Comment nettoyer l'ananas à la maison - Photos étape par étape et Lifehaki

Date de publication: 03/31/2019

Un ananas savoureux et parfumé est capable de devenir fierté et décoration de n'importe quelle table, un point fort d'un plat d'entreprise, un ajout intéressant à la salade ou à une collation. Certes, il y a une complexité: nettoyer et couper un fruit tropical frais, tout en conservant sa belle apparence, tout à fait facile. Dans ce cas, la partie la plus délicieuse est située directement sous la peau, il est donc préférable de la couper aussi mince et douce que possible. Comment faire pivoter de telles manipulations rapidement et sans aucun effort, tout en maintenant la beauté naturelle de l'ananas? La vie utile des propriétaires expérimentés aidera à faire face à un tel problème!

Astuces et conseils utiles

Pour que l'ananas soit mieux nettoyé, le fruit devrait choisir correctement. Idéalement, ils devraient être matures, mais pas trop doux, sinon le jus aromatique coulera pendant le nettoyage, et les morceaux réussiront de manière flasque et sans forme. Par conséquent, avant d'acheter, assurez-vous de skasser le fruit - il devrait être élastique et lourd, avec une peau juteuse dense sans des taches brunes ou vertes.

Il est également possible d'estimer le degré de maturité par l'ananas d'ananas. Essayez de tirer une feuille hors du noyau - s'il est facile de séparer du fœtus, vous pouvez mettre de l'ananas en toute sécurité au panier. Si les feuilles n'ont pas encore réussi à sécher, plus probablement, les fruits seront légèrement perturbés ou avec une acidité.

Un moyen facile de nettoyer l'ananas avec un couteau: des photos et des recommandations pas à pas

Pour profiter de l'arôme tropical et de la tarte de goût d'ananas à la maison, cela prendra une patience et une précision maximale lorsque vous travaillez avec un couteau. Suivez simplement l'algorithme proposé - et vous pouvez facilement gérer la tâche:

  1. Prenez un ananas mûr, rincez-le soigneusement sous l'eau courante et lavez-la avec des serviettes sèches pour éliminer l'excès d'humidité.
  2. Placez le fruit sur le côté et retirez soigneusement le haut avec la queue et le fond, essayant de garder la plus grande quantité de maïs. Pour de telles manipulations, un grand couteau tranchant est requis - la peau a une structure plutôt dense, elle n'est donc pas toujours facile à couper.
  3. Pain ananas verticalement sur l'une des coupes et couper la couche mince de la peau. N'ayez pas peur si des "yeux" sombres resteront sur la pulpe - cela devrait être.
  4. Après avoir coupé la peau, inspectez soigneusement l'ananas sur le sujet des "yeux": ils sont généralement situés sur la hélice, ils sont donc plus faciles à couper, faisant des coupes diagonales sur la partie latérale. En conséquence, vous devriez avoir une spirale de ligne solide qui sera magnifiquement regardée par la chair du fruit.
  5. Deux coupes verticales divisent le fruit purifié en 4 parties et retirent le noyau fibreux.

Après cela, vous pouvez couper le fruit en toute sécurité de n'importe quelle manière commode - toutes les pièces inédies sont complètement retirées!

3 options d'organiser joliment de couper les fruits

L'ananas correctement sélectionné est un fruit assez juteux, mal à l'aise de manger des mains. Par conséquent, l'ajoutez-la à la coupe des fruits, vous devriez penser sur les options pour la manière dont les invités l'utiliseront. Les 3 meilleures méthodes pratiques et spectaculaires de couper l'aide d'ananas facilitent non seulement ce processus, mais également desservir des fruits assortis de table:

  1. "Shashliks". Peut-être l'une des options les plus populaires et les plus intéressantes pour la décoration d'ananas sont peut-être des fesses combinant plusieurs types de fruits. Pour ce faire, il est nécessaire de couper définitivement les quatrième trimestres d'ananas reçus de 2 parties et de corpores soigneusement chaque cubes de taille moyenne, qui sera pratique à porter sur les brochettes en bois improvisées. Vous pouvez alterner des cubes d'ananas avec des mandarins, des baies de raisin majeures, des morceaux de Kiwi et d'autres fruits de couleurs contrastées lumineuses - de cette assortiment de brochettes de fruits sembleront même appétissant.

  1. Bagues et demi-anneaux. Si vous avez besoin de couper des anneaux d'ananas ou des demi-cycles, vous ne devez pas couper les fruits purifiés sur les pièces pour enlever le noyau - dans ce cas, il devra être un peu teinté, le couper dessus après le broyage des fruits. Dans ce cas, vous devez d'abord couper l'ananas par la manière sélectionnée, puis couper soigneusement le noyau avec un couteau, essayant de ne pas endommager la chair.

  1. Tranches. Le moyen le plus simple d'appliquer l'ananas à la table est de le couper simplement avec des tranches d'épaisseur moyenne. Ils peuvent être empilés le long de la découpe des fruits ou de se coucher dans un damier, des brochettes en plastique décoratifs.

Ne vous niez pas le plaisir de savourer un fruit exotique juteux: passer du temps sur son nettoyage, vous pouvez obtenir non seulement un plaisir gastronomique d'un goût rafraîchissant saturé, mais également une partie de la vitamine C, des oligo-éléments utiles et des antioxydants, qui sont En abondance à l'ananas!

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L'ananas est un fruit incroyablement savoureux et sain. Cependant, le plaisir peut être gâché par le processus de coupe. Le couteau constamment serré, les pièces sont irrégulières. Cependant, il y a trois façons de profiter rapidement d'une chair délicieuse et juteuse.

Méthode numéro 1.

Couper la couronne d'ananas. Le petit couteau glisse le haut le long des segments pour l'éliminer. Au fait, vous pouvez mettre la couronne dans l'eau et cultiver un nouvel ananas.

Roulé le fœtus sur la planche à découper, le supprimez légèrement pour séparer les petits segments de la partie centrale. Après cela, appuyez sur chacun séparément pour séparer la pièce avec la peau. Si l'ananas n'est pas très mûr, vous pouvez utiliser un couteau, couper les segments de la peau pour faciliter le travail.

Méthode numéro 2.

Couper la couronne et le haut de l'ananas. Couper la peau. Les petits yeux resteront dans la pulpe. Enlevez les yeux avec un mouvement de couteau.

Coupez l'ananas entièrement nettoyé jusqu'au trimestre et retirez le noyau solide. Après cela, divisez l'ananas en morceaux de la taille souhaitée.

Méthode numéro 3.

Couper la couronne et le sommet du fruit. Coupez la peau, le couteau est un peu plus profond que dans le procédé numéro 2, coupant immédiatement les yeux.

Lorsque l'ananas est effacé, divisez-le jusqu'au trimestre, retirez-le de chaque noyau et coupez-la en morceaux de la taille souhaitée. Cette méthode sera moins intensifiée en énergie que la seconde, mais vous perdez plus de pâte.

En savoir plus tous les moyens de trouver dans la vidéo ci-dessous.

À quelle vitesse et correctement nettoyer l'ananas

Fruits exotiques avec une pâte juteuse et parfumée aimée par de nombreuses personnes de notre pays. Vous pouvez l'acheter dans n'importe quel supermarché, mais après avoir acheté de nombreuses merveilles: comment nettoyer l'ananas? En raison de la pelage en relief dense, il semble difficile de le faire, mais cette impression est trompeuse: il y a plusieurs façons de retirer rapidement la coque de barbelée et de se mettre à la délicatesse.

Comment choisir

À quelle vitesse et correctement nettoyer l'ananas

Donc, le fruit heureux de douceur et de maturité, vous devez faire attention à plusieurs points importants avant d'acheter:

  • Green "Khokholok" devrait être épais et beau, et les feuilles sont denses. Dans le même temps, les feuilles de fruits matures vont se briser rapidement et sans effort. Si les Verts ne sont pas putables, mettez l'ananas à l'endroit - il doit encore être coupé;
  • La peau doit être jaune brune ou avec une légère teinte verdâtre. S'il est complètement brun, cela signifie que l'ananas est tombé;
  • Les fruits mûrs élastiques, mais pas difficiles, s'ils les pressent, ils sont un peu vendus sous les doigts;
  • Évitez les fruits sur lesquels il y a des bosses et des dommages: ils peuvent être dégoûtés à l'intérieur. Vous pouvez apprendre sur des dommages imperceptibles par odeur: un arôme sucré fort indique l'intégrité altérée de la coquille.

Le fruit correctement sélectionné n'est pas seulement plus savoureux, il est beaucoup plus facile de le nettoyer.

CONSEIL: Si vous ne prévoyez pas de manger des ananas dans un proche avenir, ne les achetez pas immédiatement en grande quantité. À la maison, il est difficile de créer des conditions appropriées pour le stockage. Les fruits commenceront donc rapidement à se détériorer.

Ce qui est nécessaire pour le nettoyage

À quelle vitesse et correctement nettoyer l'ananas

Couteau long et pointu. L'épingle d'ananas est plutôt dense et le fruit lui-même est grand, l'outil de nettoyage doit donc être aussi confortable que possible.

Planche à découper. Il est préférable d'utiliser du plastique ou du verre, car ils sont facilement lavés du jus et sont en principe plus préférables du point de vue de l'hygiène.

Capacité de pulpe. Le bol de profondeur habituel convient, dans lequel vous pouvez joindre merveille les fruits hachés.

Nous choisissons la manière optimale

Première méthode

  • Couper le haut avec le "khokholomom" et le bas de l'ananas. Pour que cela pratique de le nettoyer, vous devez éliminer environ un centimètre de la peau, en capturant une petite quantité de maïs.
  • Mettez le fruit sur la planche à découper. Entrez le couteau dans la chair aussi près de la peau.
  • Couper soigneusement la pulpe en cercle. Si le couteau est assez long et net, ce ne sera pas difficile.
  • Poussez le "baril" de la viande de la coque et retirez les "yeux" restants. Pour ce faire, nous pouvons utiliser un éplucheur: leurs becs tranchants sont destinés à couper les "yeux" et à vous permettre de supprimer uniquement des éclaboussures inutiles en sauvant la pulpe.
  • Après avoir terminé pour nettoyer le fruit, procédez à un traitement ultérieur. Comment couper cela dépend de ce que vous voulez cuisiner exactement.
Conseil: Si vous voulez que les morceaux soient juteux, coupez-les bien. Plus les tranches sont plus minces, moins de jus de jus.

Deuxième manière

  • Retirez le haut avec des verts et du bas.
  • Placez le "baril" sur la planche à découper et coupez doucement la bande de la coque, en vous déplaçant de haut en bas. Pour minimiser les pertes de la pulpe, vous devez nettoyer la peau avec des rayures étroites. Tournez l'ananas en cercle jusqu'à ce que vous retiriez la coquille entière.
  • Prêt, vous pouvez couper l'ananas comme requis pour une préparation supplémentaire.

Troisième voie

Si vous ne recevez pas fondamentalement des anneaux d'ananas, vous pouvez nettoyer le fruit encore plus facile.

  • Retirez le haut et le bas.
  • Coupez l'ananas en deux parties, puis toutes les deux autres parties.
  • Nettoyez chaque tranches avec un couteau tranchant, éliminez les yeux de la pâte.
  • Vous pouvez maintenant couper l'ananas avec des triangles et préparer des salades, décorer les desserts ou d'autres moyens d'utiliser la délicatesse obtenue.

Moment important

À quelle vitesse et correctement nettoyer l'ananas

Le noyau solide de l'ananas est inédiable, alors avant l'alimentation que vous devez la supprimer. Tu peux le faire de plusieurs façons:

  • Un couteau tranchant coupa le milieu du "baril" avec la chair.
  • Nettoyez le fruit de quelque manière que ce soit, coupez la chair avec des bagues et retirez le noyau de chaque bagues.
  • Coupez le fruit en deux et faites défiler le noyau avec une cuillère ou un couteau.
  • Nettoyez et coupez l'ananas en quatre parties, découpez inutile.

Maintenant, vous savez nettoyer l'ananas, donc à tout moment, vous pouvez vous faire plaisir avec un fruit exotique sans passer du temps et des nerfs sur sa coupe.

Une source https://vdomeda.ru/

Fruits exotiques avec une pâte juteuse et parfumée aimée par de nombreuses personnes de notre pays. Vous pouvez l'acheter dans n'importe quel supermarché, mais après avoir acheté de nombreuses merveilles: comment nettoyer l'ananas à la maison? En raison de la pelage en relief dense, il semble difficile de le faire, mais cette impression est trompeuse: il y a plusieurs façons de retirer rapidement la coque de barbelée et de se mettre à la délicatesse.

Outils pour le nettoyage

Préparez de tels objets pour le nettoyage d'ananas:

  1. Couteau long et pointu.  L'épingle d'ananas est plutôt dense et le fruit lui-même est grand, l'outil de nettoyage doit donc être aussi confortable que possible.
  2. Planche à découper. Il est préférable d'utiliser du plastique ou du verre, car ils sont facilement lavés du jus et sont en principe plus préférables du point de vue de l'hygiène.
  3. Capacité de pulpe. Le bol de profondeur habituel convient, dans lequel vous pouvez joindre merveille les fruits hachés.

Comment nettoyer l'ananas 1

Certains magasins d'affaires vendent des appareils spéciaux: ils sont propres et coupés des fruits. Cependant, cet appareil n'est pas du tout nécessaire.

Instructions et façons de nettoyer l'ananas

Avant de commencer à nettoyer l'ananas à la maison, lavez-la soigneusement. Étant donné que le fruit a des pièces inutiles, assurez-vous de les supprimer, quelle que soit la méthode de nettoyage sélectionnée. Ces éléments comprennent:

  • Haut vert;
  • Peel squaly;
  • noyau rigide.

Lorsque la peau est interrompue, les yeux sombres restent toujours dans la pâte, pour les éliminer, appliquer une pomme de terre ou un couteau tranchant.

Coupe verticale

Si, dans des fins culinaires, vous devez obtenir des anneaux d'ananas lisses, vous devez utiliser un peu gênant, mais très économique. Pour travailler, vous aurez besoin d'un couteau tranchant avec une lame mince et une poignée confortable.

Comment nettoyer l'ananas 2

  1. Tout d'abord, retirez la rosette avec les feuilles, puis coupez doucement le haut et le bas du fœtus, mais pas plus de 2 cm de chaque côté. Ainsi, l'ananas deviendra semblable à un baril stable et il sera beaucoup plus pratique de nettoyer.
  2. Maintenant, mettez un côté coupé d'ananas sur la planche à découper. Il est conseillé de placer la carte de manière à ne pas glisser sur la surface.
  3. Coupez la peau avec des mouvements verticaux lisses, essayant de ne pas affecter la chair.
  4. Après cela, retirez les yeux et les résidus de la peau. Il est pratique de faire avec un couteau pour nettoyer les fruits.

Coupez vos yeux peut aussi avec de la pomme de terre. Pour cela, vous devez marcher avec soin la surface de l'ananas par des mouvements en spirale. La dernière méthode est beaucoup plus facile, mais il y a beaucoup de pâtes précieuses.

Vidange

Si la tâche principale n'est pas dans la préservation de la pâte, mais à gagner du temps, il y a un moyen intelligent pour obtenir une pâte chérie en deux minutes. Pour ce faire, vous avez besoin d'un long couteau tranchant avec une lame solide.

Coupez d'abord les bases de l'ananas, comme dans la première voie. Puis repoussez la lame aussi proche que possible de la peau et coupez la pulpe de la pelure comme un mouvement circulaire lisse. Puis poussez la chair et retirez les yeux. Cette option prend très peu de temps, mais le gaspillage de la pâte est beaucoup plus.

Comment nettoyer l'ananas 3

Conseil! Nettoyant les ananas de la peau, essayez de le couper aussi plus mince que possible, car il s'agit de la plupart des vitamines et des acides organiques se concentrent. Par conséquent, le couteau pour le nettoyage de la peau doit être parfaitement tranchant.

Nettoyage oriental

Dans la plupart des pays de l'Est, l'ananas est considéré comme une partie intégrante du dessert et est fournie ainsi qu'un melon. Seuls les verts et le noyau sont enlevés et la peau sert de stand.

Pour préparer l'ananas "A la Melon", nettoyez la pelure de la pollution et divisez le fœtus en quatre parties oblongues. Ensuite, un couteau mince séparait le noyau fibreux. Maintenant, séparez la chair des peaux de chaque trimestre. Coupez l'ananas avec des tranches de portions et placez-les sur la peau dans les échecs et mettez joliment mis sur la plaque de service.

Nettoyage sélectif

Si vous n'allez pas utiliser immédiatement l'ananas, par exemple, vous devez traiter un bébé ou préparer une petite partie de la salade, il vaut mieux ne pas nettoyer complètement le fruit. Après le nettoyage, l'ananas perd très rapidement ses notes de goût et se détériorer rapidement.

Afin de ne pas traduire un tel produit précieux, vous pouvez couper quelques anneaux, puis avec l'aide d'un couteau conventionnel pour couper la peau. Puis divisez simplement la bague sur les tranches et supprimez le milieu. Résidus d'ananas mieux au réfrigérateur, où il peut être stocké pendant plusieurs jours.

Comment nettoyer l'ananas 4

Intéressant! Pour les coupes d'ananas, il est préférable d'utiliser deux couteaux: une pour enlever la peau, l'autre pour la coupe. Le fait est que la peau contient une substance spéciale appelée bromeline. Cette enzyme, tombant sur la peau et les muqueuses, détruit les protéines et l'irritation le causent. Par conséquent, un traitement incorrect de l'ananas peut provoquer des serpents sur les lèvres.

Couteau spécial

En utilisant un couteau: le curseur dit, spécialement créé pour la purification et la séparation de fruits de ce type. C'est un couteau en forme de tire-bouchon sur lequel se trouvent les plaques tranchantes:

  • Premièrement, rincer l'ananas, le traiter avec soigneusement avec une brosse pour éliminer non seulement les ordures, mais aussi des bugs;
  • Blot avec une serviette;
  • couper le haut sur lequel les feuilles poussent;
  • Installez le couteau au milieu de la coupe et vissez-le dans la chair, alors lorsque vous travaillez avec un tire-bouchon ordinaire;
  • Ayant atteint le fond du fruit, vous devez retirer le curseur vers l'extérieur;
  • L'ananas se séparera sur les parties en spirale pouvant être hachées sur des tranches.

Comment nettoyer l'ananas 5

Aiguiser

La méthode la plus célèbre, c'est la manière dont l'ananas est coupé pour la conservation ultérieure dans les banques. Faire une telle coupure est facile:

  • nettoyer la pelure;
  • Retirez la partie supérieure et inférieure du fœtus;
  • Placez le côté ananas sur la planche à découper et coupez-la dans les cercles de taille égale (leur diamètre ne doit pas dépasser 1 cm, sinon ils sembleraient laids, et ils seront très gênants à manger);
  • Maintenant, vous devez supprimer le milieu;
  • En conclusion, de tous les cercles, vous devez retirer la peau.

Si l'ananas est grand dans la circonférence, vous pouvez faire une demi-anneaux des anneaux. L'alimentation d'un fruit dans une telle coupure peut être à la fois indépendamment et en association avec d'autres fruits. De plus, les tranches d'ananas peuvent être utilisées pour préparer de la viande au four.

Panier de fête

Si l'ananas est nécessaire pour se nourrir de la table sous forme de dessert de fruits, vous pouvez utiliser une méthode très originale de nettoyage et de dépôt de ce fruit pour une table festive:

  • Il suffit de couper l'ananas pendant deux moitiés et de retirer la pulpe avec un couteau de dessert tranchant.
  • Ensuite, mettez l'ananas sur les portions de cubes ou de triangles et posez-les dans le panier d'ananas.

À la demande de morceaux d'ananas, vous pouvez ajouter des baies ou des fruits au goût.

Comment nettoyer l'ananas 6

Sur une note! Nettoyez l'ananas sans trop d'effort peut utiliser un appareil spécial. Vous n'aurez que de couper le bout de l'ananas et de visser le couteau dans la chair. En conséquence, vous obtiendrez des bagues parfaitement lisses sans cœurs.

Comment supprimer le noyau de l'ananas

Parce que vous retirez le noyau, l'apparition de l'ananas dépendra de l'apparence. Par conséquent, choisir la méthode appropriée, il convient de déterminer quel type d'objet culinaire sera utilisé à l'ananas.

Vous pouvez supprimer le noyau de telles manières:

  1. Vous pouvez supprimer le milieu sans déranger l'intégrité du cylindre d'ananas. Vous pouvez le faire en utilisant un dispositif de nettoyage spécial ou un couteau tranchant avec une lame étroite. Ensuite, vous pouvez couper l'ananas avec des cercles. Une telle option de consommation de temps est appropriée si le fruit doit être magnifique sur la table sous forme de dessert.
  2. S'il n'y a pas de couteau approprié, vous pouvez d'abord diviser l'ananas sur les anneaux ou les semi-soucieux, puis retirer les noyaux de chaque pièce séparément.

Si l'ananas est nécessaire pour la préparation de salade, de pizza ou d'un autre plat, vous pouvez simplifier le processus d'élimination du noyau. Coupez l'ananas à quatre morceaux verticaux et coupez les cœurs. Ensuite, vous pouvez couper la chair avec des triangles ou des cubes.

Comment servir sur la table

La coupe la plus simple et bien connue. Faites-vous facilement vous-même, pour cela:

  • Nettoyer les écailles;
  • Couper le couvercle supérieur et inférieur;
  • Nous posions le fœtus sur la planche à découper et essayons de couper doucement les mêmes cercles de taille;
  • Nous enlevons le noyau.

La pièce d'épaisseur ne dépasse pas 1 cm.

Comment nettoyer l'ananas 7

Canape

En combinant le milieu doux d'ananas avec d'autres produits, vous n'êtes pas seulement une diversion de votre table, mais aussi sa servition grise est plus brillante de couleur. Former un canap

  • La pulpe purifiée est coupée avec une soirée, la même dans la taille du cube;
  • Pour les spats spéciaux, alternativement portait des morceaux de milieu parfumé, d'olives et de fromages;
  • Disposez le canape en forme sur le plat plat.

Corbeille

La solution parfaite pour la table dessert. Faites-le mourir pour tout le monde:

  • Nous nous lavons bien sous l'eau courante;
  • coupez-le en deux parties égales;
  • Un couteau tranchant découpa un délicieux noyau (seulement des murs minces du panier doivent rester);
  • La pulpe est coupée dans un cube et, en alternant avec des raisins, des bananes, des fraises sont posées dans un panier préparé.

Spirale

Le magnifique motif orné est simple:

  • couper de l'it le haut et la base;
  • soigneusement enlevé avec une fine couche de pelage;
  • couper le noyau;
  • Sur le côté extérieur, les encoches sans scrupule spirale sont un couteau coupé.

Comment nettoyer l'ananas 8

Sous la forme d'une plaque de fruits

Comment préparer un fruit juteux mûr pour se nourrir de la plaque fruitière? Pour commencer, soutenez-le soigneusement et séché avec une serviette, puis agissez conformément aux instructions proposées:

  1. Coupez le haut et mettez-le de côté.
  2. Divisez le fruit sur cinq parties longitudinales égales.
  3. Retirez le noyau des objets oblongs.
  4. Séparez doucement et mis de côté la peau, cela en aura également besoin.
  5. Puck la chair sur la peau. Sur chaque partie de l'ananas, balayez une ligne longitudinale avec un couteau, puis 4-5 transversalement. Agir soigneusement pour ne pas endommager la base sous la forme d'une peau.
  6. Dans la partie centrale du plat préparé, placez le haut du fruit et sur les côtés - des bateaux d'ananas.
  7. Dans chaque slicker, coller un squelette avec des cerises ou des cerises.

Comment nettoyer l'ananas 9

Entre les bateaux, vous pouvez positionner d'autres fruits et baies. Par exemple, des morceaux de bananes, des pommes, kiwi. Créez votre assiette de fruits ou de fruits-baies unique.

Choisir un ananas mûrs

Tout d'abord, vous devez acheter un produit de haute qualité et mature. L'ananas "vert" sera trop dur, tarty ou même tué. Il n'a pas encore tous les éléments précieux qui s'accumulent dans le fruit. L'ananas approprié aura une saveur caractéristique subtile, légèrement ressort lorsqu'elle est pressée dans les paumes et sa couronne sauvera les verts et la fraîcheur.

  1. Les ananas vifs sont généralement plus doux. Peut être cuit et leurs feuilles sèches et jaunes. Un tel ananas sera aussi doux que possible. Mais il ya un hic. Pour la préservation pendant le transport, les fruits sont souvent traités avec des compositions chimiques. Lors de leur entrée dans la réaction, le fruit peut commencer à errer. Par conséquent, choisissez de jeunes fruits frais.
  2. La taille de l'ananas diffère en fonction de la variété, de sorte que les fruits miniatures ne sont pas nécessairement verts et peuvent être assez doux, juteux et parfumés. Habituellement, les ananas ont plus gros que l'ombre jaune vif à l'intérieur et les variétés naines diffèrent dans une "farce" jaune pâle.

Assurez-vous d'inspecter la peau afin qu'elle soit propre, sèche, sans dommages et lieux de moule. Il ne devrait pas être sous la croûte et le sentiment de sites mous et de «échecs». Lorsque vous tapotant, les fruits mûrs donnent un son sourd, et le poids de l'ananas juteux sera toujours impressionnant.

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