Yandex Dzen.

Bols Sinnabon.
Bols Sinnabon.

Synnabon Opskriften på boller med kanel, som du finder nedenfor, er virkelig meget enkel og utroligt velsmagende! Det er nødvendigt at forsøge at gøre!

Gå til opskriften Gå til Video Print Opskrift

Sinnabon Cinnamon Bun Opskrift
Sinnabon Cinnamon Bun Opskrift

Synnabon Opskriftsboller med kanel eller boller Sinnabon Best Opskrift, Nuances:

  1. Sæt ikke dejen stærkt, det skal være blødt, men hold dig ikke til hænderne.
  2. Sukker i dejen hvide i påfyldningen af ​​brun, meget anbefale!
  3. Den hemmelige ingrediens er den creme, du har brug for at hælde efter 10 minutters bagning! Gå ikke glip af!
  4. Hvis alt ikke spiser på én gang, gem bunker i køleskabet lukket. Før fodring.

Ønsker du at få et helt bjerg af vidunderlige boller synnabon? Så er du her!

Video madlavning muffins med kanel Sinnabon se Srza efter opskriften.

Opskrift af boller Sinnabon
Opskrift af boller Sinnabon

OPSKRIFT

Lækre og meget duftende!

Total tid: 1 time 25 minutter

Dele: 12. enheder.

Calorie: 535kcal | Carbohydrater: 72g | Ekorn: 7g | Fedt: 25g.

ingredienser

Til dej:

  1. 240 ml mælk varm
  2. 2,5 ppm Tørgær
  3. 2 stk æg rumtemperatur
  4. 75 gram cremet olie smeltet
  5. 100 gram sukker
  6. 1 tsk. salt
  7. 450-500 gram mel
  8. 180 ml cremefedt (til udfyldning)

Til påfyldning:

  1. 200 gram sukker brun
  2. 2,5 spsk. Cinnamon Hammer.
  3. 1/3 tsk. Muscant Molmet
  4. 75 gram cremet olie blødgjort

Til glasur:

  1. 115 gram cottage cheese ost kølet
  2. 55 gram cremet olie blødgjort
  3. 1 tsk. Vanille ekstrakt
  4. 1/8 tsp. salt
  5. 190 gram sukkerpulver
  6. 2-4 spsk. mælk

Instruktioner

  • Varm mælk hældes i en stor skål, tilsæt sukker og slå sukker for at opløse.
  • Sug gær og lad det stå i 5 minutter indtil opløst.
  • Vi tilføjer æg, salt og olie, pisket med en kil. Gradvist introducere mel.
  • Vi tager ud af arbejdsfladen tæt på det mel-monterede mel. Vask forsigtigt dejen for at blive blød, men ikke klæbrig, flyder melet efter behov.
  • Jeg smør en ren skål med vegetabilsk olie, sæt dejen ind i den, dække med et håndklæde og lad det stå op 45-60 minutter eller til en stigning i volumenet er to gange.
Vi blander dejen
Vi blander dejen
  • Rul over dejen i et rektangel på et lidt tilpasset mel af arbejdsfladen.
  • Smør blødgjort smør.
  • Brun sukkerblanding med kanel og muskatnød (du kan tilføje nødder), der lægger et ensartet lag på dejen.
  • Forsigtigt folder rullen.
Komplet roulet.
Komplet roulet.
  • Skriv ovnen for at helbrede op til 180'erne.
  • Bagningsform (jeg har 33 * 23cm) Vi trækker papiret til bagning og spray med olie.
  • Rulle skåret til lige dele med en tykkelse på 3-4 cm.
  • Fremtidige boller lægger ud i et bageplade, dække med et håndklæde og lade sig adskilles, indtil de stiger i volumenhalvdelen.
Læg ud i bagepladen
Læg ud i bagepladen
  • Vi satte os i 7-10 minutter.
  • Vi tager ud og hælder fløde mellem rullerne. Og vi vender tilbage for at gå til Golden Brown.

Vi satte os i 7-10 minutter. Vi tager ud og hælder fløde mellem rullerne. Og vi vender tilbage for at gå til Golden Brown.

Hæld creme
Hæld creme
  • Mens bungerne er bagt madlavning glasur: Bland masen grundigt, ost, salt, vanille og et par mælkeske. Succes sukker pulver og pisket med en kil. Konsistens af glasur ved at justere tilsætningen af ​​mælk.
  • Smør varme boller med glasur og lad det køle lidt før foderet.
Buns Shinnabon er klar
Buns Shinnabon er klar

Video Cooking Recipe.

Kan du lide opskriften? Abonnere @Vkusnoraznosti. Og Mark. # Deliciceness. !

Hej til alle læsere af min blog! I dag er min artikel dedikeret til søde tæer. Vi er bagt med lækre boller Sinnabon. Og vores Pyshki, bages hjemme, vil ikke afvige fra mærket. Fordi madlavningsopskrifter er enkle og forstået endda en nybegynder værtinde.

Forresten var de første producenter Ritch Komense og hans søn Greg. Det skete i Amerika for mange år siden i Washington. Deres patenterede opskrift holder stadig i strengeste hemmeligholdelse. Traditionelle synaboner er lavet med kanel og flødeost. I dag er der andre muligheder både fyldninger og glasurer.

Denne velsmagende og frodige bagning er lavet af den mørkeste gær eller fra en lagtest. Med karamel eller chokoladeisning. Med æbler, valmuer, nødder og mere med mange salte kosttilskud. Jeg vil introducere de bedste opskrifter i dag til dig, og du kan forkæle dine husstande.

Jeg råder dig til at vælge mellem de præsenterede muligheder, den der giver mest og bage sådanne produkter selv. Aroma under madlavning vil stå på hele huset! Og hvis du ikke har bagt en sådan hoppende, skal du straks blive forelsket i dem, tro mig.

Indhold:

Kalorie af disse pyshek pr. 100 gram. Det er 315 kcal. Mange dette eller lidt, bestemmer for dig selv. Jeg tror, ​​at nogle gange kan du hælde dig selv til et par snacks. Jeg er altid med et par fyldninger. Normalt, bortset fra kanel, er det stadig en lingonberry og æbler. Du kan tage dine yndlingsbær eller frugter.

Bols Sinnabon - den bedste opskrift derhjemme

Hvis du følger figuren, bør du ikke have mange af dem. Men smag ikke dette kunstværk, du kan bare ikke. Og når du prøver, så er det meget svært at rive af. Dette er den nemmeste, hjemmeopskrift, der giver et lækkert resultat.

Vedhæftelse til denne trinvise opskrift, kan du lave bagning som i Corporate Cafe "Cinnabon".

Produkter til dej:

  • mel - 2 briller
  • Pulveriseret sukker - 100 gr.
  • Æg - 2 stk.
  • Varm eller mælkevand - 1 kop
  • Creamy Oil - 120 gr.
  • Kanel - 20 gr.
  • gær tørre - 1 taske
  • Salt, Vanilin.

Til glasur:

  • 1 kop sukkerpulver
  • 0,5 glas mælk

Hvordan man laver mad:

1. Start med forberedelsen af ​​layoutet. I varm mælk eller vand skal du drys en pose gær og halvdelen af ​​sukkerpulveret. Alt dette forlader på et varmt sted i ti minutter. Oparaen skal klatre skumhætten.

2. Søg mel i en dyb skål. Tilsæt salt og vanillin til det. Alle blandes.

3. I en separat skål skal du tage æggene med en mixer eller en visp. Fortsætter med at arbejde en mixer på små omdrejninger, hæld i æggene en blanding af tørre produkter. I denne masse påvirker den stigende opaire. Dernæst vil vi blive monteret med hænder. Som kan smøres med vegetabilsk olie.

4. Rul dejen i en bun, dække med et håndklæde og forlade i en time. Derefter rulles ud af al dejen i et stort rektangel ud. Cirka 1 centimeter tyk.

5. Bland kanel i beholderen og det resterende sukkerpulver. Smelte den cremede olie og smør dejen. Toppen af ​​et glat lag af en kanelblanding med sukker. Rul den stramme rulle og skære den i stykker på ca. 5 centimeter.

6. Smør bagningspanden eller bageformet. Læg forsigtigt bolde ud og dække fødevarefilmen i 30 minutter.

7. Efter en halv time, send et bageplade med en forsegling til en forvarmet ovn. Bagt synaboner ved en temperatur på 180 grader ca. 30 minutter.

8. For glasuret blandes sukkerpulveret med mælk til den komplette opløsning af sukker. Denne blanding maler de varme boller.

Så alt er simpelt og sååå lækre. Behandle indfødte og venner!

Cinnamon Bun Opskrift med kanel og creme fløde

Duftende Pyshki med blød creme, flødeost vil glæde alle søde fans. De er meget blide og smeltes bare i munden. Mange en gang forsøger, kan ikke bryde væk.

Bages en sådan delikatesse af huset vil ikke være helt vanskeligt. Trin-for-trin opskrift med billeder, du finder nedenfor.

Nødvendige produkter:

  • Creamy Oil - 60 gr.
  • Mælk - 100 ml.
  • Sukker - 60 gr. + 1 tsk.
  • Tør gær - 7 gr.
  • Varmt vand - 100 ml.
  • Æg - 2 stk.
  • Mel - 570 gr.

Fyldning:

  • Sukker - 150 gr.
  • Kakao - 30 gr.
  • Kanel - 2 spsk.
  • Creamy Oil - 60 gr.

Fløde:

  • Creamy ost - 100 gr.
  • Sukkerpulver - 200 gr.
  • Mælk - 1 spsk. l.

1. At lægge mælk, sukker, smør og salt i gryden. Alt dette roligt ned, så efterlad det køligt.

2. I bægeret hælder vi varmt vand, tilsæt tør gær og 1 teskefuld sukker. Vi forlader væsken i 10 minutter. Det skal forgiftes og dækkes med skum. Et tegn på, at gær handler.

Sukker er nødvendig, så gæren begyndte at arbejde.

3. Yderligere i den afkølede olieblanding tilsættes gær opaine.

4. Kør to æg i denne masse og bland. Efterhånden, slumrende sigtet mel, knæ dejen. Det er bedre at gøre det hænder. Efter ti minutter skal du have glat og elastisk dej.

5. Kalobok Dough Place i en ren skål, dække med et håndklæde og lade det være varmt i 30 minutter.

6. Bland de tørre ingredienser i påfyldningen. Sukker, kanel og kakao.

7. Efter en halv time er dejen egnet og ruller den ind i reservoiret, ikke mere end 0,5 cm tykt. Det vil stadig stige, så det behøver ikke at tykt rulle.

8. Med en børste smører vi hele dejtrektanglet med smeltet olie og drys med en tør blanding. Vi folder rullen, tæt presset. Skær stykker, bredde, ca. 5 cm.

9. Vi trækker pergamentpapiret med et bageplade og smøreolie. På pergamentet skal du lægge billets af boller.

Der bør være nok plads mellem dem, fordi Sofner vil "flyve væk".

10. Dæk med et vådt håndklæde, og lad yderligere 20 minutter hæve. Efter at have sat i den opvarmede ovn til 180 grader i 20-30 minutter.

11. Vi kombinerer flødeost, pulver og mælk. Alle er godt hakket af en mixer til en homogen masse. Vi tager bolte ud af ovnen og lige på babysitteren med en creme. Jo mere cremen, jo mere smagere og øm vil være dine synaboner.

Det er nødvendigt at spise sådanne luftbehandlinger også, mens det er varmt. Snarere placere kedlen og invitere alle til bordet!

Shinnabons med karamelisning fra Irina Khlebnikova - Videoopskrift

I sin videoopskrift beskriver Irina Khlebnikova i detaljer og viser, hvordan man forbereder sådan yummy.

Hvis du starter dejen på rå (levende) gær husker Irina Council.

Levende gær i dejen skal være lækket 3-4 gange mere end tør.

Og tørgær er opdelt i øjeblikkelig, øjeblikkelig og aktiv. Alle disse egenskaber er angivet på pakken. Læs omhyggeligt instruktionerne for at arbejde med gær for at få den perfekte bagning.

Franske boller med kanel af puff wienerbrød

Alle ved, at franske køkken er berømt for sine lækre desserter. Og i Paris, netværket af Cinnabon kaffehuse. Og det viste sig, at boller opfandt i Amerika, i Frankrig bagt og solgte meget mere. Derfor kaldes kanelpuder ofte franske boller.

Som du allerede, sandsynligvis gættet, kager dette fra en bløde wienerbrød. Elskere af lag og croissanter, opskrift på dig. Selvfølgelig, i fravær af tid, kan du købe dejen i butikken, men efter smag vil det give op hjem. Derfor vil vi selv gøre alt med dine egne hænder, der er ikke noget kompliceret.

Disse ingredienser vil blive påkrævet:

  • Mælk - 200 ml
  • Tør gær - 1 taske
  • Creamy Oil - 200 gr.
  • Sukker - 100 gr.
  • Brunt sukker - 200 gr.
  • Sukkerpulver - 150 gr.
  • Kanel - 20 gr.
  • Æg - 2 stk.
  • Mel - 800 gr.
  • Vanille - 1 taske
  • Salt - 0,5 h. L.

1. Creamy olie skal smelte. Dette kan gøres i en mikrobølgeovn eller vandbad, som du er komfortabel.

2. I en skål hælder vi varm mælk, sukkergær, sukker, vanillin og tre spiseskefulde smør. Alle grundigt blandes.

Æg skal være stuetemperatur, så du fjerner dem på forhånd fra køleskabet.

3. Æg er pisket med en mixer til skum. Og vi hælder i massen, som allerede var forberedt.

4. SIFT mel. Vi hælder flydende blanding til mel, salt og bland dejen. Vi arbejder så længe dejen ikke stopper med at holde fast i hænderne.

Dejen er placeret i en skål, dækning og forlader i en time til tilgang.

5. Rul over et tyndt lag, smør med smør og drysset med kanel med sukker. Rul i den stramme rulle. En skarp kniv skåret i delruller, ikke mere end 5 centimeter bredt.

6. Bolgerne dekomprimerer på modenheden og giver dem yderligere 10 minutter. Det er varmt op til 180 grader på forhånd og sætter det på en halv time.

For at smøre lag af Shinnabons kan du bruge mælkeukkersikring, som i den første opskrift. Eller knusende creme, som i den anden. Og du kan simpelthen rense pufferne med kondenseret mælk. Og du kan ringe til husholdninger til at drikke te!

Bols Sinnabon med chokolade - Original opskrift

En anden amerikansk opskrift på chokeret i chokoladeglas. Han vil helt sikkert nyde alle elskere af en fjer, sød og chokolade.

Madlavning er ikke kompliceret, men det er stadig værd at holde sig til alle reglerne. Som følge heraf får du den perfekte dessert. At bryde væk fra sådanne snacks, godt, det er simpelthen umuligt. Selvom de hurtigt forårsager fornemmelser af spædbørn. Efter alt er der i boller af disse kalorier overflod.

Sammensætningen indbefatter sådanne ingredienser:

Til dej:

  • 600 gr. mel
  • 200 ml. mælk
  • 100 gr. Sahara.
  • 2 æg
  • 80 gr. smør
  • 11 gr. Tørgær

Til påfyldning:

  • 4 spsk. l. Sahara.
  • 50 gr. smør
  • 2 spsk. l. kakao

1. Skift mel to gange. Gå ud æg og olie på forhånd fra køleskabet. De er nødvendige i varm tilstand.

Sifting Satures Oxygen mel. Resultatet er en frodig, luftbag.

2. Næste skal du starte din opar. I koppen hælder vi varm mælk, sætter en skefuld sukker og gær. Bland og vent i ca. 10 minutter, så Opara Rose.

3. I store tanke pisker to æg. Sæt blød olie og salt. I løbet af denne tid var Opara allerede steget, tilføj den til æggene. Vi blander hele kilen.

4. Suck gradvist melet. Ingen grund til at sætte det øjeblikkeligt, fordi det kan tage mindre. Bland forsigtigt dejen. Kolobok i en skål, der dækker fødevarefilmen. Vi forlader på et varmt sted i 60 minutter. Dejen skal stige to gange.

Mens det vil blive kontaktet, skal det ændre det 2 gange i løbet af denne tid.

5. Tag en chokoladefyldning. I en skål sætter vi kakao, sukker og blød olie. Alle er godt gnides.

6. Rullende ikke tykt lag med en rullestift. Vi distribuerer jævnt på det påfyldning og foldning af rullen. Vi skærer i stykker. Det er kun bedre at lave en skarp kniv, så boller ikke bryder. Jeg har 12 stykker.

7. Sæt på bageplade separat fra hinanden, så de skal vokse. Forlade i 15 minutter at nærme sig. På dette tidspunkt tænder vi allerede ovnen og bringer 180 grader til en temperatur. Vi bager i 20-25 minutter.

Færdige produkter hæld chokoladeisning. Eller hæld, som i billedet, smeltet chokolade. Det viser sig selv smagere, omend mere kalorieindhold.

Sådan laver du Home Buns Sinnabon uden smør - Simple Video Opskrift

Velsmagende synaboner rådgiver dig om at forberede sig på denne opskrift. Dejen er meget enkel i Kefir, som vil gøre bagning forsigtigt og frodigt. Og i kombination med duftende stuffing opnås produkter simpelthen fantastisk. Tjek videoen, hvor alt er vist i detaljer. Og gøre en sådan dessert til te, vil ikke være nogen problemer. Det vigtigste er et godt humør, og alt vil træne!

Og i dag siger jeg farvel til dig. Jeg håber, at denne artikel var nyttig, og du fandt vores opskrift på Bun Sinnabon. Vær ikke bange for at eksperimentere, ændre fyldningen, og hver gang du har en ny original sødme. Native vil sætte pris på dit arbejde, og vil blive såret med komplimenter.

Og hvis du virkelig kunne lide opskrifterne, klik på knapperne af sociale netværk, og de bliver gemt på din side! Bland sukker og kanel (det er bedre at tage stok brunt sukker, men jeg havde ikke, fordi jeg tog den sædvanlige hvide). Plys hele reservoir testen med blandingen.

kletsova93. Ophavsret 3 niveau

Åh, hvordan jeg elsker dem !!! De er bare fantasi !!!

Min store svaghed under hensyntagen til de samme kalorier))

Summerer tre typer synaboner. Klassisk er en kanelfyldning og en cremet ostglasur, chokolade shinnabons er lavet med kakao påfyldning, og en chokolade, og det tredje look - er karamel med møtrik, påfyldning, som i den klassiske, - kanel, cremet glasur og den cremet karamel, og på toppen af ​​en sprinklet pecan.

I dag laver jeg klassiske synaboner, da jeg elsker kanel.

Vi vil tilføje gær til den cremede ægblanding. Vi blander og tilføjer sigtet mel. Det er nødvendigt at tilføje it-dele, jeg forlod endda en 650 gram et sted, så se hvor meget mel vil tage din dej, men det vigtigste er ikke at overdrive det, ellers vil dejen blive tungt og køligt. Tilsæt derfor bedre dele. Og nødvendigvis sigtet mel!

Bland dejen. De værtinder, der arbejder med en gærdej, ved, hvordan det elsker, når det er omhyggeligt og i lang tid forstyrrer jeg sine 15 minutter.

Sæt dejen i rullen så tæt som muligt.

Dej er klar. Vi vil sætte det på et varmt sted, og vi selv går på tiptoe og ikke støj, det kan ikke lide det))))

Nu skal du skære denne store rulle på små stykker, ca. 4-5 cm bred. Det er ikke særlig bekvemt at skære en kniv, så jeg råder dig til at bruge almindelig tråd. Tag et lille stykke tråde. Kør det under rullen, hæv kanterne og krydse dem, strække. Således vil du have en glat og smuk snit. Så skære hele rullen.

Jo længere dejen står, desto mere pinligt vil bagningen være, jeg holdt 2 timer og to gange om tiden efter denne tid. Dejen stiger meget godt.

Fold de små ruller i form til bagning, smurt med vegetabilsk olie. Jeg bruger en rund form med en diameter på 25 cm. Forlad boller i 20-30 minutter, så de hvilede. Send derefter til den opvarmede ovn til 180 grader i 25-30 minutter. Madlavningstid er altid individuelt, se dejen trænger ind og ikke brændes.

Nu vender vi al denne skønhed til rullen i længden, prøv at vride sig tæt, så bollerne er smukke, og derefter bryde ned.

Kog Fondant. For at gøre dette, blande cremeost, sukkerpulver, citronsaft og lidt mælk. Alle blander godt en visp.

RESTEK vil skære over de lige store dele på ca. 5 cm høj, jeg har 11 dele.

Hæld færdige boller søde. Da bollerne stadig er varme, vil fondant smelte, spredes langs deres overflade og trænger ind mellem lagene.

Bagning af en bageform med pergamentpapir, smør den cremede olie og spred boller ind i den. Det vigtigste er ikke at sende dem tæt på hinanden, efterlad en afstand på 2-3 cm, de vil stadig stige.

Buns Shinnabon er klar! Spis med glæde!

Nu skal vi bruge en anden smule tålmodighed)) Vi vil give skinnet til den skinnende, og du kan allerede tænde ovnen, lad den blive opvarmet til en temperatur på 180 grader. Mit nødvendige for det et sted 25 minutter, lige hævede boller.

Gennemsnitlig vurdering: 4.4, Antal stemmer: 73

Her sender hun nu dem ind i ovnen i 25-30 minutter, alt afhænger af din ovn. Kontroller, som sædvanlig, på tørt match. Og på dette tidspunkt slukker vi spyt, fordi vidunderlige smagsstoffer gradvist fylder vores køkken.

Vigtig! Videoen kan variere fra teksten til opskriften!

I mellemtiden forbereder vi glasuret. Det er bedre at få ost og smør på forhånd fra køleskabet, det gjorde jeg ikke, og det var svært at slå osten, men det var ikke noget, jeg lagde i 30 sekunder. I mikrobølgeovnen, og alt er fint. Vi tilføjer sukkerpulver og pisker blanderen til en homogen masse.

Godt.

Når bungerne er klar, skal du straks anvende på glasuret. Vi giver til at stå 5 minutter, så glasuret forbinder med synbøger, og endelig kan du prøve !!! Snarere, sæt kedlen !!! God appetit!

Bols Shinnabon (korrekt opskrift 100%) - Foto Trin 1

Forbered alle de nødvendige ingredienser. Det ser ud til, at der er mange af dem, men næsten alle er i ethvert køleskab. Så med et sæt af produkter bør der ikke være noget problem.

Bols Sinnabon (korrekt opskrift 100%) - Foto Trin 2

For dejen i varm mælk skal du opløse et lille sukker, bogstaveligt talt 1 tsk, tilsæt gær. Jeg bruger presset gær, min bagning med dem er altid det viser sig) Godt opdele kilen af ​​kilen, så gæren er helt opløst og forlader alt i 10 minutter. I løbet af denne tid vises et frodigt skum på overfladen, det betyder, at gær begyndte at handle.

Bols Sinnabon (korrekt opskrift 100%) - Foto Trin 3

Tilsæt et æg til skålen (jeg slog det langsomt med en gaffel), et lille kogesalt, resten af ​​sukkeret (beregnet til dejen) og vanille sukker. Tilsæt også smeltet smør (det er muligt at smelte det på langsom brand på et vandbad eller i mikrobølgeovnen, som jeg gjorde). Den resulterende masse er godt omrørt.

Shinnabon Buns (korrekt opskrift 100%) - Foto Trin 4

Begynd at indtaste sigtet mel. Rør først med en visp eller en ske, og læg derefter dejen på arbejdsfladen og ælt dine hænder. Kneadet skal være omkring 10 minutter, i løbet af denne tid vil dejen blive homogen og glat. Bemærk venligst: Melet kan have lidt mere eller mindre end angivet i opskriften, der er ikke noget forfærdeligt.

Bols Sinnabon (korrekt opskrift 100%) - Foto Trin 5

Placer dejen i en dyb skål, dæk med et håndklæde og lad være i et varmt sted. Jeg bruger normalt en langsom komfur, jeg sætter multibroduktionstilstanden, jeg indstiller temperaturen på 35 grader og en tid på 1 time. Jeg sætter en plade med en dej direkte i en langsom komfur og lukker låget. Dejen stiger bare fint! En time senere skal dejen ændres, sætte i en plade og forlade igen, men i 10-40 minutter, så den nærmede sig.

Dejen viste sig bare perfekt: glat og storslået! Rul det i et stort lag med en tykkelse på ca. 6-7 mm.

Smør et tyndt lag af blødgjort flødeolie.

Yandex Dzen.

Добавить комментарий

Пролистать наверх