Yandex Dzen।

Buns Sinnabon.
Buns Sinnabon.

সিননাবনটি দারুচিনি দিয়ে বুনের রেসিপি, যা আপনি নীচে পাবেন তা সত্যিই খুব সহজ এবং অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু! এটা করার চেষ্টা করা দরকার!

ভিডিও প্রিন্ট রেসিপি যান রেসিপি যান

Sinnabon দারুচিনি বুন রেসিপি
Sinnabon দারুচিনি বুন রেসিপি

Synanabon রেসিপি দারুচিনি বা buns sinnabon শ্রেষ্ঠ রেসিপি, nuances সঙ্গে buns

  1. দৃঢ়ভাবে মালকড়ি রাখবেন না, এটি নরম হওয়া উচিত, তবে হাতগুলিতে থাকা না।
  2. বাদামী ভরাট মধ্যে হাঁটু সাদা মধ্যে চিনি, খুব বেশি সুপারিশ!
  3. গোপন উপাদান হল ক্রিম আপনি 10 মিনিটের বেকিংয়ের পর ঢালা দরকার! মিস করবেন না!
  4. যদি সব সময়ে না খায় না তবে ফ্রিজে বোস সংরক্ষণ করুন। খাওয়ানোর আগে।

বিস্ময়কর buns synnabon একটি পুরো পর্বত পেতে চান? তারপর আপনি এখানে!

Cinnamon Sinnabon সঙ্গে ভিডিও রন্ধন Muffins রেসিপি পরে SRZA দেখুন।

Buns Sinnabon রেসিপি
Buns Sinnabon রেসিপি

রেসিপি

সুস্বাদু এবং খুব সুগন্ধি!

মোট সময়: 1 ঘন্টা 25 মিনিট

অংশ: 12. ইউনিট

ক্যালোরি: 535 কিলো কার্বোহাইড্রেটস: 72G | Squirrels: 7G | ফ্যাট: 25 জি।

উপকরণ

মালকড়ি জন্য:

  1. 240 মিলি মিলিত দুধ
  2. 2.5 পিপিএম. শুকনো ঈস্ট
  3. 2 পিসি ডিমের তাপমাত্রা
  4. 75 গ্রাম মরিচ তেল গলিত
  5. চিনি 100 গ্রাম
  6. 1 চা চামচ. লবণ
  7. আটা 450-500 গ্রাম
  8. 180 মিলি ক্রিম ফ্যাট (পূরণের জন্য)

পূরণের জন্য:

  1. 200 গ্রাম চিনি বাদামী
  2. 2.5 টেবিল। দারুচিনি হাতুড়ি
  3. 1/3 টিএসপি। Muscant Molmet.
  4. 75 গ্রাম মরিচ তেল নরম

গ্লজ জন্য:

  1. 115 গ্রাম কুটির পনির পনির ঠান্ডা
  2. 55 গ্রাম মরিচ তেল নরম
  3. 1 চা চামচ. ভ্যানিলা নির্যাস
  4. 1/8 টিএসপি লবণ
  5. চিনি পাউডার 190 গ্রাম
  6. 2-4 টেবিল। দুধ

নির্দেশাবলী.

  • উষ্ণ দুধ একটি বড় বাটি মধ্যে ঢালা, চিনি যোগ করুন এবং দ্রবীভূত করতে চিনি বীট।
  • খামির স্তন্যপান করুন এবং এটি দ্রবীভূত হওয়া পর্যন্ত 5 মিনিটের জন্য দাঁড়ানো যাক।
  • আমরা ডিম, লবণ এবং তেল যোগ করি, একটি বেড়া দিয়ে whipped। ধীরে ধীরে আটা প্রবর্তন।
  • আমরা আটা-সজ্জিত আটা উপর ঘনিষ্ঠভাবে কাজ পৃষ্ঠ নিতে। আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে আস্তে যায়।
  • আমি উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে একটি পরিষ্কার বোলটি লুব্রিকেট করি, এটিতে মালকড়িটি রাখি, একটি তোয়ালে দিয়ে ঢেকে রাখুন এবং এটি 45-60 মিনিট পর্যন্ত দাঁড়াতে বা ভলিউমের বৃদ্ধি বাড়িয়ে দিন।
আমরা মালকড়ি মিশ্রিত করা
আমরা মালকড়ি মিশ্রিত করা
  • কাজ পৃষ্ঠের সামান্য অভিযোজিত আটা উপর একটি আয়তক্ষেত্র মধ্যে মালকড়ি উপর ঢালাই উপর রোল।
  • নরম মাখন lubricate।
  • দারুচিনি এবং জায়ফলের সাথে বাদামী চিনি মিশ্রণ (আপনি বাদাম যোগ করতে পারেন) মালকড়ি উপর একটি অভিন্ন স্তর স্থাপন করা।
  • আস্তে আস্তে রোল ভাঁজ।
সম্পূর্ণ রোললেট
সম্পূর্ণ রোললেট
  • 180 এর দশকে নিরাময় করার জন্য ওভেন লিখুন।
  • বেকিং আকৃতি (আমার 33 * 23 সেমি আছে) আমরা কাগজ দিয়ে রান্না এবং স্প্রে করার জন্য কাগজটি টেনে আনি।
  • রোল 3-4cm একটি বেধ সঙ্গে সমান অংশে কাটা।
  • ভবিষ্যতে buns একটি বেকিং শীট মধ্যে lay, একটি তোয়ালে সঙ্গে আবরণ এবং তারা ভলিউম অর্ধেক বৃদ্ধি না হওয়া পর্যন্ত parted করা ছেড়ে চলে যেতে।
বেকিং শীট মধ্যে রাখা
বেকিং শীট মধ্যে রাখা
  • আমরা 7-10 মিনিটের জন্য যেতে।
  • আমরা গ্রহণ এবং রোলস মধ্যে ক্রিম ঢালাও। এবং আমরা সুবর্ণ বাদামী যেতে ফিরে।

আমরা 7-10 মিনিটের জন্য যেতে। আমরা গ্রহণ এবং রোলস মধ্যে ক্রিম ঢালাও। এবং আমরা সুবর্ণ বাদামী যেতে ফিরে।

ক্রিম ঢালাও
ক্রিম ঢালাও
  • বুনগুলি রান্না করা গ্লজকে বেকড করা হয়: মেস, পনির, লবণ, ভ্যানিলা এবং দুধের কয়েকটি দম্পতির পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশান। সাফল্য চিনি পাউডার এবং একটি বেড়া সঙ্গে whipped। দুধ যোগ করার দ্বারা glaze এর ধারাবাহিকতা।
  • Icing সঙ্গে উষ্ণ buns lubricate এবং এটি ফিড আগে একটু শীতল করা যাক।
Buns Shinnabon প্রস্তুত
Buns Shinnabon প্রস্তুত

ভিডিও রন্ধন রেসিপি

আপনি রেসিপি পছন্দ করেন? সাবস্ক্রাইব @ ভিক্ষনারজনোস্টি এবং চিহ্ন # সুস্বাদুতা !

হ্যালো আমার ব্লগের সব পাঠকদের! আজ আমার নিবন্ধ মিষ্টি পায়ের আঙ্গুলের জন্য নিবেদিত। আমরা সুস্বাদু buns sinnabon সঙ্গে বেকড হয়। এবং আমাদের পিশ্কি, বাড়িতে বেকড, ব্র্যান্ড থেকে ভিন্ন হবে না। রান্না করা রেসিপিগুলি সহজ এবং এমনকি একটি শিক্ষানবিস হোস্টেস বোঝা যায়।

যাইহোক, প্রথম নির্মাতারা komense এবং তার পুত্র গ্রেগ ছিল। এটা অনেক বছর আগে ওয়াশিংটনে আমেরিকায় ঘটেছে। তাদের পেটেন্ট রেসিপি এখনও কঠোরতম গোপনীয়তা রাখে। ঐতিহ্যগত synabons দারুচিনি এবং ক্রিম পনির দিয়ে তৈরি করা হয়। আজ উভয় fillings এবং glazes অন্যান্য অপশন আছে।

এই সুস্বাদু এবং সুস্বাদু বেকিং অন্ধকার খামির থেকে বা একটি স্তর পরীক্ষা থেকে তৈরি করা হয়। Caramel বা চকলেট icing সঙ্গে। আপেল, poppies, বাদাম এবং অনেক সুস্বাদু সম্পূরক সঙ্গে আরো সঙ্গে। আমি আপনাকে আজকের সেরা রেসিপিগুলি পরিচয় করিয়ে দেব এবং আপনি আপনার পরিবারের পাম্প করতে পারেন।

আমি আপনাকে উপস্থাপিত বিকল্পগুলি থেকে চয়ন করতে পরামর্শ দিই যা সর্বাধিক সরবরাহ করে এবং যেমন পণ্যগুলি নিজেকে সরবরাহ করে। রান্নার সময় সুবাস পুরো ঘরে দাঁড়াবে! এবং যদি আপনি এমন একটি উদ্দীপনা বেকিত না করেন তবে তাড়াতাড়ি তাদের সাথে প্রেমে পড়ুন, আমাকে বিশ্বাস করুন।

বিষয়বস্তু:

প্রতি 100 গ্রাম এই পিশেকের ক্যালোরি। এটি 315 কিলোগ্রাম। অনেক এই বা একটু, নিজের জন্য সিদ্ধান্ত। আমি মনে করি কখনও কখনও আপনি একটি দম্পতি একটি দম্পতি নিজেকে ঢালা করতে পারেন। আমি সবসময় কয়েক fillings সঙ্গে আছি। সাধারণত, দারুচিনি ব্যতীত, এটি এখনও একটি Lingonberry এবং আপেল। আপনি আপনার প্রিয় berries বা ফল নিতে পারেন।

Buns Sinnabon - বাড়িতে সেরা রেসিপি

আপনি যদি চিত্রটি অনুসরণ করেন তবে আপনার কাছে অনেক কিছু করা উচিত নয়। কিন্তু শিল্পের এই কাজটি স্বাদ না, আপনি ঠিক করতে পারেন না। এবং যখন আপনি চেষ্টা করেন, তখন এটি বন্ধ করা খুব কঠিন। এটি সবচেয়ে সহজ, হোম রেসিপি যা একটি সুস্বাদু ফলাফল দেয়।

এই ধাপে ধাপে রেসিপিটি অনুসরণ করুন, আপনি কর্পোরেট ক্যাফেতে "সিনাবন" হিসাবে বেকিং করতে পারেন।

মালকড়ি জন্য পণ্য:

  • আটা - 2 চশমা
  • গুঁড়া চিনি - 100 গ্রাম।
  • ডিম - 2 পিসি।
  • উষ্ণ বা দুধ জল - 1 কাপ
  • Creamy তেল - 120 গ্রাম।
  • দারুচিনি - 20 গ্রাম।
  • খামির শুকনো - 1 ব্যাগ
  • লবণ, ভ্যানিলিন

গ্লজ জন্য:

  • চিনি পাউডার 1 কাপ
  • দুধের 0.5 গ্লাস

কিভাবে রান্না করে:

1. লেআউট প্রস্তুতি সঙ্গে শুরু করুন। উষ্ণ দুধ বা পানিতে, চিনি পাউডার অর্ধেক এবং অর্ধেক ছিটিয়ে দিন। এই সব দশ মিনিটের জন্য একটি উষ্ণ জায়গায় ছুটি। Opara ফেনা ক্যাপ আরোহণ করা উচিত।

2. একটি গভীর বাটি মধ্যে, আটা চাইতে। লবণ এবং এটি ভ্যানিলিন যোগ করুন। সব মিশ্রণ।

3. একটি পৃথক থালা মধ্যে, একটি মিশুক বা একটি ঝাড়া সঙ্গে ডিম নিতে। ছোট বিপ্লবের একটি মিক্সার কাজ চালিয়ে যাওয়া, ডিম শুকনো পণ্যগুলির মিশ্রণে ঢেলে দেয়। এই ভর, ক্রমবর্ধমান opaire প্রভাবিত। পরবর্তী, আমরা হাত দিয়ে মাউন্ট করা হবে। যা উদ্ভিজ্জ তেল সঙ্গে lubricated করা যেতে পারে।

4. একটি বুন মধ্যে মালকড়ি রোল, একটি তোয়ালে সঙ্গে আবরণ এবং এক ঘন্টা জন্য ছেড়ে। তারপরে, একটি বড় আয়তক্ষেত্রের মধ্যে সমস্ত মালকড়িটি রোল করুন। প্রায় 1 সেন্টিমিটার পুরু।

5. ধারক এবং অবশিষ্ট চিনি পাউডার মধ্যে দারুচিনি মিশ্রিত করুন। Creamy তেল দ্রবীভূত করা এবং মালকড়ি স্তর lubricate। চিনি দিয়ে একটি দারুচিনি মিশ্রণ একটি মসৃণ স্তর শীর্ষ। টাইট রোল রোল এবং প্রায় 5 সেন্টিমিটার টুকরা মধ্যে এটি কাটা।

6. বেকিং প্যান বা বেকিং আকৃতি lubricate। আস্তে আস্তে buns আউট এবং 30 মিনিটের জন্য খাদ্য ফিল্ম আবরণ।

7. অর্ধেক ঘন্টা পরে, একটি preheated চুলা একটি সীল সঙ্গে একটি বেকিং শীট পাঠান। প্রায় 30 মিনিটের মধ্যে 180 ডিগ্রি তাপমাত্রায় বেকড সিনাবনন।

8. গ্লজের জন্য, চিনির সম্পূর্ণ দ্রবীভূত করার জন্য দুধের সাথে চিনি পাউডার মিশ্রিত করুন। এই মিশ্রণ, উষ্ণ buns আঁকা।

তাই সবকিছু সহজ এবং soooooo সুস্বাদু। স্থানীয় এবং বন্ধুদের আচরণ!

দারুচিনি এবং ক্রিম ক্রিম সঙ্গে দারুচিনি বুন রেসিপি

নরম ক্রিম সঙ্গে সুগন্ধি Pyshki, ক্রিম পনির সব মিষ্টি ভক্ত আনন্দিত হবে। তারা খুব মৃদু এবং শুধু মুখের মধ্যে গলিত হয়। অনেক চেষ্টা একবার, বিরতি না পারে।

হাউস এই ধরনের delicacy সম্পূর্ণ কঠিন হবে না। ফটোগুলির সাথে ধাপে ধাপে রেসিপি আপনি নীচের পাবেন।

প্রয়োজনীয় পণ্য:

  • Creamy তেল - 60 গ্রাম।
  • দুধ - 100 মিলি।
  • চিনি - 60 গ্রাম। + 1 টিএসপি।
  • শুকনো খামির - 7 গ্রাম।
  • উষ্ণ পানি - 100 মিলি।
  • ডিম - 2 পিসি।
  • আটা - 570 গ্রাম।

ভর্তি:

  • চিনি - 150 গ্রাম।
  • কোকো - 30 গ্রাম।
  • দারুচিনি - 2 টেবিল।
  • Creamy তেল - 60 গ্রাম।

ক্রিম:

  • Creamy পনির - 100 গ্রাম।
  • চিনি পাউডার - 200 গ্রাম।
  • দুধ - 1 টেবিল। আমি।

1. সসপ্যানে দুধ, চিনি, মাখন এবং লবণ রাখা। এই সব শান্ত, তারপর শান্ত ছেড়ে।

2. কাপে আমরা উষ্ণ পানি ঢেলে দিচ্ছি, শুকনো খামির এবং 1 চা চামচ চিনি যোগ করি। আমরা 10 মিনিটের জন্য তরল ছেড়ে। এটা বিষাক্ত করা এবং ফেনা সঙ্গে আচ্ছাদিত করা উচিত। খামির কাজ যে একটি সাইন।

চিনির প্রয়োজন হয় যাতে খামির কাজ শুরু হয়।

3. আরও, শীতল তেল মিশ্রণে, খামির opaire যোগ করুন।

4. এই ভর মধ্যে দুটি ডিম ড্রাইভ এবং মিশ্রিত করা। ধীরে ধীরে, sifted sifted ময়দা, হাঁ্থ গুঁড়ো। এটা হাত তৈরি করা ভাল। দশ মিনিটের পরে আপনি মসৃণ এবং ইলাস্টিক মালকড়ি থাকা উচিত।

5. একটি পরিষ্কার বাটি মধ্যে Kalobok মালকড়ি জায়গা, একটি তোয়ালে সঙ্গে আবরণ এবং 30 মিনিটের জন্য এটি উষ্ণ ছেড়ে।

6. ভর্তি শুষ্ক উপাদান মিশ্রিত করুন। চিনি, দারুচিনি এবং কোকো।

7. অর্ধেক ঘন্টা পরে, মালকড়িটি উপযুক্ত এবং এটি জলাধারের মধ্যে রোলিং, 0.5 সেমি পুরু নয়। এটি এখনও উঠবে, তাই এটি পুরু রোল প্রয়োজন হবে না।

8. একটি ব্রাশের সাথে, আমরা পুরো মালকড়ি আয়তক্ষেত্রকে গলিত তেল দিয়ে লুব্রিকেট করি এবং শুষ্ক মিশ্রণ দিয়ে ছিটিয়ে রাখি। আমরা রোল ভাঁজ, শক্তভাবে চাপা। কাটা টুকরা, প্রস্থ, প্রায় 5 সেমি।

9. আমরা একটি বেকিং শীট এবং তেল লুব্রিকেট তেল দিয়ে প্যাচমেন্ট কাগজ টেনে আনুন। চার্চমেন্টে, buns এর bullets রাখা।

তাদের মধ্যে পর্যাপ্ত স্থান থাকা উচিত, কারণ Sofner "দূরে উড়ে" হবে।

10. একটি ভিজা তোয়ালে সঙ্গে আবরণ, এবং বাড়াতে অন্য 20 মিনিট ছেড়ে দিন। ২0-30 মিনিটের জন্য উত্তপ্ত চুলা 180 ডিগ্রী পর্যন্ত রাখা পরে।

11. আমরা ক্রিম পনির, গুঁড়া এবং দুধ একত্রিত। সবাই ভাল একটি মিক্সার একটি একক ভর দ্বারা কাটা হয়। আমরা একটি ক্রিম দিয়ে বাচ্চাদের উপর ওভেন এবং ডান থেকে buns আউট নিতে। আরো ক্রিম, আরো tastier এবং দরপত্র আপনার sexabons হবে।

এটা গরম করার সময়, যেমন একটি বায়ু চিকিত্সা খুব খাওয়া প্রয়োজন। বরং, কেটল রাখুন এবং টেবিলে সবাইকে আমন্ত্রণ করুন!

Irina Khlebnikova থেকে caramel icing সঙ্গে shinnabons - ভিডিও রেসিপি

তার ভিডিও রেসিপি, ইরিনা Khlebnikova বিস্তারিত বর্ণনা করে এবং কিভাবে এই সুস্বাদু প্রস্তুত করতে দেখায়।

আপনি কাঁচা (জীবিত) খামির উপর মালকড়ি শুরু যদি আইরিনা কাউন্সিল মনে রাখবেন।

মালকড়ি মধ্যে লাইভ yeasts শুষ্ক চেয়ে 3-4 গুণ বেশি লিক করা আবশ্যক।

এবং শুষ্ক খামির তাত্ক্ষণিক, তাত্ক্ষণিক এবং সক্রিয় মধ্যে বিভক্ত করা হয়। এই সব বৈশিষ্ট্য প্যাকেজ নির্দেশিত হয়। নিখুঁত বেকিং পেতে খামির সঙ্গে কাজ করার জন্য সাবধানে নির্দেশাবলী পড়ুন।

Puff প্যাস্ট্রি এর দারুচিনি সঙ্গে ফরাসি buns

সবাই জানে যে ফরাসি রান্নাঘরে তার সুস্বাদু মিষ্টির জন্য বিখ্যাত। এবং প্যারিসে, Cinnabon কফি হাউস নেটওয়ার্ক। এবং এটি ফ্রান্সে উদ্ভাবিত যে বুনে উদ্ভাবিত, ফ্রান্সে বেকড এবং আরও অনেক কিছু বিক্রি করে। অতএব, দারুচিনি puffs প্রায়ই ফরাসি buns বলা হয়।

আপনি ইতিমধ্যে, সম্ভবত অনুমিত, একটি Puff প্যাস্ট্রি থেকে এই pastries। স্তর এবং croissants প্রেমীদের, আপনার জন্য রেসিপি। অবশ্যই, সময় অনুপস্থিতিতে, আপনি দোকানের মালকড়িটি কিনতে পারেন, তবে স্বাদে এটি বাড়তে পারে। অতএব, আমরা আপনার নিজের হাত দিয়ে সবকিছু করবো, কিছুই জটিল নেই।

এই উপাদান প্রয়োজন হবে:

  • দুধ - 200 মিলি
  • শুকনো খামির - 1 ব্যাগ
  • Creamy তেল - 200 গ্রাম।
  • চিনি - 100 গ্রাম।
  • বাদামী চিনি - 200 গ্রাম।
  • চিনি পাউডার - 150 গ্রাম।
  • দারুচিনি - 20 গ্রাম।
  • ডিম - 2 পিসি।
  • আটা - 800 গ্রাম।
  • ভ্যানিলা - 1 ব্যাগ
  • লবণ - 0.5 ঘ। ঠ।

1. Creamy তেল দ্রবীভূত করা প্রয়োজন। এটি একটি মাইক্রোওয়েভ বা জল স্নান মধ্যে করা যেতে পারে, আপনি আরামদায়ক হিসাবে।

2. একটি বাটিতে, আমরা উষ্ণ দুধ, চিনি খামির, চিনি, ভ্যানিলিন এবং তিনটি টেবিল চামচ মাখন ঢেলে দিলাম। সব পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রণ।

ডিম রুম তাপমাত্রা হতে হবে, তাই আপনি ফ্রিজ থেকে আগাম তাদের মুছে ফেলবেন।

3. ডিম ফেনা একটি মিক্সার সঙ্গে whipped হয়। এবং আমরা ভর মধ্যে ঢালা, যা ইতিমধ্যে প্রস্তুত ছিল।

4. আটা Sift। আমরা আটা, লবণ এবং মালকড়ি মিশ্রিত তরল মিশ্রণ ঢালাও। যতক্ষণ না মালকড়ি হাতে লাগে না ততক্ষণ আমরা কাজ করি।

মালকড়ি একটি বাটি, কভার এবং পদ্ধতির জন্য একটি ঘন্টা জন্য রাখা হয়।

5. একটি পাতলা স্তর উপর রোল, মাখন সঙ্গে লুব্রিকেট এবং চিনি দিয়ে দারুচিনি সঙ্গে ছিটিয়ে। টাইট রোল মধ্যে রোল। একটি ধারালো ছুরি অংশ রোলস মধ্যে কাটা, 5 সেন্টিমিটার প্রশস্ত না।

6. পোড়ামাটির উপর বুনন decompress এবং তাদের আরো 10 মিনিট দিতে। এটি অগ্রিম 180 ডিগ্রী পর্যন্ত উষ্ণ এবং এটি অর্ধ ঘন্টা ধরে রাখে।

Shinnabons এর স্তরগুলি লুব্রিকেট করতে, আপনি প্রথম রেসিপি হিসাবে মিল্কি-চিনি icing ব্যবহার করতে পারেন। বা দ্বিতীয় হিসাবে, পেষণকারী ক্রিম। এবং আপনি কেবল condensed দুধ সঙ্গে puffs পরিষ্কার করতে পারেন। এবং আপনি চা পান করতে কল করতে পারেন!

Chocolate সঙ্গে Sinnabon Buns - মূল রেসিপি

চকোলেট glaze মধ্যে shocked জন্য অন্য আমেরিকান রেসিপি। তিনি অবশ্যই একটি পালক, মিষ্টি এবং চকোলেট সব প্রেমীদের ভোগ করবে।

রান্না করা জটিল নয়, তবে এখনও এটি সমস্ত নিয়ম মোকাবেলা মূল্য। ফলস্বরূপ, আপনি নিখুঁত ডেজার্ট পাবেন। যেমন snacks থেকে দূরে বিরতি, ভাল, এটা সহজভাবে অসম্ভব। যদিও, তারা দ্রুত বাচ্চাদের সংবেদনশীলতা সৃষ্টি করে। সব পরে, এই ক্যালোরি এর buns মধ্যে প্রচুর পরিমাণে।

রচনা যেমন উপাদান অন্তর্ভুক্ত করে:

মালকড়ি জন্য:

  • 600 গ্রাম। ময়দা
  • 200 মিলি। দুধ
  • 100 গ্রাম। সাহারা
  • ২ টি ডিম
  • 80 গ্রাম। মাখন
  • 11 গ্রাম। শুকনো ঈস্ট

পূরণের জন্য:

  • 4 টেবিল। আমি। সাহারা
  • 50 গ্রাম। মাখন
  • 2 টেবিল। আমি। কোকো

1. দুইবার স্কট আটা। রেফ্রিজারেটর থেকে অগ্রিম ডিম এবং তেল বের করুন। তারা উষ্ণ অবস্থায় প্রয়োজন হয়।

অক্সিজেন আটা ঘৃণা sifting। ফলাফল একটি লশ, এয়ারবেক হয়।

2. পরবর্তী, আপনি আপনার OPAR শুরু করতে হবে। কাপে আমরা উষ্ণ দুধ ঢেলে, চিনি এবং খামির একটি চামচ রাখা। মিশ্রণ এবং প্রায় 10 মিনিটের জন্য অপেক্ষা করুন যাতে opara rose rose।

3. বড় ট্যাংক দুটি ডিম চাবুক। নরম তেল এবং লবণ রাখুন। এই সময়কালে, ওপরা ইতিমধ্যেই বেড়ে উঠেছিল, ডিমটিকে যুক্ত করুন। আমরা সব wedge মিশ্রিত করা।

4. ধীরে ধীরে আটা স্তন্যপান। সব ঠিক আছে, কারণ এটি কম নিতে পারে। সাবধানে মালকড়ি মিশ্রিত করা। খাদ্য ফিল্ম আচ্ছাদন একটি বাটি মধ্যে Kolobok। আমরা 60 মিনিটের জন্য একটি উষ্ণ জায়গায় চলে যাই। মালকড়ি দুইবার বৃদ্ধি করা উচিত।

যদিও এটি যোগাযোগ করা হবে, এটি এই সময়ে এটি 2 বার পরিবর্তন করতে হবে।

5. একটি চকলেট ভর্তি নিন। একটি বাটি আমরা কোকো, চিনি এবং নরম তেল রাখা। সবাই ভাল rubbed হয়।

6. একটি রোলিং পিন সঙ্গে কোন পুরু স্তর রোলিং। আমরা এটি ভরাট এবং রোল ভাঁজ উপর সমানভাবে বিতরণ। আমরা টুকরা মধ্যে কাটা। এটি একটি ধারালো ছুরি করতে শুধুমাত্র ভাল যাতে buns বিরতি না। আমি 12 টুকরা পেয়েছিলাম।

7. একে অপরের থেকে আলাদাভাবে একটি বেকিং শীট রাখুন, যাতে তারা হত্তয়া হয়। পদ্ধতির জন্য 15 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন। এই সময়ে, আমরা ইতিমধ্যে ওভেন চালু করি এবং 180 ডিগ্রী তাপমাত্রায় আনতে পারি। আমরা 20-25 মিনিটের জন্য বেকিং করি।

সমাপ্ত পণ্য চকোলেট icing ঢালাও। অথবা ছবির মতো, গলিত চকোলেট হিসাবে ঢালাও। এটা এমনকি tastier সক্রিয় আউট, যদিও আরো ক্যালোরি।

কিভাবে মাখন ছাড়া হোম bunnabon করতে পারেন - সহজ ভিডিও রেসিপি

সুস্বাদু synabons আপনি এই রেসিপি জন্য প্রস্তুত করার পরামর্শ। কফিরের মধ্যে মালকড়ি খুবই সহজ, যা আস্তে আস্তে বেকিং করবে। এবং সুগন্ধি স্টাফিং সঙ্গে সমন্বয়, পণ্য সহজভাবে আশ্চর্যজনক প্রাপ্ত হয়। ভিডিওটি দেখুন, যেখানে সবকিছু বিস্তারিতভাবে দেখানো হয়। এবং চা যেমন একটি ডেজার্ট করা কোন অসুবিধা হবে না। প্রধান জিনিস একটি ভাল মেজাজ এবং সবকিছু কাজ করবে!

এবং আজ আমি আপনাকে বিদায় বলছি। আমি এই নিবন্ধটি দরকারী ছিল আশা করি এবং আপনি বান সিনবাবনের জন্য আমাদের রেসিপি খুঁজে পাবেন। পরীক্ষা করতে ভয় পাবেন না, স্টাফিং পরিবর্তন করুন এবং প্রতিবার আপনার একটি নতুন মূল মিষ্টিত্ব আছে। নেটিভ আপনার কাজের প্রশংসা করবে, এবং অভিনন্দন সঙ্গে ক্ষত হবে।

এবং যদি আপনি রেসিপিগুলি সত্যিই পছন্দ করেন তবে সামাজিক নেটওয়ার্কগুলির বোতামগুলিতে ক্লিক করুন এবং তারা আপনার পৃষ্ঠায় সংরক্ষিত হবে! চিনি এবং দারুচিনি মিশ্রিত করুন (এটি বুকে বাদামী চিনি নিতে ভাল, কিন্তু আমার ছিল না, কারণ আমি স্বাভাবিক সাদা নই)। মিশ্রণ সঙ্গে পুরো জলাধার পরীক্ষা plush।

KLETSOVA93। কপিরাইট 3 স্তর

ওহ, আমি কিভাবে তাদের পূজা করি !!! তারা শুধু ফ্যান্টাসি !!!

আমার বড় দুর্বলতা, একই ক্যালোরি অ্যাকাউন্ট গ্রহণ))

তিন ধরনের synabons sumpets। ক্লাসিক একটি দারুচিনি ভর্তি এবং একটি Creamy পনির গ্লজ, চকোলেট shinnabons কোকো ভরাট করা হয়, এবং একটি চকলেট, এবং তৃতীয় চেহারা - caramel হয়, বাদাম সঙ্গে, ক্লাসিক হিসাবে, - দারুচিনি, creamy graze এবং Creamy caramel, এবং একটি ছিদ্রযুক্ত pecan উপরে।

আজ আমি ক্লাসিক synabons তৈরি, যেমন আমি দারুচিনি সঙ্গে পূজা।

আমরা Creamy ডিম মিশ্রণে খামির যোগ করা হবে। আমরা মিশ্রিত এবং sifted আটা যোগ করুন। এটি অংশটি যুক্ত করা দরকার, আমি এমনকি 650 গ্রাম কোথাও রেখে দিয়েছি, তাই দেখি আপনার মালকড়ি কতটুকু লাগবে, কিন্তু প্রধান বিষয়টি এটি বাড়ানোর জন্য নয়, অন্যথায় মালকড়ি ভারী এবং শান্ত হবে। অতএব, ভাল অংশ যোগ করুন। এবং অগত্যা আটা sifted!

মালকড়ি মিশ্রিত করা। একটি খামির মালকড়ি দিয়ে কাজ করে এমন হোস্টেসগুলি সাবধানে এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য এটি কীভাবে ভালবাসে তা জানে, আমি তার 15 মিনিটের সাথে হস্তক্ষেপ করি।

যত তাড়াতাড়ি সম্ভব রোল মধ্যে মালকড়ি মোড়ানো।

মালকড়ি প্রস্তুত। আমরা এটি একটি উষ্ণ জায়গায় রাখব, এবং আমরা নিজেকে টিটোকে যেতে এবং শব্দ না, এটি পছন্দ করে না))))

এখন আপনি ছোট টুকরা উপর এই বড় রোল কাটা প্রয়োজন, প্রায় 4-5 সেমি প্রশস্ত। এটি একটি ছুরি কাটাতে খুব সুবিধাজনক নয়, তাই আমি আপনাকে সাধারণ থ্রেড ব্যবহার করার পরামর্শ দিই। থ্রেড একটি ছোট টুকরা নিন। রোল অধীনে এটি চালান, প্রান্ত বাড়াতে এবং তাদের ক্রস, প্রসারিত। সুতরাং, আপনি একটি মসৃণ এবং সুন্দর কাটা হবে। তাই পুরো রোল কাটা।

দীর্ঘস্থায়ী আঠালো দাঁড়িয়েছে, বেকিংয়ের আরো বিব্রতকর হবে, আমি এই সময় পরে 2 ঘন্টা এবং দুবার ছিলাম। মালকড়ি খুব ভাল rises।

বেকিংয়ের জন্য আকৃতির ছোট রোলগুলি ভাঁজ করুন, উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে লুব্রিকেটেড। আমি ২5 সেমি ব্যাসের সাথে একটি বৃত্তাকার আকৃতি ব্যবহার করি। ২0-30 মিনিটের জন্য বুন ছেড়ে দিন যাতে তারা বিশ্রাম দেয়। তারপর 25-30 মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রী থেকে উত্তপ্ত ওভেন পাঠান। রান্না সময় সবসময় পৃথকভাবে হয়, ডাফ পশা দেখুন এবং পুড়িয়ে না।

এখন আমরা এই সমস্ত সৌন্দর্যটি দৈর্ঘ্যে রোলে পরিণত করি, শক্তভাবে ঘুরতে চেষ্টা করে যাতে বুনগুলি সুন্দর হয় এবং তারপর ভেঙ্গে যায়।

Fondant রান্না করুন। এটি করার জন্য, ক্রিম পনির, চিনি পাউডার, লেবু রস এবং একটু দুধ মেশান। সব ভাল একটি ঝাড়া মিশ্রিত করা।

রুলেক প্রায় 5 সেমি উচ্চ সমান অংশ জুড়ে কাটা হবে, আমি 11 অংশ পেয়েছিলাম।

প্রস্তুত তৈরি buns মিষ্টি। যেহেতু Buns এখনও গরম, যেহেতু fondant দ্রবীভূত করা হবে, তাদের পৃষ্ঠ বরাবর ছড়িয়ে এবং স্তর মধ্যে penetrating হবে।

চার্চমেন্ট পেপার দিয়ে একটি বেকিং আকৃতি বেকিং, ক্রিমি তেল তৈলাক্ত করা এবং এটি মধ্যে buns ছড়িয়ে। প্রধান বিষয়টি একে অপরের কাছে তাদের পোস্ট করতে না পারে, 2-3 সেমি দূরত্ব ছেড়ে চলে যায়, তারা এখনও বৃদ্ধি পাবে।

Buns Shinnabon প্রস্তুত! পরিতোষ সঙ্গে খাওয়া!

এখন আমাদের ধৈর্যের আরেকটি বিট দরকার হবে)) আমরা চকচকে চকমক দেব, এবং আপনি ইতিমধ্যে চুলা চালু করতে পারেন, এটি 180 ডিগ্রী তাপমাত্রা গরম করা যাক। আমার জন্য প্রয়োজন 25 মিনিট, শুধু উত্থাপিত buns।

গড় রেটিং: 4.4, মোট ভোট: 73

এখানে, এখন তিনি তাদের 25-30 মিনিটের জন্য ওভেনে পাঠান, সবকিছু আপনার চুলা উপর নির্ভর করে। শুকনো ম্যাচে স্বাভাবিকভাবেই চেক করুন। এবং এই সময়ে আমরা লালা গেলা, কারণ বিস্ময়কর স্বাদ ধীরে ধীরে আমাদের রান্নাঘর পূরণ।

গুরুত্বপূর্ণ! ভিডিওটি রেসিপি পাঠ্য থেকে ভিন্ন হতে পারে!

এদিকে, আমরা গ্লজ প্রস্তুত। রেফ্রিজারেটর থেকে আগাম পনির এবং মাখন পেতে ভাল লাগছে, আমি এটা করিনি, এবং পনিরটি হারাতে কঠিন ছিলাম, কিন্তু এটা কোন ব্যাপার না, আমি 30 সেকেন্ডের জন্য রাখি। মাইক্রোওয়েভে, এবং সবকিছু ঠিক আছে। আমরা চিনি পাউডার যোগ এবং একটি একক ভর মিক্সার চাবুক।

ভাল.

যখন buns প্রস্তুত হয়, অবিলম্বে glaze প্রযোজ্য। আমরা 5 মিনিট দাঁড়াতে দিই যাতে গ্লাস সিনাকেন্সের সাথে সংযোগ করে এবং অবশেষে আপনি চেষ্টা করতে পারেন !!! বরং, কেটল রাখুন !!! বন ক্ষুধা!

Buns Shinnabon (সঠিক রেসিপি 100%) - ছবি ধাপ 1

সব প্রয়োজনীয় উপাদান প্রস্তুত করুন। মনে হবে এটি তাদের অনেক অনেক আছে, কিন্তু প্রায়শই তাদের সবাইকে ফ্রিজে রয়েছে। তাই পণ্য একটি সেট সঙ্গে কোন সমস্যা হতে হবে।

Buns Sinnabon (সঠিক রেসিপি 100%) - ছবি ধাপ 2

উষ্ণ দুধের মালকড়ি জন্য, একটু চিনি, আক্ষরিক 1 চা চামচ, খামির যোগ করুন। আমি চাপা খামির ব্যবহার করি, তাদের সাথে আমার বেকিং সর্বদা এটি সক্রিয় করে) ভালভাবে ভরের ভর বিভক্ত, যাতে খামির সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত হয় এবং 10 মিনিটের জন্য সবকিছু ছেড়ে দেয়। এই সময়কালে, একটি লশ ফেনা পৃষ্ঠের উপর প্রদর্শিত হবে, এর অর্থ হল খামির কাজ শুরু করে।

Buns Sinnabon (সঠিক রেসিপি 100%) - ছবি ধাপ 3

বাটিতে একটি ডিম যোগ করুন (আমি এটি একটি ফর্কের সাথে ধীরে ধীরে ধীরে ধীরে হিট করি), একটু কুক্কুট লবণ, বাকি চিনি (মালকড়ি জন্য উদ্দেশ্যে) এবং ভ্যানিলা চিনি। এছাড়াও গলিত মাখন যোগ করুন (ধীর আগুনে এটি দ্রবীভূত করা সম্ভব, একটি জল স্নানের বা মাইক্রোওয়েভে, যেমন আমি করেছি)। ফলে ভর ভাল stirred হয়।

Shinnabon Buns (সঠিক রেসিপি 100%) - ছবি ধাপ 4

Sifted ময়দা প্রবেশ শুরু। একটি whisk বা একটি চামচ সঙ্গে প্রথম আলোড়ন, এবং তারপর কাজ পৃষ্ঠ উপর মালকড়ি রাখা এবং আপনার হাত road। এই সময়টি প্রায় 10 মিনিট হতে হবে, এই সময়কালে মালকড়িটি একঘেয়ে এবং মসৃণ হয়ে উঠবে। অনুগ্রহ করে মনে রাখবেন: রেসিপিটিতে নির্দেশিত হওয়া থেকে ময়দা একটু বেশি বা কম প্রয়োজন হতে পারে, কিছুই ভয়ানক কিছু নেই।

Buns Sinnabon (সঠিক রেসিপি 100%) - ছবি ধাপ 5

একটি গভীর বাটি মধ্যে মালকড়ি রাখুন, একটি তোয়ালে সঙ্গে আবরণ এবং একটি উষ্ণ জায়গায় ছেড়ে। আমি সাধারণত একটি ধীর কুকার ব্যবহার করি, আমি মাল্টিপ্রোডাকশন মোড রাখি, আমি 35 ডিগ্রী তাপমাত্রা এবং 1 ঘন্টা সময় নির্ধারণ করি। আমি সরাসরি একটি ধীর কুকারে সরাসরি একটি মালকড়ি দিয়ে একটি প্লেট রাখুন এবং ঢাকনা বন্ধ। মালকড়ি ঠিক আছে ঠিক আছে! এক ঘন্টা পরে, মালকড়ি পরিবর্তন করা উচিত, একটি প্লেট মধ্যে রাখা এবং আবার ছেড়ে, কিন্তু 10-40 মিনিটের জন্য, যাতে এটি কাছাকাছি।

মালকড়ি শুধু নিখুঁত পরিণত: মসৃণ এবং মহৎ! প্রায় 6-7 মিমি একটি বেধ সঙ্গে একটি বড় স্তর মধ্যে এটি রোল।

নরম ক্রিম তেল একটি পাতলা স্তর lubricate।

Yandex Dzen।

Добавить комментарий

Пролистать наверх