheté à la pharmacie) - 3 litres de moonshine sont mis 100 g racine et insistent pendant deux semaines.
  • Parfaitement approprié à ces fins aussi Chips, écorce, branches, Il est nécessaire d'insister de un à deux mois.
  • Vous pouvez utiliser i. Partitions de noix (1 art. L. par litre de Moonshine).
  • Coquille de noix de cèdre (une demi-tasse de 3 l).
  • Un sac de thé non aromatisé (1 sac par litre) - tout cela insiste de 10 à 14 jours, mais vous pouvez le faire plus longtemps - cela ne fait pas mal à la boisson.

Certains fabricants d'alcool faits maison sont laborieux pour recourir à des procédures supplémentaires, et donc simplement y mettre. Zest citron, pommes, raiforteur etc., qui transformeront l'odeur désagréable de la lune et affectera son goût. Mais cela ne vaut pas la peine de le faire, car les impuretés nuisibles n'iront nulle part et que les conséquences ne se feront pas en attente sous la forme d'une gueule de gueule de bois de deuil.

Nous vous conseillons également de lire de telles boissons:

Vidéo: Comment se débarrasser de l'odeur de Moonshine?

Comment nettoyer la moonshine de l'odorat

Avec l'odeur désagréable de la lune, de nombreux robots débutants sont confrontés. Les artisans folkloriques ont proposé plusieurs méthodes simples qui vous permettent d'éliminer rapidement et efficacement le problème à la maison, sans dépenser beaucoup de temps et d'efforts. Nous examinerons les options les plus efficaces pour les essais de test.

6 méthodes de nettoyage de mogon de l'odeur

une). Versez 2-3 grammes de poudre de manganèse sur le pot de 3 litres du produit fini. Attendez que les sédiments tombent. Pour accélérer le processus, il suffit de fermer le pot, de secouer plusieurs fois et de mettre 10-15 minutes sur un bain d'eau avec une température de 50-70 ° C.

2). Sur 1 litre de mogon ajoutez 8-10 grammes de soda ordinaire (nourriture), mélange, insistez 20-30 minutes. Puis déplacez à nouveau et laissez pendant 10-12 heures. Drayez ensuite la couche supérieure du fluide et retirez le sédiment en bas. Le soda élimine bien les huiles de mer qui provoquent une odeur désagréable.

3). Pour résister à la moonshine sur la racine des flexibles 12 jours (100 grammes d'une plante concassée pour 3 litres de monthine). Cette recette vintage ne convient pas aux résidents urbains, car il est très difficile de trouver la racine des violettes en vente, mais son efficacité est très élevée.

quatre). Freeze Moonshine dans un baril métallique ou un récipient en verre. Objets d'eau sur les bords du baril (bouteilles) avec des impuretés nocives. Après que l'eau se transforme en glace, la lune (reste liquide) pour verser dans un autre récipient. Si nécessaire, répétez le processus plusieurs fois. La méthode est simple et peu coûteuse, seul un réfrigérateur est requis.

Dans certains villages, de grands bus Moonshine sont nettoyés en gelant toute l'année. Pour cela, les paysans construisent des glaciers souterrains spéciaux dans lesquels la neige peut aller à l'automne profond.

cinq). Distillation répétée. La moonshine est diluée avec de l'eau à 15-20% et effectue une ré-distillation, séparant le produit fini de la fraction. La méthode de consommation de temps, nécessitant beaucoup de temps, mais le plus efficace.

6. Nettoyage au charbon de bois. Besoin de charbon de bois obtenu de la marque Bouleau (Bau-A et Bau-LV). Technologie: grincement de charbon, fermé dans plusieurs couches de gaze. À travers le filtre résultant, sautez la lune.

Dans ce cas, le charbon actif de la pharmacie est inefficace, les comprimés peuvent absorber que de grosses molécules de soupi de soupir et la plupart des impuretés nocives seront libres.

Comment nettoyer la lune d'odeur

Référence moonshine n'a pas d'odeur spécifique et boueuse . Même sur l'ancien appareil de village, vous pouvez obtenir une qualité de distillation décente, si vous vous conformez avec précision la bonne technologie de la définition et de la distillation de Braga dans la Moonshine. Mais si la moonshine a déjà souffert de la mauvaise distillation, alors Il est extrêmement important d'éliminer une odeur désagréable. Qui provoque rarement des sensations agréables du Moonshner.

Nous vous offrons plusieurs moyens efficaces qui se débarrasseront de l'odeur d'odeur (soupir de pétrole et d'autres impuretés nocives). Idéalement, vous devez suivre la qualité au stade de la préparation de produits à la fermentation, mais si nous avons déjà un problème, il doit être résolu.

Dans le temps de la Russie tsariste, une moonshine de haute qualité était considérée comme un liquide sans goût, odeur et couleurs.

Muddy Moonshine dans des films célèbres est Butafory ordinaire. Dans le temps de la Russie tsariste, une moonshine de haute qualité était considérée comme un liquide sans goût, odeur et couleurs.

Causes de l'apparition d'une odeur désagréable à la moonshine

Une proposition, toutes les raisons peuvent être caractérisées comme suit: ignorer la technologie de fermentation appropriée et double distillation .

Les problèmes se posent à différentes étapes de la fabrication d'une moonshine. Négativement peut affecter les équipements de Braga et de Moonshine. Dans la plupart des cas, les raisons sont les suivantes:

  1. Manque de filtrage Braga . Après la fermentation dans le liquide, une grande partie de la levure morte reste qui a accompli sa tâche de traitement du sucre dans l'alcool. Cette protéine dans le processus de cuisson met en évidence beaucoup de composés puants qui affectent négativement l'odeur et le goût de la boisson. Par conséquent, avant la distillation, il est important de filmer la Braga ou de clarifier la bentonite.
  2. Braga gâté ou skis . Une odeur pourrie dans le processus de distillation est transmise par distillat, il est donc recommandé de distinguer uniquement le moût frais et mûr. Gardez une trace de la température et de l'hydromodul.
  3. Pas de double distillation . Sur la base de l'expérience de Moonshine pour 2019, nous sommes vraiment convaincus que Mogon doit être distillé deux fois. Il devient beaucoup plus transparent, plus propre et plus fort. De plus, au cours de la deuxième distillation, il est nécessaire de séparer les fractions nocives, à ce sujet ci-dessous.
  4. Pas de sélection de fractions nocives (têtes, corps, résidus) . À partir de chaque 1 kg de sucre, il est nécessaire de séparer les 50 premiers ml de distillat, car il s'agit précisément de celui-ci de contenir des composés de chaume d'acétone et d'un certain nombre d'autres impuretés. Après avoir chuté la forteresse dans un ruisseau inférieur à 40%, la sélection doit être arrêtée, car les queues commencent à goutter. Vous pouvez en savoir plus sur cette technologie ici - https://2samogona.ru/samogon/otbor-golov-tela-i-hvostov.
  5. Conteneur de fermentation sale ou moonshine . Le manque d'hygiène adéquate provoque l'infection de la Braga et de l'apparence de l'amertume pendant la course. Les particules séchées des anciennes escales apportent une contribution significative aux arômes de la lune, de sorte qu'ils devraient être fusionnés à la phase de nettoyage.
  6. Braga Splasonos lors de la distillation . S'il est très rapide de chauffer la Braga, le réfrigérateur ne fait pas face à la condensation, à la suite de laquelle le liquide bouillant tombe directement dans la capacité de réception. Moonshine devient instantanément boueuse et désagréable à goûter. La meilleure solution consiste à dépasser ce liquide à nouveau.

Tout se résume à ce que vous devez prendre des matières premières de haute qualité, faire une bonne Braga, doubler deux fois le Moonshine et éliminer les fractions nocives.

Si tel est tout le cas, il n'est pas nécessaire de se débarrasser de l'odeur désagréable.

Comment enlever l'odeur de la lune

Que faire avec déjà prête distillat?

La plus grande inconfort provoque Moonshine de non-qualité qui a déjà grimpé et a commencé à sentir un vrai seuil de village.

Mais il y a toutes les solutions et toutes sont efficaces:

  1. Faire de la réévaluation et sélectionner des factions nocives . Laissez le rendement du produit être inférieur à ce qu'il est maintenant, mais il sera transparent et agréable à goûter. La distillation la plus souvent survient, le produit plus fort est obtenu et le plus petit qu'il contient de l'acétone, de l'essentiel et de l'huile de soupir. C'est le moyen le mieux et le meilleur moyen de livrer une lune d'une odeur désagréable.
  2. Nettoyez le charbon, le filtre aqueux ou la protéine d'œufs . S'il n'y a pas de périphérique Moonshine, vous devez nettoyer le produit de la plupart des connexions puantes. Le charbon de travail le plus efficacement ou un filtre à eau, mais en plus d'eux, il y a environ 5 façons de créer un nettoyant liquide. Lisez à ce sujet dans la publication sur le lien - https://2samogona.ru/samogon/ochistka-samogona.
  3. Insister sur les herbes, les épices et les fruits . La boisson devient l'odeur de l'ingrédient, que vous mettez dans le liquide (sur ce qui peut insister sur la moonhine?). Vous ne vous débarrassez pas de la cause d'une odeur désagréable, mais ne le dissimulez que. Toutes les connexions nocives resteront à l'intérieur. Si cette option est satisfaite, vous pouvez l'utiliser en toute sécurité.
  4. Distillat atténuant . De cette façon, vous ne serez pas capable de se noyer complètement l'arôme de Syvuhi, mais faites-le plus agréable à goûter. Lisez à propos des approches différentes de l'atténuation de l'alcool dans une autre publication.

Les deux premières manières éliminent La raison de l'apparition d'une odeur désagréable - Nettoyez la lunette de la lune de connexions et d'impuretés nocives.

Troisième et quatrième seulement Masquage des défauts d'alcool Cela affecte toujours assez bien le corps humain, car sa qualité laisse beaucoup à désirer.

Je recommande de regarder la vidéo de Romanova romain dans lequel il utilise une barrière de filtre à eau pour se débarrasser de l'odeur désagréable de la moonshine.

Après 3-4 traverse le filtre, le distillat cesse complètement de sentir quelque chose, bien que la forteresse reste la même. C'est-à-dire que la méthode est un travailleur et nous le recommandons en toute sécurité.

Pendant la fermentation de Braga

À la toute première étape de la fabrication d'une moonshine peut déjà être activement influencée par Propriétés organoleptiques (odeur, couleur, goût) .

L'utilisation de la bonne température et une bonne levure réduit la concentration de composés nocifs dans le liquide. Et la clarification leur permet de se débarrasser presque complètement de la distillation.

  1. Observez le mode de température . Optimal est considéré comme l'écart entre 20 et 30 degrés. Plus la température est élevée, plus il y a de fermentation et il y a moins de substances nocives. En conséquence, l'odeur sera mieux.
  2. Conduite apportée portée avant la distillation . Cela est particulièrement vrai pour les grains denses et les fruits Brah. Le moût ne doit pas être brûlé pendant le chauffage. Il doit donc être retiré du sédiment ou du profil avant la distillation.
  3. Utilisez une levure coûteuse et de haute qualité . Le meilleur organoleptique dans le vin et la levure turbo. C'est bien pire sur la situation avec une levure pressée fraîche, qui sont très rapides, mais sent parfaitement.

Ne manquez pas le moment de la maturation de la Braga afin qu'il ne commence pas le riz.

Vous pouvez déterminer la disponibilité de la distillation par une variété de fonctionnalités décrites dans cette publication - https://2samogona.ru/baga/gotovnost-k-pergonke.

Efficacité de la fermentation à 20 et 30 degrés Celsius

Efficacité de la fermentation à 20 et 30 degrés Celsius

Pendant la première distillation

Après la première constante, il est nécessaire de diluer l'alcool de routage à 20% et de la dépasser la deuxième fois. C'est la bonne technique qui a été développée par PAS une génération de Moonshoes.

En plus de la double distillation, vous devez suivre plusieurs des éléments suivants:

  1. Évitez les éclaboussures de Braghum lorsqu'il est chauffé . Ajuster le coin d'ébullition dans un alcool cru signifie un trouble instantané du produit et de l'apparition d'une odeur spécifique. Pour cela, essayez de ne pas dépasser le pouvoir du chauffage avec lequel le réfrigérateur est calmement gonflé.
  2. La première distillation doit être effectuée rapidement . Plus la protéine est petite est la bouillie, les composés moins puants sont alloués. Par conséquent, la distillation doit être effectuée le plus rapidement possible, mais sans éclaboussures. Il est nécessaire de trouver un milieu doré et de s'en tenir strictement.

À la sortie, vous devriez obtenir un liquide frénétique avec une forteresse de 30 à 40%, ce qui s'appelle Alcool cru .

C'était après la deuxième distillation qu'il deviendra clairement plus propre, plus agréable au goût et à l'odeur. Par conséquent, réserver la patience et aller à la prochaine étape.

Pendant la deuxième distillation

La procédure finie est considérée comme une apothéose, appelée distillation fractionnée avec une séparation de fractions nocives.

À ce stade, de nombreux hoonshoes permettent des erreurs, car il peut ne pas être possible d'emporter les volumes nécessaires et à temps. Mais il existe plusieurs exigences, tout en respectant les risques étant réduits à zéro.

  1. Ne pas épargner les têtes et les queues . Essayer d'économiser sur des factions puantes, vous avez l'intention d'aggraver la qualité du produit auquel vous avez passé près de 2 semaines de votre temps. Voulez-vous vraiment ça ou est-ce juste la cupidité?
  2. Bien lavez l'appareil de la lunette avant de reconstruire . C'est l'opinion qu'il n'ya pas de point de laver, car toutes les mêmes fractions de tête sont d'abord séparées dans un conteneur séparé. Il s'agit de l'approche incorrecte racine qui sature en outre votre produit d'ambre restant dans des tuyaux à vapeur.
  3. Utilisez l'arôme dans le tensioactif pour obtenir un goût et une odeur agréables à la moonshine . De nombreux appareils sont équipés d'un guérisseur pliable, ce qui vous permet de mettre à l'intérieur des produits sans odeur à travers lesquels les paires de la lunette seront transmises dans le processus de distillation. L'arôme léger cache parfaitement les défauts du fluide et vous surprend agréablement et votre équipe à la table.

Même après toutes nos recommandations, la Moonshine a toujours un organoleptique désagréable, puis effectuer Une autre distillation .

Il est conseillé si la boisson est vraiment de mauvaise qualité et beaucoup. Remise là-bas, un litre de chuthogon n'est pas intéressant, il est plus facile de mettre une nouvelle Braga et d'attendre la prochaine fête.

Liste des méthodes inefficaces qui se débattent très mal avec l'odeur de la moonshine

Sur Internet, des centaines de publications sont écrites sur ce sujet, mais la plupart d'entre elles sont simplement réécrites les unes des autres sans comprendre l'essence.

Les méthodes décrites ci-dessus ont un effet positif sur l'odeur et peuvent même nettoyer complètement le distillat de celui-ci. Mais il y a un nombre Méthodes extrêmement inefficaces qui ne passera que votre temps et vos nerfs, et le résultat sera extrêmement imparfait:

  • Manganèse . Les cristaux de manganèse peuvent et désinfecter de l'eau dans un puits, mais pour la moonshine, c'est une approche extrêmement faible et complexe. Ensuite, vous avez toujours besoin de nettoyer la lune de permanganate de potassium lui-même, ce qui est généralement un sujet séparé pour la conversation.
  • Sel . Très escarpée, sans laquelle l'humanité représente mal sa vie, mais cela ne convient pas à la moonhine. De là, il y a un effet fondamental, mais avec des blancs de charbon ou d'œufs, c'est simplement ridicule.
  • Étrangeté . Une vieille façon qui réduit la concentration de Sivuhi dans le distillat. Mais ce processus est très long, boueux et difficile à mettre en œuvre. Plusieurs comprimés de charbon pendant une heure supprimeront Syvuhi plus que vous avec des banques entre vos mains sur le gel de toute la journée.

Oublier ces approches et Ne les utilisez jamais dans votre travail.

Ou faites-le une seule fois pour vous assurer que les mots mentionnés ci-dessus et ne passent plus de temps sur eux.

Vidéo utile sur l'odeur de Moonshine de la brume russe

Théorie très intéressante de l'auteur de la chaîne Chimka russe. .

Pas de publicité, seulement essence. Si vous ne souhaitez pas lire complètement l'ensemble de notre publication, l'auteur vous dira toute la technologie de distillation, qui sauvera les odeurs de fruits et de grains, mais de l'odeur de Syvuhi se débarrasser de.

Faire attention au temps de La vitesse de fermentation de Braga . Cela ne coïncide pas avec notre point de vue, vous pouvez donc évaluer ce problème de tous les côtés et choisir l'approche qui vous convient.

Pourquoi Dans la fabrication de distillat (moonshine ou alcool) il souvent Il est nécessaire de nettoyer De l'odeur désagréable? Il existe plusieurs raisons. L'odeur peut apparaître si la fabrication de Braga a utilisé des matières premières de mauvaise qualité; Pendant la distillation utilisée une technologie incorrecte; et même malhine mal lavé peut devenir une source d'odeur désagréable Au distillat reçu. Vignerons professionnels ou fabricants d'alcool se débarrassent de celui-ci avec Additifs aromatiques , distillation multiple, spéciale Ingrédients naturels , mais Qu'est-ce qui aidera à améliorer la boisson à la maison? Comment nettoyer la moonshine de l'odorat et faire du fluide transparent?

Les moteurs de recherche chaque jour reçoivent plusieurs centaines de demandes - "Comment nettoyer la moonshine du soupir huile et odeur" . Les conseillers sur les forums et dans les réseaux sociaux sont généralement informés des méthodes de grand-mère ou des filtres coûteux. Afin de ne pas augmenter le coût de la boisson au prix de la boutique et en même temps, obtenez de la haute qualité Le problème de nettoyage doit être approché avec soin et même avant que la distillation ne puisse comprendre comment nettoyer la lune de l'odeur à la maison. Il y a plusieurs manières prouvées qui seront racontées. Experts de notre ressource.

Nous enlevons l'odeur désagréable et non désirée de Mogon: conseils d'experts

En savoir plus sur les raisons de l'odorat et des technologies de nettoyage

Alcool fait maison Préparez-vous de Braga - Blé, raisin, amidon, sucre. Dans le processus de fermentation dans la boisson, l'alcool éthylique, l'aldéhyde, l'acétone sont formés; Suggérer l'huile apparaît. Ces substances sont dangereuses pour la santé. Dans les boissons domestiques, elles sont contenues dans une petite concentration, elles ne causent donc pas une intoxication grave, mais Housse de gueule de bois et d'inconfort.

Mais vous ne devriez pas écrire l'apparence de diverses impuretés et odeur de distillat. Demande toi Quel est le périphérique Moonshine utilisez-vous? Il devrait être en acier inoxydable, dans des lieux de raccordement des joints de silicone alimentaire utilisés. S'ils sont en caoutchouc, l'odeur désagréable est garantie. Et avant le début du processus, l'appareil doit être soigneusement rougi.

Un autre point: Conformité à la technologie de distillation . Nommément: il est nécessaire de couper dans la production de la première fraction toxique - " Diriger ", Qui sent très désagréable; Lorsque la forteresse du produit du processus de distillation tombe en dessous de 40 degrés ( Mesurer le pivot ) - Ne pas arrêter la distillation, car la dernière fraction commence à sortir - " Queue ", Qui caresse également le sens de l'odorat.

Si tu as Appareil moonshine approprié Et le processus est effectué conformément à toutes les nuances, la probabilité que le produit final sent mal, très petit. Mais il reste toujours, si souvent distiller Nécessite un nettoyage supplémentaire . Comment faire ,Dire plus loin.

Soda et Sol.

Par Soda alimentaire ordinaire Il est possible d'éliminer les huiles soubioleuses de la boisson, de transformer le distillat en alcool de haute classe pour des vacances et des rassemblements amicaux. Sur 1 litre de boisson Besoin d'une cuillère de sel et d'une cuillère de soda; Les substances sont mélangées et s'endormirons dans la moonshine. Après une boisson mélangée en profondeur Partir pendant 30 minutes Pour la défense. Ensuite, la moonshine est encore bien agitée, réorganisée dans un endroit froide sombre. Après un certain temps, vous verrez que le liquide était senti, maintenant vous devez le verser. Plus important encore, ne mélangez pas de contenu. Afin que les sédiments ne pénètrent pas dans la bouteille, profitez-en Siphon pour déborder liquides.

Le distillat de la maison doit être nettoyé pour éviter d'empoisonner, obtenir un goût agréable et un arôme. Source: GradusInfo.ru.
Le distillat de la maison doit être nettoyé pour éviter d'empoisonner, obtenir un goût agréable et un arôme. Source: GradusInfo.ru.

Manganèse

De nombreux experts expliquent comment effacer la lune de l'odeur de mangallowkaya, mais Cette méthode Pas assez d'efficacité I. peut être dangereux.

Permanganate Potassium, qui est appelé dans la vie quotidienne par le manganèse, est facilement oxydé avec de l'alcool et de l'eau, se transformant en acétaldéhyde (acétique aldéhyde). Grâce à la formation de l'aldéhyde acétique, la solution est décolorée et il semble qu'il soit bien nettoyé. Mais Solution aqueuse de manganèse , il n'interagit pas avec le soupir huile, mais avec de l'alcool, se transformant en dioxyde de manganèse. C'est-à-dire une partie des "objectifs" que vous allez supprimer, mais Juste dans la concentration en acétaldéhyde de boisson qui est attribuée à la survenue de la cirrhose du foie.

Blancs de lait et d'œufs

Presque toutes les personnes qui commencent à cuisiner des boissons alcoolisées maison, je me demande, Comment nettoyer la moonshine de l'odeur de lait ou des écureuils d'œufs parce que ces produits sont dans tous les réfrigérateurs. Le processus de nettoyage est simple, Il peut être combiné avec d'autres méthodes de filtrage (charbon ou soda).

  • Prendre le lait gras minimum et mieux dégraissé, basé sur 1 litre pendant 10 litres de monthine forte (jusqu'à 50 degrés). Mélanger les ingrédients et fermer serré couvercle de pot. . Ensuite, de 5 à 7 jours, la boisson doit être à un endroit sombre à la température ambiante; Une fois par jour, le pot est légèrement tremblant. Vous verrez immédiatement qu'il existe une réaction et des flocons blancs apparaissent. qui tombent sur le fond. Ce sont des impuretés nocives, elles réagissent avec des protéines et tombent dans les sédiments. Après la fin de l'exposition, filtrez la boisson à travers le charbon ou un filtre spécial.
  • 1 litre de moonshine prendre 1-2 œufs de poulet frais . Les écureuils sont bons, mélangez avec un verre d'eau et battez à nouveau. Le liquide résultant se verse dans des distillats et attendre que les protéines relient des impuretés nocives et tombent dans les sédiments. Ensuite, vous devez filtrer la boisson et dépasser la deuxième fois . N'oubliez pas que la protéine ne se transforme bien que dans un alcool fort (40 à 50 degrés) et l'odeur d'œufs peut rester après la ré-distillation.
Source: ImagenesFlores.com
Source: ImagenesFlores.com

Rotation

Courir la lune à travers Medicinal I. épices Inventé nos ancêtres. Le plus souvent, la racine violette est prise à ces fins, une ortie sec ou une dradelle (Chaga) convient également.

Soyez prudent, la racine violette n'est pas la racine des violettes, mais les racines séchées de l'iris. Vous pouvez les acheter dans une pharmacie, pour les trains ou dans des magasins spécialisés.

3 litres de moonshine prendre 100 grammes racine violente séchée, les ingrédients sont mélangés, puis la banque est fermée, laissez dans un endroit sombre frais sur 10 -12 jours . Après exposition, la boisson est filtrée à travers le charbon ou un filtre spécial.

Distillation répétée

Si la moonshine a une forte odeur et une turbidité prononcée, vous pouvez la dépasser à nouveau. Mais considérons que Si le produit est assombri, alors Lorsque la distillation, vous êtes trop intensément chaleureusement chauffer le périphérique Moonshine. Avec une distillation répétée, réduisez le chauffage. La boisson est diluée avec de l'eau propre de 20%; Ensuite, re-distillation avec séparation sur les fractions, retirez les "têtes" et les "queues". C'est l'une des méthodes les plus fastidieuses de plus en plus, il est donc peu utilisé, mais le résultat du nettoyage est impressionnant.

Source: Chip.de.
Source: Chip.de.

Étrangeté

Ceci est populaire en temps soviétique. Mais son efficacité est encore moins que de nettoyer la boisson par le manganèse. Bien sûr, l'eau, lorsque la gel de la boisson se transformera en glace et que l'alcool restera liquide, mais l'alcool est un excellent solvant et toutes les impuretés nocifs et les huiles de fusion encore mieux se dissolvent dans la boisson, Parce que la concentration d'alcool augmentera.

Les boissons électroniques sont efficaces pour augmenter la forteresse. En Amérique, Apple Cidre a gelé une version plus forte. Mais il est impossible de nettoyer tellement.

charbon

Si vous êtes intéressé par la façon de nettoyer la moonshine de l'odeur de charbon, vous êtes arrivé à un moyen efficace et utile de purifier, ce qui est recommandé d'utiliser à la fois des professionnels et ceux qui conduisent régulièrement la lune pour leurs propres besoins.

Source: Nalivay-ka.ru.
Source: Nalivay-ka.ru.

Le charbon actif de la pharmacie n'est pas approprié Parce que cela tombe très rapidement aux sédiments, sans éliminer toutes les impuretés. En outre, il peut contenir des additifs actifs qui, en combinaison avec un fort distillat gâcher son goût et sa couleur .

Pour commencer, rappelez-vous qu'il est presque impossible de nettoyer la moonshine de l'odeur du charbon actif acheté dans la pharmacie. Le carbone des kbabs ne convient pas, qui est vendu dans des magasins de réseau. Meilleur usage pour cela noix de coco ou charbon Qui peut être acheté dans des magasins spécialisés, par exemple Cosmogon.ru.

Quelle est la différence - vous demandez et ça et autres charbon - boisé. La différence est et est-elle Dans la méthode de fabrication . Le charbon de nettoyage de la moonshine / de l'alcool est brûlé sur une technologie spéciale à haute température dans un milieu sans air, ce qui empêche l'apparition d'huiles, qui donnent une odeur et une couleur désagréables. Et le charbon pour les brochettes dans la cuisson sur une telle technologie ne nécessite pas, et s'ils essaient de nettoyer le distillat, il donnera une odeur irréprochable jaune et caractéristique. Il sera impossible de s'en débarrasser. Tout votre travail se passera en vain.

Utilisation boisé Ou charbon de noix de coco - une des réponses les plus faciles à la question suivante: Comment nettoyer la lune d'odeur de l'odeur et aussi économique. Sur 2 litres de mogon Prendre 80 grammes de charbon , le plus efficace sera le ratio 60 grammes de charbon de bois et 20 grammes de noix de coco. Tirez le charbon sur la lune; Il restera à la surface, mais après un certain temps, il ira au fond. Total nécessitera 2-3 jours, Éliminer complètement l'odeur et les impuretés des boissons. Après avoir terminé le filtrage Enlever la lune avec sédiment . Filtrer la partie supérieure du liquide à travers tout filtre résolu. La partie inférieure n'est pas utilisée traditionnellement, car il y a des précipitations et des impuretés nuisibles. Si vous voyez que la suspension de charbon légère reste dans une boisson transparente, ne t'en fais pas Cela n'affecte pas les propriétés organoleptiques.

Colonne de charbon

La méthode de nettoyage du distillat à l'aide d'une colonne de charbon est un moderne, pratique et sophistiqué, et surtout - rapide.

Le distillat est nettoyé pendant la distillation. Il n'a donc pas besoin de temps pour insister et filtrer
Le distillat est nettoyé pendant la distillation. Il n'a donc pas besoin de temps pour insister et filtrer

Le principe de la colonne de charbon est simple . Colonne (Flacon en acier inoxydable) Connectez-vous à la machine au début de la sélection de la fraction principale. Ils s'endorment dedans charbon . À partir du bas et sur le dessus du ballon, il y a des raccords: le raccord supérieur à l'aide d'un tuyau de silicone flexible est connecté à la sélection de la diffusion de la distillat de la lune, et le produit purifié déborder à travers le raccord inférieur sur le tube en silicone dans le conteneur préparé.

Vous avez appris à nettoyer la moonshine de l'odeur. Et comme vous pouvez le constater, la branche du vin à la maison et de la moonshine ne reste pas encore, elle se développe de manière dynamique - apparaître Dispositifs avancés , technologie et divers appareils. Mais si vous êtes novice dans cette entreprise et que vous voulez avoir un verre de haute qualité, tout en ne dépensant pas beaucoup de temps et de temps de nettoyage, nous vous recommandons d'utiliser à ces fins. Bois и Noix de coco charbon.

Quels moyens avez-vous réussi à nettoyer la moonshine de l'odeur?

Nous enlevons l'odeur désagréable et non désirée de Mogon: conseils d'experts

Vous avez des questions sur le nettoyage de Mogon ou de réserves de charbon sur le résultat? Chaque abonné " Yandex Dzen. «Obtenez un rabais personnel, à chaque commande! 8 (800) 333-53-10 - Appelez-vous gratuitement en Russie et nos experts vous diront Fonctionnalités Distillat de filtration!

S'abonner sur le Notre blog à Yandex Zen, Des nouvelles fraîches et intéressantes régulières vous attendent! Suite Recettes et équipements pour la fabrication de délicieux repas à la maison et de boissons parfumées sur notre site Web . Merci de votre attention!

Si peu de temps, posez des questions dans les commentaires à l'article

Une bonne moonshine n'a pas d'odeur et de goût désagréables. Chaque moonhinger sait à ce sujet. Mais si l'alcool a été dérangé, alors dans une telle boisson, des impuretés nocives seront présentes. Et puis le spécialiste devrait immédiatement apprendre à nettoyer la lune de l'odeur.

Méthodes de nettoyage de haute qualité de la moonshine à la maison

Il existe de nombreuses façons de nettoyer la lune. Nous n'appellerons que les plus efficaces d'entre eux qui ne gâchent pas la boisson peinte. Ce sont des herbes et des épices. En tant qu'additif, une herbe posée dans un tensioactif.

Sont utilisés:

  • Orange, mandarine, croûtes de pamplemousse. Peut être pris et citron, mais ils peuvent faire de l'alcool amer;
  • Feuilles de cassis noir;
  • tout fruits secs;
  • Fruits frais;
  • Mélange de vanille avec cannelle;
  • Mélange à la menthe;
  • Anis.

Le moyen de retirer l'odeur de mogon à la maison

De plus, un spécialiste peut utiliser:

  • méthode d'alcool gelant;
  • le permanganate de potassium;
  • Charbon actif;
  • un soda;
  • Lait;
  • blanc d'oeuf;
  • Huile raffinée.

Enlever l'odeur à la distillation

Si un spécialiste veut obtenir une boisson vraiment de haute qualité, il devrait prendre en compte les règles suivantes et les exécuter avant le début de la boisson.

Il doit:

  • Prenez un Braga propre qui ne contient pas d'impuretés et d'étrangers nuisibles;
  • Utilisez des entonnoirs, des cuillères, des godets, des citernes et des couvertures utilisées pour le Moonshine uniquement;
  • Préparez une jeune fille uniquement des ingrédients de haute qualité. Il est nécessaire de prendre une levure de haute qualité, un moût, une alimentation, un sucre, de l'eau. Le moule, la graisse et d'autres impuretés de Zakvask ne doivent pas être;
  • Suivez le mode de fermentation. Braga ne devrait pas reporter ou ne pas atteindre. Assurez-vous d'utiliser l'hydraulique. Seulement sur elle peut être déterminée par la marque est prête ou non. Si le liquide ne bouillonne pas, alors il est prêt;
  • À temps pour éliminer la levure de l'appareil. La levure, tombant dans un cube de distillation, brûlant fortement, donnez une odeur spécifique à l'alcool. Ils aident que temporairement éliminer l'odeur désagréable et l'améliorer;
  • Avant de distillonner, Braga éclaircissant. Pour cela, la bentonite est utilisée. Seulement, il sera possible d'obtenir une moonshine de haute qualité sans odeur.

Supprimer l'odeur dans le processus de distillation

À ce stade, le spécialiste doit surveiller de près le processus de distillation de la boisson et le processus de s'en débarrasser des impuretés nocives.

Et il doit être conforme aux règles simples suivantes.

Le moyen de retirer l'odeur de mogon à la maison

Il doit:

  • Suivez la température. Il devrait varier de 20 à 30 degrés. Rappelez-vous: une grande température accélère le processus de distillation de la boisson, en supprimant les impuretés nuisibles;
  • Éclaircir l'alcool prisé. Vous devez alcool à alcool utilisé pour les grains épais et les fruits Brah. Mais nécessairement un mélange avant la distillation, vous devez supprimer de la balance. Et la boisson filtrait. Donc, vous pouvez enlever les résidus du fruit, qui brûlent pendant la distillation de la boisson, attachent une odeur et un goût désagréables d'alcool;
  • Achetez une levure coûteuse et de haute qualité. Les boissons cuites généralement cuits sont préparées de vin ou de turbo-levure. La levure fraîche extrudée à utiliser ne doit pas être utilisée.

La boisson obtenue après la première distillation est nécessaire pour se reproduire avec de l'eau jusqu'à 20 degrés afin qu'il n'y ait pas d'odeur. Ensuite, il est nécessaire de dépasser la deuxième fois.

Et le spécialiste doit prendre en compte les règles simples suivantes.

Il doit:

  • Suivez les éclaboussures lorsque vous chauffez la boisson. Si le marcheur bouillant tombe dans un alcool cru, une telle boisson jette rapidement, il aura une odeur spécifique qui sera difficile à repousser. Par conséquent, le spécialiste doit surveiller avec soin la capacité de chauffage. Le réfrigérateur doit facilement en faire face;
  • Effectuer la première distillation dans le rythme rapide. La protéine doit être bouillie rapidement, puis il y aura de petites impuretés nocives dans une bonne lunehine. Les Splasonos ne sont pas utilisés dans ce cas.

Après la première distillation, le spécialiste sort d'un alcool cru mutant, une forteresse de 30 à 40 degrés. Pas moins de 1 litre de boisson passe sur la deuxième distillation. Elle le rendra plus propre et plus agréable.

Ensuite, le spécialiste devrait effectuer une distillation fractionnée de la boisson avec la séparation des fractions nocives.

Et il est important de prendre en compte les nuances suivantes.

Spécialiste devrait:

  • Sélectionnez le nombre souhaité de têtes et de queues. Si un spécialiste sélectionnera des petites têtes ou des queues, la qualité des matières premières finies en souffrira de cela. N'oublie pas ça;
  • Avant d'utiliser, rincez bien l'appareil de la moonshine;
  • Mettre dans une saveur de fumée. Il aide un spécialiste à répondre à la question de savoir comment faire une lune sans odeur. Par conséquent, ces additifs doivent être utilisés correctement. Donc, le goût et l'odeur de la moonshine vont s'améliorer.

N'oubliez pas: si, après avoir utilisé toutes les méthodes décrites ci-dessus, l'alcool a toujours un goût désagréable, vous pouvez la dépasser une seconde fois.

Nous enlevons l'odeur après la distillation

Si l'alcool après la distillation est devenu boueux, acquis une odeur très spécifique, l'expert n'est pas conçu pour être conçu. Il peut essayer différentes manières de supprimer l'odeur.

Le moyen de retirer l'odeur de mogon à la maison

Il peut:

  • Versez le produit pour la deuxième fois, en divisant en plusieurs parties. Bien sûr, après le deuxième nettoyage de la lune, il se passera moins, mais ce sera très propre et agréable. N'oubliez pas: plus le spécialiste fait la boisson, plus sa forteresse est élevée et moins dans son acétone, essentielle, soupira de pétrole;
  • Passer la boisson à travers le charbon, le filtre à eau, nettoyez la lune de la lune des huiles huilées des Blancs d'œufs. Habituellement, des impuretés désagréables de l'alcool éliminent l'appareil de la lune. Mais que faire ces spécialistes qui ne l'ont pas? Ici, vous pouvez utiliser un filtre carbone ou aqueux. Mais ils sont distillés et insistent pour l'alcool à l'avance;
  • Verser dans le liquide de différentes herbes, épices, fruits. De plus, quels fruits ont mis un spécialiste dépend du goût de la boisson finie. Mais rappelez-vous: les fruits ne permettent que déguiser l'odeur désagréable, enlever l'odeur de la moonshine et des impuretés nocives, elles sont impossibles;
  • Atténuer l'alcool qu'il nettoya. Habituellement, un tel alcool est utilisé pour les teintures.

Après 3-4 distillations, la boisson perdra complètement l'odeur désagréable, elle sera propre et la forteresse restera à la hauteur.

Pourquoi toujours à l'odeur et au goût désagréables de la lune

Certains experts sont interrogés sur la raison pour laquelle Moonshine sent l'acétone, quelles sont les causes de cette odeur. Répondre à cette question est très simple.

Premièrement, cela est dû au fait que les artisans ne se sont pas conformes à la technologie de la fermentation, à la double distillation. Une telle odeur peut apparaître à n'importe quel stade de la fermentation.

Deuxièmement, le spécialiste pourrait faire une mauvaise qualité de qualité de qualité ou acheté des équipements de mauvaise qualité.

Cela se produit si un spécialiste:

  • N'a pas filtré la boisson. Après la fermentation dans la boisson, il y a beaucoup de levure morte. C'est dans le processus de cuisson qui distingue les impuretés désagréables et aggraver le goût de la boisson. Par conséquent, les experts conseillent de contraindre des distillats prêts à l'emploi ou de l'alléger.
  • Il a pris le frottement projeté ou gâté. Si la boisson a une odeur pourrie, alors elle transmettra définitivement un distillat. Seuls les matières premières fraîches et de haute qualité sont utilisées dans l'alcool. N'oubliez pas non plus la température et l'hydromodule.
  • N'a pas dépassé le Braga pour la deuxième fois. Cela doit être fait. Donc, la boisson sera transparente, propre, légère, forte. Pendant la deuxième distillation, la boisson est importante pour se diviser sur la fraction.
  • N'a pas divisé de l'alcool sur la fraction. N'oubliez pas: les 50 premiers ml de liquide sont séparés de 1 kg de sucre. C'est "têtes". Ils ont beaucoup d'impuretés nocives. Si la force du jet est devenue moins de 40 degrés, la majeure partie de la boisson n'est pas sélectionnée. À ce moment-là, les "queues" sont distillées. Ils sont distillé dans un conteneur séparé.
  • Conteneur de fermentation sale ou appareil de fermentation d'occasion. Si un spécialiste n'observe pas l'hygiène élémentaire, une telle moût deviendra rapidement infectée par des bactéries dangereuses et sent spécifiquement. De telles bactéries donneront de l'alcool une odeur et un goût désagréables.
  • Inclus une forte température ou résidus liquide est tombé dans le récipient de réception. La moonshine sans sentir la maison devient boueuse et désagréable à goûter. Les experts recommandent de la dépasser une seconde fois.

Afin de préparer une moonshine de haute qualité, il vous suffit de prendre des matières premières de qualité. C'est la réponse à la question de savoir comment éliminer l'odeur de la lune à la maison.

L'alcool est nécessairement divisé en fractions. Si ces règles sont observées, il n'y aura pas de boisson de ce type. Internet contient beaucoup d'informations sur la façon de peindre la lune.

Résumons: Apprenez à effacer la moonshine de l'odeur et du soupir huile à la maison, peut-on spécialiste. Mais la principale chose est de choisir une recette qu'un spécialiste sera en mesure de le profiter et de le suivre avec précision. Ensuite, l'alcool fonctionnera propre et savoureux.

Nettoyer de l'odeur et des impuretés à la maison

En éliminant l'odeur, vous vous débarrassez en même temps des impuretés nocives qui créent un arôme. Nous analyserons les moyens efficaces qui ont prouvé leur efficacité.

Permanganate Potassium (Manganèse)

Manganding Bien que cela provoque un différend sur le préjudice éventuel, est un excellent outil pour se débarrasser de l'odeur et de Sivuhi.

Cette méthode est testée par de nombreux milliers de moonshoes et donne toujours un excellent résultat.

Après le nettoyage, la moonshine devient plus douce, un parfum désagréable est pratiquement absent et une couche de précipité est formée au fond des plats. Ce sont des huiles sévoyées liées.

Il suffit de lancer un permanganate de potassium de 2-3 g pour un pot de trois litres et partir pendant plusieurs jours, périodiquement Scrubby.

Il est versé avec un sédiment et filtré lorsque tout le précipité sur le fond et que le fluide est devenu transparent.

Conseil. Pour accélérer la formation de précipitations, il est nécessaire de fermer la banque, secouez et mettez un bain d'eau à une température d'eau de 60-65 ° C pendant 15 minutes. Lorsqu'il est refroidi, les sédiments tombent intensément.

Lait

Un vieil chemin qui ne provoque pas de curvateurs, il est donc particulièrement adapté aux partisans d'une approche organique de Moonshine. Nous devrons bricoler un peu, mais à la sortie, il y aura un produit de pureté cristalline, d'inodore et de soupi de pétrole.

Lait Il est recommandé de prendre un screamant naturel (inverse), vous pouvez dilué au sec. Le pot de trois litres aura besoin de 50 ml de lait. Immédiatement après son addition, une réaction orageuse va généralement - on peut voir comment les flocons blancs sont séparés.

Partir pendant 6 à 7 jours, secouant quotidiennement, sauf le dernier jour. Drainé doucement avec un précipité, filtré. Aucun résidu de fusion n'est filtré séparément (éventuellement 2-3 fois).

Attention. Si soudainement, le précipité ne tombe pas, ajoutez une cuillerée de jus de citron, elle provoquera du pliage (coagulation) de la protéine de lait avec l'ajout d'impuretés nocives contenues dans l'alcool.

Du sucre

Attention. Le sucre ne peut pas nettoyer l'alcool distillat, il ne masque que l'odeur, adoucissant la boisson.

Un soda

Cette méthode a passé à plusieurs reprises le chèque et a donné un bon résultat. De plus, le nettoyage arrive plus rapidement que d'habitude - il peut être filtré après une demi-journée.

Le litre de la Moonshine prend 10 g. Soda alimentaire, agité une fois, dans une heure - une fois de plus et laisser le précipité à tomber. Ensuite, la plus haute Moonshine pure est drainée, filtrée. Puis filtré le résidu du liquide.

Rotation

Un agent tout à fait populaire, en particulier dans les résidents des villages. Il est récolté en automne, séché à l'ombre. Prenez 100 g de matières premières concassées au taux du pot de mogon de trois litres. Augmente pendant 12 jours, filtrer. Sa tâche s'oppose à "excellent".

Référence. Violet fasculaire - plante médicinale.

Il est officiellement reconnu en Grande-Bretagne, comme moyen d'aide aux maladies des voies respiratoires et des formes de cancer (en particulier la gorge, l'utérus, les intestins). Utilisez des racines ou toute la plante à cet effet. Activement appliqué en médecine asiatique et à l'homéopathie.

Cendre

Si vous pouvez prendre plusieurs types de charbon pour le nettoyage de Syuchi, seul le charbon de bouleau convient à vous débarrasser de l'odorat.

La pharmacie activée a longtemps prouvé son inutilité dans ce cas et avec notre tâche qu'il ne fait pas face.

Vous devez regretter le feu de bouleau, puis choisir des charbons refroidis. Enveloppez-le de dans un chiffon propre et battez le marteau. À travers ce chiffon avec charbon et vous devez sauter la lune, comme à travers le filtre.

Croûtes de citron

Ainsi que l'orange, la mandarine, la chaux, ils déguisent seulement l'odeur et donnent de la couleur. Pour le nettoyage ne convient pas.

Étrangeté

Son essence est de geler la moonshine à la banque. Dans le même temps, l'eau est gelée le long des murs avec un soupir d'huile et l'alcool restera dans l'état liquide. Si la Moonshine s'est avérée trop "parfumée", la procédure est répétée plusieurs fois.

Mise en garde. Pendant la congélation, le degré augmente considérablement, il est donc nécessaire de vérifier la forteresse avec le pivot et, si nécessaire, diluer avec de l'eau.

Deuxième distillation

La meilleure façon de se débarrasser de l'odeur et de Sivuhi est une distillation secondaire avec division en fractions: têtes - corps - queues. Particulièrement bonne méthode active si vous pré-nettoyez l'une des méthodes décrites ci-dessus.

Devant la distillation secondaire, diluez la lune à 15-20 ° (cela vous aidera). Cette réception ne permettra pas au soupir d'entrer dans le produit fini.

Et quelle méthode utilisez-vous? Peut-être avez-vous quelque chose à partager avec des collègues "sur l'atelier", faites-le dans les commentaires.

Comment faire cuire l'odeur Moonshine à la maison

Beaucoup de novices Moonshoes se demandent souvent comment à la maison la moonshine est correctement entraînée de manière à ce qu'elle s'avère être sans odeur. La réponse est très simple - consacrer un nettoyage en profondeur. Je propose plusieurs méthodes fiables, dont le but principal est de nettoyer le produit fini des impuretés supplémentaires et des substances nocives causant une odeur extrêmement intolérable de l'alcool fini. Toutes les recettes d'odeur d'auto-odeur sont très bonnes et vérifiées et chaque assistant peut choisir un moyen et le meilleur pour eux-mêmes.

Filtrage du charbon activé

Nous faisons d'abord un filtre fait maison à partir d'une couche pliée dans 3-4 couches de gaze. Dans le mortier, nous créons plusieurs comprimés de charbon actif et enveloppons un mélange de poudre dans un sac de gaze improvisé, qui met à son tour dans un entonnoir à travers lequel les distillats sortent.

Comment se débarrasser de l'odeur désagréable de la moonshine

Dans ce cas, la méthode de filtration est très importante de ne pas trop en faire face à la quantité de charbon, car il est possible de se débarrasser non seulement de l'odeur désagréable, mais également de détruire l'arôme spécial et le goût du plus chaud le plus chaud.

Lorsque vous utilisez cette méthode, vous aurez une boisson alcoolisée pure.

Lait de nettoyage

Le lait nettoyant peut être effectué à la fois sur la distillation de Braga et sur la moons finie. Le nettoyage est effectué en raison du fait que le mauche "stipule" les huiles de fusion, se transformant en flocons blancs, qui se sont installés au bas du navire ferreux et sont émises par filtration. Il y a deux façons de purifier le lait:

  • Nous versons du lait dans la cartouche filtrée à la vitesse de 1: 5, après quoi elles insistent sur la périsande pendant 3 heures, puis dressez le liquide du précipité et de distiller la chaleur lente.
  • Nous versions du lait dans la lunette préparée à la vitesse de 1 litre d'une forte alcoolique de 200 ml de produit laitier, puis aboutit complètement et insistent également le plus chaud pendant 3 heures, après quoi la boisson est remplie.

Comment se débarrasser de l'odeur désagréable de la moonshine

Nettoyage du manganèse

  • Nous ajoutons un manganèse dans une boisson alcoolisée cuite au taux de 2 grammes par litre de la lune.
  • Nous remuons à fond d'alcool et retirons-le dans un endroit chaud pendant 10 heures.
  • Dès que la boisson chauffe, et le précipité est formé, l'alcool est filtré à travers un filtre de coton-gaze.

Comment se débarrasser de l'odeur désagréable de la moonshine

Distillation répétée

Cette méthode est aussi efficace que possible, car elle ne masque pas simplement une odeur aiguë spécifique et la force à disparaître. L'inconvénient de cette technique est la durée du processus. Dans certains cas, les maîtres sont recommandés pour réussir non seulement la seconde, mais également la troisième distillation, afin de recevoir un produit cristallin à la maison, même sans indice d'un parfum insupportable.

Chaque distillation doit être effectuée avec la sélection de fractions:

  • "Head" - environ 5% du volume total du produit distillé. Cette fraction est toxique et totalement inappropriée pour une utilisation à l'intérieur.
  • Le "corps" est une fraction de boisson et représente 80 à 85% du total. Cette fraction est sélectionnée jusqu'à ce que la forteresse du jet tombe en dessous de 40 révolutions.
  • "Tails" représente 10% du volume total. Boire Cette fraction n'est également pas recommandée, cependant, elle peut être utilisée à des fins techniques ou ajouter aux mâts suivants pour augmenter sa forteresse.

Comment se débarrasser de l'odeur désagréable de la moonshine

Méthodes d'élimination de l'odeur dans la moonshine

Pour une longue histoire de Moonshit, des méthodes de nettoyage efficaces sont développées à l'aide d'ingrédients accessibles et exotiques. Certains ne sont appliqués qu'à certaines étapes de la production à domicile, d'autres conviennent à n'importe quel stade d'obtention d'une lune.

Distillation Soussla

Une distillation pour obtenir une lunette propre sans odeur et additifs gustatifs indésirables. Un moyen fiable d'éliminer les huiles Sevoy et d'autres impuretés est la ré-distillation. Après elle, la forteresse de l'alcool cru primordialise et les restes de substances donnant une odeur désagréable.

Comme pour la première distillation, il est important d'empêcher la première et dernière fraction de la "tête" et "queue" dans le volume principal du mogon signé.

Raccord d'alcool

Ancien pays d'améliorer la forteresse et le nettoyage de l'alcool. C'est que l'eau et les impuretés dissoutes de basses températures sont gelées plus tôt que la composante alcoolique de la lune. Mais il y a une certaine difficulté. La température optimale pour le gel est moins 20 ° C et dans des congélateurs tels que le froid n'est pas toujours réalisable. Mais s'il n'y a pas de gelée de rue, vous pouvez essayer au congélateur.

Comment se débarrasser de l'odeur désagréable de la moonshine

Moonshine étrangère

  1. La moonshine est versée dans les plats en métal et exposé dans le gel. Les murs métalliques contribuent à une meilleure formation de glace.
  2. Sans trois à cinq heures. L'eau contenue dans l'alcool fera face aux murs du réservoir.
  3. L'alcool liquide restant déborder doucement dans un autre plat, essayant de prévenir les floes de glace individuelles. Il vaut mieux sauter à travers une gaze ou un filtre de coton.

Si la lune bloquée n'est pas assez forte, alors au lieu de geler, la cristallisation de l'eau se produit avec la transformation ultérieure de tout le fluide en une masse visqueuse. Ensuite, il est nécessaire d'interrompre la congélation au stade de la formation de cristaux de glace et de les filtrer.

Charbon actif

Ceci est un absorbant fiable et peut être utilisé à n'importe quel stade de la fabrication d'une lune. On pense que le charbon dans des comprimés de la pharmacie n'est pas la meilleure option. Le charbon de bois bondé va mieux absorber de nombreuses impuretés inutiles. Race en bois - à la discrétion de la lune, mais plus souvent de bouleau. Il y a deux façons de nettoyer le charbon:

La moonshine est sautée à travers un filtre à charbon. Le luminaire le plus simple est un entonnoir, aménagé par coton, au-dessus de laquelle une couche de charbon hachée est rivetée.

Entrant sur le coin. Le charbon s'endort dans le conteneur avec de l'alcool, le litre de boissons est de 40 à 50 grammes. Durée - Quelques jours avec Daily Shabby. Le fluide est filtré à travers un filtre de coton ou de papier qui ne permet pas de particules de charbon.

Nettoyage de la soude

Bon outil de nettoyage après la première distillation. S'endormir à la lune et défendre. La proportion est de 10 dieu de soda par litre de la lune.

  1. Après le remblai, mélanger soigneusement pour une meilleure dissolution et attendre une demi-heure.
  2. Remuez à nouveau et laissez seul à 12 heures.
  3. Une couche constituée d'une suspension boueuse est formée sur la surface. Au fond - sédiment. La couche supérieure doit être soigneusement retirée du navire. Le liquide restant est séparé des sédiments avec filtration.

Purification par manganèse

Permanganate Potassium, dans un simple manganèse, absorbe les impuretés des solutions et tombe dans les sédiments. Le litre de la Moonshine nécessitera un ou deux grammes de cette substance. Après agitation, l'alcool est peint en couleur rose. Après quelques heures, un précipité rose est formé le jour où devrait être séparé de la lune purifiée.

Comment se débarrasser de l'odeur désagréable de la moonshine

Nettoyage du manganèse de la moonshine

Une fois que la distillation répétée d'alcool est nécessaire pour éliminer la coloration et l'élimination restantes des aldéhydes pouvant être formés après le fonctionnement du manganèse. Mais ils sont complètement éliminés par distillation.

Autres façons de nettoyer

Il convient de mentionner des méthodes moins populaires, mais peut-être efficaces de nettoyage de la lune.

  1. Thé ordinaire. Le thé dans les sacs est simplement descendu dans la lune de vue par jour.
  2. Blanc d'oeuf. Deux protéines fouettées sont versées dans la moonhine au taux du litre. Le précipité blanc tombé est filtré.
  3. La racine de violette. Insistation simple pour les semissions. Élimine efficacement l'odeur fusson.

Oeuf et soda

Pour qu'il n'y ait pas d'odeur, la moonshine peut être nettoyée avec un œuf de poule. Et pour cela, vous devez utiliser uniquement des protéines. Pour obtenir un bon parfum, vous devez certainement vous conformer à la proportion: il faudra une boisson blanche de 1 gros œuf. La protéine dont vous avez besoin pour vous battre, puis la saisir dans le conteneur avec le moonshine fini et mélanger à fond.

La protéine d'œufs et la soude sont bien coupées de l'odeur désagréable de la lune.

Après cela, le mélange résultant est étroitement fermé et mis une semaine dans un endroit sombre. Capacité requise pour secouer les 5 premiers jours 1 fois par jour. En 8 jours, la boisson doit être fusionnée dans un autre conteneur à l'aide d'un tube ou d'un tuyau flexible, le précipité restera au bas du conteneur d'origine. L'étape suivante sera le filtrage de la lune à travers des roues de coton au troisième conteneur. Un tel processus de nettoyage repose sur le fait que la protéine manette et tombe dans un précipité avec des impuretés nocives. Sur la façon d'améliorer le goût de Mogon, regardez cette vidéo utile:

Une autre façon d'économiser la lune d'une odeur désagréable est l'utilisation de la soude. Il absorbe assez bien l'huile de fusion et permet également de neutraliser l'acide acétique dans une moons de brute. Il est nécessaire de calculer la quantité de soda: sur 1 litre de boisson, vous avez besoin de 10 g de soda alimentaire. Il est ajouté à la bouteille et tremble soigneusement, après quoi le mélange doit être disposé pendant une demi-heure. Ensuite, vous devez ajouter la même quantité de soda, c'est bon de secouer et de défendre 12 heures supplémentaires. La couche supérieure du fluide résultant après celles-ci est versée et le reste est fusionné dans un autre récipient à travers le tuyau et filtré.

Comment faire la bonne moonshine

Il y a beaucoup de façons et de nuances, comme la noyade de la lune sans odeur et des composants nocifs. Vous pouvez le comprendre uniquement s'il y a de l'expérience. Mais pour un début, il y a suffisamment de connaissances élémentaires sur la façon dont tout devrait arriver. Il n'est pas nécessaire de prendre le processus indiqué comme référence, mais peut-être que quelque chose deviendra plus clair.

Les produits de préparation de nourriture idéal sont des pommes de terre et du sucre. Tous les autres contiennent certainement en excès d'acide lactique et d'autres bactéries qui gâcheront le boîtier et fourniront des aldéhydes acétiques et autres dans la composition, y compris la substance de FourFurol - une substance causant la paralysie et la mort.

La distillation secondaire n'est pas un excédent, mais un besoin de production - c'est exactement ce que "organoshimiques" considère.

Lorsque la distillation, il est impossible d'éliminer toutes les impuretés. Cela est dû aux températures de leur ébullition et de leur imperfection d'équipements à domicile. Donc, la lune parfaite ne fonctionnera pas dans la cuisine. Évaluez T évaporation de composants nocifs de Braga sur la table (le furfurol a un point d'ébullition estimé + 130 ° C):

Tableau des impuretés nocifes de Moonshine avec des températures d'ébullition

Comment se débarrasser de l'odeur désagréable de la moonshine

Alors, obtenir une lune sans odeur dans la pratique est extrêmement difficile. Lors du chauffage des matières premières enroulées au point d'ébullition d'alcool éthylique (+ 78,35 ° C), la plupart des substances nocives «voleront» avec elle.

Que faire

Le défi Comment éliminer l'odeur de la moonshine à la maison peut être résolu que par le nettoyage et la distillation multi-étapes:

  1. Préparer Braga pour toutes les règles. En aucun cas, ne vous inquiétez pas - ne donnez pas lieu à une microflore et à une faune supplémentaires, et dès qu'il est prêt, nous envoyons à la distillation.
  2. Avant la distillation, Braga doit être soigneusement filtré et nettoyé.
  3. La moonshine doit être conduite à des "vitesses à faible vitesse", non surchauffer des matières premières et sans augmenter la pression dans la distillation cuba, de sorte que les impuretés avec une ébullition élevée ne doivent pas être évaporées.
  4. Assurez-vous de respecter les "têtes" et "Tails" - ils contiennent tous les plus nocifs.
  5. Le nettoyage chimique doit être soumis à une moons diluée. Divorcé de manière optimale à 25 ° -30 °.
  6. Après la ré-distillation, vous devez dépenser une autre phase de filtration.
  7. Après deux, trois collections hebdomadaires, vous pouvez effacer le produit au charbon à nouveau, après quoi il est déjà résolu que de fixer la lune pour masquer les résidus des odeurs.

Il n'y a pas de frontières pour la perfection

Obtenez une lune sans odeur est extrêmement difficile. Pour atteindre cet objectif chéri, vous devez améliorer la technologie de production à toutes les étapes. Matières premières, équipement, substances de filtrage - Voici un champ de recherche. Essayez, et le résultat ne vous fera pas attendre.

Comment éliminer l'odeur de la deuxième distillation de la moonshine

Pour tirer parti de la ré-distillation, vous devez envisager des nuances. Une boisson de produits de haute qualité devrait être faite, sinon aucun nettoyage ne vous aidera à tuer l'odeur.

Pour commencer par de l'eau en bouteille, le sucre et la levure y sont ajoutés. Laissez ensuite dans un endroit chaud, en attente lorsque le processus de drone est terminé. Idéalement, il s'agit de 1 kg de sucre pendant 1 jour de fermentation. La température joue également un rôle particulier, si c'est cool, alors Braga "Play" sera plus longue. Cela devrait être une moyenne de 25 degrés.

Après que la Braga soit prête à dépasser à travers l'appareil de la lune, qui doit être constitué d'un matériau spécial d'acier inoxydable. Sinon, une boisson peut apparaître un goût superforé.

Après la première distillation, le brut a 60 degrés de la forteresse et de l'odeur de l'huile de soupir. Pour en débarrasser, une double distinction de boisson alcoolisée est faite. Certains au lieu de la deuxième distillation préfèrent éliminer le charbon activé de l'odeur ou faire la teinture des herbes.

Mais ne négligez pas la recette qui n'est pas un siècle. Premièrement, une double distillation est nécessaire, puis le nettoyage avec le charbon et seulement vous pouvez alors insister sur des herbes ou ajouter des concentrés aromatisés pour améliorer le goût et le parfum.

Méthodes d'élimination de l'ambre au stade initial de la préparation

Chaque Moonshine sait que les qualités du goût et aromatiques de la lune sont formées à l'étape initiale avant la distillation. Ils ont été inventés de quelques astuces, permettant de faire sentir l'odeur et le goût plus agréable:

  1. utiliser au lieu de substituts granulaires à levure "vivants";
  2. L'utilisation de tout produit en tant que matières premières, à l'exception des buryak et des pommes de terre, l'arôme spécifique de ces racines est difficile à éliminer, bien que la sortie du produit fini soit bonne;
  3. Charidiaging Après avoir joué à travers une bentonite, mélange avec prudence du produit, ce qui vous associe au cours des 24 heures suivantes et filtrant à travers un nettoyeur de papier.

La dernière méthode permet non seulement de se débarrasser de l'arôme fétide et d'améliorer le goût de la boisson faite maison, mais également d'augmenter l'esthétique de la lune. Il devient moins boueux et avec un filtrage de haute qualité et est totalement transparent. Il convient de garder à l'esprit que la bentonite est plus appropriée pour le sucre Braga. Si la matière première est faite sur la base de baies ou de fruits, la gélatine agira comme un filtrat qui vous permettra de se lier à des composés nocifs faisant partie des sédiments de levure.

Recettes

La recette la plus facile pour faire de la lune du type de brandy implique l'ajout de café ou de thé et insistant sur l'alésage de chêne. Une option plus fiable nécessite de telles opérations:

  • préparer le sirop dans un volume de 50 ml de même quantité d'eau et de sucre,
  • Tirez le sirop dans le conteneur, l'alcool, le citron, 20-30 grains de café (grillé), 5-6 brindilles de la carnation, sont ajoutés,
  • insister 2-3 semaines,
  • Filtre, retirant le précipité qui peut apparaître au bas du réservoir.

Rapidement (en 1 heure) change la couleur du distillat, mais pour laisser presque inchangé son goût peut une telle recette:

  • Le sirop de sucre est préparé,
  • Ajouter au café soluble ou soluble (6-10 g),
  • Le mélange résultant est versé, en remuant constamment avec une cuillère en bois ou une lame, 0,5 litre de la lune,
  • Fermez le couvercle de la capacité, envoyé 1 heure au réfrigérateur.

Une recette avec une bête aide une boisson pour obtenir une agréable ombre de whisky, mais un goût spécifique:

  • distillat conduire à plusieurs reprises à travers le distillateur pour ajouter des forteresses,
  • Saint John's Mind (150 g d'herbe de pharmacie) est ajouté à la Moonshine,
  • Fermez le conteneur et insistez 1 semaine.

La recette avec thé vous permet de changer la couleur de la lune, lui donne un parfum qui peut être renforcé en ajoutant de la barre séchée:

  • à 1 l. Distillats Ajouter 1 TSP. Thé noir de haute qualité et 1 c. l. Barbarisa (séché),
  • Insistez sous un couvercle bien fermé 3-4 jours.

Les pruneaux ajoutés à un alcool fait maison feront une boisson à proximité des caractéristiques du brandy arménien:

  • pruneaux (100 g) lavés, placés dans un récipient en verre avec une lune,
  • insister sur 1-1,5 semaines.

Recette citron vodka:

  • Préparez le sirop en utilisant du sucre et de l'eau,
  • Capacité remplie de moonshine,
  • Ajouter du sirop, du jus de citron et du zeste d'agrumes,
  • mettre dans un endroit frais, 1-1,5 semaines insistez,
  • Filtrer la composition, refroidie.

Vous pouvez prendre un verre avec un arôme agréable et une teinte verdâtre en ajoutant une persil dans l'aneth. Les verts sont très broyés, versés avec distillat et insistent.

Recette pour les noix:

  1. Noyer. Appliquez des partitions 15 écrous, qui sont ajoutés à un récipient litre avec distillat. Après une insistance de la couleur, le goût de la boisson devient méconnaissable.
  2. Cèdre. Initialement, les grains sont évaporés, donc nettoyer la résine excessive. Après 150 g de noix, ajoutez à 1 litre de boisson et le mois insistez. Le résultat est inattendu et impressionnant.

Caramel Moonshine est obtenue en ajoutant du sucre brûlé. C'est une façon qui est utilisée dans la falsification du whisky, des cognacs de marque. Faites un verre avec une teinte jaunâtre agréable. Procédure:

  • 1 cuillère à soupe. l. le sucre chauffé jusqu'à ce qu'il soit brun,
  • Ajouter au distillat (1 l.), Agité jusqu'à dissolution du sucre.

La méthode la plus simple de couleur rapide de l'alcool - ajoutez de la confiture. Assez de dose - 1 tibsp.l. / l. Si la confiture du chaudron, obtenez une boisson de couleur rubis, une framboise ou une fraise - rouge.

Nettoyez la boisson des impuretés et des odeurs désagréables

Masters expérimentés Masters Utilisez une méthode à double point - la ré-distillation vous permet d'obtenir un produit plus propre. Avant la distillation secondaire, la moonshine doit être nettoyée plus loin pour éliminer les impuretés nocives pour le corps.

Pour ce faire, préparez le produit, la forteresse résultant à 30% - une telle concentration facilite la séparation des huiles marines. Il est également recommandé avant la procédure de nettoyage, donnez à la moonshine pendant 2 jours à la température ambiante. Le nettoyage des boissons alcoolisées est effectuée en utilisant:

  1. Charbon de bois, pharmacie activée ou charbon à partir d'un filtre de purification de l'eau. Il est placé dans un pot avec une lune, résistant de 3 à 10 jours, puis se concentrant à travers la gaze. Le charbon peut être utilisé directement pendant le cours. Un entonnoir est placé dans un récipient avec un produit fraîchement absorbant dans lequel le disque de coton est placé, verser à charbon et couvrir la gaze. Les charbons de bouleau et de pins sont considérés comme les meilleurs.
  2. Une autre méthode rapide de purification - avec l'aide d'un permanganate de potassium. Trois grammes de manganèse dans un verre d'eau tiède dissolvent trois litres de la lune dans un verre d'eau tiède et mélangés avec un produit fini. Ils subsistent de 10 à 15 heures et filtrent de la gaze ou de la laine.
  3. Le lait de nettoyage est utilisé après le reculsification. Sur 10 litres de la moonshine, 100 grammes sont ajoutés. Lait pasteurisé et partir pendant une semaine dans un endroit sombre. Pour accélérer la réaction 5 jours, la moonshine shake tremble avec du lait pendant deux jours la suspension tombera et après que le produit soit filtré. Au lieu de lait, vous pouvez utiliser Kefir.
  4. La soda alimentaire est mélangée à une lunette de la lune dans des proportions de 10 gr. Pour un litre du produit. Le bicarbonate de sodium, joignant la réaction avec des acides, forme un précipité. Résister à 10-15 heures d'alcool est filtré.

Référence. Le processus de chaleur est divisé de manière conditionnelle en "tête", "corps" et "queue". La plupart de toutes les impuretés nocives sont dans la "tête" - dans le premier mogon de 10%. Dans la "queue", la forteresse d'alcool est réduite à 30-35º, la quantité approximative jusqu'à 10% du produit total. "Head" - versé et "Tails" partent pour la reproduction de Braga avant le piétinement. La lune de nettoyage est chassée dans le "corps", il est exonéré des impuretés et une odeur spécifique.

La moonshine peut être aromatisée dans le processus de distillation, si dans le tensioactif pour mettre l'ingrédient utilisé pour améliorer le goût. Par exemple, les baies de genévrier, le zeste d'agrumes secs, l'herbe épicée sec.

Comment supprimer l'odeur correcte après la première distillation

À la fin de la première distillation, l'alcool brut est obtenu, qui doit être dilué avec de l'eau jusqu'à 20-30º. Il est fait afin de faciliter la distinction d'impuretés nocives. À ce stade, le nettoyage principal est effectué. Considérez les meilleures recettes pour la réfrigération du produit à la maison.

Aromatisation

Pour donner un parfum agréable, la Moonshine insiste sur divers produits fragiles, tels que: épices, fruits, baies, noix, etc. Le choix dépend des préférences de goût individuelles.

Il y a des concentrés aromatiques spéciaux qui donnent au goût faits maison et à l'odeur de whisky, de brandy ou de brandy. Ces additifs peuvent être commandés en ligne ou des magasins spécialisés.

Étrangeté

Il existe une méthode de nettoyage de la lune d'impuretés nocives avec des températures basses. Comme on le sait, l'alcool dans le froid ne gèle pas, seule l'eau contenant certaines des connexions nocives sera coupée.

Cependant, il existe des adversaires de cette méthode, qui considèrent que les substances toxiques pendant la congélation ne restent pas dans l'eau, mais au contraire, vont dans l'alcool, ce qui la rend encore plus nocive.

Manganèse

Le permanganate de distillat de nettoyage Permanganate Potassium contribue à une diminution mineure de l'odeur désagréable. MANGARTE n'implique qu'une petite partie des impuretés nocives et n'est pas en mesure de fournir un nettoyage complet.

Charbon

Est un agent de nettoyage de distillat efficace. Il faut que la plupart des huiles de fusion et d'autres substances affectent négativement la santé. Il est recommandé d'utiliser des comprimés de carbone activés, car Ils sont complètement sûrs pour les humains.

Il est également autorisé à utiliser le charbon de bois, mais vous devez être confiant dans sa pureté. Pretty a pratiqué avec succès l'utilisation de filtres à charbon domestiques pour l'eau.

Herbe

Le distillat de parfums vives donne diverses herbes et racines parfumées.

À cette fin, la menthe, la sauge, le gingembre, le calgan et de nombreuses autres plantes épicées.

Il est préférable d'appliquer ces méthodes de nettoyage combinées. Après tout, personne n'interdit pour la première fois le charbon de la lune, puis insisté sur ses herbes ou ses baies.

Donc, le produit final sera plus doux et noble.

Noter! Lors du nettoyage du distillat, sa forteresse ne doit pas dépasser 30º. Avec une forte concentration d'alcool, il est extrêmement difficile de séparer les fractions nocives.

Comment nettoyer la moonshine de l'odeur: quelle boisson est à nettoyer et le principe de distillation, des méthodes efficaces prouvées

Добавить комментарий

Пролистать наверх